Studio Frantzén at Harrods

4.3

評価・口コミ（10）

41 ポンド～

アジア料理（コンテンポラリー）

ビジネス・接待に最適
高級
斬新

Studio Frantzén is Björn Frantzén’s newest restaurant, at the very top of Harrods, serving the Swedish chef’s critically acclaimed Nordic gastronomy with Asian influences – all set in a luxurious and contemporary interpretation of Scandinavian design.

閉店

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追加情報

【ダイニングスタイル】
ファインダイニング
予算
41 ポンド～
料理ジャンル
アジア料理（コンテンポラリー）, グリル料理, アジア料理
【営業時間】
月～土　11:00～22:00 日　12:00～20:30
電話番号
020 7225 6800
【ホームページ】
https://www.harrods.com/en-ec/restaurants/studio-frantzen
【ご利用可能カード】
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
スマートカジュアル
【シェフ・料理長】
Marcus Rohlen
パーティー・貸切
Should you be looking to reserve a table for a group of 9 or above, or would like to enquire regarding organising an event at one our venues, please contact our Restaurant Events team via restaurantevents@harrods.com

エリア
SW1X 7XL Greater London London, 87-135 Brompton Road, Knightsbridge Fifth Floor, Harrods,,
エリア
ナイツブリッジ
【最寄りの駅・交差点】
Access via door 5 located on Hans Crescent
Parking details
コインパーキング
Public transit
87-135 Brompton Road, Knightsbridge Fifth Floor, Harrods, London SW1X 7XL
【その他】
エンターテインメント, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 深夜（22時以降）営業, 眺望

メニュー

Snacks & Bites

Warm laminated milk bread £9.00
Blond miso butter & borage honey (446kcal)
Chilled crudités£11.00
Yuzu ranch dressing (409kcal)
‘Rockefeller’ oyster£5.50
seaweed, sake & aged cheese (230kcal)
Grilled Oyster£6.00
smoked butter sauce, herring caviar & dirty seaweed oil (240kcal)
Kaluga caviar (30gr) or Vendace roe (30gr)
jackfruit waffles, crème fraîche & beurre noisette (90kcal)
- £105.00
- £49.00
Oyster£4.00
classic condiments (150kcal)
Nocellara olives£6.00
Furikake almonds£6.00

Starters

Stracciatella di Bufala£18.00
soy beans, broccolini, lime, ginger vinaigrette & pine (467kcal)
Roasted Orkney scallop£21.00
carrot ‘hot sauce’ xo, fingerlime & ikura (81kcal)
Cold-poached lobster£25.00
tomato, pink peppercorns, almond, lemon verbena & vanilla (226 kcal)
Tartar of tuna & red deer£29.00
vendace roe, wasabi cream, fermented plum & warm ginger butter
Veal steak tartare£24.00
truffle aioli, celery, parmesan & sencha tea (416kcal)
Scandinavian sashimi£32.00
salmon, lobster, hiramasa, scallop with pea ponzu, trout roe & horseradish emulsion (329kcal)

From the Fireplace

Marinated baby chicken£34.00
miso beurre blanc (635kcal)
Ribeye£49.00
fermented-Kampot-pepper jus (629kcal)
Salmon£38.00
fingerlime, sea buckthorn kosho beurre blanc (625kcal)
Cannon of lamb (available from 4pm)£39.00
truffle jus, yuzu & saffron (419kcal)
Halibut "Chef signature"£59.00
butter sauce, anchovy, caviar & dill (808kcal)
Sweden vs Japan£68.00
Swedish beef brisket, Japanese Wagyu, lemongrass jus & Japanese mustard (482kcal)
The umami beef burger*£32.00
truffle aioli, Emmenthal, umami glazed tomato, shiitake (1053kcal)
Bone in ribeye steak & smoked bone marrow with pine ( for two)- Available from 4pm£165.00
tasty paste & oxtail ponzu (1120kcal)

Lunch Mains

Until 4pm

Lobster roll£29.00
brioche, mayonnaise, trout roe, celery & dill (781kcal)
Fried chicken Katsu open sando£31.00
crispy cabbage, kimchi mayo & chilli (426kcal)

Sides

Deep-fried Hasselback potato with browned butter & cream cheese (201kcal)£8.00
Charred broccolini with eel sauce, mint & Thai basil (276kcal)£9.00
Sake-braised maitake & oyster mushrooms with macadamia nuts & shiro kombu (266kcal)£9.00
Cloudberry-&-orange-glazed carrots (93kcal)£9.00
Butter-&-sake-braised greens with shallots (131kcal)£8.00
Koshihikari rice with melted butter & chives (200kcal)£7.00

Salads & Vegetables

Signature Studio Frantzén Caesar salad£36.00
grilled guinea fowl, miso- togarashi, pine nuts & pork belly ‘kakuni’ (1040kcal)
Roasted Cauliflower & Truffle£32.00
hazelnuts, parmesan & galangal vinaigrette (623kcal)
Salmon tataki ‘furikake’£37.00
avocado, cabbage salad, spring-onion & ponzu (530kcal)

Desserts

Sticky Toffee pudding£16.00
Yuzu sorbet£11.00
fennel, pomelo & sansho-pepper meringue
Cloudberry & waffles£16.00
mascarpone ice cream, miso caramel and tonka (890kcal)
Rum-raisin ice cream£14.00
frozen foie gras, PX syrup & yeast mousse
Freshly baked madeleines£9.00
beurre noisette & Kyoto miso

ダイナー10人による評価

総合評価

4.3

4.3（最近の評価をもとに集計）

4.7料理
4.1サービス
4.3雰囲気
4.2コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

10件の口コミ

C
Chris
マンチェスター、グレーター・マンチェスター
評価・口コミ (2)
3.0
評価・口コミ (2)
2024年12月10日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 2
4. 雰囲気 4
Slightly over hyped. Service was sub-par, we felt rushed in and out, food was average for advertised. There are better places to eat in Knightsbridge for 50% of the cost with a much better experience.
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M
Michael
VIP
ロンドン
評価・口コミ (99)
1.0
評価・口コミ (99)
2024年9月21日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 5
3. サービス 1
4. 雰囲気 2
The food was fantastic. We were welcomed warmly on the top floor rooftop but we decided to eat inside on the lower floor. That was a mistake because the service from the waiter there was terrible, and so unfriendly as to be rude. I very, very rarely request that the service charge be taken off the bill (in fact I cannot remember the last time I did so), but I did here. To be fair, the manager was happy to do this once we had explained the situation. As I say, the food is great. The ambience on the rooftop is also brilliant where we had our dessert and coffees (as was the service on the rooftop). However, given the prices it is not worth visiting to receive such unfriendly and informal service.
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l
laurenj
ロンドン
評価・口コミ (3)
4.0
評価・口コミ (3)
2024年6月5日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
Fantastic food, felt a little rushed as waiter kept trying to clear out plates too early when we weren’t finished. Had a loud table of drinks next to us which slightly ruined the ambience. Waiter also forgot a round of drinks… apart from these small niggles a great restaurant food was fabulous
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OT
OpenTable ダイナー
ロンドン
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2023年7月28日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Excellent and nice surroundings and good service from stuff
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M
Michelle
ロンドン
評価・口コミ (50)
3.0
評価・口コミ (50)
2023年5月30日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 4
3. サービス 2
4. 雰囲気 5
The restaurant is beautiful. The high ceilings and space are surprising for its in-store location. I enjoyed the bread and it would have been perfect if not for the cold center. If you can’t serve freshly-baked bread, at least reheat it properly for an even temp. I loved the steamed turbot and would have been an incentive for me to come back to try more of the menu. The porterhouse was not really worth the wait nor the price tag. But what really let this restaurant down is the service. And it’s the reason I don’t intend to go back.
1人がこの情報が役に立ったと言っています
OT
OpenTable ダイナー
ニューヨーク
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2023年4月13日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Cool vibe and great food
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OT
OpenTable ダイナー
VIP
ロンドン
評価・口コミ (11)
1.0
評価・口コミ (11)
2023年4月6日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 4
3. サービス 1
4. 雰囲気 3
Went for lunch with the family and service was awful. They forgot half of the starters and 3 hours waiting for our main course which never arrived. We walked out . The manager was so rude as if that’s a normal length of time. They had no idea what they were doing. I will no waste my time and money there ever.
1人がこの情報が役に立ったと言っています
YN
YasmineN
ニューヨーク
評価・口コミ (8)
4.0
評価・口コミ (8)
2023年3月24日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 2
4. 雰囲気 4
Food was excellent. Service was subpar. Our second round of drinks arrived after our dinner was finished. We couldn’t get our waiters attention. They made it up to us by taking care of our drinks and dessert.
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a
am1881
VIP
ロンドン
評価・口コミ (28)
3.0
評価・口コミ (28)
2023年2月20日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 4
3. サービス 2
4. 雰囲気 2
Food was good, service was average, prices are high, restaurant not too busy, unprofessional staff wanted to pack people all together in worst seating area of restaurant when it was 30% full.
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OT
OpenTable ダイナー
ロンドン
評価・口コミ (1)
2.0
評価・口コミ (1)
2023年1月18日にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 1
3. サービス 5
4. 雰囲気 3
Too salty, from oyster to starter to Mail course. They are toooooo salty and expensive. Not that good
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よくある質問

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閉店

このレストランは閉店しました。

SW1X 7XL Greater London London, 87-135 Brompton Road, Knightsbridge Fifth Floor, Harrods,,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Access via door 5 located on Hans Crescent
エリア
ナイツブリッジ
【営業時間】
月～土　11:00～22:00 日　12:00～20:30
予算
41 ポンド～
料理ジャンル
アジア料理（コンテンポラリー）, グリル料理, アジア料理
【ダイニングスタイル】
ファインダイニング
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
コインパーキング
Public transit
87-135 Brompton Road, Knightsbridge Fifth Floor, Harrods, London SW1X 7XL
【ご利用可能カード】
AMEX, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Marcus Rohlen
【その他】
エンターテインメント, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 深夜（22時以降）営業, 眺望

【ホームページ】
https://www.harrods.com/en-ec/restaurants/studio-frantzen
電話番号
020 7225 6800
パーティー・貸切
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Studio Frantzén at Harrods

閉店

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Snacks & Bites

Warm laminated milk bread £9.00

Chilled crudités£11.00

‘Rockefeller’ oyster£5.50

Grilled Oyster£6.00

Kaluga caviar (30gr) or Vendace roe (30gr)

Oyster£4.00

Nocellara olives£6.00

Furikake almonds£6.00

Starters

Stracciatella di Bufala£18.00

Roasted Orkney scallop£21.00

Cold-poached lobster£25.00

Tartar of tuna & red deer£29.00

Veal steak tartare£24.00

Scandinavian sashimi£32.00

From the Fireplace

Marinated baby chicken£34.00

Ribeye£49.00

Salmon£38.00

Cannon of lamb (available from 4pm)£39.00

Halibut "Chef signature"£59.00

Sweden vs Japan£68.00

The umami beef burger*£32.00

Bone in ribeye steak & smoked bone marrow with pine ( for two)- Available from 4pm£165.00

Lunch Mains

Lobster roll£29.00

Fried chicken Katsu open sando£31.00

Sides

Deep-fried Hasselback potato with browned butter & cream cheese (201kcal)£8.00

Charred broccolini with eel sauce, mint & Thai basil (276kcal)£9.00

Sake-braised maitake & oyster mushrooms with macadamia nuts & shiro kombu (266kcal)£9.00

Cloudberry-&-orange-glazed carrots (93kcal)£9.00

Butter-&-sake-braised greens with shallots (131kcal)£8.00

Koshihikari rice with melted butter & chives (200kcal)£7.00

Salads & Vegetables

Signature Studio Frantzén Caesar salad£36.00

Roasted Cauliflower & Truffle£32.00

Salmon tataki ‘furikake’£37.00

Desserts

Sticky Toffee pudding£16.00

Yuzu sorbet£11.00

Cloudberry & waffles£16.00

Rum-raisin ice cream£14.00

Freshly baked madeleines£9.00

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