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SOTO 富山県 富山市

SOTO

4.7
4.7
評価・口コミ（59）
10,001 円～
寿司
  • 特別な食事に最適
  • デート
  • 斬新
このたびの世界的なコロナウイルス拡散により、飲食店、ならびにその他の人の集まる場所を避けることは重要な防衛策と周知されています。当店におきましても、社会的な役割として、飲食店のダイニングという人が集まる場所を提供することの是非が問われる状況となりました。この状況下で当店が引き続き新鮮で美味しい料理と幸せな時間を安全で安心できる環境で提供できるかどうかの可能性を、信憑性の高い情報を参考にしながら追求し、状況に応じながら運営決断をいたします。詳しい内容は当店ホームページsoto-toyama.comにてご確認の上、予約をお願いいたします。

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追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    10,001 円～
  • 料理ジャンル
    寿司, 創作和食, 魚料理
  • 【営業時間】
    月・火・木～土　17:30～21:30（L.O. 20:30） 【定休日】水・日 不定休日がある場合もございます。実際の空席状況は空席検索をしてご確認ください。
  • 電話番号
    076-422-8899
  • 【ホームページ】
    http://soto-toyama.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    小杉外博
  • エリア
    930-0042 富山県 富山市, 泉町2-8-21,
  • エリア
    富山
  • Parking details
    駐車場なし
  • Public transit
    ＪＲ富山駅からタクシーで１０分以内　（積雪時や悪天候の例外を除く）
  • 【その他】
    カウンター席, 男女共用お手洗い

メニュー

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ダイナー59人による評価

総合評価

4.7
4.7（全期間の評価をもとに集計）
  • 4.8料理
  • 4.5サービス
  • 4.6雰囲気
  • 4.5コストパフォーマンス

騒音レベル • にぎやか

59​件の口コミ

  1. kkkyyy

    東京評価・口コミ (1)

    5.0

    2023年4月22日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    大将のお話がとても楽しく、お料理もとても美味しかったです♪ また、富山に来たら伺いたいと思います。。

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  2. OpenTable ダイナー

    中部地方評価・口コミ (1)

    5.0

    2023年4月4日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    高いレベルの料理と接客を学びに訪れました。 勉強になる料理の数々でした！ また勉強に伺いたいと思います。

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  3. Azuki

    中部地方評価・口コミ (1)

    5.0

    2023年3月24日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 4
    たくさんの一品料理からはじまって、そのあとお寿司。日本酒ペアリングと共に堪能いたしました。ゆったりと最高の時間でした。 また必ず伺いたいと思います。

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  4. Kahn

    中部地方評価・口コミ (2)

    5.0

    2023年3月16日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    富山ならではの食材を確かで繊細な手仕事で頂けます。 お酒は富山の限定酒のみならず、シェフの選りすぐりを全国から集めたものを、季節に合わせていただけます。

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  5. tera

    中部地方評価・口コミ (1)

    5.0

    2023年3月9日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    お値段もリーズナブルでとても美味しかったです。料理の進行もゆっくりでとても楽しむ事ができました。是非またお邪魔したいです。

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  6. blue

    中部地方評価・口コミ (1)

    5.0

    2022年11月19日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    お店の雰囲気もとても居心地良く、一つ一つ手の込んだ料理とペアリングの日本酒を堪能出来ました。最後の握りはとても衝撃的な美味しさで感動しました。ぜひまた行きたいと思っています。

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  7. AWAWA

    東京評価・口コミ (1)

    5.0

    2022年11月19日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    大変丁寧な仕事でこだわりを感じられました。味は言うまでもなく美味しかったです。 ペアリングの日本酒ですが、スッキリ&フルーティーなセレクトが多く個人的には好きな傾向のものが多かったです。 料理、酒ともに量もかなりあり、満足でした。

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  8. yrindou

    中部地方評価・口コミ (1)

    5.0

    2022年11月10日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    　アメリカでミシュラン二つ星、その後富山でも二つ星の和食シェフが作るハイエンド創作和食。 　コースメニューで料理が14品ほど、その後に寿司10貫ほどとお吸い物と言う構成です。 　料理は量は控えめですが品数が多く独創的で楽しめます。素材自体も美味しいですが、味付けも紫蘇、生姜、柑橘系、トリュフオイルなど和風洋風と多彩。 　同じの食べたいと思った料理が多々ありました。盛り付けも美しい。 　寿司は握った時点で醤油とかが塗られておりそのまま食べれます。 　それぞれ包丁で細工がされていて食べやすかったです。 　日本酒ペアリングコースもありましたが、これはおススメ。 　料理に合わせたお酒が黙っていてもでてくるので、選ぶことによって間が切れず、料理や連れとの会話に没頭できます。 　とはいえ、選ぶ楽しみもありますので、この辺は人それぞれですけどね。 　店主の方は温和で柔らかい雰囲気。 　オープンキッチンなので、手元の包丁さばきとかが見れるのは良かったです。 　料理の小話をしてくれたり、此方の会話に合いの手を入れてくれるタイミングも良く楽しめました。 　あと、貝にアレルギーがあるので避けてほしいと事前にお伝えしておいたら快く対応してくださいました。 　この場を借りてありがとうございます。代わりの料理も美味しかったです。 　3時間超のコースでしたが長さを感じさせない良い時間でした。 　次は1人で行って、色々と話しながら食べたいです。御馳走様でした。

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  9. OpenTable ダイナー

    中部地方評価・口コミ (1)

    5.0

    2022年9月26日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    とても美味しかったです。そしてコスパも半端ない。 リピート確定です。

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  10. rikimack

    富山・石川・福井・新潟評価・口コミ (1)

    4.0

    2022年8月29日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 3
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 4
    どの客も分け隔てなく気さくな対応で、とても心地よい時間を過ごせました。料理も美味しくまた伺いたいです。

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よくある質問

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930-0042 富山県 富山市, 泉町2-8-21,

追加情報

  • エリア
    富山
  • 【営業時間】
    月・火・木～土　17:30～21:30（L.O. 20:30） 【定休日】水・日 不定休日がある場合もございます。実際の空席状況は空席検索をしてご確認ください。
  • 予算
    10,001 円～
  • 料理ジャンル
    寿司, 創作和食, 魚料理
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • Parking details
    駐車場なし
  • Public transit
    ＪＲ富山駅からタクシーで１０分以内　（積雪時や悪天候の例外を除く）
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    小杉外博
  • 【その他】
    カウンター席, 男女共用お手洗い
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