Summit House - Summit, NJ

4.5

評価・口コミ（899）

31～50 USドル

アメリカ料理

斬新
デート
特別な食事に最適

Bringing the Best of the Season to the Heart of Downtown Summit, New Jersey

Summit House offers elegant cuisine inspired by the Garden State's diverse edible bounty -- served in a warm, community-focused atmosphere.

Sourced from local farms, fisherman and select purveyors, award-winning Executive Chef Justin Antiorio's innovative menu features a raw bar specializing in East Coast oysters, peak-season vegetables and humanely raised meats.

With an extensive seasonal craft cocktail program led by innovative mixologist Bobby Frascella, the Summit House bar also serves locally brewed beers as well as old- and new-world wines with a focus on biodynamic and organic farming practices.

Open every day, with lunch service Wednesdays to Saturdays and a Sunday Farmer's Market Brunch, Summit House is thrilled to serve this wonderful community we call home.

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追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
アメリカ料理
【営業時間】
月～水　17:00～21:00 木　11:30～22:00 金・土　11:30～22:30 日　14:30～20:30 ｟ブランチ｠日　11:30～14:30
電話番号
(908) 273-6000
【ホームページ】
http://www.summithousenj.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
ビジネスカジュアル

エリア
07901 NJ Summit, 395 Springfield Ave,
エリア
クラーク
【最寄りの駅・交差点】
Springfield and Maple
Parking details
公共パーキング
Public transit
Summit NJ train station - New Jersey Transit
【その他】
カクテル, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 本格的なバー, 禁煙席

メニュー

Raw Bar

East Coast Oysters
fresh citrus, house-made hot sauce, mignonette
- each$3.50
Littleneck Clams
house-made hot sauce, cocktail sauce, lemon
- each$2.00
Marinated Mussels
piquillo pepper, smoked paprika, green olive
- per dozen$10.00
Shrimp Cocktail$15.00
house-made hot sauce, cocktail sauce, lemon
Half Lobster$26.00
house-made hot sauce, cocktail sauce, lemon

Starters

Baby Greens$13.00
Baby Kale$13.00
radish, cucumber, snap peas, toasted almond, lavender vinaigrette
Arugula$13.00
fennel, candied-pistachio, red onion, fennel yogurt
English Pea & Almond Soup$12.00
grain pastina, toasted almond, celery leaf
Salmon Tartare$15.00
kohlrabi, green apple, red onion, jalapeño, cilantro, black lime
Grilled Octopus$21.00
yukon potato, peas, ramps, paprika-onion purée
Chicken Liver$10.00
apricot, pickled ramps, watercress

Pasta + Grains

Lumache$16.00
braised leek, shiitake, green peppercorn, walnut
Acquerello Risotto$16.00
artichoke, sunflower seed, basil, parmesan
Rye Cavatelli$16.00
speck, fava beans, pea tendrils, rye crisps

Mains

Barnegat Scallop$35.00
bacon, red bliss potato, braised leek, snow pea
Halibut$36.00
celeriac, english pea, radish, meyer lemon confit
Wester Ross Salmon$33.00
golden beet, sugar snap pea, watercress
Griggstown Chicken$32.00
carrot, fennel, buckwheat, green cardamom
Rohan Duck$35.00
freekeh, pearl onion, rhubarb, sorrel
Berkshire Pork Chop$35.00
black-eyed pea, pineapple, red cabbage, coffee-molasses
Wagyu Tri-Tip$36.00
sunchoke, oyster mushroom, gai lon, five spice
12 Oz Black Angus Strip$45.00
asparagus, blue cheese, parsley salad
Sh Burger - Riverbend Farm$17.00
spring-green marmalade, spring onion mayo
Vegetarian & Vegan$25.00
have our Chef customize a dish for you

Seasonal Seafood Plateau

Seasonal Seafood Plateau
oysters, clams, mussels, shrimp, lobster
- Petit {For Two}$60.00
- Medium {For Four}$100.00
- Grand {For Six}$140.00

Snacks

Maple-Bacon Popcorn$4.00
Cured Olives$4.00
charred lemon, marjoram
Seasonal Hummus with Crudité & Pita Chips$12.00
Lemon + Almond + Basil, Calabrian + Piquillo, Carrot + Ginger + Sesame

Charcuterie

$6 each

Serrano Ham
dried date, apricot mostarda
Chorizo
black olive & marcona almond
Coriander Cured Duck Ham
preserved kumquat, honey candied orange peel

Cheese

$6 each

Morbier - Jura, Franche-Comté
pink peppercorn-tarragon honey
Bogart - Sprout Creek Farm
spring onion jam
Goat's Milk Camembert - R&G
strawberry-chamomile jam

Sides

Organic Mushrooms$9.00
dandelion, sunchoke chips, tahini-herb
Roasted Asparagus$9.00
lentil, pignoli, radish, mint-yogurt
Hand-Cut Fries$9.00

ダイナー899人による評価

総合評価

4.5

4.5（全期間の評価をもとに集計）

4.5料理
4.4サービス
4.5雰囲気
3.9コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

899件の口コミ

JJ
JoelJ
ニューヨーク
評価・口コミ (9)
1.0
評価・口コミ (9)
2019年12月17日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 1
3. サービス 1
4. 雰囲気 2
My duck was almost inedible and accompanied by large portions of tasteless starches. Service was uncaring and slow. The noise level in the front room was almost unbearable.
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LB
LoriB
ニューヨーク
評価・口コミ (20)
5.0
評価・口コミ (20)
2019年12月8日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
I had been to Summit House twice before and remember enjoying it, but this time it felt it was exceptional. My dinner was outstanding and my companions enjoyed their meals as well. Our server was professional and polite. The meal was expensive, but that included 5 alcoholic drinks. We also had a lovely dessert. The one downside is that the restaurant is consistently noisy, but we asked for a table in the back and it was better. Overall a great dinner!
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OT
OpenTable ダイナー
Philadelphia
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
2019年12月1日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The noise level was low because we were allowed to sit in the back dining even though they had closed it off. Lovely!
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OT
OpenTable ダイナー
ワシントン DC エリア
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2019年11月30日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Well done!
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OT
OpenTable ダイナー
ニューヨーク
評価・口コミ (8)
4.0
評価・口コミ (8)
2019年11月30日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 4
4. 雰囲気 5
Celebrated birthday with wife . Being it was the day after Thanksgiving the crowd was relatively subdued. Reservation was prompt and they took us right away. Able to split most of the appetizers and entrées amongst the two of us,. The waiters and waitresses were attentive. Noise level was fine and typical of any restaurant. I was slightly disappointed that they offered muscles only cold and not as a hot entree on a cold November night so we passed. The butternut squash soup was awesome, as was the endive salad. We ended up sharing the ribeye which was done to perfection and carved up for us to share. Lastly, the chocolate cake was not what we expected, and the waitress took it off the tab. Atmosphere was cozy and lightning was great. Overall a much improved experience since they’re opening. 4star
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C
Chathamtri
VIP
ニューヨーク
評価・口コミ (48)
5.0
評価・口コミ (48)
2019年11月28日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We went for Thanksgiving dinner. Food was spectacular, service was perfect and the ambiance was spot on. A great night.
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OT
OpenTable ダイナー
ニューヨーク
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2019年11月28日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Thanksgiving dinner. Amazing! Food was delicious. Service was excellent. Can’t wait to come back with friends for dinner!
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RD
RDonFreeman
ニューヨーク
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2019年11月28日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
The Thanksgiving meal was excellent; I plan on returning in 2020.
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OT
OpenTable ダイナー
ニューヨーク
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2019年11月28日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Thanksgiving
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SH
SummitHouseBadExperience
ニューヨーク
評価・口コミ (1)
1.0
評価・口コミ (1)
2019年11月28日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 1
3. サービス 1
4. 雰囲気 3
We had mentioned food allergies in advance. Nothing special was done for the special needs side of the table. Service was slow and while taking orders the waiter described the other side ordering normal meals. For the price and the 20% service charge this kind of attitude was unacceptable.
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よくある質問

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07901 NJ Summit, 395 Springfield Ave,

追加情報

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Springfield and Maple
エリア
クラーク
【営業時間】
月～水　17:00～21:00 木　11:30～22:00 金・土　11:30～22:30 日　14:30～20:30 ｟ブランチ｠日　11:30～14:30
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
アメリカ料理
【ダイニングスタイル】
カジュアル
Dress code
ビジネスカジュアル
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Public transit
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【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【その他】
カクテル, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 本格的なバー, 禁煙席

【ホームページ】
http://www.summithousenj.com/
電話番号
(908) 273-6000

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East Coast Oysters

Littleneck Clams

Marinated Mussels

Shrimp Cocktail$15.00

Half Lobster$26.00

Starters

Baby Greens$13.00

Baby Kale$13.00

Arugula$13.00

English Pea & Almond Soup$12.00

Salmon Tartare$15.00

Grilled Octopus$21.00

Chicken Liver$10.00

Pasta + Grains

Lumache$16.00

Acquerello Risotto$16.00

Rye Cavatelli$16.00

Mains

Barnegat Scallop$35.00

Halibut$36.00

Wester Ross Salmon$33.00

Griggstown Chicken$32.00

Rohan Duck$35.00

Berkshire Pork Chop$35.00

Wagyu Tri-Tip$36.00

12 Oz Black Angus Strip$45.00

Sh Burger - Riverbend Farm$17.00

Vegetarian & Vegan$25.00

Seasonal Seafood Plateau

Seasonal Seafood Plateau

Snacks

Maple-Bacon Popcorn$4.00

Cured Olives$4.00

Seasonal Hummus with Crudité & Pita Chips$12.00

Charcuterie

Serrano Ham

Chorizo

Coriander Cured Duck Ham

Cheese

Morbier - Jura, Franche-Comté

Bogart - Sprout Creek Farm

Goat's Milk Camembert - R&G

Sides

Organic Mushrooms$9.00

Roasted Asparagus$9.00

Hand-Cut Fries$9.00

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