St Blaise

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5.0

評価・口コミ（4）

41～100 AUDドル

クロアチア料理

レストランの予約

2名

2024年11月28日

19:00

本日4回予約が入りました。

地元で評判
グループ・宴会に最適
高級ワインが評判

Step into St Blaise Bistro, the closest you’ll get to an authentic Dalmatian "konoba" experience in Sydney. Tucked away in Matraville, this cozy, rustic spot brings the warmth and flavors of Croatia’s coast to the city, with a hint of modern flair. Chef-owner Vedran infuses each dish with the spirit of his heritage, serving handmade seafood risottos, slow-roasted meats, and other hearty Dalmatian classics. With its welcoming terrace and intimate ambiance, St Blaise invites you to relax, enjoy each bite, and embrace the unhurried hospitality of a true konoba—simple, soulful, and unforgettable.

ダイニングエリア

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
予算
41～100 AUDドル
料理ジャンル
クロアチア料理, ヨーロッパ料理, シーフード・海鮮料理
【営業時間】
ランチ水～土　12:00～14:00 ディナー水～土　17:00～22:00 クローズ月・火・日
電話番号
0477 561 074
【ホームページ】
http://www.instagram.com/stblaise_matraville
【ご利用可能カード】
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
スマートカジュアル
【シェフ・料理長】
Chef Vedran Perojevic

エリア
2036 AU-NSW Matraville, 496 Bunnerong Rd,
エリア
Matraville
【最寄りの駅・交差点】
In the Arcade between Bunnerong Road and Baird Lane
Parking details
コインパーキング
【その他】
カウンター席, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 男女共用お手洗い, 禁煙席

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ダイナーによる評価

総合評価

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5.0

5（全期間の評価をもとに集計）

5料理
5サービス
5雰囲気
5コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

4件の口コミ

J
Jamie
シドニー
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
5日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Food was amazing. Staff were brilliant, warm and welcoming. The beef melted in your mouth. Will definitely be back.
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N
Natalie
シドニー
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
7日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
great food and wine selection and the atmosphere is great. Chef is amazing too, thanks. I will be back for sure
この情報は役に立ちましたか？
R
Rachel
ゴールドコースト
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
7日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Delicious! Just the right amount of food and flavour. We took some foodie friends who were visiting and they loved it all. Highly recommend.
この情報は役に立ちましたか？
A
Anthony
ニューサウスウェールズ州
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年11月16日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
I recently had the pleasure of dining at St. Blaise, and I can confidently say that it was an exceptional experience from start to finish. Chef and owner Vedran truly brings his passion for culinary excellence to every dish. The food was absolutely amazing—each plate was a delightful explosion of flavors, beautifully presented and made with fresh, high-quality ingredients. You can taste the care and creativity that goes into every recipe. The menu offers a wonderful variety, showcasing both classic and innovative dishes that cater to all tastes. Beyond the incredible food, the ambiance of the restaurant is warm and inviting, making it the perfect spot for a special occasion or a casual night out. Vedran was friendly and attentive, ensuring that our dining experience was seamless. I will definitely be returning to St. Blaise! If you’re looking for a memorable meal, I highly recommend visiting this gem. Thank you, Vedran, for an unforgettable dining experience!
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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー4名がSt Blaiseを5つ星評価しています。

St Blaiseでは、ギフトカードをご提供しています。こちらからご購入いただけます。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2024年11月28日

19:00

本日4回予約が入りました。

2036 AU-NSW Matraville, 496 Bunnerong Rd,

ダイニングエリア

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
In the Arcade between Bunnerong Road and Baird Lane
エリア
Matraville
【営業時間】
ランチ水～土　12:00～14:00 ディナー水～土　17:00～22:00 クローズ月・火・日
予算
41～100 AUDドル
料理ジャンル
クロアチア料理, ヨーロッパ料理, シーフード・海鮮料理
【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
コインパーキング
【ご利用可能カード】
AMEX, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Chef Vedran Perojevic
【その他】
カウンター席, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 男女共用お手洗い, 禁煙席

【ホームページ】
http://www.instagram.com/stblaise_matraville
電話番号
0477 561 074

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