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Shu Restaurant AU-VIC Collingwood

Shu Restaurant

4.4
4.4
評価・口コミ（505）
41～100 AUDドル
アジア料理

レストランの予約

2名
19:00
本日1回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • ビーガン対応
  • 特別な食事に最適
  • 斬新
Welcome to Shu, once the name of Sichuan province, southwest China, now home of innovative plant-based cooking in Collingwood, Melbourne

Currently we are offering a 10 course vegan degustation. Inspired by Sichuan cuisine, this plant based set menu is all about innovated Chinese cuisine, embracing the healthy plant eating and showcasing seasonal local Victorian produce. From raw and chilled appetisers to fiery but mouthwatering authentic Sichuan flavours of the street food to complimenting premium wines and cocktails, Shu takes you on an adventurous journey of modern Chinese cooking.

追加情報

  • エリア
    3066 AU-VIC Collingwood, 147 Johnston St,
  • 電話番号
    (03) 9090 7878
  • 予算
    41～100 AUDドル
  • 料理ジャンル
    アジア料理, 中華料理, ビーガン
  • 【営業時間】
    ランチ 土・日　12:00～15:00 ディナー 火～木　18:00～21:00 金・土　18:00～22:30 クローズ月
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • Parking details
    Free Parking
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa

エクスペリエンス

  • 2025 New 10 Course Degustation

    一人当たりA$95.00

    プリペイド

    複数の日付でご予約可能
    Shu's 10 course vegan degustation has been a house signature since 2015. Inspired by China's southwest Sichuan cuisine, Shu presents a modern Chinese dining experience with his hometown flavours using only seasonal and local produce. Starting with plant oyster dish celebrating tofu, and a hand crafted pot plant, this set menu takes diners through multiple courses and showcases various cooking methods, flavours and textures. It is designed for the curious palettes and adventurous minds. Please allow 2 hours for this experience. Available every night when open.
    写真（2025 New 10 Course Degustation）

  • A la carte menu or gift card booking

    複数の日付でご予約可能
    Shu's brand new A La Carte Menu : " Pick n Shus " offers varieties of dishes in various sizes and styles. Gift card holders wish to book for 10 course please book under this option and leave us a note of the 10 course request.
    写真（A la carte menu or gift card booking）

  • muSHUroom special 5 course mushroom set menu

    一人当たりA$95.00

    プリペイド

    複数の日付でご予約可能
    Shu offers 5 creative course using 5 fresh gourmet mushrooms such as chestnuts, Lion's Mane and blue oysters. This special set menu show cases various characters of the fungi family. From pickling, wok grilling to hand rolling buns of the deliciousness, each plates are continue inspired by the dynamic taste of hometown Sichuan cuisine.
    写真（muSHUroom special 5 course mushroom set menu）

メニュー

店舗ウェブサイトでメニューを見る

ダイナー505人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.4
4.4（最近の評価をもとに集計）
  • 4.3料理
  • 4.5サービス
  • 4.6雰囲気
  • 4.1コストパフォーマンス

騒音レベル • にぎやか

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505​件の口コミ

  1. Richardb

    ロサンゼルス評価・口コミ (8)

    5.0

    6日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    A great restaurant, the degustation menu was fantastic. Great service well worth a visit

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  2. Isabel

    メルボルン評価・口コミ (1)

    5.0

    2025年3月5日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Very good experience, delicious food and vibrant atmosphere.

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  3. Nathan

    メルボルン評価・口コミ (1)

    5.0

    2025年3月2日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Delicious is the 1st word I'd use to describe Shu Restaurant. We went for the All You Can Eat YumCha and weren't disappointed. We were originally given 1 of each of the dishes per person and it was all so tasty! Once we had worked our way through the menu we could then order our favourites or the whole lot again if you like. 2 rounds was plenty for a big eater. I was left full and have a healthy appetite. The service was great, the atmosphere was quiet and the greenery was a nice touch indoors. Would highly recommend, especially if you've got one of those friends that is a vegan and needs special attention when they go out.

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  4. Jess

    マドリード評価・口コミ (2)

    5.0

    2025年2月18日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Delicious meal, beautifully presented and the flavours were amazing!

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  5. Jennifer

    メルボルン評価・口コミ (4)

    5.0

    2025年2月14日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Always an amazing experience at Shu. Was pleasantly surprised and happy to see a completely different menu this time. This was definitely our favourite registration from Shu so far! They were also very accommodating with allergens. Shu is a must try for everyone whether you’re vegan or not!

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  6. Lynne

    メルボルン評価・口コミ (2)

    5.0

    2025年2月11日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Beautifully cooked and presented food (vegan 10 course degustation) Excellent service and ambiance.

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  7. Jonathan

    メルボルン評価・口コミ (1)

    5.0

    2025年2月9日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    The food was amazing. We enjoyed every dishes. Everything was nicely presented and every bite was a delight to the palate. Thank you so much for the wonderful experience. Would highly recommend to every food enthusiasts - not just vegans. Service was nice and friendly - cannot highly recommend Shu Restaurant enough for the great time we had (we have been there a few times)

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  8. Maddy

    ビクトリア州評価・口コミ (1)

    5.0

    2025年2月9日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    An absolutely lovely restaurant, where the service was completely outstanding and the food truly delightful; it was the perfect venue for Lunar New Year. The ONE thing we noticed is that it did take quite awhile for the next dishes to come out - so wasn't quite "all you can eat".

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  9. Robert

    メルボルン評価・口コミ (5)

    5.0

    2025年2月8日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Had a fantastic experience at Shu with the degustation menu! Ambience was funky and interesting. Food was unique, as were the cocktails. The wait staff were also very friendly. Great vegan spot for a special occasion!

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  10. Jaishankar

    ポートランド・オレゴン評価・口コミ (17)

    5.0

    2025年2月1日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 5
    As always, very innovative & tasty food- this time with a Mushroom theme!

    この情報は役に立ちましたか？

よくある質問

OpenTableを利用するダイナー505名がShu Restaurantを4.4つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日1回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
Shu RestaurantのGoogle マップ

3066 AU-VIC Collingwood, 147 Johnston St,

追加情報

  • 電話番号
    (03) 9090 7878
  • 予算
    41～100 AUDドル
  • 料理ジャンル
    アジア料理, 中華料理, ビーガン
  • 【営業時間】
    ランチ 土・日　12:00～15:00 ディナー 火～木　18:00～21:00 金・土　18:00～22:30 クローズ月
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • Parking details
    Free Parking
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
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