Tangra

MEZZE

• Pastarma (Hausgemacht)

  • 100gr€6.50

• Iukanka

  • 100gr€5.90

• Fille Elena (Hausgemacht)

  • 100gr€6.90

• Sujuk

  • 100gr€5.90

• Metzgerplatte€13.90

  Pastarma, Lukanka, Fille Elena,Sujuk, Käse, Kaschkaval

WARME VORSPEISEN

• Paprika Bürek€5.90

  Panierte Paprikaschoten mit Kuhkäse Tomaten und Kräutern gefüllt

• Sarmi€5.90

  Weiblätterrouladen mit Joghurt-Knoblauch-Sauce

• Geröstete Zucchini€5.90

  Mit Joghurt-Knoblauch-Sauce

• Geröstete Auberginen€5.90

  Mit Tomatensauce

• Kaschkaval Pane€5.90

  Panierter Käse

• Panierter Käse€5.90

  Kuhkäse

• Chicken Nuggets€5.90

• Hähnchenherzen in Butter€5.90

• Hähnchenleber in Butter€5.90

• Kalbszunge in Butter€6.50

• Baniza€4.50

  Blätterteig mit Kuhkäse

• Vegetarische warme Vorspeisen€11.90

  Zucchini, Auberginen, Paprika Bürek, Kaschkawal Pane, panierter Käse, Baniza, Joghurt-Knoblauch-Dill

SUPPEN

• Topcheta€3.90

  Fleischklößchensuppe

• Hühnersuppe€3.90

• Lammfleischsuppe€4.20

• Kuttelsuppe€3.90

• Bohnensuppe€3.50

• Tarator€3.50

  Kalte Gurken-Joghurt-Suppe mit Walnüssen

• Fischsuppe€4.50

SALATE

• Schopska Salat€5.50

  Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven, Paprika und geriebener Kuhkäse

• Bauernsalat€5.90

  Timaren, Gurken, Zwiebeln. Paprikaschoten und Kuhkäse

• Chobansalat€6.90

  Tomaten. Gurken, Zwiebeln. Champignons, Paprikaschoten, Ei, Schinken, Käse

• Griechischer Salat€5.90

  Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven. Käse

• Caesar Salat€6.90

  Eishemalat, Parmesan, Grautons, Hähnchen

• Thunasalat€6.50

  Thunfisch, Oliven, Ei

• Tzatzicki€5.50

• Weisskrautsalat€4.90

• Asorti€6.90

  Tzatzicki, Auberginen-Püree, Katakt, Riesenbohnen, Paprikaschoten

  • für 2 Personen€12.90

• Katak€5.50

  Abgetropfter Joghurt, Knoblauch, Käse, Paprika

SPEZIALITÄTEN

• Käse nach Schopski Art€6.90

  Kase, Tomaten, Ei im Keramiktopf

• Käse nach Trakier Art€9.90

  Käse, Schinken, Dauerwurst im Keramiktopf

• Tangra Keramiktopf€8.90

  Kalbszunge, Schinken, Käse, Sauergurken, Champignons

• Hansko Keramiktopf€8.90

  Hähnchen, Tomaten, Kuschkaval, Käse, Knoblauch

• Gourmet€9.90

  Kalbszunge, hausgemachte Wurst, Hähnchen Kuttel in Butter

• Hähnchenleber nach Bauernart€7.90

• Bohneneintopf mit hausgemachter Wurst€8.90

• Kawarma Eintopf Radomir€8.90

  Schweinenacken, Zwiebeln, Champignons, Paprikaschoten, Tomaten, Ei, Reis

• Kawarma Trakia€8.90

  Hähnchen, Zwiebeln, Charnpignons, Paprikaschoten, Tomaten, Ei, Reis

• Mussaka€8.90

  Mit Joghurt-Dill

• MischMasch€6.50

  Rührei mit Paprika, Tomaten, Käse

• Lammbraten€13.50

  Ofenfrisch, mit geschmorter Leber Reis oder Sakkarterele

• Filet Kubrat€12.90

  Schweinefilet gefüllt mit Sauergurken, Schinken, Champignons, Käse und Steak Frites

• Drob Sarma€6.90

  Geschmorte Leber mit Reis

• Wiener Schnitzel€9.80

  Hähnchen mir Steak Frites

GRILL MIT BEILAGE

Luteniza, Riesenbohnen, Steak Frites

• Kebapcheta

  Hasagemachte Hackfleischröllchen

  • 3 Stück€9.90

• Küfteta

  Hasagemachte Bouletten

  • 3 Stück€9.90

• Tartarsko Küfte€10.90

  Hasagemachte XXL frikadellen mir Käse und Schinken gefüllt

• Sujuk€9.90

• Grobe Wurst€10.90

  Hausgemacht

• Hähnchensteak€9.90

  Pinie Knochen

• Hähnchenspieß

  • 2 Stück€9.90

• Schweinespieß

  • 2 Stück€9.90

• Schweinenackensteak€10.90

• Gernischte Grillplatte€12.90

  Kebapche, Küfte, Hähnchenspieß, Schweinenackensteak

SCHASCHLIK-RIESENSPIES

• Hähnchen€12.90

  mit gegrilltem Gemüse

• Schweinenacken€12.90

  mit gegrilltem Gemüse

• Rind€15.90

  mit gegrilltem Gemüse

• Gemischtes€12.90

  Hähnchen und Schweinenacken mit gegrilltem Gemüse

TONPFANNEN-SATSCH

• Tangra€13.90

  Schwein, Hähnchen-, Rindersteak mit gemischtem, gegrillten Gemüse und geriebenem Käse

• Schweinesatsch€11.90

  Schweinenackensteak mit gegrilltem Gemüse

• Hähnchensatsch€11.90

  Hähnchensteak mit gegrilltem Gemüse

• Hanskisatsch€13.90

  Rind-. und Hähnchensteak mir gegrilltem Gemüse und genebenem Käse

• Nadenizasatsch€11.90

  Hausgemachte grobe Wurst mit gegrilltem Gemüse

• Vegetarisches Satsch€8.90

  Gemischtes, gegrilltes Gemüse

XXL BURGER

Hausgemacht mit Steak Frites und Salat

• Hamburger

  100% Rindfleisch. 180 gr.

• Balkanburger

  Rind- und Schweinefleisch gernischrt. 180 gr,

• Chiliburger

  100% Rindfleisch / leicht scharf

• Chickenburger

  Hähnchensteak

EXTRAS

• Kebapche

  Fleischröllchen

  • 1 Stück€2.00

• Kate

  Frikadelle

  • 1 Stück€2.00

• Spieß

  Hähnchen oder Schwein

  • 1 Stück€3.00

• Wurst

  Hausgemachte, grobe Wurst

  • 1 Stück€3.00

• Schweinenackensteak€6.00

• Hähnchensteak€6.00

BEILAGEN

• Pommes Frites€4.50

• Pommes Frites mit Käse€4.90

• Bratkartoffeln€4.90

• Gegrilltes Gemüse€4.90

• Kuhkäse

  • 100 gr.€2.50

• Lüteniza€2.00

• Kiopolu€2.00

  Auberginen- Paprika- Püree

• Scharfe Paprikaschoten

  • 3 Stück€1.90

• Drob Sarma / Geschmorte Leber mit Reis€5.90

FISCH

mit Beilage Salzkartoffeln oder gemischtes Gemüse in Butter

• Ganze Dorade vom Grill€16.90

• Ganzer Wolfsbarsch€16.90

  Loup de Mer

• Makrele vom Grill€12.90

• Zanderfilet€16.90

HAUSGEMACHTE DESSERTS

• Baldava€3.90

• Hausgemachte Kekstorte€3.90

• Krem Karamel€3.70

• Gemischtes Eis€3.50

BROT

• Pitabrot mit Butter€1.80

• Pitabrot mit KäseBrotkorb€2.20

• Brotkorb€1.50

SPIRITOUSEN - RAKIA

• Trojansk Slivova

  • 2 cl€2.50
  • 5 cl€4.50
  • 10 cl€8.50

• Trojansk Kaisiera

  • 2 cl€2.50
  • 5 cl€4.50
  • 10 cl€8.50

• Burgas 63

  • 2 cl€2.50
  • 5 cl€4.50
  • 10 cl€8.50

• Pomorijska

  • 2 cl€2.50
  • 5 cl€4.50
  • 10 cl€8.50

• Pomorijska Muskatova

  • 2 cl€2.50
  • 5 cl€4.50
  • 10 cl€8.50

• Slivenska Perla

  • 2 cl€2.50
  • 5 cl€4.50
  • 10 cl€8.50

• Strauljanska

  • 2 cl€2.50
  • 5 cl€4.50
  • 10 cl€8.50

• Mastika

  • 2 cl€2.50
  • 5 cl€4.50
  • 10 cl€8.50

• Ouzo

  • 2 cl€2.50
  • 5 cl€4.50
  • 10 cl€8.50

VODKA

• Absolut

  • 4 cl€4.50

• Finlandia

  • 4 cl€4.50

• Smirnoff

  • 4 cl€4.50

GIN

• Gordon's

  • 4 cl€4.50

• Beefeather's

  • 4 cl€5.50

• Bombay Sapphire

  • 4 cl€5.50

TEQUILA

• Tequila

  • wei߀2.50
  • braun€2.50

SCOTCH

• Ballantines

  • 4 cl€5.90

• J & B

  • 4 cl€5.90

• Johnnie Walker Red Label

  • 4 cl€5.90

• Johnnie Walker Black Label

  • 4 cl€6.90

• Dimple

  • 4 cl€6.90

• Chivas Regal

  • 4 cl€6.90

IRISH WHISKEY

• Bushmills

  • 4 cl€6.50

• Johnikemeson

  • 4 cl€6.50

• Tullonior Dew

  • 4 cl€6.50

BOURBON

• Jim Beam

  • 4 cl€5.90

• Jack Daniels

  • 4 cl€5.90

MALT WHISKY

• Glenfidich 125€6.90

• Glenlivet 125€6.90

• The Macallan 125€6.90

• Knockando 125€6.90

RUM

• Bacardi Rum

  • 4 cl€5.50

• Havana Club 3 Anos

  • 4 cl€5.50

APERITIFS & BITTERS

• Martini Bianco

  • 5 cl€5.50

• Campari

  • 5 cl€5.50

• Ferned Branca

  • 2 cl€2.50

• Ferned Menta

  • 2 cl€2.50

• Averna

  • 2 cl€2.50

• Ramazotti

  • 2 cl€2.50

• Jägermeister

  • 2 cl€2.50

LIQUEUR

• Bailey s

  • 4 cl€5.50

• Sambuco

  • 2 cl€2.50

WEISSWEIN - BULGARIEN

• Chardonnay

  • 0,2 l€4.90
  • 0,75 l€17.50

• Traminer

  • 0,2 l€4.90
  • 0,75 l€17.50

• Hauswein

  • 0,2 l€3.90
  • 0,5 l€8.90

ROTWEIN

• Mavrud

  • 0,2 l€4.90
  • 0,75 l€17.50

• Merlot

  • 0,2 l€4.90
  • 0,75 l€17.50

• Cabernet Sauvignon

  • 0,2 l€4.90
  • 0,75 l€17.50

• Hauswein

  • 0,2 l€3.90
  • 0,5 l€8.90

ROSÈWEIN

• Rosè

  • 0,2 l€4.90
  • 0,75 l€17.50

• Hauswein

  • 0,2 l€3.90
  • 0,5 l€8.90

WEINSCHORLE

• Weinschorle weiß oder rot

  • 0,2 l€3.60
  • 0,75 l€7.90

• Spritzer Weinschorle mit Aperol

  • 0,2 l€4.90

CHAMPAGNE

• Moet Chandon Brut

  • 0,75 l€75.00

• Don Perignon

  • 0,75 l€240.00

LONGDRINKS

• Cuba Libre€6.90

• Wisky Cola€6.90

• Gin Tonic€6.90

• Bacardi Cola€6.90

• Wodka Red Bull€6.90

• Wodka Lemon€6.90

BIER

• Helles vorn Fass

  • 0,5 l€3.40

• Dunkles Bier

  • 0,5 l€3.30

• Alkoholfreies Bier

  • 0,5 l€3.60

• Weißbier vom Fass

  • 0,5 l€3.60

• Dunkles Weißbier

  • 0,5 l€3.60

• Leichtes Weißbier

  • 0,5 l€3.60

• Russ'n

  • 0,5 l€3.60

• Cola Weizen

  • 0,5 l€3.60

• Radler

  • 0,3 l€3.30

• Bier

  • 0,3 l€2.90

• Heineken

  • 0,3 l€3.40

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

• Coca Cola

  • 0,2 l€2.80

• Coca Cola light

  • 0,2 l€2.80

• Fanta

  • 0,2 l€2.80

• Sprite

  • 0,2 l€2.80

• Spezi

  • 0,4 l€3.50

• Eistee

  • 0,3 l€3.30

• Tonic Water

  • 0,2 l€2.80

• Bitter Lemon

  • 0,2 l€2.80

• Red Bull

  • 0,25 l€3.70

• Aqua Panna still

  • 0,25 l€2.70
  • 0,75 l€5.70

• San Pellegrino

  • 0,25 l€2.70
  • 0,75 l€5.70

• Tafelwasser

  • 0,3 l€2.50
  • 0,5 l€3.90
  • 1,0 l€5.50

• Saft

  • 0,2 l€2.80

• Airan

  • 0,2 l€2.20
  • 0,5 l€4.50

• Schorle

  Orange, Apfel, Kirsche, Ananas, Maracuja, Johannisbee

  • 0,5 l€3.50

KAFFEE UND TEE

• Espresso€1.90

• Doppelter Espresso€3.20

• Kaffee€2.40

• Capucchino€3.20

• Tee€2.40

• Tee mit Rum€3.50

  2 cl Rum