DEPOT HOTELは、石造りの建物を利用した魅力的な地元レストランで、ソノマプラザからわずか1ブロック離れた場所に位置しています。ヴィノテカや、居心地の良いダイニングルーム、イタリアの庭園とリフレクションプールを囲むテラスにて、地元の人もワインカントリーへの観光客も楽しめるトスカーナ風の料理を提供しています。DEPOT HOTEL Restaurantでは自家製のサルーミ、シャルキュトリー、自家製のパスタ、新鮮なリコッタチーズなどを使った、真摯な情熱を持って作られた料理を楽しめます。自家製食材に加えて、ソノマ郡の生産者からの新しい食材も豊富に使用しています。シェフは海から、農場から、地元のチーズ生産者から、まるで宝探しのように最高の地元食材を探すことを楽しんでいます。ランチでもディナーでも、友人とちょっとした前菜とグラスワインを楽しみたいときでも、ぜひこのヴィノテカにご来店ください。