Classico e abbondante
Antipasti
Bruschetta€7.00
Pomodoro fresco con olio del Garda e basilico
Crostini di Sofia€8.00
Con stracciatella e prosciutto di Parma
Uova all’ occhio di bue al tartufo€9.00
Caprese di Bufala DOP€12.00
Con pomodorini, olio del Garda e basilico
Affettato Misto €14.00
Km 0 by Zuanon Antichi Sapori
Serafina Classic€15.00
Carpaccio di filetto in salsa Serafina
Prosciutto di Parma Galloni 24 m con Stracciatella di barrata €16.00
Roast beef €16.00
Serafina Tartufo €17.00
Carpaccio di filetto con tartufo
Tartar di controfiletto di Sorana€17.00
Tartare di Tonno e Avocado€19.00
Baccalà Mantecato€15.00
Tartare di Salmone€19.00
Serafina Salad€9.00
Pasta
Primi Piatti
Tagliolini al Pomodoro€12.00
Tagliolini al Pesto, stracciatella e pomodorini confit €14.00
Tagliolini con Gamberi e Zucchine €15.00
Tagliardi al Ragù di vitellona km 0€16.00
Tagliolini Cacio e Pepe€16.00
Tagliatelle ai Porcini€18.00
Con fonduta di parmigiano reggiano 40 mesi
Parmigiana di Melanzane €14.00
Tagliolini al Tartufo Serafina €19.00
Tagliolini all’ Astice €28.00
Secondi
(Carne e pesce)
Seppie in Tecia €20.00
Con piselli e polenta
Branzino alla Carlina€25.00
Servito con Patate al forno
Tagliata di Sorana km 0€25.00
220 g
Costata di Sorana km 0 €60.00
1 kg
Paillard di Pollo alla piastra €20.00
Con rucola e pomodorini
Agri Smash Burger km 0
200 o 300 g
Costolette di Agnello€25.00
Dessert
Dolci
Ananas Serafina €6.00
Sale alla vaniglia, panna montata fresca e melograno
Tiramisù Classico€6.00
Fatto in casa
Cheesecake €5.00
Mango e frutto della passione
Sorbetto alla frutta €4.00
Crepes Flambée €9.00
Tortina al Pistacchio €8.00
Crostata alla frutta €6.00