受賞歴あり

Swift & Sons

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4.7

評価・口コミ（4544）

50 USドル～

ステーキハウス

レストランの予約

2名

2024年11月23日

19:00

本日92回予約が入りました。

特別な食事に最適
高級ワインが評判
ユニークなカクテルが評判

Swift & SonsはBoka Restaurant Groupが経営するアメリカンステーキハウスです。シカゴの精肉の発祥の地、フルトン・マーケット地区の中心部に位置し、見事なマルチルームスペースは世界的に有名なデザイン会社AvroKOによって設計されています。エグゼクティブシェフChris Pandelは、伝統的な考え方をベースに、シカゴステーキハウスのなかでもユニークでモダンなアプローチをしたメニューを用意しています。メニューはベジタリアンフレンドリーで、独立した親しみやすいタバーンメニューも楽しめます。

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追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
予算
50 USドル～
料理ジャンル
ステーキハウス, アメリカ料理, シーフード・海鮮料理
【営業時間】
月～木　16:30～22:00 金・土　16:30～23:00 日　16:30～21:00
電話番号
(312) 733-9420
【ホームページ】
http://www.swiftandsonschicago.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
スマートカジュアル
【シェフ・料理長】
Chris Pandel
パーティー・貸切
The 16,000 square foot space includes two private dining rooms for 36 guests each or semi-private space for up to 100 guests. The private dining rooms feature lofty ceilings with expansive windows that overlook Fulton Market Street. The rooms share a private bar and sitting area.
パーティー・貸切のお問い合わせ
our Event Sales Manager: (312) 733-9420 ext. 104

エリア
60607 IL Chicago, 1000 W. Fulton Market,
受賞歴あり
1. MICHELIN Plate 2022
エリア
ウェスト・ループ
【最寄りの駅・交差点】
Morgan St.
Parking details
Valet parking available on both Fulton and Morgan on the weekends and parking in the 1k Fulton building available as well.
Public transit
Located 1 block north of CTA Pink and Green lines.
【その他】
カクテル, テイクアウト, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席

ギフトカード

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メニュー

Appetizers

Steak Tartare$18.00
Pastrami Spice, Rye Toast, Sauerkraut Cream
A5 Wagyu Tartare$29.00
Yuzu, Calabrian Chile, Miso Aioli
Butternut Squash Agnolotti$17.00
Hazelnut, Brown Butter, Manchego
Potato & Ricotta Pierogi$14.00
Smoked Beef Bacon, Cabbage, Red Kuri Squash Crema
Tuna Crudo$22.00
Cider Apple Ponzu, Avocado, Apple Kimchi
Swift &Sons Scotch Egg$22.00
Wagyu Sausage, Mustard Cream, Shallot Vinaigrette

Shellfish

Swift & Son's Cold Platter$55.00
Chilled Shrimp Cocktail, King Crab, Oysters, Caviar Potato Salad*
Shrimp Cocktail$24.00
Cocktail Sauce
1LB King Crab Legs$128.00
Lemon Aioli, Dijonaise, Drawn Butter
Oysters by the 1/2 Dozen$22.00
Mignonette, Cocktail Sauce, Lemon
Crab Cake$20.00
Celery Root Remoulade, Sauce Creole
Crispy Rock Shrimp$17.00
Chili Sauce, Cilantro

Salads & Soups

Caesar Salad$14.00
Pecorino, Black Pepper, Creamy Dressing
Wedge Salad$14.00
Blue Cheese, Bacon, Lemon Vinaigrette*
Roasted Beet Salad$14.00
Braised Koginut Squash, Whipped Goat Cheese, Cornbread, Pecans
Waldorf Salad$16.00
Poached Pears, Billy Blue Cheese, Walnuts
French Onion Soup$12.00
Beef Broth, Wisconsin Gouda
Lobster Bisque$14.00
Tarragon Crème Fraîche

Entrees

Brioche Crusted Atlantic Salmon$35.00
Ribollita, Frillman Farm's Kale
Pan Seared Pacific Bass$35.00
Smoked Vin Blanc, Shiso Oil, King Trumpet Mushroom
Roasted Amish Chicken$32.00
Fried Chicken Thigh, Cider Glazed Fall Vegetables, Bone Marrow Pomme Puree, Chicken Jus
Black Truffle Risotto$26.00
Roasted Cauliflower, Curry Oil, Pink Peppercorn
Mushroom Wellington$29.00
Smoke Portabella, Braised Salsify, Spinach Fondue
Slow Roasted Lamb Shoulder$42.00
Peperonata, Potato Confit, Chermoula
S&S Steak Frites$40.00
8oz Hanger Steak, Beurre Cafe de Paris, Béarnaise
Dry Aged Wagyu Burger$28.00
White Cheddar, Onion Straws, Special Sauce

Prime Steaks

8oz Filet Mignon**$57.00
12oz Bone-In Filet Mignon**$69.00
16oz New York Strip**$59.00
22oz Bone-In Ribeye**$88.00
22oz Dry-Aged Bone-In Ribeye**$98.00
5oz Australian Wagyu Ribeye**$72.00
Swift & Sons Reserve Wagyu Ribeye Cap Limited Availability**$98.00
5oz Japanese A5 Wagyu Strip Loin$108.00
Wagyu Flight$250.00
A5 Wagyu Cap, A5 Wagyu Strip, Australian 8/9 Ribeye
Swift & Sons Surf & Turf$79.00
6oz Stone Axe Wagyu Flank Steak, Seared Scallops**
Beef Wellington$119.00
(Serves Two) Mushroom, Foie Gras, Spinach**
Steak Additions
Bordelaise...$7 Au Poivre...$7 Anchovy-Garlic Butter...$4 Caramelized Onion...$6 Blue Cheese Crust...$6
Add Surf or Turf
Bone Marrow...$11 Seared Foie Gras...$19 Butter Poached Crab...$24 Oxtail Marmalade...$12 Seared Scallops...$24 King Crab Leg...$64
Boka Give
*** For the Month of September we will be donating $1 for every 8oz filet ordered to Casa Central. Since 1954, Casa Central is the conduit through which thousands of individuals build hope for the future while equipping themselves to achieve a sustainable, higher quality of life for the benefit of self, family, community, and society.***
Tableside Magic Show$70.00
A unique, sleight-of-hand experience to enhance your evening.

Large Format Steak

32oz. Wagyu Tomahawk Ribeye**$189.00
48oz. Porterhouse**$168.00

Sides

French Fries$9.00
Sauce Bearnaise
Mashed Potatoes$11.00
European Butter, Chive
Double Baked Potato$14.00
Chorizo, Hatch Chili, Pepper Jack
Roasted Mushrooms$15.00
Garlic Butter, Porcini Aioli
Green Beans$12.00
Thai Green Curry, Cashew, Aleppo
Macaroni & Cheese$12.00
Gouda, Caramelized Onions, Apple Butter
Creamed Spinach$12.00
Vin Blanc
Roasted Butternut Squash$14.00
Chile-Honey Butter, Fig Cream, Spiced Peanuts

Surcharge

As a way to offset rising costs associated with the restaurant (food, beverage, labor, benefits, supplies), we have added a 4% surcharge to all checks. We do this in lieu of increased menu prices. You may request to have this taken off your check, should you choose.

ダイナー4,544人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.7

4.7（最近の評価をもとに集計）

4.7料理
4.7サービス
4.7雰囲気
4.3コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

4,544件の口コミ

W
William
エドモントン・北アルバータ
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
6日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Quiet and intimate Dining Experience, the dessert cookie is 10/10.
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P
Patrick
シカゴ・イリノイ州
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
7日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Great food, a beautiful space and exceptional service.
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B
Bryce
シカゴ・イリノイ州
評価・口コミ (23)
VIP
4.0
評価・口コミ (23)
7日前にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We’ve been to Swift and Sons three times. We’ve had the Wellington, 6oz wagyu in the past which are phenomenal. We were very under whelmed this time by the ribeye. We ordered it medium rare, which came out perfect. But lukewarm at best. I love the atmosphere and service is always great!
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C
Christiana
シカゴ・イリノイ州
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年11月15日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
One of the best dinner experiences I have ever had. We went for my father’s birthday and they truly went above and beyond to make him feel special. From the card to the dessert. It was simply amazing!
Swift & Sons2024年11月15日に返信済み
Hi, Christiana, We're absolutely thrilled to hear that you had such a wonderful birthday dinner to celebrate your father at Swift & Sons! It's always our pleasure to make special occasions even more memorable. We're glad that the gesture of a birthday card and dessert made your father feel extra special. Your kind words truly mean a lot to us. We look forward to welcoming you back for more memorable experiences. Best Regards, Claudia Ramos General Manager
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V
Vanessa
シカゴ・イリノイ州
評価・口コミ (1)
3.0
評価・口コミ (1)
2024年11月14日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 4
4. 雰囲気 2
Loud and expensive.
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R
Ryan
シカゴ・イリノイ州
評価・口コミ (2)
VIP
1.0
評価・口コミ (2)
2024年11月11日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 2
3. サービス 1
4. 雰囲気 3
Second time coming here and had a completely different experience than the first. Service was essentially nonexistent, cocktails were served with large chunks of ice floating around, and steaks were all rare with no regard for what temperature was ordered. Incredibly disappointing experience.
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R
Raúl
メキシコシティ
評価・口コミ (3)
VIP
5.0
評価・口コミ (3)
2024年11月10日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Excelente comida y atención a los detalles. Muy recomendable.
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N
Naureen
Vancouver
評価・口コミ (5)
VIP
5.0
評価・口コミ (5)
2024年11月10日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Absolutely one of the best steakhouse experience we have ever had. The staff is incredibly nice, friendly and knowledgeable. They wrote us an anniversary card and gave us a scrumptious anniversary dessert. Can’t recommend enough, they sure made our anniversary dinner a special one.
Swift & Sons2024年11月15日に返信済み
Naureen, Thanks for visiting us! We're absolutely thrilled to hear that you had such a wonderful experience at Swift & Sons. It's great to know that our team made your anniversary dinner special. We take pride in our staff's friendly and knowledgeable service, and we're glad that you appreciated it. We look forward to serving you again on your next visit. Best, Claudia Ramos General Manager
この情報は役に立ちましたか？
M
Michelle
シカゴ・イリノイ州
評価・口コミ (5)
VIP
5.0
評価・口コミ (5)
2024年11月10日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Such a lovely experience celebrating our first wedding anniversary! The staff really made it special with all the happy wishes and even anniversary card! Oh and the special dessert. Thank you! Steaks are perfection, always! We always over order but leftover are so good the next day. I love steak tartare but it could be skipped here. Pierogis were a large app that we could’ve also skipped. Get the bone in ribeye! We’ll be back.
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OT
OpenTable ダイナー
ロサンゼルス
評価・口コミ (2)
VIP
2.0
評価・口コミ (2)
2024年11月10日にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 3
3. サービス 2
4. 雰囲気 1
We made a reservation at 8:30. We checked in at 8:15 and were seated at 9:00. Finished dinner at 11:30. I felt I was always needing to flag down our server. There are three different areas: bar seating, 2nd floor dining room and first floor dining room off the lobby and each will provide a very different experience. We ended up being seated in the bar even though we had waited 30 minutes past our reservation time (we had our two teenage daughters with us). It’s like they waited to give us the worst table (we saw others seated before us that had arrived after us). As noted by other diners, the bar tables are very noisy. I could talk to the person next to me and with extra effort could hold a conversation with the person across the table but could not converse with the person diagonally across from me. On to the food. We ordered 2 fillets, the a5 wagyu strip and a cheeseburger. We also had the roasted beet salad, mashed potatoes, fries, green beans , pumpkin spice creme brûlée, cookie with ice cream and tiramisu. Portions for the steaks were small and quality was so so (even the a5). I felt like the prices matched the portion size. Would have preferred larger portions and higher price. Cheeseburger was the hands down winner of the night along with the mashed potatoes. We also booked the table side magic show which was cool. I really don’t give poor reviews. I just skip it but this one was kind of a stand out. Overall 2 stars.
1人がこの情報が役に立ったと言っています

よくある質問

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2名

2024年11月23日

19:00

本日92回予約が入りました。

デリバリーとテイクアウトのご注文

60607 IL Chicago, 1000 W. Fulton Market,

追加情報

受賞歴あり
1. MICHELIN Plate 2022
【最寄りの駅・交差点】
Morgan St.
エリア
ウェスト・ループ
【営業時間】
月～木　16:30～22:00 金・土　16:30～23:00 日　16:30～21:00
予算
50 USドル～
料理ジャンル
ステーキハウス, アメリカ料理, シーフード・海鮮料理
【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
Valet parking available on both Fulton and Morgan on the weekends and parking in the 1k Fulton building available as well.
Public transit
Located 1 block north of CTA Pink and Green lines.
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Chris Pandel
【その他】
カクテル, テイクアウト, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席

【ホームページ】
http://www.swiftandsonschicago.com/
電話番号
(312) 733-9420
パーティー・貸切
The 16,000 square foot space includes two private dining rooms for 36 guests each or semi-private space for up to 100 guests. The private dining rooms feature lofty ceilings with expansive windows that overlook Fulton Market Street. The rooms share a private bar and sitting area.
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16oz New York Strip

48oz Porterhouse

Appetizers

Steak Tartare$18.00

A5 Wagyu Tartare$29.00

Butternut Squash Agnolotti$17.00

Potato & Ricotta Pierogi$14.00

Tuna Crudo$22.00

Swift &Sons Scotch Egg$22.00

Shellfish

Swift & Son's Cold Platter$55.00

Shrimp Cocktail$24.00

1LB King Crab Legs$128.00

Oysters by the 1/2 Dozen$22.00

Crab Cake$20.00

Crispy Rock Shrimp$17.00

Salads & Soups

Caesar Salad$14.00

Wedge Salad$14.00

Roasted Beet Salad$14.00

Waldorf Salad$16.00

French Onion Soup$12.00

Lobster Bisque$14.00

Entrees

Brioche Crusted Atlantic Salmon$35.00

Pan Seared Pacific Bass$35.00

Roasted Amish Chicken$32.00

Black Truffle Risotto$26.00

Mushroom Wellington$29.00

Slow Roasted Lamb Shoulder$42.00

S&S Steak Frites$40.00

Dry Aged Wagyu Burger$28.00

Prime Steaks

8oz Filet Mignon**$57.00

12oz Bone-In Filet Mignon**$69.00

16oz New York Strip**$59.00

22oz Bone-In Ribeye**$88.00

22oz Dry-Aged Bone-In Ribeye**$98.00

5oz Australian Wagyu Ribeye**$72.00

Swift & Sons Reserve Wagyu Ribeye Cap Limited Availability**$98.00

5oz Japanese A5 Wagyu Strip Loin$108.00

Wagyu Flight$250.00

Swift & Sons Surf & Turf$79.00

Beef Wellington$119.00

Steak Additions

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Tableside Magic Show$70.00

Large Format Steak

32oz. Wagyu Tomahawk Ribeye**$189.00

48oz. Porterhouse**$168.00

Sides

French Fries$9.00

Mashed Potatoes$11.00

Double Baked Potato$14.00

Roasted Mushrooms$15.00

Green Beans$12.00

Macaroni & Cheese$12.00

Creamed Spinach$12.00

Roasted Butternut Squash$14.00

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