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Shimbashi Soba & Sake Bar - Collingwood AU-VIC Fitzroy

Shimbashi Soba & Sake Bar - Collingwood

4.5
4.5
評価・口コミ(24)
~40 AUDドル
日本料理

レストランの予約

2名
19:00
本日7回予約が入りました。
  • 斬新
  • ベジタリアン対応
  • グルテンフリー対応
"Bringing Gluten-Free Soba to the People"

The Japanese word “soba” refers both to the buckwheat plant as well as the noodles made from buckwheat flour. Soba is typically served in a hot aromatic broth topped with chicken, tempura prawns or a selection of vegetables or served cooled on an elegant bamboo tray with delicate dipping sauce.

Soba is one of the world’s most nutritious food and an abundant source of protein. Containing a well-balanced combination of amino acids, it has the highest protein make-up than any of the grains and is also rich in vitamin. Additionally, soba is low in fat and high in dietary fibre.

Soba’s long and slender shape has come to symbolise stability and longevity. It is traditional in Japan to eat soba (toshi-koshi soba) on New Year’s Eve to acknowledge the passing of the old year and to welcome in the new.

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    ~40 AUDドル
  • 料理ジャンル
    日本料理, アジア料理, ビーガン
  • 【営業時間】
    ランチ 毎日 12:00~14:30 ディナー 火~日 17:30~21:00
  • 電話番号
    (03) 9193 9097
  • 【ご利用可能カード】
    Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • エリア
    コリングウッド
  • Parking details
    コインパーキング
  • 【その他】
    カウンター席, グルテンフリーのメニュー, テラス席, ビール, ワイン, ワイン持ち込みOK, 持ち込み料金必要, 禁煙席

ダイナー24人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.5
4.5(全期間の評価をもとに集計)
  • 4.7料理
  • 4.4サービス
  • 4.3雰囲気
  • 4.4コストパフォーマンス

騒音レベルにぎやか

24​件の口コミ
  1. THEANYW

    ビクトリア州

    評価・口コミ (5)

    5.0

    評価・口コミ (5)

    2024年11月2日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 4
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Beautiful food Need to update address in google

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  2. DavidB

    メルボルン

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2022年1月27日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Bloody wonderful food after not being out for a meal for 18 months. Perfect for gluten-free-ers. Will definitely return

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  3. Jhay

    メルボルン

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年1月23日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Always great service. The menu is entirely gluten-free with zero compromises in flavour and quality. The fresh soba (buckwheat noodles) is outstanding. So good to eat delicious Japanese noodles without worrying about gluten contamination. I love the sake tasting bowl (4 assorted small bottles of sake served in a bowl of ice). I love that I can choose from a selection of gluten-free beer. I highly recommend Shimbashi whether or not you are gluten-free.

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  4. GemmaG

    メルボルン

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年1月8日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Beautiful and fresh soba noodles. Love this place!

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  5. RobP

    メルボルン

    評価・口コミ (2)

    4.0

    評価・口コミ (2)

    2022年1月3日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 4
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 4
    Greeted by friendly staff Food was good but not over the top Price was fair

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  6. Josel

    メルボルン

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年1月2日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    One of the best authentic Japanese restaraunts in Melbourne.

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  7. MatthewA

    メルボルン

    評価・口コミ (2)

    4.0

    評価・口コミ (2)

    2021年12月30日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 5
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 4
    Incredible food. Pity they have gone to self serve menu

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  8. Rossi

    メルボルン

    評価・口コミ (9)

    5.0

    評価・口コミ (9)

    2021年12月24日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Amazing traditional food and experience. Value for money is also great. Highly recommend

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  9. leidoj

    シドニー

    評価・口コミ (5)

    4.0

    評価・口コミ (5)

    2021年12月21日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 4
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 3
    Great food, cozy yet buzzy atmosphere .. great place to catch up with friends

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  10. Lester

    メルボルン

    評価・口コミ (1)

    1.0

    評価・口コミ (1)

    2021年12月19日にご来店

    1. 総合評価 1
    2. 料理 1
    3. サービス 1
    4. 雰囲気 1
    Half frozen edamame served w half hot. Soup broth lost it’s complexity of flavours, no excuse a really average broth /soup w one piece of green…. Buckwheat noodles still fabulous but our favourite place has lost its zing, Totally average and will not return😢

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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー24名がShimbashi Soba & Sake Bar - Collingwoodを4.5つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日7回予約が入りました。
Shimbashi Soba & Sake Bar - CollingwoodのGoogle マップ

3065 AU-VIC Fitzroy, 140 Smith St,

追加情報

  • エリア
    コリングウッド
  • 【営業時間】
    ランチ 毎日 12:00~14:30 ディナー 火~日 17:30~21:00
  • 予算
    ~40 AUDドル
  • 料理ジャンル
    日本料理, アジア料理, ビーガン
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • Dress code
    カジュアル
  • Parking details
    コインパーキング
  • 【ご利用可能カード】
    Mastercard, Visa
  • 【その他】
    カウンター席, グルテンフリーのメニュー, テラス席, ビール, ワイン, ワイン持ち込みOK, 持ち込み料金必要, 禁煙席
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