Sustenio - Eilan Hotel

4.2

評価・口コミ（687）

～30 USドル

アメリカ地方料理（南西部）

レストランの予約

2名

2024年11月24日

19:00

本日1回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

デート
特別な食事に最適
斬新

Sustenio Restaurant & Bar（サステニオ・レストラン・アンド・バー）に来て、テキサス州初の James Beard 賞受賞者で現代テキサス料理の第一人者、セレブシェフStephan Pyles からあなたが期待するような地元料理を体験してください。食材を地元のヒルカントリーの農家や調達者から取り寄せており、「wood-fired meets cast iron」なメニューではバーの小皿料理から現代的で人気のある充足感を満たす料理すべてを提供しています。シェフPyles は、彼のおなじみで人気のある特製テキサス料理を追加してきました。

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プライベートダイニング

イベントにお使いください

詳細を見る

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
予算
～30 USドル
料理ジャンル
アメリカ地方料理（南西部）, コンフォート・フード, アメリカ地方料理（クレオール・ケイジャン・南部）
【営業時間】
ブランチ金～日　07:00～13:00 ハッピーアワー月・木～日　16:00～18:00 ディナー月・木・金・日　17:00～21:00 土　17:00～22:00 クローズ火・水
電話番号
(210) 598-2950
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa, 現金払い不可
Dress code
スマートカジュアル
【シェフ・料理長】
Adrian Linares
【ケータリング】
Sustenio has great options for your next special event. Please contact our Sales Coordinator: Nancy Hinojosa at 210-598-2956
パーティー・貸切
Looking for a place to have a special dining event in San Antonio? Enjoy our private dining room that seats up to 60 guests, our wine room that seats up to 20 guests or our semi-private VIP room that seats up to 12 guests. Our space is great corporate functions, weddings and special celebrations.
パーティー・貸切のお問い合わせ
Nancy Hinojosa: (210) 844-2958

エリア
78256 TX San Antonio, 18603 La Cantera Terrace,
エリア
アットラカンテラ
【最寄りの駅・交差点】
I-10 and La Cantera Parkway
Parking details
Complimentary Valet Parking for all Sustenio guests
【その他】
カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 眺望

特集

The Best Wings in San Antonio

エクスペリエンス

Thanks Giving Feast
一人当たり$65.00
2024年11月28日のみ表示する
Buffet only

メニュー

Contemporary Texas Cuisine

Getting Started

Smoked Campfire Queso$12.00
Smoked Brisket, Pico de Gallo, Tortilla Chips
Crispy Brussels Sprouts$14.00
Bacon Jam, Pecans & Cashews, Chipotle Aioli
Ribeye Chicharron$15.00
Crispy Beef Tips, Guacamole, Chipotle Salsa, Flour Tortillas
Chicken Wings$15.00
Fried Wings with Your Choice of Sauce Ranch, or Buffalo
Fried Corn Ribs$12.00
Fried corn, Herb Garlic Butter, Tajin & Chipotle Aioli

Salads

Classic Caesar Salad$14.00
Chopped Romaine, Creamy Garlic Caesar Dressing, House Made Croutons
Classic Wedge$14.00
Iceberg, Heirloom Tomatoes, Bacon, Scallions, Blue Cheese, Jalapeño Ranch Dressing
Fresh Garden Salad Salad$14.00
Chopped Romaine, Shaved Carrot, Cucumber, Heirloom Tomatoes,White Balsamic

Brick Oven Pizzas

Hand Streached, Personal Size Pizzas

El Classico$12.00
Asiago Cheese Blend, Herb Olive Oil
Have It Your Way$12.00
Meats add $2 each - Pepperoni, Italian Sausage, Bacon, Grilled Chicken. Veggies add $1 each - Grape Tomatoes, Roasted Bell Peppers, Red Onions, Mushrooms, Spinach
The Caprese$15.00
Basil Pesto, Mozzarella, Grape Tomatoes, Fresh Arugula, Balsamic Glaze
The Works$17.00
Pepperoni, Italian Sausage, Roasted Red Peppers, Mushrooms, Red Onions, Spinach, Asiago Cheese Blend, Herb Olive Oil

Sandwiches

All Sandwiches Served on Buttered Brioche with Fries

Our Burger$15.00
Two 1/3lb Smashed patties, Cheese, Our Sauce, Pickles, Caramelized Onions
El Gallo Frito$15.00
Fried Chicken Breast, Our Sauce, Pickles
The All American Burger$12.00
1/3lb Patty, Lettuce, Cheddar Cheese, Tomatoes, Onion, Pickles
Grilled Chicken Sandwich$12.00
Pepper Jack, Mixed Greens, Tomatoes, Avocado, Bacon Jam

Entrees

8 oz Grilled Sirloin$32.00
Mashed Potatoes, Grilled Asparagus, Red Wine Demi-Glace
- 8oz$32.00
- 6oz Petit$25.00
14oz Grilled Rib Eye$42.00
Crispy Yukon Potatoes, Grilled Asparagus, Garlic Herb Butter
8oz Cider Brined Salmon$33.00
Cauliflower Puree, Roasted Carrots, Lemon Beurre Blanc
Oven Roasted Airline Chicken Breast$25.00
Rice Pilaf, Green Beans
Cajun Shrimp and Grits$28.00
Cajun Spiced Shrimp, Jalapeno Cheddar Grits, Creole Butter Pan Sauce
Chicken Fried Steak$28.00
Hand Breaded Steak, Garlic Mash Potatoes, Mushroom Onion Bacon Gravy, Green Beans
Add on Shrimp$12.00
3 Pieces added to any Dish

Sides

Jalapeño Mac & Cheese$8.00
Grilled Asparagus$8.00
Roasted Carrots$8.00
Jalapeño Cheddar Grits$8.00
Charred Broccolini$8.00
Cauliflower Gratin$10.00
Mashed Potatoes$8.00
Roasted Potatoes$8.00

ダイナー687人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.2

4.2（全期間の評価をもとに集計）

4.2料理
4.2サービス
4.3雰囲気
2.5コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

687件の口コミ

C
Carolyn
シアトル・イースタンワシントン
評価・口コミ (7)
VIP
2.0
評価・口コミ (7)
7日前にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 2
3. サービス 2
4. 雰囲気 2
This place looked quite classy online but when you get there, it definitely has a hotel/diner vibe. Food was mediocre, service was 2 teenage (or very recently 18) girls that didn’t want to be there. It was quiet and pretty empty on a Sunday at 11 so that was nice. I will likely not go back. Denny’s would give us the same experience for less $$.
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OT
OpenTable ダイナー
ニューヨーク
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2024年7月4日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
The food was wonderful!! Everything we ordered from drinks, main course, sides and desserts were wonderful!!! The service was great as well. I highly recommend the salmon and Brussels. The salmon was cooked to perfection and mixture of flavors were great.
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MC
MarylouC
Detroit
評価・口コミ (4)
3.0
評価・口コミ (4)
2024年5月26日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 4
4. 雰囲気 5
My chicken fried steak was tasteless. My daughters shimp and grits was average. Food and drinks are way too expensive. There are so many better restaraunts i the area.
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OT
OpenTable ダイナー
サンアントニオ
評価・口コミ (1)
1.0
評価・口コミ (1)
2024年5月12日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 1
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
Food quality did not match the price. Food was dry and luke warm at best.
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OT
OpenTable ダイナー
サンアントニオ
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年5月12日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Mother’s Day Brunch Buffet 2024 was outstanding! My husband and I thoroughly enjoyed it. And what a stunning hotel!
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L
Lsmith73
サンアントニオ
評価・口コミ (9)
VIP
5.0
評価・口コミ (9)
2024年3月16日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Our waitress was amazing and the food was delicious
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SM
SaulM
ジャクソンビル・北東部フロリダ州
評価・口コミ (8)
5.0
評価・口コミ (8)
2024年3月15日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Great experience. Great food and quiet. Drinks were okay. They didn’t have my favorite beer but I tried another that was fine.
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OT
OpenTable ダイナー
サンアントニオ
評価・口コミ (3)
3.0
評価・口コミ (3)
2024年2月12日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 5
3. サービス 3
4. 雰囲気 2
Not what I was expecting from the photos, it was superbowl, didn’t have the evening we planned. Maybe next time.
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k
kishao
サンアントニオ
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2024年1月28日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
I celebrated my birthday here with a group of friends and family and we all had a great time. The waitresses were very accomdating and attentive. The waitresses made sure we never ran out of refills and that every order was correctly placed, especially with the large group of guests I had. They allowed me to have my birthday dinner in the glass room in the restaurant which was very nice. The food was very good. I like that they waive valet parking if you eat at this restaurant. I highly recommend dining at this restaurant, you will get great service and food!
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BB
3BBB
サンアントニオ
評価・口コミ (79)
VIP
4.0
評価・口コミ (79)
2024年1月6日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 3
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
Sustenio is a lovely oasis in the midst of the beautiful Elian Hotel. Convenient and comfortable, we always eat here when we stay at the hotel. Service is low-key ,courteous, and efficient. Unfortunately, this last time, the steaks were uncommonly tough although flavorful. The manager came to apologize personally, which is the hallmark of a well-run establishment. She was gracious and offered a delicious cheesecake for 2 as compensation. We will return, of course, because the waitstaff is excellent.
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よくある質問

Sustenio - Eilan Hotelではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (210) 598-2950

OpenTableを利用するダイナー687名がSustenio - Eilan Hotelを4.2つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2024年11月24日

19:00

本日1回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

デリバリーとテイクアウトのご注文

78256 TX San Antonio, 18603 La Cantera Terrace,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
I-10 and La Cantera Parkway
エリア
アットラカンテラ
【営業時間】
ブランチ金～日　07:00～13:00 ハッピーアワー月・木～日　16:00～18:00 ディナー月・木・金・日　17:00～21:00 土　17:00～22:00 クローズ火・水
予算
～30 USドル
料理ジャンル
アメリカ地方料理（南西部）, コンフォート・フード, アメリカ地方料理（クレオール・ケイジャン・南部）
【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
Complimentary Valet Parking for all Sustenio guests
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa, 現金払い不可
【シェフ・料理長】
Adrian Linares
【その他】
カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 眺望

電話番号
(210) 598-2950
【ケータリング】
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パーティー・貸切
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Nancy Hinojosa: (210) 844-2958

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Getting Started

Smoked Campfire Queso$12.00

Crispy Brussels Sprouts$14.00

Ribeye Chicharron$15.00

Chicken Wings$15.00

Fried Corn Ribs$12.00

Salads

Classic Caesar Salad$14.00

Classic Wedge$14.00

Fresh Garden Salad Salad$14.00

Brick Oven Pizzas

El Classico$12.00

Have It Your Way$12.00

The Caprese$15.00

The Works$17.00

Sandwiches

Our Burger$15.00

El Gallo Frito$15.00

The All American Burger$12.00

Grilled Chicken Sandwich$12.00

Entrees

8 oz Grilled Sirloin$32.00

14oz Grilled Rib Eye$42.00

8oz Cider Brined Salmon$33.00

Oven Roasted Airline Chicken Breast$25.00

Cajun Shrimp and Grits$28.00

Chicken Fried Steak$28.00

Add on Shrimp$12.00

Sides

Jalapeño Mac & Cheese$8.00

Grilled Asparagus$8.00

Roasted Carrots$8.00

Jalapeño Cheddar Grits$8.00

Charred Broccolini$8.00

Cauliflower Gratin$10.00

Mashed Potatoes$8.00

Roasted Potatoes$8.00

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