Sustenio - Eilan Hotel

3.0

評価・口コミ（692）

～30 USドル

アメリカ地方料理（南西部）

レストランの予約

2名

2025年1月25日

19:00

本日3回予約が入りました。

子連れOK
ペット（犬）可
にぎやか

Sustenio Restaurant & Bar（サステニオ・レストラン・アンド・バー）に来て、テキサス州初の James Beard 賞受賞者で現代テキサス料理の第一人者、セレブシェフStephan Pyles からあなたが期待するような地元料理を体験してください。食材を地元のヒルカントリーの農家や調達者から取り寄せており、「wood-fired meets cast iron」なメニューではバーの小皿料理から現代的で人気のある充足感を満たす料理すべてを提供しています。シェフPyles は、彼のおなじみで人気のある特製テキサス料理を追加してきました。

デリバリーとテイクアウトのご注文

プライベートダイニング

イベントにお使いください

詳細を見る

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
予算
～30 USドル
料理ジャンル
アメリカ地方料理（南西部）, コンフォート・フード, アメリカ地方料理（クレオール・ケイジャン・南部）
【営業時間】
ブランチ金～日　07:00～13:00 ハッピーアワー月・木～日　16:00～18:00 ディナー月・木・金・日　17:00～21:00 土　17:00～22:00 クローズ火・水
電話番号
(210) 598-2950
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa, 現金払い不可
Dress code
スマートカジュアル
【シェフ・料理長】
Adrian Linares
【ケータリング】
Sustenio has great options for your next special event. Please contact our Sales Coordinator: Nancy Hinojosa at 210-598-2956
パーティー・貸切
Looking for a place to have a special dining event in San Antonio? Enjoy our private dining room that seats up to 60 guests, our wine room that seats up to 20 guests or our semi-private VIP room that seats up to 12 guests. Our space is great corporate functions, weddings and special celebrations.
パーティー・貸切のお問い合わせ
Nancy Hinojosa: (210) 844-2958

エリア
78256 TX San Antonio, 18603 La Cantera Terrace,
エリア
アットラカンテラ
【最寄りの駅・交差点】
I-10 and La Cantera Parkway
Parking details
Complimentary Valet Parking for all Sustenio guests
【その他】
カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 眺望

特集

The Best Wings in San Antonio

メニュー

Contemporary Texas Cuisine

Getting Started

Smoked Campfire Queso$12.00
Smoked Brisket, Pico de Gallo, Tortilla Chips
Crispy Brussels Sprouts$14.00
Bacon Jam, Pecans & Cashews, Chipotle Aioli
Ribeye Chicharron$15.00
Crispy Beef Tips, Guacamole, Chipotle Salsa, Flour Tortillas
Chicken Wings$15.00
Fried Wings with Your Choice of Sauce Ranch, or Buffalo
Fried Corn Ribs$12.00
Fried corn, Herb Garlic Butter, Tajin & Chipotle Aioli

Salads

Classic Caesar Salad$14.00
Chopped Romaine, Creamy Garlic Caesar Dressing, House Made Croutons
Classic Wedge$14.00
Iceberg, Heirloom Tomatoes, Bacon, Scallions, Blue Cheese, Jalapeño Ranch Dressing
Fresh Garden Salad Salad$14.00
Chopped Romaine, Shaved Carrot, Cucumber, Heirloom Tomatoes,White Balsamic

Brick Oven Pizzas

Hand Streached, Personal Size Pizzas

El Classico$12.00
Asiago Cheese Blend, Herb Olive Oil
Have It Your Way$12.00
Meats add $2 each - Pepperoni, Italian Sausage, Bacon, Grilled Chicken. Veggies add $1 each - Grape Tomatoes, Roasted Bell Peppers, Red Onions, Mushrooms, Spinach
The Caprese$15.00
Basil Pesto, Mozzarella, Grape Tomatoes, Fresh Arugula, Balsamic Glaze
The Works$17.00
Pepperoni, Italian Sausage, Roasted Red Peppers, Mushrooms, Red Onions, Spinach, Asiago Cheese Blend, Herb Olive Oil

Sandwiches

All Sandwiches Served on Buttered Brioche with Fries

Our Burger$15.00
Two 1/3lb Smashed patties, Cheese, Our Sauce, Pickles, Caramelized Onions
El Gallo Frito$15.00
Fried Chicken Breast, Our Sauce, Pickles
The All American Burger$12.00
1/3lb Patty, Lettuce, Cheddar Cheese, Tomatoes, Onion, Pickles
Grilled Chicken Sandwich$12.00
Pepper Jack, Mixed Greens, Tomatoes, Avocado, Bacon Jam

Entrees

8 oz Grilled Sirloin$32.00
Mashed Potatoes, Grilled Asparagus, Red Wine Demi-Glace
- 8oz$32.00
- 6oz Petit$25.00
14oz Grilled Rib Eye$42.00
Crispy Yukon Potatoes, Grilled Asparagus, Garlic Herb Butter
8oz Cider Brined Salmon$33.00
Cauliflower Puree, Roasted Carrots, Lemon Beurre Blanc
Oven Roasted Airline Chicken Breast$25.00
Rice Pilaf, Green Beans
Cajun Shrimp and Grits$28.00
Cajun Spiced Shrimp, Jalapeno Cheddar Grits, Creole Butter Pan Sauce
Chicken Fried Steak$28.00
Hand Breaded Steak, Garlic Mash Potatoes, Mushroom Onion Bacon Gravy, Green Beans
Add on Shrimp$12.00
3 Pieces added to any Dish

Sides

Jalapeño Mac & Cheese$8.00
Grilled Asparagus$8.00
Roasted Carrots$8.00
Jalapeño Cheddar Grits$8.00
Charred Broccolini$8.00
Cauliflower Gratin$10.00
Mashed Potatoes$8.00
Roasted Potatoes$8.00

ダイナー692人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

3.0

3（最近の評価をもとに集計）

2.9料理
3サービス
3.1雰囲気
2.8コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

692件の口コミ

K
Kerri
サンアントニオ
評価・口コミ (3)
1.0
評価・口コミ (3)
2024年12月25日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 1
3. サービス 1
4. 雰囲気 3
Service was minimal. Brunch coffee was barely warm. All of out food was cold to warm, I sent back the eggs that I had ordered over easy and they came sunny side up, the manager took them back to the kitchen and approximately 40 seconds later returned withe the exact 2 eggs turned over, I was sitting near the kitchen and watching all of this happen while the 2 guys in the kitchen and the manager where laughing . The waitress and the manager said , Sorry you were inconvenienced . I will never return to this restaurant or hotel.
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T
Terry
サンアントニオ
評価・口コミ (7)
3.0
評価・口コミ (7)
2024年12月25日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 3
4. 雰囲気 2
Before COVID we always went to Sustenio for Mother's Day Brunch, and other special dates. It was fantastic, with many options and quality food and effort. I thought Christmas Day would be the same as it used to be. No where close. They were understaffed, so it took a bit to get seated and order, and you could only order from the menu. The food was just ok, parts of it were great like the potatoes and sausage, but my waffle was totally hard and cold. This will probably be my last time visiting here, which is a shame because it used to be a special place with great food, now just a memory of the past.
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J
Jonathan
サンアントニオ
評価・口コミ (1)
1.0
評価・口コミ (1)
2024年12月25日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 1
3. サービス 1
4. 雰囲気 1
Despite having a reservation, my party and I waited for over an hour for our food. When we inquired about the delay, we were given no clear explanation, and despite repeated requests, the manager never came to address our concerns. After waiting for an hour and a half with no food or resolution, we had no choice but to leave.
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L
Leslie
VIP
ボストン
評価・口コミ (8)
5.0
評価・口コミ (8)
2024年12月8日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
The staff was super friendly. I had breakfast and dinner there and the food was delicious!
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A
Ashley
タンパ・ウエストセントラルフロリダ
評価・口コミ (16)
5.0
評価・口コミ (16)
2024年11月28日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Good buffet for Thanksgiving. Turkey And trimmings were all excellent. Waiter was also very attentive.
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D
David
サンアントニオ
評価・口コミ (1)
2.0
評価・口コミ (1)
2024年11月28日にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 2
3. サービス 1
4. 雰囲気 4
Thanksgiving meal was a disaster. Food cool, expensive with additional charges for gratuity, 25%. Food in plastic containers, cranberries and desserts. $65.00 per person plus gratuity and had to ask for water and old coffee.
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M
Mary Ann
サンアントニオ
評価・口コミ (2)
4.0
評価・口コミ (2)
2024年11月28日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 3
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
We have gone several years and this year offered less choices. Everything was lovely and our waitress was phenomenal, but in comparison to past years it was overpriced.
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C
Carolyn
VIP
シアトル・イースタンワシントン
評価・口コミ (7)
2.0
評価・口コミ (7)
2024年11月17日にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 2
3. サービス 2
4. 雰囲気 2
This place looked quite classy online but when you get there, it definitely has a hotel/diner vibe. Food was mediocre, service was 2 teenage (or very recently 18) girls that didn’t want to be there. It was quiet and pretty empty on a Sunday at 11 so that was nice. I will likely not go back. Denny’s would give us the same experience for less $$.
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OT
OpenTable ダイナー
ニューヨーク
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2024年7月4日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
The food was wonderful!! Everything we ordered from drinks, main course, sides and desserts were wonderful!!! The service was great as well. I highly recommend the salmon and Brussels. The salmon was cooked to perfection and mixture of flavors were great.
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MC
MarylouC
Detroit
評価・口コミ (4)
3.0
評価・口コミ (4)
2024年5月26日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 4
4. 雰囲気 5
My chicken fried steak was tasteless. My daughters shimp and grits was average. Food and drinks are way too expensive. There are so many better restaraunts i the area.
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よくある質問

Sustenio - Eilan Hotelではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (210) 598-2950

OpenTableを利用するダイナー692名がSustenio - Eilan Hotelを3つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2025年1月25日

19:00

本日3回予約が入りました。

デリバリーとテイクアウトのご注文

78256 TX San Antonio, 18603 La Cantera Terrace,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
I-10 and La Cantera Parkway
エリア
アットラカンテラ
【営業時間】
ブランチ金～日　07:00～13:00 ハッピーアワー月・木～日　16:00～18:00 ディナー月・木・金・日　17:00～21:00 土　17:00～22:00 クローズ火・水
予算
～30 USドル
料理ジャンル
アメリカ地方料理（南西部）, コンフォート・フード, アメリカ地方料理（クレオール・ケイジャン・南部）
【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
Complimentary Valet Parking for all Sustenio guests
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa, 現金払い不可
【シェフ・料理長】
Adrian Linares
【その他】
カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 眺望

電話番号
(210) 598-2950
【ケータリング】
Sustenio has great options for your next special event. Please contact our Sales Coordinator: Nancy Hinojosa at 210-598-2956
パーティー・貸切
Looking for a place to have a special dining event in San Antonio? Enjoy our private dining room that seats up to 60 guests, our wine room that seats up to 20 guests or our semi-private VIP room that seats up to 12 guests. Our space is great corporate functions, weddings and special celebrations.
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Nancy Hinojosa: (210) 844-2958

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Getting Started

Smoked Campfire Queso$12.00

Crispy Brussels Sprouts$14.00

Ribeye Chicharron$15.00

Chicken Wings$15.00

Fried Corn Ribs$12.00

Salads

Classic Caesar Salad$14.00

Classic Wedge$14.00

Fresh Garden Salad Salad$14.00

Brick Oven Pizzas

El Classico$12.00

Have It Your Way$12.00

The Caprese$15.00

The Works$17.00

Sandwiches

Our Burger$15.00

El Gallo Frito$15.00

The All American Burger$12.00

Grilled Chicken Sandwich$12.00

Entrees

8 oz Grilled Sirloin$32.00

14oz Grilled Rib Eye$42.00

8oz Cider Brined Salmon$33.00

Oven Roasted Airline Chicken Breast$25.00

Cajun Shrimp and Grits$28.00

Chicken Fried Steak$28.00

Add on Shrimp$12.00

Sides

Jalapeño Mac & Cheese$8.00

Grilled Asparagus$8.00

Roasted Carrots$8.00

Jalapeño Cheddar Grits$8.00

Charred Broccolini$8.00

Cauliflower Gratin$10.00

Mashed Potatoes$8.00

Roasted Potatoes$8.00

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