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Edomae Style Nigiri Sushi - Takai by Kashiba WA Bellevue

Takai by Kashiba

4.8
4.8
評価・口コミ（402）
50 USドル～
寿司

レストランの予約

2名
19:00
本日18回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 高級
  • 特別な食事に最適
  • ヘルシー

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    寿司, 日本食専門店, 日本料理
  • 【営業時間】
    月・水～日　17:30～21:15 クローズ火
  • 電話番号
    (425) 502-7259
  • 【ホームページ】
    https://takaibykashiba.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Jun Takai
  • エリア
    98004-5914 WA Bellevue, 180 Bellevue Way NE,
  • エリア
    ベルビュー
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Bellevue Way & NE 2nd ST
  • Parking details
    公共パーキング
  • 【その他】
    カウンター席, グルテンフリーのメニュー, コーシャ, シェフズテーブル, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 男女共用お手洗い, 禁煙席

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エクスペリエンス

  • Valentine's Day Omakase - Sushi Counter

    一人当たり$225.00

    2025年2月14日のみ表示する
    Omakase at the Sushi Counter with a valentine's day desert and Champagne or non-alcoholic kanpai. No vegan/vegetarian/kids menus available. Table is reserved for 1 hour and 45 minutes.

  • Valentine's Day Omakase - Dining Room Table

    一人当たり$195.00

    2025年2月14日のみ表示する
    Omakase at a table in our dining room with a Valentine's day desert and Champagne or non-alcoholic kanpai. No vegan/vegetarian/kids menus available. Table is reserved for 1 hour and 45 minutes.

  • Omakase - Sushi Counter

    一人当たり$195.00

    複数の日付でご予約可能
    Seated at the Sushi Counter, where every dish is a surprise crafted just for you. With each course, you’ll experience the freshest seasonal fish prepared right before your eyes. From melt-in-your-mouth sashimi to perfectly balanced nigiri, every bite is a reflection of the chef's skill and passion. It’s not just a meal; it’s an intimate journey, where the chef tailors the experience to your tastes, offering unique flavors and textures you won’t find anywhere else. No substitutions, a la carte ordering or vegan/vegetarian options

メニュー

店舗ウェブサイトでメニューを見る

ダイナー402人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.8
4.8（最近の評価をもとに集計）
  • 4.8料理
  • 4.9サービス
  • 4.8雰囲気
  • 4.4コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

  • イーストサイド

    ベストサービス

  • イーストサイド

    雰囲気がいいお店

  • イーストサイド

    斬新

  • イーストサイド

    ヘルシー

402​件の口コミ

  1. OpenTable ダイナー

    ニューヨーク

    評価・口コミ (1)

    3.0

    評価・口コミ (1)

    2024年7月18日にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 2
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 3
    お刺身、ぬるい、冷酒なのに冷えが足りない、ボトルで頼んだが、事前に冷やしてあったか？素材が良いのはわかったが、東京の一流店に比べるとまだまだかなり劣るという感じ。ニューヨークと比べてもかなり落ちる。まだまだ総合的に改善の余地があると思う。メニューもわかりにくいし、preset でおまかせだけも⁇ビジネス的なコンセプトはわからないではないが、一流割烹店てもない。少し高飛車過ぎないか？賛否両論はあるとは思うが、、ベルビューという場所でのチャレンジで頑張ってもらいたいが、少し期待外れ。これからもっと頑張ってください。また、寄せてもらいます。

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  2. Agnes

    シアトル・イースタンワシントン

    評価・口コミ (20)

    4.0

    評価・口コミ (20)

    2025年1月13日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    A destination for a voyage in the culinary world of outstanding sushi and sashimi. The Omakase at the sushi counter enhances the appreciation for the art work created around every bite and dish. A very special thank you to the Chef and the team all around.

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  3. Carmen

    シアトル・イースタンワシントン

    評価・口コミ (4)

    4.0

    評価・口コミ (4)

    2025年1月11日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 4
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    The omakase was somewhat disappointing, with most of the dishes being premium nigiri, while the other offerings were just average. Services are superb.

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  4. Elizabeth

    VIP

    シアトル・イースタンワシントン

    評価・口コミ (4)

    5.0

    評価・口コミ (4)

    2025年1月4日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Really enjoyed our dinner last night. We each ordered the nigiri set and shared several Ala Carte selections. Everything was well prepared, sushi was very fresh and rice perfectly seasoned. The sake selection was excellent and reasonably priced. We loved the minimalist decor, which still had a warm vibe. Tables are well appointed in the dining room giving each party some privacy. And if you take a coat, do check it in with the receptionist as you will be pleasantly surprised when you retrieve it at the end of the evening. Nice job Takai by Kashiba!

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  5. Jim

    シアトル・イースタンワシントン

    評価・口コミ (11)

    5.0

    評価・口コミ (11)

    2024年12月31日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Our total experience was Michelin star worthy. Made friends around sushi bar

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  6. Ken

    VIP

    トロント・オンタリオ

    評価・口コミ (12)

    5.0

    評価・口コミ (12)

    2024年12月31日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    One of the best omakase sushi experience Seattle has to offer. Chef Jun Takai used to work at Shiro’s under the tutorage of luminous Mr Shiro Kashiba. Jun-san opened his own sushi restaurant, Takai by Kashiba about two years ago in Bellevue. Many fish come from Japan and he uses some local fish also. Authentic omakase sushi. Highly recommended.

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  7. Kaleigh

    Philadelphia

    評価・口コミ (11)

    5.0

    評価・口コミ (11)

    2024年12月28日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Truly one of the top 5 meals of my life. This brought be back to Japan in flavors but had textures that my American palette likes. My husband and I can't stop talking about how amazing it was to sit at the counter and watch Chef Jun work his magic. Every bite was better than the last. The staff were all incredibly attentive, we even had our coats returned warm from a heated closet to top off an amazing evening. Highly recommend this experience and if you enjoy tea, do the tea pairing it was so worth it!

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  8. James

    VIP

    サンフランシスコ・ベイ周辺

    評価・口コミ (14)

    5.0

    評価・口コミ (14)

    2024年12月28日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Quality of the product is top notch. Service is attentive without being stuffy. Loved it.

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  9. Jamie

    シアトル・イースタンワシントン

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2024年12月28日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Great ambiance and attentive staff. Heated coats on the way out was a great touch.

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  10. Open

    VIP

    シアトル・イースタンワシントン

    評価・口コミ (52)

    5.0

    評価・口コミ (52)

    2024年12月23日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Never disappoints. The best authentic sushi experience, only rivaled by being in Tokyo is Takai by Kashiba. Food, service, champagne all A+++. Thank you Team Takai!

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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー402名がTakai by Kashibaを4.8つ星評価しています。

Takai by Kashibaでは、ギフトカードをご提供しています。こちらからご購入いただけます。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日18回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
Takai by KashibaのGoogle マップ

98004-5914 WA Bellevue, 180 Bellevue Way NE,

追加情報

  • 【最寄りの駅・交差点】
    Bellevue Way & NE 2nd ST
  • エリア
    ベルビュー
  • 【営業時間】
    月・水～日　17:30～21:15 クローズ火
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    寿司, 日本食専門店, 日本料理
  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • Parking details
    公共パーキング
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Jun Takai
  • 【その他】
    カウンター席, グルテンフリーのメニュー, コーシャ, シェフズテーブル, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 男女共用お手洗い, 禁煙席

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