The Ballard Cut

4.7

評価・口コミ（647）

31～50 USドル

ファーム・トゥ・テーブル

レストランの予約

2名

2025年3月14日

21:00

本日17回予約が入りました。

ユニークなカクテルが評判
地元で評判
特別な食事に最適

The Ballard Cut is a farm-to-table restaurant and whisk(e)y bar specializing in local and seasonal ingredients. Our 1200+ bottle whiskey list ranges from Japanese and Scotch single malts to American bourbons and ryes. The collection is curated to include contemporary and affordable bottles as well as rare and antique vintages. Enjoy a scratch cocktail on our patio as you take in the energetic Ballard nightlife; share a bottle of wine and a tomahawk steak with friends and family; or take a trip around the world with a custom whisk(e)y flight built by our passionate and experienced staff.

Helmed by owner Tommy Patrick and chef Rachael Peebles, The Ballard Cut is the culmination of decades of hard work and dedication in the restaurant industry. We sincerely hope you enjoy your dining experience.

*We have both indoor and outdoor sidewalk seating available. Please call during business hours to confirm any seating requests.*

追加情報

エリア
98107 WA Seattle, 2221 NW Market Street,
電話番号
(206) 829-8963
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
ファーム・トゥ・テーブル, カクテルバー, ワインバー
【営業時間】
ハッピーアワー月～金　16:00～18:00 土・日　14:00～17:00 ディナー月～木　17:00～22:00 金・土　17:00～23:00 日　17:00～21:00
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
There is plenty of street parking available! If you can't find any on Ballard Ave NW (or its the Sunday Market) then we recommend Shilshole Ave NW. If that doesn't work, there is a pay-to-park lot just behind Hattie's Hat, on Shilshole and Vernon.
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Rachael Pebbles

ダイナー647人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.7

4.7（最近の評価をもとに集計）

4.6料理
4.7サービス
4.6雰囲気
4.2コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

シアトル
にぎやか

647件の口コミ

L
Lilly
シアトル・イースタンワシントン評価・口コミ (1)
5.0
7日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Made my birthday such a wonderful experience! So kind and thoughtful.
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OT
OpenTable ダイナー
シアトル・イースタンワシントン評価・口コミ (2)
5.0
7日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Wait staf was incredibly knowledgeable, patient and kind. The made a custom flight of scotch for my husband’s birthday, went over the menu thoroughly for GF the options for his celiac, and even put a candle in his steak! He absolutely loved his birthday dinner 💗
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OT
OpenTable ダイナー VIP
シアトル・イースタンワシントン評価・口コミ (4)
3.0
2025年3月2日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 2
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Our service was very good. Unfortunately our meat was raw in the middle after ordering it medium and it was a $300 steak. Big disappointment
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L
Lisa
シアトル・イースタンワシントン評価・口コミ (14)
5.0
2025年3月2日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Cocktails were delicious. The bone in pork chop was huge, and enough for two people. It was also one of the best pieces of pork I have had in years--juicy and perfectly cooked.
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M
Mark
ユタ州評価・口コミ (81)
5.0
2025年2月6日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
This was our first time at Ballard Cut and we really loved it. The food was really quite good, the service was excellent and the ambience was nice on a Wednesday evening. Our only complaint is that we wish they would indicate which menue items are gluten free. Otherwise not complaints, hight recommended.
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K
Katy
ワシントン DC エリア評価・口コミ (1)
5.0
2025年2月2日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
We had an awesome night at The Ballard Cut. The cauliflower and pork belly apps were super delicious; our mains (the halibut and porchetta) were unique and well seasoned; we had curated whiskey flight that was delicious and educational and don’t sleep on the sticky toffee pudding! Definitely will be back!
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D
Dan
シカゴ・イリノイ州評価・口コミ (3)
3.0
2025年1月26日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
Overall good. We’re out of 2 beers I wanted and halibut was a bit dry.
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Z
Zachary
シカゴ・イリノイ州評価・口コミ (1)
5.0
2025年1月23日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Amazing whiskey selection and recommendations. Always my go to place for a flight and some tasty food. Happy hour I would always suggest the pork belly and the katsu sliders.
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B
Breann
ラスベガス評価・口コミ (4)
5.0
2025年1月18日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Always love going to Ballard Cut. Food is phenomenal & the service is amazing. We opted for a custom whiskey flight & Tommy was the best! His knowledge on whiskey is unmatched. Highly recommend.
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R
Ryan
シアトル・イースタンワシントン評価・口コミ (3)
5.0
2025年1月12日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Great food and great service. Would return. The pork belly is perfect.
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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー647名がThe Ballard Cutを4.7つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

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2名

2025年3月14日

21:00

本日17回予約が入りました。

98107 WA Seattle, 2221 NW Market Street,

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電話番号
(206) 829-8963
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
ファーム・トゥ・テーブル, カクテルバー, ワインバー
【営業時間】
ハッピーアワー月～金　16:00～18:00 土・日　14:00～17:00 ディナー月～木　17:00～22:00 金・土　17:00～23:00 日　17:00～21:00
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
There is plenty of street parking available! If you can't find any on Ballard Ave NW (or its the Sunday Market) then we recommend Shilshole Ave NW. If that doesn't work, there is a pay-to-park lot just behind Hattie's Hat, on Shilshole and Vernon.
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Rachael Pebbles

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