Semillon

4.7

評価・口コミ（331）

500 メキシコ・ペソ～

各国料理

レストランの予約

2名

2025年3月14日

19:00

エクスペリエンスをご利用いただけます。

テラス席が評判
ユニークなカクテルが評判
特別な食事に最適

Puerto Raíz is a natural sanctuary near downtown San José del Cabo with edible forests, orchards, different gardens and event spaces with Semillon Restaurant by Baja’s gastronomic icon Javier Plascencia’s Farm to Table Kitchen.

ダイニングエリア

追加情報

エリア
23400 BCS San Jose del Cabo, Lote 100 Centro,
電話番号
624 160 6176
予算
500 メキシコ・ペソ～
料理ジャンル
各国料理, メキシコ料理, アジア料理
【営業時間】
ブランチ日　10:00～14:00 ディナー火～土　17:00～22:00 クローズ月
Dress code
リゾートカジュアル
Parking details
お客様専用駐車場
【ご利用可能カード】
AMEX, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Javier Plascencia

エクスペリエンス

Semillón Experience.
一人当たりMX$1,520.00
2025年3月20日のみ表示する
Enjoy a dinner with a pre-set menu, featuring farm-to-table local products from Baja California Sur. The Semillón team will be glad to welcome you! FAMILY-STYLE MENU By Chef Javier Plascencia SALADS Romaine Hearts Salad: Mexican Blue dressing, smoked red grapes,, pecan nuts. Tomato and Arugula: Burrata, basil, tomato vinaigrette. STARTERS Tostada Ensenada: Blue crab, catch of the day, tartare, avocado. MAIN COURSES Semillon Special New York Steak: Au poivre. Pan Seared Catch of the Day: Beurre blanc, capers and jalapeno. GARNISHES Beef Fat French Fries Pan Seared Seasonal Vegetables Mushroom Risotto DESSERTS Banana Crème Brülee with chocolate sorbet and coffee crumble. Chocolate brownie. Vanilla panna cotta with passion fruit syrup.

メニュー

Cenas

CRUDO BAR

Kampachi TostadaMX$280.00
Kampachi Tostada / cured in sake and hibiscus / ajillo / dill / cilantro arugula from the garden / radish lemon zest /vegetable ash / olive oil yuzu gel
Local pacific oystersMX$280.00
Local pacific oysters/ tuna tartar + kampachi tartar / green apple / wasabi oil 2pz
Bluefina tuna crudoMX$560.00
Bluefina tuna crudo / black bean and chickpea hummus / Evo / flour tortilla tostadas
Kampachi fish cevicheMX$390.00
Kampachi fish ceviche / coconut tigers milk / lemongrass / ginger cucumber coconut chips

APPETIZERS

Buffalo style oystersMX$345.00
Buffalo style oysters / crispy fried oysters / cayenne pepper butter sauce 4pz
Semillon mezzeMX$390.00
Semillon mezze / chickpea and black bean hummus / pickled sumac carrots babaganoush / chile de árbol marinated feta and Persian cucumber olives and naan bread
Green goddess saladMX$310.00
Green goddess salad / crispy Romain hearts / chives / fennel / crispy shallots
GyozasMX$425.00
Duck and green collard gyozas served with a miso and passion fruit butter sauce (7pz)
AranciniMX$340.00
Arancini (risotto croquettes)/ tomato sauce from our garden/ olives/ pickled yellow peppers (3 pz)
Roasted beet saladMX$360.00
Roasted beet salad / whipped ricotta pistachio / brûlée grapefruit / arugula red onion
Charcoal roasted broccoliMX$320.00
Charcoal roasted broccoli / toasted quinoa broccoli and spinach purée / garlic chips pistachio salsa macha
Evo Confit cauliflower cazuelitaMX$320.00
Evo Confit cauliflower cazuelita Mexican cheddar and huitlacoche sauce corn tortillas / salsa mexicana

TACOS

Crispy fried oyster tacoMX$360.00
Crispy fried oyster taco / pressed pork chicharrón / tartar sauce / heirloom corn tortilla 2pz
16 hr smoked brisket tacoMX$420.00
16 hr smoked brisket taco / fermented Chinese bean macha salsa / cabbage slaw cilantro, homemade flour tortilla 2 pz
Crispy fried soft shell crab tacoMX$290.00
Crispy fried soft shell crab taco / bean purée Hoja santa mayonnaise/ cabbage slaw 1 pz

MAIN

Lamb barbacoaMX$615.00
Clay Harissa roasted lamb barbacoa pickled vegetables / salsa verde / corn tortillas / jocoque
Wild pacific shrimpMX$695.00
Wild pacific shrimp / ajillo butter glaze street style corn + crema + cotija cheese garlic bread
RavioliMX$420.00
Pumpking and roasted chestnut filled hand made ravioli / brown butter / crispy sage pecans / lemon zest
Korabouta pork chopMX$1,370.00
Korabouta pork chop (620 grs)/ pear mostarda / fig jus
Pan seared Baja Stripped bassMX$720.00
Pan seared Baja Stripped bass/ carrot and coconut curry/ sticky rice
ChickenMX$750.00
Local smoked and roasted organic chicken al ajillo / steak potatoes / cured lemon / thyme
Argentinian New York steakMX$715.00
Argentinian New York steak / au poivre chard macaroni gratin with ricotta cheese

DESSERTS

Panna CottaMX$200.00
Passion fruit Panna Cotta
Corn cakeMX$220.00
Corn cake / caramelized popcorn ice cream corn milk
PavlovaMX$260.00
Pavlova / strawberry and cream / pistachio tapioca / oxalis flower
Sticky Toffee PuddingMX$280.00
Sticky Toffee Pudding / spiced rum
Caramel lavaMX$290.00
Caramel lava / caramel sauce / vanilla ice cream
Sorbet of the dayMX$190.00
Homemade ice creamMX$215.00
chocolate / vanilla

ダイナー331人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.7

4.7（最近の評価をもとに集計）

4.7料理
4.7サービス
4.8雰囲気
4.5コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

331件の口コミ

S
Stace
ロサンゼルス評価・口コミ (6)
1.0
2024年10月29日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 1
3. サービス 1
4. 雰囲気 1
We made a dinner reservation via their website in early October and received a confirmation for Oct 29. Shortly before that day we received a request to confirm that we would be going, which we did. It was a long and dusty drive and once there had no idea where the restaurant was. Why? Because it was closed until mid-November!!! Luckily we encountered a worker on the road who miraculously was able to contact a friend of a friend who was able to call someone connected to Semillon and confirmed this. So we did not eat there. But the mosquitoes sure ate us while we wasted time driving along an unlit, uneven, narrow sandy lane always thinking the entrance must just be ahead. The place looks great in photos and we'd actually like to eat there! But we suggest confirming your reservation by phone beforehand, and don't forget the mosquito repellent.
1人がこの情報が役に立ったと言っています
OT
OpenTable ダイナー
ニューオーリンズ・ルイジアナ州評価・口コミ (1)
5.0
2024年7月27日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Incredible and must do! It was off the beaten path and absolutely incredible atmosphere and food!
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OT
OpenTable ダイナー VIP
メキシコシティ評価・口コミ (1)
1.0
2024年7月21日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 1
3. サービス 3
4. 雰囲気 2
La expectativa muy alta y un menú muy básico para el costo.
Semillon2024年7月26日に返信済み
¡Hola! Estimado cliente, Agradecemos su visita y su retroalimentación. Lamentamos escuchar que su experiencia en el Brunch Semillón no cumplió con sus expectativas. La satisfacción de nuestros clientes es nuestra máxima prioridad. Deseamos pueda otorgarnos una segunda oportunidad para recibir la experiencia Semillón que nos identifica. De ser así, por favor, háganoslo saber. -Semillón.
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OT
OpenTable ダイナー VIP
サンフランシスコ・ベイ周辺評価・口コミ (1)
5.0
2024年7月17日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Incredible food and ambience! The pastry chef, Alexia, is both talented and kind! She went out of her way to make it a very special experience for us!
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OT
OpenTable ダイナー
ダラス・フォートワース評価・口コミ (1)
5.0
2024年7月12日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Amazing food. Alejandro and Joseph (and the whole team) provided fantastic service. The property and restaurant are beautiful.
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TG
TeresaG VIP
コロンバス評価・口コミ (5)
5.0
2024年7月4日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Excellent food, prepared with absolute care. Everything was delicious. Great service from Paola and Diana. Also we had the opportunity to talk with Alexia, pastry chef, who is a raising star. Her focaccia bread and corn based dessert was amazing. The setting of the restaurant is very special and is in line with the dream of bringing the best ingredients from the farm to the table. Highly recommend.
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OT
OpenTable ダイナー VIP
バハ・カリフォルニア・スル州評価・口コミ (1)
5.0
2024年6月30日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
ambiance = 10/10 service = 10/10 food = 10/10 compliments to the chef! the cuisine was incredible...wonderful staff in an absolutely incredible setting.
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OT
OpenTable ダイナー VIP
ニューヨーク評価・口コミ (1)
5.0
2024年6月29日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Love this restaurant. Highly recommend. Every dish was exceptional and the desserts some of the best I have ever had. Must try the corn cake and the house made mango sorbet. Also loved the baked chicken, blue fin appetizer, and kampachi tostada. Outstanding service by our waiter Alejandro and the loverly receptionist Diana. Will be back for sure.
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OT
OpenTable ダイナー VIP
ニューヨーク評価・口コミ (2)
5.0
2024年6月29日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Un gran lugar para pasar una tarde relajada en familia , la comida es deliciosa , súper recomendable , volveré próximamente .
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OT
OpenTable ダイナー VIP
ポートランド・オレゴン評価・口コミ (4)
5.0
2024年6月27日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Absolutely love this place. It’s worth the extra drive to get there. The service was impeccable. Alejandro, the waiter, was very attentive and quite competent. Entire experience was just wonderful. I highly recommend..
この情報は役に立ちましたか？

よくある質問

Semillonではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 624 160 6176

OpenTableを利用するダイナー331名がSemillonを4.7つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2025年3月14日

19:00

エクスペリエンスをご利用いただけます。

23400 BCS San Jose del Cabo, Lote 100 Centro,

ダイニングエリア

追加情報

電話番号
624 160 6176
予算
500 メキシコ・ペソ～
料理ジャンル
各国料理, メキシコ料理, アジア料理
【営業時間】
ブランチ日　10:00～14:00 ディナー火～土　17:00～22:00 クローズ月
Dress code
リゾートカジュアル
Parking details
お客様専用駐車場
【ご利用可能カード】
AMEX, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Javier Plascencia

Semillon

レストランの予約

ダイニングエリア

追加情報

Semillón Experience.

CRUDO BAR

Kampachi TostadaMX$280.00

Local pacific oystersMX$280.00

Bluefina tuna crudoMX$560.00

Kampachi fish cevicheMX$390.00

APPETIZERS

Buffalo style oystersMX$345.00

Semillon mezzeMX$390.00

Green goddess saladMX$310.00

GyozasMX$425.00

AranciniMX$340.00

Roasted beet saladMX$360.00

Charcoal roasted broccoliMX$320.00

Evo Confit cauliflower cazuelitaMX$320.00

TACOS

Crispy fried oyster tacoMX$360.00

16 hr smoked brisket tacoMX$420.00

Crispy fried soft shell crab tacoMX$290.00

MAIN

Lamb barbacoaMX$615.00

Wild pacific shrimpMX$695.00

RavioliMX$420.00

Korabouta pork chopMX$1,370.00

Pan seared Baja Stripped bassMX$720.00

ChickenMX$750.00

Argentinian New York steakMX$715.00

DESSERTS

Panna CottaMX$200.00

Corn cakeMX$220.00

PavlovaMX$260.00

Sticky Toffee PuddingMX$280.00

Caramel lavaMX$290.00

Sorbet of the dayMX$190.00

Homemade ice creamMX$215.00

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