- 総合評価 3
- 料理 5
- サービス 2
- 雰囲気 3
Vor kurzem waren wir bei Steak Bros in Frankfurt und das Essen war wirklich hervorragend – das Fleisch war absolute Spitzenklasse und hat unsere Erwartungen mehr als erfüllt. Zwei der drei Mitarbeiter, mit denen wir Kontakt hatten, waren zudem sehr freundlich, aufmerksam und sympathisch.
Leider war unser Erlebnis dennoch nicht rundum positiv, da der Hauptkellner, der uns bedient hat, eine ziemlich launische und unfreundliche Art an den Tag legte. Schon zu Beginn wirkte er genervt, weil wir seiner Meinung nach zu wenig bestellt hatten (4 Gerichte für 5 Personen). Als wir höflich nachfragten, ob die Gerichte mit Trockeneis-Effekt serviert werden könnten, stimmte er zwar zu, tat dies aber offensichtlich widerwillig. Der Effekt war schließlich für 3 Minuten sichtbar – das Essen selbst hat darunter glücklicherweise nicht gelitten, aber der genervte Ton des Kellners hat den Moment wirklich verdorben.
Auch am Ende, als wir darum baten, getrennt zu zahlen, wurde seine schlechte Laune nochmals deutlich. Dazu kommt, dass wir an die Theke gehen mussten, um zu bezahlen, was für ein Restaurant, das sich eher in Richtung Fine Dining bewegt, unpassend ist. Dass Besteck und Co. selbst organisiert werden müssen und die Gerichte lieblos auf den Tisch gestellt wurden, trübt das Erlebnis zusätzlich.
Ich gehe mit meinen Mädels regelmäßig essen und freue mich immer, neue Restaurants auszuprobieren. Aber so ein Verhalten verdirbt einem die Laune – und in solchen Fällen gibt es kein Trinkgeld, selbst wenn das Essen hervorragend war.
Insgesamt:
Essen: ⭐⭐⭐⭐⭐
Freundlichkeit/Service: ⭐⭐
Ambiente: ⭐⭐⭐⭐
Steak Bros hat großes Potenzial, und die Küche sowie der Großteil des Teams machen einen großartigen Job. Mit etwas mehr Feingefühl und Professionalität im Service könnte das Restaurant zu einem echten Favoriten werden.