SUVICHE by One&Only

4.8

評価・口コミ（92）

500 メキシコ・ペソ～

寿司

デート
斬新
特別な食事に最適

Resort Elegant.

Suviche offers an impressive selection of fresh Sushi and Ceviches in a unique combination of traditional preparation with Jean-Georges’ signature blend of flavors and ingredients. The casual and fun ambiance is complemented with the scenic views of the Sea of Cortez and live entertainment.
Open daily from 6 PM to 10 PM & One&Only Lounge Open daily from 5 PM to 11:00 PM.

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追加情報

【ダイニングスタイル】
ファインダイニング
予算
500 メキシコ・ペソ～
料理ジャンル
寿司, 日本食専門店, 創作和食
【営業時間】
｟ディナー｠ 18:00～22:00
電話番号
624 146 7000 ext. 7233
【ホームページ】
http://www.oneandonlyresorts.com/one-and-only-palmilla-los-cabos/cuisine/suviche-restaurant
【ご利用可能カード】
AMEX, Mastercard, Visa, 現金払い不可
Dress code
スマートカジュアル
【シェフ・料理長】
Hiroki Arai
パーティー・貸切のお問い合わせ
elizabeth.lugo@oneandonlypalmilla.com: 624 146 7000 ext. 7089

エリア
23400 BCS Cabo San Lucas, Km 7.5 Carretera Transpeninsular, Fracc. Palmilla,
エリア
サン・ホセ・デル・カボ
【最寄りの駅・交差点】
Fracc. Palmilla
Parking details
Resort Parking Lot
【エンターテイメント】
Live music at O&O Lounge - Dailyfrom 7 PM to 10 PM Friday and Saturday from 7 PM to 12 AM
【その他】
エンターテインメント, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, バー・ラウンジ, ビール, ワイン, 屋外ファイヤーピット, 屋外喫煙所, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 肉・魚・卵・乳製品 NG

メニュー

Salad

Edamame with Lemon ZestMX$285.00
Organic Green Salad, Ginger DressingMX$365.00
Sashimi Nori Salad, Jalapeño Wasabi DressingMX$470.00
Sunomono SaladMX$440.00

Ceviche / Raw

Tuna & Watermelon** ^MX$570.00
Red Chili Sauce 3oz
Seabass & PineappleMX$480.00
Shrimp & MangoMX$490.00
Yellowtail Chipotle**MX$560.00
Yuzu, Cilantro
O-Toro TartarMX$905.00
Avocado, Caviar

Hot Dish

Tempura ShrimpMX$815.00
Tempura VegetablesMX$570.00

Hot Stone

Spicy Shrimp
- 2.5ozMX$610.00
Salmon
- 2.5ozMX$815.00
Tenderloin
- 2ozMX$660.00
Wagyu*
- 1ozMX$1,020.00

Soup

Miso SoupMX$265.00

Chef Selection**

Sashimi & Nigiri*: Small (6oz) $1210, Large (12oz) $2240. 2 pieces per order 1oz

Yellowtail**
- NigiriMX$440.00
- SashimiMX$420.00
Salmon**
- NigiriMX$405.00
- SashimiMX$385.00
Salmon Roe**
- NigiriMX$365.00
- SashimiMX$345.00
Tuna**
- NigiriMX$430.00
- SashimiMX$405.00
Shrimp
- NigiriMX$450.00
- SashimiMX$430.00
Octopus
- NigiriMX$245.00
- SashimiMX$225.00
Local Seabass* **
- NigiriMX$405.00
- SashimiMX$385.00
Bluefin Tuna**
- NigiriMX$440.00
- SashimiMX$430.00
Bluefin Chu-Toro* **
- NigiriMX$460.00
- SashimiMX$420.00
Bluefin Toro* **
- NigiriMX$510.00
- SashimiMX$490.00
Kampachi**
- NigiriMX$345.00
- SashimiMX$325.00
Tuna Experience*
- NigiriMX$1,245.00
- SashimiMX$1,220.00

One & Only Nigiris**

2 pieces per order 1oz

Seared Yellowtail* ^MX$470.00
Seared Salmon*MX$430.00
Tuna, Black Truffle*MX$470.00
Totoaba Fish with Ponzu Sauce*MX$245.00
Toro Foie Gras* ^MX$560.00
Wagyu Steak Sauce*MX$795.00
Wagyu Caviar*MX$1,120.00
Yellowtail Caviar*MX$735.00

Maki Roll

8 Pieces per order

Cucumber, Avocado
- 2.4 ozMX$480.00
Tuna**
- 2.4 ozMX$865.00
Spicy Tuna**
- 2.4ozMX$905.00
Yellowtail Jalapeno**
- 2.4ozMX$900.00
Salmon, Avocado**
- 2.4ozMX$885.00
Shrimp Tempura, Cilantro
- 2.4ozMX$935.00
Grilled Eel, Tempura Flakes
- 2ozMX$885.00
California, Crab Roll
- 1.4ozMX$1,000.00
Negitoro RollMX$1,005.00
Rainbow RollMX$905.00
Spicy Salmon Oshi SushiMX$905.00
Spicy Shrimp Tempura RollMX$1,000.00
Latino RollMX$885.00
Ume RollMX$865.00
Tuna Tataki RollMX$885.00

Dessert

Warm Chocolate CakeMX$385.00
Matcha Ice Cream, Chocolate Crumble
Strawberry Mochi SundaeMX$385.00
Strawberry Mochi, Ice Cream & Sorbet
Vegan Grapefruit ExplosionMX$295.00
Grapefruit Gelee, Lime Pearls Grapefruit Granite
Yuzu Infused StrawberriesMX$295.00
Crispy Meringue, Coconut Yogurt Poppy Seeds Sorbet

Ice Cream

$295

Matcha
Vainilla
Strawberry
Chocolate

Sorbet

$295

Coconut
Lime
Strawberry Red Wine
Mango

ダイナー92人による評価

総合評価

4.8

4.8（全期間の評価をもとに集計）

4.7料理
4.8サービス
4.8雰囲気
4.1コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

92件の口コミ

D
Danny
カンクン、リビエラマヤ
評価・口コミ (4)
5.0
評価・口コミ (4)
2017年10月9日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
セビーチェとお寿司、お刺身を注文しました。日本からの旅行であれば、こちらのお店はお値段高めと思われるかもしれませんが、海外在住の私にとっては、生魚を食べられる機会が少ないため、涙が出るほど美味しいお寿司とお刺身を頂くことができて、お値段以上の価値を感じました。日本人シェフの方をはじめ、スタッフの方々のおもてなしも素晴らしかったです。
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NB
NatashaB
VIP
サンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ (9)
5.0
評価・口コミ (9)
2023年8月18日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The most amazing fish can be found here in Cabo. And Suviche delivers some of the best sushi I have ever experienced. Esteban our waiter was so attentive and polite he really made the experience special. Thank you so much One and Only Palmilla can’t wait to come back!
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OT
OpenTable ダイナー
VIP
Detroit
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
2023年8月2日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Amazing experience Edmundo made fantastic recommendations. Absolutely beautiful locale. Arturo gave us a great tour.
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JG
JGSjgs
オースティン
評価・口コミ (12)
5.0
評価・口コミ (12)
2023年6月15日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We never miss an opportunity to dine at Suviche when we visit Cabo, and our dinner on June 14 did not disappoint! We so much enjoy the ambience, delicious food, and attentive service, but what also keeps us coming back every time is the way we are treated at this resort. From the bellman who met us in our transportation and explained the history of the resort, the hostesses, the wonderful waiter named Ramon, and the attentive manager named Christian. We feel like VIP’s but I’m sure everyone is treated with the same impeccable service! Thank you! We will see you again when we return in November!
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F
Frequentdiner
カリフォルニア州セントラルコースト
評価・口コミ (15)
2.0
評価・口コミ (15)
2023年4月22日にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 2
3. サービス 4
4. 雰囲気 5
Beautiful restaurant, friendly, attentive service, but the sushi is underwhelming for the prices. There are better choices in Cabo and San Jose in my opinion.
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ML
MichaelL
VIP
クリーブランド・アクロン、カントン
評価・口コミ (47)
5.0
評価・口コミ (47)
2023年4月19日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Suviche is one of the restaurants inside the One & Only La Palmilla Resort. The resort itself is the nicest resort my wife and I have ever been to, and we are well traveled. Suviche is a beautiful setting with windows overlooking the Sea of Cortez. The food is excellent!! Their Wagyu Suviche is outstanding! The service is what separates this restaurant/resort from everywhere else. Starting with the sommelier Alejandro who expertly manages their 15,000 bottle wine cellar. The whole staff is knowledgeable, friendly and efficient. One thing to note, this is a premium restaurant, so the prices reflect that. Would highly recommend!
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OT
OpenTable ダイナー
シカゴ・イリノイ州
評価・口コミ (12)
5.0
評価・口コミ (12)
2023年4月19日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
As always, service, food and ambience was excellent!
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OT
OpenTable ダイナー
VIP
オースティン
評価・口コミ (8)
5.0
評価・口コミ (8)
2023年4月10日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
It was extraordinary! The food, service and ambiance were perfect.
1人がこの情報が役に立ったと言っています
OT
OpenTable ダイナー
サンディエゴ
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2023年4月9日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Exceptional!!! Great Service authentic Sushi. Ambiance over the top. I've dined globally and have to say Top 3 dining experiences. Highly recommend for Family dinner or a romantic one on one.
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CS
CharlesS
VIP
デンバー・コロラド州
評価・口コミ (21)
5.0
評価・口コミ (21)
2023年3月3日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Exceptional food and great service. Very pricey but definitely worth it for a special occasion. everything was fresh and the choices were wonderful
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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー92名がSUVICHE by One&Onlyを4.8つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

OpenTable ではご利用いただけません

申し訳ありませんが、当店は OpenTable ネットワークに加盟していません。空席状況を確認するには、レストランに直接お問い合わせください。

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23400 BCS Cabo San Lucas, Km 7.5 Carretera Transpeninsular, Fracc. Palmilla,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Fracc. Palmilla
エリア
サン・ホセ・デル・カボ
【営業時間】
｟ディナー｠ 18:00～22:00
予算
500 メキシコ・ペソ～
料理ジャンル
寿司, 日本食専門店, 創作和食
【ダイニングスタイル】
ファインダイニング
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
Resort Parking Lot
【ご利用可能カード】
AMEX, Mastercard, Visa, 現金払い不可
【シェフ・料理長】
Hiroki Arai
【エンターテイメント】
Live music at O&O Lounge - Dailyfrom 7 PM to 10 PM Friday and Saturday from 7 PM to 12 AM
【その他】
エンターテインメント, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, バー・ラウンジ, ビール, ワイン, 屋外ファイヤーピット, 屋外喫煙所, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 肉・魚・卵・乳製品 NG

【ホームページ】
http://www.oneandonlyresorts.com/one-and-only-palmilla-los-cabos/cuisine/suviche-restaurant
電話番号
624 146 7000 ext. 7233
パーティー・貸切のお問い合わせ
elizabeth.lugo@oneandonlypalmilla.com: 624 146 7000 ext. 7089

SUVICHE by One&Only

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追加情報

Salad

Edamame with Lemon ZestMX$285.00

Organic Green Salad, Ginger DressingMX$365.00

Sashimi Nori Salad, Jalapeño Wasabi DressingMX$470.00

Sunomono SaladMX$440.00

Ceviche / Raw

Tuna & Watermelon** ^MX$570.00

Seabass & PineappleMX$480.00

Shrimp & MangoMX$490.00

Yellowtail Chipotle**MX$560.00

O-Toro TartarMX$905.00

Hot Dish

Tempura ShrimpMX$815.00

Tempura VegetablesMX$570.00

Hot Stone

Spicy Shrimp

Salmon

Tenderloin

Wagyu*

Soup

Miso SoupMX$265.00

Chef Selection**

Yellowtail**

Salmon**

Salmon Roe**

Tuna**

Shrimp

Octopus

Local Seabass* **

Bluefin Tuna**

Bluefin Chu-Toro* **

Bluefin Toro* **

Kampachi**

Tuna Experience*

One & Only Nigiris**

Seared Yellowtail* ^MX$470.00

Seared Salmon*MX$430.00

Tuna, Black Truffle*MX$470.00

Totoaba Fish with Ponzu Sauce*MX$245.00

Toro Foie Gras* ^MX$560.00

Wagyu Steak Sauce*MX$795.00

Wagyu Caviar*MX$1,120.00

Yellowtail Caviar*MX$735.00

Maki Roll

Cucumber, Avocado

Tuna**

Spicy Tuna**

Yellowtail Jalapeno**

Salmon, Avocado**

Shrimp Tempura, Cilantro

Grilled Eel, Tempura Flakes

California, Crab Roll

Negitoro RollMX$1,005.00

Rainbow RollMX$905.00

Spicy Salmon Oshi SushiMX$905.00

Spicy Shrimp Tempura RollMX$1,000.00

Latino RollMX$885.00

Ume RollMX$865.00

Tuna Tataki RollMX$885.00

Dessert

Warm Chocolate CakeMX$385.00

Strawberry Mochi SundaeMX$385.00

Vegan Grapefruit ExplosionMX$295.00

Yuzu Infused StrawberriesMX$295.00

Ice Cream

Matcha

Vainilla

Strawberry

Chocolate

Sorbet

Coconut

Lime

Strawberry Red Wine

Mango

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