SILO Prime

4.5

評価・口コミ（2359）

50 USドル～

ステーキハウス

レストランの予約

2名

2025年1月15日

19:00

本日9回予約が入りました。

地元で評判
特別な食事に最適

Led by Chef Gary Boatman, SILO PRIME is a modern steakhouse offering a dynamic fine-dining experience. Featuring the highest quality PRIME Beef from Allen Brothers of Chicago, the menu features best-in-class quality, including Tristan Island Lobster and Texas-raised Akaushi beef.

Our impeccable chef-driven cuisine, extensive wine list and exceptional hospitality is sure to bring delight to all your senses. Enjoy creative, world-class cuisine served with meticulous attention to detail in a casual yet elegant dining environment.

SILO PRIME offers access to the Rooftop Terrace featuring a wrap - around stunning view of downtown San Antonio.

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
予算
50 USドル～
料理ジャンル
ステーキハウス, シーフード・海鮮料理, アメリカ料理
【営業時間】
火～土　17:00～22:00 クローズ月・日
電話番号
(210) 224-8800
【ホームページ】
http://siloelevatedcuisine.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
スマートカジュアル
【シェフ・料理長】
Gary Boatman

エリア
78205 TX San Antonio, 401 S. Alamo,
エリア
ダウンタウン
Parking details
Parking lot located directly behind Fairmount Hotel on East Nueva
【その他】
カクテル, テイクアウト, ビール, ワイン, 本格的なバー

メニュー

Start

Signature Chicken Fried Oysters$18.00
sautéed spinach, applewood smoked bacon, tart apples, whole grain mustard hollandaise
Lobster + Crab Fondue$20.00
melted gruyere cheese, sherry, charred tomatoes, grilled bread
East Coast Oysters$42.00
Oysters on Half Shell with Mignonette, Horseradish, Cocktail Sauce
Large Seafood Platter$64.00
Shrimp, Crab Claws, Oysters & Lobster Tail
New Orleans BBQ Shrimp$19.00
tasso ham, lemon, rosemary, toasted baguette
All Jumbo Lump Crabcake$23.00
spicy remoulade
Grilled Texas Quail$18.00
stuffed with cajun dirty rice, frisée, shoe string potatoes, apple cider reduction

Soup+Salad

Baked French Onion Soup$12.00
gruyere cheese, herb crouton
Baby Wedge$13.00
crisp bacon, vine ripe tomatoes, pickled red onion, soft boiled egg, herb buttermilk dressing, maytag blue cheese
House$11.00
mixed greens, grape tomatoes, focaccia croutons, cucumbers, shaved parmesan, mustard vinaigrette
Roasted Beet$15.00
Arugala, Pistachio Crusted Goat Cheese, Port Reduction, Orange Champagne Vinaigrette
Classic Caesar$9.00
hearts of romaine, roasted garlic croutons, parmesan crisp

From the Grill

6oz or 10oz Center Cut Filet
12oz Center Cut Strip$54.00
14oz Center Cut Ribeye$57.00
14oz Veal Chop$32.00
marsala mushroom sauce
Australian Lamb Rack$46.00
mint pesto
20oz Bone In "Cowboy" Ribeye$105.00
24oz Porterhouse$120.00

Entrées

Airline Chicken$26.00
fingerling potatoes, leeks, roast chicken jus
Chilean Sea Bass$47.00
sautéed forest mushrooms, lobster knuckles, tarragon butter
Atlantic Salmon$32.00
jumbo lump crab, citrus buerre blanc
Sea Scallops$41.00
cauliflower purée, forest mushrooms, brown butter
Pork Chop$29.00
Buttermilk Mashed Potatoes, Wild Mushrooms, Marsala Sauce
Tristan Island Lobster
Chef's Preparation
- Mkt

Complements

Béarnaise$4.00
Mustard Hollandaise$3.00
Marsala Mushroom Sauce$6.00
Jumbo Shrimp$15.00
[3] garlic sautéed, lemon butter
Sea Scallops$23.00
[2] citrus buerre blanc
Tristan Island Lobster Tail$57.00
drawn butter
Oscar- Jumbo Lump Crab$22.00
sauce béarnaise
King Crab$42.00
half pound

Sides

$10

Herb Roasted Fingerling Potatoes
caramelized onions
Buttermilk Mashed Potatoes
Truffle Mac 'N Cheese
+Maine Lobster $23
Cajun Dirty Rice
tasso ham
Charred Brussels Sprouts
shallots, bacon, red wine vinaigrette
Forest Mushrooms
garlic butter
Sautéed Asparagus
mustard hollandaise
Creamed Spinach
garlic, parmesan
Crispy Shoestring Potatoes
sea salt

ダイナー2,359人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.5

4.5（最近の評価をもとに集計）

4.5料理
4.8サービス
4.7雰囲気
4.4コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

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サンアントニオ
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地元で評判
サンアントニオ
特別な食事に最適
サンアントニオ
ステーキハウス

2,359件の口コミ

J
Jose
オースティン
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2025年1月4日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We really enjoyed our dinner here. The service was very attentive and our food was so good. The Chicken Fried Oysters were delicious to start but the Ribeye was cooked to perfection and the seabass was phenomenal. Great service, Great Food. We will definitely be returning and recommending to everyone.
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B
Brandon
VIP
サンアントニオ
評価・口コミ (6)
5.0
評価・口コミ (6)
2025年1月3日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We have a wonderful experience every time we dine here. Bernie the pianist on Friday is the icing on the cake. Highly recommend for a special night out or business dinner.
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N
Nissa
サンアントニオ
評価・口コミ (8)
2.0
評価・口コミ (8)
2025年1月1日にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 1
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
So. Had been to Silo Prime and the menu and service was excellent before. Last night was NYE with a special menu was the only option. We were not aware of a special menu. That was not the problem. The quality of the food was not Silo Prime’s greatest. Ahi tuna appetizer ran out. The lobster bisques watery and souped runny. For the price tag, we were very disappointed in the quality of food that we know on a usual basis is very good. Feeling silo prime sacrificed quality of f food for quantity of meals served. Ivan was our server for the second time and was amazing as usual, unfortunately because of food quality, we left dissatisfied.
SILO Prime2025年1月5日に返信済み
Thank you for taking the time to provide feedback on your dining experience with us on New Years Eve. While we are appreciative of your commendation of Ivan and do not want that to go unnoticed, we realize we fell short of expectations and standards. I can assure you that we will be working hard moving forward with our culinary team to ensure this series of events does not happen again. Additionally, I apologize that we were not able to correct these issues during your dining experience. If possible please reach out to our property directly so our general manager can take care of this matter as soon as possible. We look forward to the opportunity to correct our mistakes. Our sincerest apologies, Silo Prime Team
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P
Philippe
VIP
サンアントニオ
評価・口コミ (1)
1.0
評価・口コミ (1)
2025年1月1日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 1
3. サービス 1
4. 雰囲気 3
We’ve dined at Silo quite a few times in the past, and we’ve always had a great experience. However, Tuesday’s visit was a stark contrast to our previous experiences. The food and service were both subpar, and considering the price Silo charged for New Year’s Eve, the quality of the food was truly disappointing. It was an experience that left us deeply disappointed and hard to forget.
SILO Prime2025年1月5日に返信済み
Thank you for taking the time to provide feedback on your visit with us on New Years Eve. I apologize that we fell short of your expectations and our own during your dining experience with us. I certainly understand your frustration and can assure we will be working to correct and rectify the situation moving forward. I apologize that we were not able to directly correct these mistakes during your dining experience but would certainly like the opportunity to correct for you in the future if you will allow. Please reach out directly to our property so our general manager can get things taken care of for you. Our sincerest apologies, Silo Prime Team
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R
Ralph
VIP
サンアントニオ
評価・口コミ (11)
4.0
評価・口コミ (11)
2024年12月13日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Oysters both fried and raw were excellent the filet was VERY dry..not normal for silo
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n
natalie
ローリー・ダーラム・チャペル・ヒル
評価・口コミ (4)
5.0
評価・口コミ (4)
2024年12月12日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Food, service & ambience were fabulous! Highly recommend
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W
Wade
サンアントニオ
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2024年11月27日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Josh was an incredible server! I can't speak enough about the menu and the food quality. But what sets this place apart is the staff, and their professionalism for a high-end restaurant.
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C
Cindy
サンアントニオ
評価・口コミ (27)
4.0
評価・口コミ (27)
2024年11月24日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 3
Upon arrival to the restaurant we were surprised at the loud young kids hanging out prior to going to the reservation stand to begin our reservation. Our table was nice and our waiter was excellent, but wanted us to order our entire dinner experience before we even ordered our appetizer. Our wait time for our appetizer, soup salad and entrees was a bit long. The trek to the bathroom was not very easy. The stairs were a bit much to navigate from the dining area. I do like the 1604 and 10 locations a bit better. The construction was a factor while trying to get to the restaurant.
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L
Leesa
サンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
2024年11月23日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
From the fried oysters, to the rack of lamb, to the moose and coconut pie, the food and service was superb!
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R
Ronnie
ミシシッピ州
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年11月20日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The Lobster crab fondue was sooo good!!!! Lobster was great. Chilean sea bass great!! Really good experience.
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よくある質問

SILO Primeではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (210) 224-8800

OpenTableを利用するダイナー2359名がSILO Primeを4.5つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2025年1月15日

19:00

本日9回予約が入りました。

デリバリーとテイクアウトのご注文

78205 TX San Antonio, 401 S. Alamo,

追加情報

エリア
ダウンタウン
【営業時間】
火～土　17:00～22:00 クローズ月・日
予算
50 USドル～
料理ジャンル
ステーキハウス, シーフード・海鮮料理, アメリカ料理
【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
Parking lot located directly behind Fairmount Hotel on East Nueva
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Gary Boatman
【その他】
カクテル, テイクアウト, ビール, ワイン, 本格的なバー

【ホームページ】
http://siloelevatedcuisine.com/
電話番号
(210) 224-8800

SILO Prime

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デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

Start

Signature Chicken Fried Oysters$18.00

Lobster + Crab Fondue$20.00

East Coast Oysters$42.00

Large Seafood Platter$64.00

New Orleans BBQ Shrimp$19.00

All Jumbo Lump Crabcake$23.00

Grilled Texas Quail$18.00

Soup+Salad

Baked French Onion Soup$12.00

Baby Wedge$13.00

House$11.00

Roasted Beet$15.00

Classic Caesar$9.00

From the Grill

6oz or 10oz Center Cut Filet

12oz Center Cut Strip$54.00

14oz Center Cut Ribeye$57.00

14oz Veal Chop$32.00

Australian Lamb Rack$46.00

20oz Bone In "Cowboy" Ribeye$105.00

24oz Porterhouse$120.00

Entrées

Airline Chicken$26.00

Chilean Sea Bass$47.00

Atlantic Salmon$32.00

Sea Scallops$41.00

Pork Chop$29.00

Tristan Island Lobster

Complements

Béarnaise$4.00

Mustard Hollandaise$3.00

Marsala Mushroom Sauce$6.00

Jumbo Shrimp$15.00

Sea Scallops$23.00

Tristan Island Lobster Tail$57.00

Oscar- Jumbo Lump Crab$22.00

King Crab$42.00

Sides

Herb Roasted Fingerling Potatoes

Buttermilk Mashed Potatoes

Truffle Mac 'N Cheese

Cajun Dirty Rice

Charred Brussels Sprouts

Forest Mushrooms

Sautéed Asparagus

Creamed Spinach

Crispy Shoestring Potatoes

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