The Chalet at the Fairmont Chateau Whistler

4.2

評価・口コミ（347）

31～50 カナダ・ドル

グローバル料理

レストランの予約

2名

2025年1月5日

19:00

本日16回予約が入りました。

魅力的
子連れOK
グループ・宴会に最適

Indulge in savoury fondues, house-made pâté, schnitzel, rösti, and artisan charcuterie platters. Featuring European-inspired alpine cuisine, the Chalet’s menu offers the perfect collection of warm and welcoming dishes you’d expect in North America’s favourite mountain resort. Be sure to save room for the chocolate fondue dessert and an after-dinner selection from the schnapps wagon.

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
予算
31～50 カナダ・ドル
料理ジャンル
グローバル料理, フォンデュ, オーストリア料理
【営業時間】
毎日　17:00～21:00
電話番号
(604) 938-8000
【ホームページ】
https://www.chateau-whistler.com/dine/the-chalet/
【ご利用可能カード】
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
スマートカジュアル
【シェフ・料理長】
Cliff Crawford

エリア
V0N 1B4 BC Whistler, 4612 Blackcomb Way,
エリア
ウィスラービレッジ
【最寄りの駅・交差点】
Across from the Four Seasons Hotel
Parking details
Complimentary parking for Whistler restaurants at The Fairmont Chateau Whistler is available. Please see the Guest Services team at The Fairmont hotel’s front door. For Whistler dinner guests of The Chalet and Clubhouse, we will be pleased to provide your transfer directly to and from Fairmont Golf Course.
【その他】
カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望

ダイナー347人による評価

総合評価

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4.2

4.2（最近の評価をもとに集計）

4.2料理
4.7サービス
4.6雰囲気
3.8コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

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グローバル料理
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ベストサービス
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雰囲気がいいお店
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子連れOK
ウィスラー／ブラッコム
グループ・宴会に最適
ウィスラー／ブラッコム
デート
ウィスラー／ブラッコム
特別な食事に最適

347件の口コミ

R
Rob
サンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ (2)
4.0
評価・口コミ (2)
2日前にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 4
4. 雰囲気 5
This restaurant is not located in the Fairmont Hotel itself - it’s about an 8 min walk away - however the hotel does offer a shuttle service. The menu is primarily Fondue but does offer other a-la-carte options - the veal schnitzel was large & excellent. The cheese fondue was a little too strongly Gruyère flavored & left a bitter aftertaste. It’s a beautiful building in a picturesque setting - but not easily walkable from Whistler village.
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A
Anna
VIP
シアトル・イースタンワシントン
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
5日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 3
Too many children running around, parents not controlling them.
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N
Nick
VIP
ニューヨーク
評価・口コミ (4)
2.0
評価・口コミ (4)
7日前にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 1
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Used to be really solid, but food has gone downhill over the past several years and this year was the worst. We will not be back, can prepare a better fondue experience at home.
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S
Sarah
VIP
ニューヨーク
評価・口コミ (5)
2.0
評価・口コミ (5)
2024年12月28日にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 3
3. サービス 4
4. 雰囲気 5
Took almost 3 hours. I’m not sure how it takes so long to basically get cheese. Our soup and salads came out but took over an hour to get our main meal. They then informed us they didn’t have the meat that came with our meal. Waitress was great and comped us drinks and appetizers. Just overall too long and not the best food
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A
Atila
トロント・オンタリオ
評価・口コミ (1)
2.0
評価・口コミ (1)
2024年12月24日にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 1
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
I chose The Chalet for the Fondue Experience to celebrate two very special occasions: my 21st wedding anniversary and my mother’s first visit to Canada from Brazil. Unfortunately, the experience did not live up to the expectations we had for such a meaningful evening. The first fondue, a cheese fondue, was overly salty and had a watery consistency, with only two types of cheese. It lacked the richness and sophistication one would expect from a proper cheese fondue. The second course, a chicken broth for cooking pieces of meat, turned out to be quite tiresome. The cooking process was so slow that we were already fatigued before we even made it halfway through the available meat. The biggest disappointment of the evening was the chocolate fondue. What should have been rich, pure chocolate was instead a low-quality chocolate cream, seemingly mixed with starch or other fillers to bulk it up. This compromised both the flavor and texture significantly. While the ambiance and service were excellent, the quality of the food did not meet the standards expected for such a significant celebration—or for the price charged. Sadly, the experience failed to make our special evening as memorable as we had hoped.
The Chalet at the Fairmont Chateau Whistler2024年12月28日に返信済み
Dear Atalia Thank you for taking the time to tell us about your experience at the Fairmont Château Whistler. I am sorry that your experience did not meet your expectations; especially with the quality of the food specifically the steak; please allow me to express my sincerest apologies. At Fairmont, we strive to provide a superior service experience for every customer; therefore your feedback is very important to us. Please rest assured that we are taking the appropriate measures to address the problem and prevent future occurrence. We appreciate your sharing your concerns, and it is our hope that you will give us the opportunity to better serve you in the near future. Sincerely, Chalet Manager
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B
Bertha
VIP
デンバー・コロラド州
評価・口コミ (21)
5.0
評価・口コミ (21)
2024年12月22日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Extraordinario lugar !!! Delicioso y hermoso con buen servicio buenas opciones fe vino , super cozy y romántico
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N
Nancy
サンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ (1)
2.0
評価・口コミ (1)
2024年12月22日にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 1
3. サービス 3
4. 雰囲気 3
The initial contact at the host station was not very friendly and we were largely ignored. After I mentioned it, they seemed helpless and chaotic. Later they explained it was messy with the previous party wanting to change tables several times. However, that was not explained to us and the iPad with our reservation was taken away so no one knew what to do. They made up for it by comping our drinks and giving us a very nice table by the fireplace. Our waitress was excellent and provided exceptional service. The food, however, was quite pricey, but not of value. The ambience was not of a chalet in snow country. Very bright lights and there was a busy-ness there. Also trying to get a shuttle over from the Fairmont hotel was stressful. No one seemed to know what was happening and we kept getting the wrong answers. What we read on the website did not match what we experienced. I don’t think we will return. A very different experience than what we have had at the other Fairmont restaurants in Whistler at the Grill Room and Wildflower. Both of which we return often during our stays in Whistler.
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N
Nikki
Vancouver
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年12月20日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Great food and Mel was a great server with great recommendations. Will go again.
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N
Natalie
サウスカロライナ州
評価・口コミ (8)
5.0
評価・口コミ (8)
2024年12月19日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Cheese fondue was yummy and our server, Holly, was super friendly and on pointe. Would definitely recommend the Chalet!
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K
Katerina
ロンドン
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年12月17日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Amazing service. Holly was outstanding. Perfect alpine experience
The Chalet at the Fairmont Chateau Whistler2024年12月17日に返信済み
Thank you for the 5 star rating !
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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー347名がThe Chalet at the Fairmont Chateau Whistlerを4.2つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

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2名

2025年1月5日

19:00

本日16回予約が入りました。

The Chalet at the Fairmont Chateau WhistlerのGoogle マップ

V0N 1B4 BC Whistler, 4612 Blackcomb Way,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Across from the Four Seasons Hotel
エリア
ウィスラービレッジ
【営業時間】
毎日　17:00～21:00
予算
31～50 カナダ・ドル
料理ジャンル
グローバル料理, フォンデュ, オーストリア料理
【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
Complimentary parking for Whistler restaurants at The Fairmont Chateau Whistler is available. Please see the Guest Services team at The Fairmont hotel’s front door. For Whistler dinner guests of The Chalet and Clubhouse, we will be pleased to provide your transfer directly to and from Fairmont Golf Course.
【ご利用可能カード】
AMEX, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Cliff Crawford
【その他】
カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望

【ホームページ】
https://www.chateau-whistler.com/dine/the-chalet/
電話番号
(604) 938-8000

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