Taiga Restaurant

評価・口コミ（1）

～30 USドル

ロシア料理

レストランの予約

2名

2025年1月16日

19:00

本日2回予約が入りました。

地元で評判
特別な食事に最適

## Taiga Restaurant: A Culinary Journey Through the Wild Forest Nestled in the heart of Hudson, New York, Taiga Restaurant invites you to embark on a unique dining experience inspired by the untamed beauty of the ancient forest. Our menu celebrates the rich culinary heritage of indigenous peoples, offering a tantalizing fusion of ancient recipes and European culinary traditions. Step into our warm and inviting space, where modern elegance meets rustic charm. The ambiance is reminiscent of a cozy cabin nestled amidst towering trees, with flickering candlelight and the soft glow of natural wood. The aroma of wild herbs and spices fills the air, whetting your appetite for the culinary adventure that awaits. Our menu features a symphony of flavors, each dish crafted with the freshest seasonal ingredients. Start your journey with our signature appetizer, the Stuffed Peppers, bursting with savory beef, onion, and cheese, served with a vibrant tomato sauce. For your main course, indulge in the Salmon Burger with Siberian Herbs, a succulent Alaskan salmon patty topped with a medley of aromatic herbs and served on a toasted brioche bun. And for a sweet finale, don't miss our decadent Napoleon Cake, a layered masterpiece of flaky pastry, rich custard, and fresh berries. Taiga Restaurant is more than just a place to eat

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

【ダイニングスタイル】
エレガント
予算
～30 USドル
料理ジャンル
ロシア料理
【営業時間】
毎日　10:00～22:00
電話番号
(917) 293-5012
【ホームページ】
https://taigarestaurant.com/contact
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
ビジネスカジュアル
【シェフ・料理長】
Vladislav Larvin

エリア
12534 NY Hudson, 119 Warren St,
エリア
ハドソン
Parking details
コインパーキング
【その他】
カウンター席, カフェ併設, グルテンフリーのメニュー, クラブスペース, シェフズテーブル, テイクアウト, バー・ラウンジ, バンケット（宴会場）, ハイティー, 個室, 宅配サービス, 屋外喫煙所, 持ち込み料金必要, 深夜（22時以降）営業, 犬同伴可, 男女共用お手洗い, 肉・魚・卵・乳製品 NG

メニュー

Appetizer & Salads

Baked French Brie Cheese with Pear, Pine Nuts, and Mountain Honey$22.00
Cheese Brie, Garden Pear, Pine nuts, Russian honey.
Roasted Carrot with Pear, Mountain Goat Cheese, and Pine Nuts$21.00
Young carrots, pear, mountain goat cheese, pine nuts, pear extract.
Garden Salad with Red Pepper, Cucumber, and Tomatoes$19.00
Lettuce, cherry tomatoes, cucumber, bell pepper, lemon and pineapple juice, parsley, dill. (Add shrimp for $6, Add grill salmon $8).
Brussels Sprouts with Wine Sauce and Georgian Pomegranate$21.00
Brussels sprouts, garlic, dill, parsley, pineapple, pomegranate.
Herring with Potatoes$22.00
Young home-grown potatoes served with Russian herring, green onions, and butter.

Main

White Fish with Lemon Sauce, served with Asparagus and Wild Tomatoes$33.00
White fish, lemon, homemade mayo, asparagus, basil, tomato.
Signature Dumplings with Homemade Cream Cheese and Salmon with White Sauce$33.00
Atlantic salmon, homemade soft cheese, cottage cheese, green onions, dill, homemade sour cream, Altai herbs.
Baked Chicken Breast with Potatoes, Lingonberries and Olives$28.00
Chicken, Olives, Potatoes, Wild Lingonberries, Mint, Homemade Sour Cream, Herbs.
Salmon Burger with Siberian Herbs$27.00
Homemade bread, Alaskan salmon, pineapple, tomatoes, cucumber, onion, Siberian sauce, and jam.

Chef Special

Forest Mushroom Cream Soup$21.00
Forest mushrooms, homemade cream, onion, potato, dill, truffle.
Stuffed Peppers$33.00
Beef, onion, cheese, tomatoes, basil, served with crushed oats and tomato sauce.
Baked Potatoes with Wild Mushrooms and Tomatoes$23.00
Young potatoes, wild mushrooms, garden tomatoes, and Altai herbs.

Desserts

Honey Cake with Wild Berries and Strawberry Sauce$21.00
Honey, homemade sour cream, strawberry, blackberry, raspberry.
Caramelized Pears with Mascarpone, Altai Honey and Pine Nuts$19.00
Pear, honey, mascarpone, sugar, raspberries, pine nuts.

よくある質問

Taiga Restaurantではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (917) 293-5012

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2025年1月16日

19:00

本日2回予約が入りました。

デリバリーとテイクアウトのご注文

12534 NY Hudson, 119 Warren St,

追加情報

エリア
ハドソン
【営業時間】
毎日　10:00～22:00
予算
～30 USドル
料理ジャンル
ロシア料理
【ダイニングスタイル】
エレガント
Dress code
ビジネスカジュアル
Parking details
コインパーキング
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Vladislav Larvin
【その他】
カウンター席, カフェ併設, グルテンフリーのメニュー, クラブスペース, シェフズテーブル, テイクアウト, バー・ラウンジ, バンケット（宴会場）, ハイティー, 個室, 宅配サービス, 屋外喫煙所, 持ち込み料金必要, 深夜（22時以降）営業, 犬同伴可, 男女共用お手洗い, 肉・魚・卵・乳製品 NG

【ホームページ】
https://taigarestaurant.com/contact
電話番号
(917) 293-5012

Taiga Restaurant

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追加情報

メニュー

Appetizer & Salads

Baked French Brie Cheese with Pear, Pine Nuts, and Mountain Honey$22.00

Roasted Carrot with Pear, Mountain Goat Cheese, and Pine Nuts$21.00

Garden Salad with Red Pepper, Cucumber, and Tomatoes$19.00

Brussels Sprouts with Wine Sauce and Georgian Pomegranate$21.00

Herring with Potatoes$22.00

Main

White Fish with Lemon Sauce, served with Asparagus and Wild Tomatoes$33.00

Signature Dumplings with Homemade Cream Cheese and Salmon with White Sauce$33.00

Baked Chicken Breast with Potatoes, Lingonberries and Olives$28.00

Salmon Burger with Siberian Herbs$27.00

Chef Special

Forest Mushroom Cream Soup$21.00

Stuffed Peppers$33.00

Baked Potatoes with Wild Mushrooms and Tomatoes$23.00

Desserts

Honey Cake with Wild Berries and Strawberry Sauce$21.00

Caramelized Pears with Mascarpone, Altai Honey and Pine Nuts$19.00

よくある質問

Taiga Restaurantは OpenTable 経由のデリバリー注文およびテイクアウトを提供していますか？

Taiga Restaurantでは現在予約を受け付けていますか？

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