Texas de Brazilは高級ダイニングの新しい形を追及する本格的なブラジリアン・アメリカンのシュラスカリア、ブラジル南部の料理とテキサスの寛大な魂が融合したステーキハウスです。前菜、新鮮な野菜、スープ、サラダなど50~60種類のアイテムを取り揃えたグルメサラダエリアを楽しめます。座席のカードを緑にすると、味付けした牛肉や、ラム肉、豚肉、鶏肉、ブラジルのソーセージなど、様々な肉料理をスタッフがたっぷりとお取り分けし、伝統的なサイドディッシュや自家製のブラジルのチーズパンとともに提供しています。専属のワイン専門家が、受賞歴のある豊富なワインリストから最適なワインをおすすめしているほか、作りたての特製カクテル、カイピリーニャも用意しています。食事の締めくくりに魅力的な各種デザートを召し上がった後は、食後のドリンクや熱いエスプレッソとともに、リラックスしてTexas de Brazilの雰囲気をお楽しみください。