Principales
Tropical$10.00
Bowl de frutas del día, Tostadas de Pan blanco, Miel, Granola horneada y Compota de frutos rojos
Tostada Terra$12.00
Rebanada de Pan blanco tostado, Aguacate rústico, Queso Feta, Ensalada griega y 2 Huevos
Tostada del Huerto$14.00
Rebanada de Pan Rústico, Vegetales del día salteados, 2 Huevos Pochados, Holandesa, Alcaparras y Cebolla encurtida
Omelette$12.00
Huevos estilo francés con relleno de Quesos, Base de Salsa de la casa, Cebolla encurtida y Rebanada de Pan del día
Desayuno Local$10.00
2 Huevos, Frijoles volteados, Plátanos fritos, Queso cremado, Aguacate rústico y Salsa Criolla
Pupusas de Autor$11.00
Hechas al momento, Rellenas de Quesos y Loroco, Pancetta crujiente, Aguacate abanico, Encurtidos y Salsa Criolla de Tomates
Huevos al Purgatorio$14.00
Estofado de Tomates y Pimientos, Queso Provolone gratinado, Huevos Pochados, Albahaca fresca y Tostada de Pan Rústico
Serranito$13.00
Pan blanco relleno de Queso gratinado, AOVE, Lascas de Jamón Serrano y Banderilla de encurtidos ibéricos. Servido con Papas Baby al romero
Grilled Cheese$13.00
Pan de Molde dorado a sartén, Jamón de Pavo, Mix de Quesos gratinados, cubierta de Huevo frito a punto y Soplete de Provolone. Servido con Papas fritas
Chilaquiles$14.00
Tortilla de Maíz frita en casa, Caldo de Salsa roja de Jitomates, Suprema de Pollo deshilada, Queso Provolone y Huevo frito a punto
Oreo® Pancakes$11.00
Mezcla de autor, Buttercream de Oreo®, Miel de Maple y puntos de Dulce de Leche
Paris Toast$16.00
Mezcla de autor, Pan blanco, Manzanas caramelizadas y Helado de Vainilla con Granola Horneada en casa
