活気あるカンティーナを思わせるSolToro Tequila Grillは、Mohegan SunのCasino of the Skyのカジノフロアに位置しています(コンベンションセンター側の入り口に隣接)。SolToroは、伝統的な風味や本格的なスタイルと、モダンなアプローチをシームレスに融合し、活気ある楽しい店内で現代的なメキシコ料理を提供しています。また、当店のドリンクリストは、新鮮なマルガリータや、ブルーアガベ100%の190種類以上のテキーラを使用した特製カクテルなどを取り揃えています。SolToroではいつでもフィエスタ(お祭り)です!