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Sushi by Scratch Restaurants: New York NY New York

Sushi by Scratch Restaurants: New York

評価・口コミ(0)
50 USドル~
寿司

レストランの予約

2名
23:00
エクスペリエンスをご利用いただけます。
The Michelin Guide -

"This eatery from Chefs/owners Phillip Frankland Lee and Margarita Kallas-Lee is no ordinary omakase spot. The nigiri are not just supremely finessed but also infused with original touches—like the dab of sweet corn “pudding” and sourdough breadcrumbs that coat slices of hamachi. Even traditional pairings become transcendent with his house-fermented soy sauce. The iconoclastic vibe extends to the beverages, including cocktails, sake, and beer. Despite such originality, this "bar" does indeed adhere strictly to one tradition: a mini counter with seating for just ten to ensure a deeply personalized experience. Your time here is bound to pass in a blissful haze of convivial chatter."

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    50 USドル~
  • 料理ジャンル
    寿司, 日本食専門店, アジア料理
  • 【営業時間】
    水~日 16:30~22:30 クローズ月・火
  • 電話番号
    (917) 970-0687
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Chef Phillip Frankland Lee
  • エリア
    Flatiron District
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Subterranean, below Hong Nail Spa on 15 E 21st Street, downstairs.
  • Parking details
    駐車場なし
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, コーシャ, シェフズテーブル, ビール, ワイン, 本格的なバー, 禁煙席

エクスペリエンス

  • Omakase Experience October

    一人当たり$245.00

    複数の日付でご予約可能
    The price of the Sushi by Scratch Restaurants omakase inspired tasting menu is $245. A 20% Service Charge will be added to all bills. This experience starts 30 minutes early with a complimentary canapé service and welcome beverage. Unfortunately we cannot accommodate any vegetarian or non-seafood eating guests. We do not accommodate mushroom allergies. Because of the small nature of the restaurant, we charge $245 per person for all cancellations made less than 48 hours in advance or no-show guests. If you need any assistance please contact us.
    写真(Omakase Experience October)

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よくある質問

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
23:00
エクスペリエンスをご利用いただけます。
Sushi by Scratch Restaurants: New YorkのGoogle マップ

10010-6063 NY New York, 922 Broadway,

追加情報

  • 【最寄りの駅・交差点】
    Subterranean, below Hong Nail Spa on 15 E 21st Street, downstairs.
  • エリア
    Flatiron District
  • 【営業時間】
    水~日 16:30~22:30 クローズ月・火
  • 予算
    50 USドル~
  • 料理ジャンル
    寿司, 日本食専門店, アジア料理
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • Parking details
    駐車場なし
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Chef Phillip Frankland Lee
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, コーシャ, シェフズテーブル, ビール, ワイン, 本格的なバー, 禁煙席
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