Suika - Vancouver

4.8

評価・口コミ（595）

31～50 カナダ・ドル

日本料理

グループ・宴会に最適
特別な食事に最適
にぎやか

Located in beautiful Kitsilano area and easy to access from Downtown, Suika is a izakaya style Japanese restaurant with splashy decor & a sake-bottle chandelier. Serving creative, unique and intricate plates.

*Reservations are recommended.
*Large groups & birthday celebration welcome.

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追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
31～50 カナダ・ドル
料理ジャンル
日本料理, 居酒屋, 和食
【営業時間】
11:30～23:00
電話番号
(604) 730-1678
【ホームページ】
http://www.suika-snackbar.com/
Dress code
ビジネスカジュアル

エリア
V6J 1X8 BC Vancouver, 1626 Broadway W,
エリア
キツラノ
Parking details
駐車場なし
【その他】
ウィークエンドブランチ, エンターテインメント, カウンター席, 禁煙席

メニュー

Sashimi

7 Kinds of Sashimi
- 35pcCA$75.00
5 Kinds of Sashimi
- 25pcCA$54.00
- 15pcCA$35.00
Spot Prawn
- 3pcCA$19.80
Bluefin Tuna
- 5pcCA$19.40
Albacore Tuna
- 5pcCA$12.80
Sockeye Salmon
- 5pcCA$12.80
Yellowtail
- 5pcCA$13.40
Scallop
- 5pcCA$13.20

Tapas

Black Garlic EdamameCA$6.40
Deep fried edamame tossed with sansho powder and garlic oil
Yuzu Tuna TatakiCA$14.00
Lightly seared albacore tuna seasoned with yuzu, topped with ponzu jelly and garlic chips
Creamy Real Crab CroquetteCA$16.80
Breaded and fried croquette with real crab meat, diced fish cake and just a hint of gorgonzola, served with house made green curry sauce
Chicken Dashi KaraageCA$14.20
Juicy deep fried chicken thigh, crispy on the outside and filled with rich dashi shoyu flavour
The EbimayoCA$15.40
Prawn tempura served with hearty tartar sauce and hot sauce
Kanimiso-Crab Butter-FriesCA$15.00
French fries with homemade kanimiso (crab butter) dipping sauce
Corn KakiageCA$12.00
Our famous corn fritters. Deep fried corn seasoned with truffle butter

Pressed Sushi

Omakase Assorted Pressed SushiCA$18.80
Assorted seafood pressed and seared on our premium sushi rice served with a wasabi soy based dressing
Aburi Salmon Pressed SushiCA$17.40
Seared pressed salmon sushi topped with unagi sauce, mayo and ikura on premium sushi rice

Salad

Grilled Miso Salmon Caesar SaladCA$18.20
Saikyo miso marinated salmon and sauted mushrooms on romaine lettuce and mixed greens tossed in our original caesar dressing. Finished with a drizzle of yuzu miso. With sesame seeds and homemade soy dressing
Omakase Sashimi Seaweed SaladCA$17.20
Chef's choice fresh sashimi, organic greens, tobiko with sesame soy dressing
Green Seaweed SaladCA$9.00
Various seaweed on mixed greens served with housemade olive dressing

Sushi Box

Chirashi Dx SetCA$36.00
Chef's choice 7 kinds of gorgeous seafood on top of premium sushi rice with negitoro, ikura, tobiko and seaweed
Salmon & Tuna "Umami' SetCA$28.00
Sockeye salmon & albacore tuna are coated with house made salt seasoning sauce top of premium sushi rice
Seafood Bara Chirashi SetCA$25.00
Shredded omellet and fresh seafood cubes are festively spread on top of premium sushi rice
Tuna Tartar SetCA$21.80
Velvety housemade tuna tartar shredded omellet and tobiko on top of premium sushi rice. Try it with our sweet soy sauce first, pour some crunchy chili oil over if you need some kick!

Rice Dish

2 Kind Grilled Fish SetCA$24.80
Chef's choices 2 kinds of grilled fish
Double Tonkatsu SetCA$23.80
2 pieces of fried pork loin cutlet using special fresh panko. Served with sesame and tonkatsu sauce
Signature Beef CurryCA$15.80
Suika original stewed beef tendon curry
Wagyu Stewed Hamburg Steak Hayashi BowlCA$21.00
Stewed wagyu hamburg steak with japanese style beef stew, on top of rice with melting cheese (contains pork)
Sansho Unagi BibimbapCA$19.80
Freshwater eel, mustard greens, egg crepe, ikura crispy burdock with crab butter and unagi sauce
Gyutan BibimbapCA$18.80
Tender beef tongue, mustard greens, kelp Jalapeño chips with crab butter and maple miso
Yuzu-Kara Kara-Age BowlCA$17.00
Our signature kara age tossed with sweet & spicy "yuzu gochujang sauce" on top of rice with tartar sauce

Noodle

Uni and Crab Carbonara UdonCA$19.00
Carbonara style udon noodle with rich sea urchin cream sauce, topped with real crab meat and ikura
Truffle Gyutan Ragu UdonCA$18.20
Udon panfried in our truffle demi-glace with mushrooms and pressure cooked til super tender beef tongue cubes. Drizzled with a ricotta cream to finish
Steak Curry YakiudonCA$18.00
Udon noodle tossed with tenderloin beef steak and our signature curry sauce
Tokyo Ox-Tail RamenCA$17.40
Slowly braised ox-tail soup which is made from ox-tail and clam. Topped with house made seasoning oil and dried fish powder

ダイナー595人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.8

4.8（最近の評価をもとに集計）

4.8料理
4.8サービス
4.5雰囲気
4.5コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

バンクーバー、ブリティッシュ・コロンビア州
日本料理
バンクーバー
日本料理

595件の口コミ

OT
OpenTable ダイナー
Vancouver
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2022年12月16日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
料理のクオリティが良くて、コスパにも優れていたのは驚きです。
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B
Brian
Vancouver
評価・口コミ (1)
4.0
評価・口コミ (1)
2024年8月24日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 3
4. 雰囲気 4
I heard that in Canadian restaurants, staff are instructed to prioritize customers who are on the phone over customers who are in the restaurant. I understand that they don’t want to lose customers who are on the phone, but I don't think it's good to make customers stand there for a long time while they're on the phone until they finish the call. All they have to do is ask another staff member to show their table. I made a reservation and arrived at the appointed time, but we were made to stand at the entrance for a long time. Should we wait to get our table until staff finish her call? I hope they would talk about this, if you were customer what would you think about.
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S
Sam
Vancouver
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年8月22日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 5
Awesome food, great atmosphere! Will definitely come again.
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G
Globalfoodie2
Vancouver
評価・口コミ (24)
VIP
5.0
評価・口コミ (24)
2024年8月17日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Food & service always good! Our friends also enjoyed the food !
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N
Nobleza
Vancouver
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年8月12日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Lovely experience, all the staff were incredibly friendly. The food was also delicious, I would love to come by again if I ever get the chance. :)
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S
Sheila
Vancouver
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2024年8月11日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Suika never disappoints, the food is delicious especially the tenderloin rare steak bowl, chicken karaage and the yuzu tuna tataki. The service is friendly and efficient. Beware that the noise level is very high and when they sing "Happy Birthday" it's off the Richter scale loud. This is not the place for a romantic dinner but it's definitely a fun lively place to celebrate or hang out with friends.
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OT
OpenTable ダイナー
Vancouver
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年8月10日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
It has been the best japanese resto in Vancouver area to me for dinner date, birthday, and more! All servers are nice and polite and food is always AMAZING and FRESH. I personally don't like to eat sushi during summer, but when I'm craving for it, Suika is the place to go.
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G
Gillian
ニューヨーク
評価・口コミ (4)
4.0
評価・口コミ (4)
2024年8月8日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 4
4. 雰囲気 3
Good assistance to gluten free options form the menu (you need to ask the server as they do not marked it in the menu), they accommodate with gluten free soy sauce for certain dishes so be mindful of which dish you are going to order as they strip all gluten elements and serve with separate GF soy sauce on the side.
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K
Kelly
Vancouver
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2024年8月8日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Awesome food and servers, have been here many times, love this restaurant!
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M
Melissa
Vancouver
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年8月8日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Suika is my new go-to for quality cooked Japanese dishes. The staff are always kind and helpful, and the food is always delightful and unique! Standout dishes are the uni and crab carbonara udon, and the big sashimi platters where they even fry shrimp shells after eating the shrimp sashimi.
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よくある質問

Suika - VancouverはSkip The DishesとUber Eatsと提携しデリバリーを提供しています。

OpenTableを利用するダイナー595名がSuika - Vancouverを4.8つ星評価しています。

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V6J 1X8 BC Vancouver, 1626 Broadway W,

追加情報

エリア
キツラノ
【営業時間】
11:30～23:00
予算
31～50 カナダ・ドル
料理ジャンル
日本料理, 居酒屋, 和食
【ダイニングスタイル】
カジュアル
Dress code
ビジネスカジュアル
Parking details
駐車場なし
【その他】
ウィークエンドブランチ, エンターテインメント, カウンター席, 禁煙席

【ホームページ】
http://www.suika-snackbar.com/
電話番号
(604) 730-1678

Suika - Vancouver

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7 Kinds of Sashimi

Uni and Crab Carbonara Udon

Miso Carbonara Udon

Sashimi

7 Kinds of Sashimi

5 Kinds of Sashimi

Spot Prawn

Bluefin Tuna

Albacore Tuna

Sockeye Salmon

Yellowtail

Scallop

Tapas

Black Garlic EdamameCA$6.40

Yuzu Tuna TatakiCA$14.00

Creamy Real Crab CroquetteCA$16.80

Chicken Dashi KaraageCA$14.20

The EbimayoCA$15.40

Kanimiso-Crab Butter-FriesCA$15.00

Corn KakiageCA$12.00

Pressed Sushi

Omakase Assorted Pressed SushiCA$18.80

Aburi Salmon Pressed SushiCA$17.40

Salad

Grilled Miso Salmon Caesar SaladCA$18.20

Omakase Sashimi Seaweed SaladCA$17.20

Green Seaweed SaladCA$9.00

Sushi Box

Chirashi Dx SetCA$36.00

Salmon & Tuna "Umami' SetCA$28.00

Seafood Bara Chirashi SetCA$25.00

Tuna Tartar SetCA$21.80

Rice Dish

2 Kind Grilled Fish SetCA$24.80

Double Tonkatsu SetCA$23.80

Signature Beef CurryCA$15.80

Wagyu Stewed Hamburg Steak Hayashi BowlCA$21.00

Sansho Unagi BibimbapCA$19.80

Gyutan BibimbapCA$18.80

Yuzu-Kara Kara-Age BowlCA$17.00

Noodle

Uni and Crab Carbonara UdonCA$19.00

Truffle Gyutan Ragu UdonCA$18.20

Steak Curry YakiudonCA$18.00

Tokyo Ox-Tail RamenCA$17.40

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