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The Carlin CO Breckenridge

The Carlin

4.8
4.8
評価・口コミ（412）
31～50 USドル
アメリカ料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名
19:00
本日29回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 特別な食事に最適
  • 魅力的
  • ユニークなカクテルが評判
The Carlin, in Breckenridge, CO, has transformed one of Breck’s integral downtown properties into an extraordinary three-story experience – each level with a realm of its own. In true Destination Hospitality style, the main level hosts an all-new open kitchen concept – a unique experience for a perfectly posh dining affair, while the lower level introduces a modern-meets-casual take on classic American tavern culture. The top-level houses the Inn at the Carlin, embodying an exciting new era for our brand of enlightened hospitality, boasting four luxury guest room accommodations, exceptionally designed with relaxation and sophistication in mind.

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    31～50 USドル
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理（コンテンポラリー）, シーフード・海鮮料理, 貝・甲殻類料理
  • 【営業時間】
    毎日　15:00～21:00 ハッピーアワー 毎日　15:00～17:00
  • 電話番号
    (970) 771-3795
  • 【ホームページ】
    https://thecarlinbreckenridge.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Zach Brace
  • エリア
    80424 CO Breckenridge, 200 N Main St,
  • エリア
    ブリッケンリッジ
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Main & Wellington
  • Parking details
    お客様専用駐車場
  • Public transit
    Summit Stage Busline
  • 【その他】
    カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 眺望, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

エクスペリエンス

  • Valentine's Day at The Carlin

    2025年2月14日のみ表示する
    Join us for a romantic Valentine's Day dinner at The Carlin. We are offering our seasonal a la carte menu along with special Valentine's Day features.

メニュー

Starters

  • Oven Roasted Olives$9.00

    • Buttermilk Gruyere Biscuits$9.00

      umami butter

      • Wood Fired Oysters *$6.00

        compound butter - umami crumb - lemon

        • Au Jus Sliders *$7.00

          beef patty - tomato-bacon jam - smoked gouda - house b&b pickles - brioche bun

          • Lobster Roll Sliders$14.00

            butter poached lobster claws - citrus aioli - toasted brioche bun

            • Jalapeño Hush Puppies$15.00

              cajun aioli - chow chow relish

              • Dynamite Shrimp$15.00

                naam jim aioli - sesame seeds - green onion - cabbage

                • Scallion Crab Cake$24.00

                  saffron cream - arugula panzanella - calabrian chiles

                  • Smoked Fish & Scallion Dip$18.00

                    halibut - herb sourdough focaccia

                    • Crispy Brussels Sprouts$18.00

                      duck confit - balsamic glaze - tart cherries - pecorino

                      • Surf and Turf Carpaccio$18.00

                        octopus - beef - cured egg yolk - fried capers - charred onion vinaigrette

                        Soup & Salad

                        • Mixed Game Chili$13.00

                          cheddar - onion - scallion - sour cream

                          • Butter Leaf Salad ^$14.00

                            pistachio-honey brittle - seasonal colorado fruit - pecorino - honey-ginger vinaigrette

                            House Specialties

                            • Grouper Fish & Chips$28.00

                              served with french fries

                              • Shrimp Scampi$38.00

                                tiger shrimp - lump crab - tomato - linguini

                                • Sesame Seared Tuna *$52.00

                                  glass noodles - stir-fried vegetables - miso dash - bonito flake - scallion - kimchi

                                  • Braised Short Rib$43.00

                                    hunter's sauce - celery root risotto - butternut squash - roasted mushrooms

                                    • Rotating Seafood Options *$0.00

                                      creamy parmesan polenta - spaghetti squash fritter - zucchini - sun-dried tomato vinaigrette - crispy pancetta

                                      • MP$0.00

                                    • Chef's Sourced Cuts *$0.00

                                      loaded potato rosti - smoked tomato demi - braised greens - seasonal vegetable

                                      • MP$0.00

                                    更新日時：2025年1月28日

                                    ダイナー412人による評価

                                    総合評価

                                    評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                    4.8
                                    4.8（最近の評価をもとに集計）
                                    • 4.8料理
                                    • 4.9サービス
                                    • 4.8雰囲気
                                    • 4.4コストパフォーマンス

                                    騒音レベル • 普通

                                    ダイナーが選ぶベストレストラン

                                    • デンバー・コロラド州

                                      アメリカ料理（コンテンポラリー）

                                    • マウンテンズ

                                      アメリカ料理（コンテンポラリー）

                                    412​件の口コミ

                                    1. Bryan

                                      VIP

                                      サウスカロライナ州

                                      評価・口コミ (5)

                                      5.0

                                      評価・口コミ (5)

                                      本日ご来店

                                      1. 総合評価 5
                                      2. 料理 5
                                      3. サービス 5
                                      4. 雰囲気 5
                                      Fire roasted oysters excellent ; dynamite shrimp excellent. second time we have been at the Carlin. It is a must do when in Breck.

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                                    2. Lynn

                                      ロンドン

                                      評価・口コミ (4)

                                      4.0

                                      評価・口コミ (4)

                                      本日ご来店

                                      1. 総合評価 4
                                      2. 料理 5
                                      3. サービス 5
                                      4. 雰囲気 5
                                      Best meal we have had in Breck since arriving a week ago. Excellent food and service

                                      この情報は役に立ちましたか？

                                    3. Brittany

                                      VIP

                                      デンバー・コロラド州

                                      評価・口コミ (6)

                                      5.0

                                      評価・口コミ (6)

                                      2日前にご来店

                                      1. 総合評価 5
                                      2. 料理 5
                                      3. サービス 5
                                      4. 雰囲気 5
                                      The food was wonderful as always, but we had exceptional service from our server.

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                                    4. Margaret

                                      ロンドン

                                      評価・口コミ (18)

                                      5.0

                                      評価・口コミ (18)

                                      2日前にご来店

                                      1. 総合評価 5
                                      2. 料理 5
                                      3. サービス 5
                                      4. 雰囲気 5
                                      The food was delicious and beautifully presented. The service was outstanding. Great vibe in the restaurant too

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                                    5. PAULA

                                      デンバー・コロラド州

                                      評価・口コミ (1)

                                      5.0

                                      評価・口コミ (1)

                                      2日前にご来店

                                      1. 総合評価 5
                                      2. 料理 5
                                      3. サービス 5
                                      4. 雰囲気 5
                                      Wonderful food! The staff is like a well-oiled machine. Everyone is friendly & attentive. If you are staying in Breckenridge, you must place The Carlin on you list!

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                                    6. Andreas

                                      クリーブランド・アクロン、カントン

                                      評価・口コミ (23)

                                      5.0

                                      評価・口コミ (23)

                                      3日前にご来店

                                      1. 総合評価 5
                                      2. 料理 5
                                      3. サービス 5
                                      4. 雰囲気 5
                                      Great seafood!! Oysters were fabulous on 2 different occasions

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                                    7. Bianca

                                      タンパ・ウエストセントラルフロリダ

                                      評価・口コミ (1)

                                      4.0

                                      評価・口コミ (1)

                                      6日前にご来店

                                      1. 総合評価 4
                                      2. 料理 4
                                      3. サービス 5
                                      4. 雰囲気 4
                                      Wood fired oysters were some of the best I’ve had! Excellent vibe.

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                                    8. andrea

                                      アップステート・ニューヨーク

                                      評価・口コミ (3)

                                      5.0

                                      評価・口コミ (3)

                                      7日前にご来店

                                      1. 総合評価 5
                                      2. 料理 4
                                      3. サービス 5
                                      4. 雰囲気 5
                                      Great find a little neighborhood gem and food fantastic! Also in a great location. I would definitely recommend this restaurant.

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                                    9. Jori

                                      VIP

                                      ニューヨーク

                                      評価・口コミ (7)

                                      5.0

                                      評価・口コミ (7)

                                      2025年1月19日にご来店

                                      1. 総合評価 5
                                      2. 料理 4
                                      3. サービス 5
                                      4. 雰囲気 5
                                      Most of the food was outstanding, except one diner ordered fish and chips which the fish was a little fishy. And the ceviche was fair. Everything else was top notch.

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                                    10. Nancy

                                      ニューヨーク

                                      評価・口コミ (1)

                                      4.0

                                      評価・口コミ (1)

                                      2025年1月18日にご来店

                                      1. 総合評価 4
                                      2. 料理 3
                                      3. サービス 5
                                      4. 雰囲気 5
                                      Fish was overcooked but drinks and oysters were good!

                                      この情報は役に立ちましたか？

                                    よくある質問

                                    OpenTableを利用するダイナー412名がThe Carlinを4.8つ星評価しています。

                                    はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                    レストランの予約

                                    2名
                                    19:00
                                    本日29回予約が入りました。
                                    エクスペリエンスをご利用いただけます。
                                    The CarlinのGoogle マップ

                                    80424 CO Breckenridge, 200 N Main St,

                                    追加情報

                                    • 【最寄りの駅・交差点】
                                      Main & Wellington
                                    • エリア
                                      ブリッケンリッジ
                                    • 【営業時間】
                                      毎日　15:00～21:00 ハッピーアワー 毎日　15:00～17:00
                                    • 予算
                                      31～50 USドル
                                    • 料理ジャンル
                                      アメリカ料理（コンテンポラリー）, シーフード・海鮮料理, 貝・甲殻類料理
                                    • 【ダイニングスタイル】
                                      カジュアル エレガント
                                    • Dress code
                                      カジュアル
                                    • Parking details
                                      お客様専用駐車場
                                    • Public transit
                                      Summit Stage Busline
                                    • 【ご利用可能カード】
                                      AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                    • 【シェフ・料理長】
                                      Zach Brace
                                    • 【その他】
                                      カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 眺望, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG
                                    役立つ情報
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