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Shu Restaurant AU-VIC Collingwood

Shu Restaurant

4.3
4.3
評価・口コミ(492)
41~100 AUDドル
アジア料理

レストランの予約

2名
19:00
本日5回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • ビーガン対応
  • 特別な食事に最適
  • 斬新
Welcome to Shu, once the name of Sichuan province, southwest China, now home of innovative plant-based cooking in Collingwood, Melbourne

Currently we are offering a 10 course vegan degustation. Inspired by Sichuan cuisine, this plant based set menu is all about innovated Chinese cuisine, embracing the healthy plant eating and showcasing seasonal local Victorian produce. From raw and chilled appetisers to fiery but mouthwatering authentic Sichuan flavours of the street food to complimenting premium wines and cocktails, Shu takes you on an adventurous journey of modern Chinese cooking.

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    41~100 AUDドル
  • 料理ジャンル
    アジア料理, 中華料理, ビーガン
  • 【営業時間】
    ランチ 土・日 12:00~15:00 ディナー 火~木 18:00~21:00 金・土 18:00~22:30 クローズ月
  • 電話番号
    (03) 9090 7878
  • 【ホームページ】
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • エリア
    コリングウッド
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Corner of Palmer Lane and Johnston street
  • Parking details
    Free Parking
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 屋外喫煙所, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 肉・魚・卵・乳製品 NG

エクスペリエンス

  • 2025 New 10 Course Degustation

    一人当たりA$95.00

    プリペイド

    複数の日付でご予約可能
    Shu's 10 course vegan degustation has been a house signature since 2015. Inspired by China's southwest Sichuan cuisine, Shu presents a modern Chinese dining experience with his hometown flavours using only seasonal and local produce. Starting with plant oyster dish celebrating tofu, and a hand crafted pot plant, this set menu takes diners through multiple courses and showcases various cooking methods, flavours and textures. It is designed for the curious palettes and adventurous minds. Please allow 2 hours for this experience. Available every night when open.
    写真(2025 New 10 Course Degustation)
  • A la carte menu or gift card booking

    複数の日付でご予約可能
    Shu's brand new A La Carte Menu : " Pick n Shus " offers varieties of dishes in various sizes and styles. Gift card holders wish to book for 10 course please book under this option and leave us a note of the 10 course request.
    写真(A la carte menu or gift card booking)
  • Unlimited Yum Cha Sat/Sunday Lunch

    一人当たりA$55.00

    複数の日付でご予約可能
    Enjoy an abundant of plant based Yum Cha every Sunday lunch. Shu is offering 10 dishes cooked to order all you can eat for 2 hours. Bottomless options available to add on. Booking essential. Please note: We do not cater for any allergies nor do we alter the menu at Yum Cha. We do not charge your credit card at the time of booking. 10% surcharge applies on Sunday Yumcha
    写真(Unlimited Yum Cha Sat/Sunday Lunch)

ダイナー492人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.3
4.3(最近の評価をもとに集計)
  • 4.2料理
  • 4.4サービス
  • 4.5雰囲気
  • 4コストパフォーマンス

騒音レベルにぎやか

492​件の口コミ
  1. Brooke

    メルボルン

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Fabulous hidden gem - my daughter and I absolutely loved this place. Interior was stunning, the food impeccable and delicious, and our waiter was so lovely. We will definitely be back

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  2. Darren

    メルボルン

    評価・口コミ (1)

    4.0

    評価・口コミ (1)

    3日前にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 4
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 4
    Good creative vegan concept. Would recommend.

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  3. Vishal

    メルボルン

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    7日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    I recently had the pleasure of experiencing a 10-course degustation at an extraordinary restaurant that redefines fine dining. From the moment I entered, the ambiance set the stage for an unforgettable evening. The service was impeccable, with staff providing just the right amount of attention—attentive yet unobtrusive. Each dish was a work of art, both visually and in flavor. The flavors were well thought out, with each course providing a delightful progression, building in complexity without overwhelming the palate. The attention to detail and the culinary mastery displayed throughout the meal made this one of the most exceptional dining experiences I’ve ever had. This restaurant truly deserves its five-star reputation for offering a sensational, unforgettable gastronomic journey.

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  4. Shannon

    ニューヨーク

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2025年1月5日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Amazing experience at Shu. The food was full of flavour and plenty of it. Great value and fresh, delicious ingredients - highly recommend!

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  5. Simon

    サンフランシスコ・ベイ周辺

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年12月28日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Creative dishes, great service and funky decor. Really enjoyed the degustation.

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  6. Lisette

    タスマニア州

    評価・口コミ (1)

    2.0

    評価・口コミ (1)

    2024年11月23日にご来店

    1. 総合評価 2
    2. 料理 1
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 1
    Sorely disappointed with the all you can eat Yum Cha The mocktails were sickly sweet & lacked anything fresh The food was either dry, hard or strangely combined We won’t be returning

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  7. Nadia

    トロント・オンタリオ

    評価・口コミ (1)

    2.0

    評価・口コミ (1)

    2024年11月9日にご来店

    1. 総合評価 2
    2. 料理 2
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 4
    We were very excited to take our mother for yum cha for her birthday and ended up disappointed. The food was underwhelming. It tasted like a lot of the dishes were frozen and microwaved just before serving. Several items on the menu were different from what was advertised online on their website, and the dishes that were the same looked different from the photos. The pace of service was so slow, we would eat a tiny morsel and then wait ten minutes for the next course, despite it being “bottomless”, we left still a bit hungry. The one dish we enjoyed the most, they ran out of when we requested more. It seemed strange that there was no dessert. When we went to pay, the server verbally asked if we wanted to tip, which was an awkward interaction. Overall, not worth the money.

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  8. Anita

    メルボルン

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年10月24日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 4
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    We really loved the food, well 3 out of five dishes were totally yum the other 2…just ok! Service was excellent and drinks delish! Thanks guys and ladies in kitchen!

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  9. Alejandro

    ロサンゼルス

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    2024年10月24日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Shu has delivered again. The MuSHUroom series is a must t try. Looking forward to the third one - bring on Summer Series.

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  10. Michael

    サンシャイン・コースト

    評価・口コミ (2)

    3.0

    評価・口コミ (2)

    2024年10月24日にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 3
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 4
    We dined for the special mushroom tasting menu. Food was interesting however some of the flavours were muddled with a couple of the dishes in the tasting menu being hit and miss. Nice staff and good cocktails. If you are vegan and want a tasting menu I’d give it a try! Good value even if the dessert was not wonderful.

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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー492名がShu Restaurantを4.3つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日5回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
Shu RestaurantのGoogle マップ

3066 AU-VIC Collingwood, 147 Johnston St,

追加情報

  • 【最寄りの駅・交差点】
    Corner of Palmer Lane and Johnston street
  • エリア
    コリングウッド
  • 【営業時間】
    ランチ 土・日 12:00~15:00 ディナー 火~木 18:00~21:00 金・土 18:00~22:30 クローズ月
  • 予算
    41~100 AUDドル
  • 料理ジャンル
    アジア料理, 中華料理, ビーガン
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • Parking details
    Free Parking
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 屋外喫煙所, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 肉・魚・卵・乳製品 NG
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