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The Empress by Boon CA San Francisco
受賞歴あり

The Empress by Boon

4.5
4.5
評価・口コミ（1380）
50 USドル～
中華料理

レストランの予約

2名
20:30
本日15回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 眺めが良い
  • 高級
  • 特別な食事に最適
Empress by Boon is San Francisco’s newest, must-visit epicurean destination, offering a seasonal menu in modern Cantonese gastronomy. Michelin-starred Chef Ho Chee Boon applies traditional techniques to fresh, local ingredients to produce distinctive contemporary dishes infused with Cantonese flavors.

The spacious restaurant occupies the former location of Chinatown’s celebrated Empress of China with striking city views. Reimagined by Chef Boon and team, the Empress was brought back to its former glory by embracing modern design elements while incorporating restored original features, creating a welcoming atmosphere that pays homage to the history of the beloved location.

ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    中華料理
  • 【営業時間】
    ディナー 月～土　17:00～22:00 クローズ日
  • 電話番号
    (415) 757-0728
  • 【ホームページ】
    http://theempresssf.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Ho Chee Boon
  • エリア
    94108-1738 CA San Francisco, 838 Grant Ave,
  • 受賞歴あり
    1. MICHELIN Plate 2022
  • エリア
    チャイナタウン
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Clay Street
  • Parking details
    Public Parking available at Portsmouth Square Plaza Garage. Entrance at 733 Kearny Street.
  • 【その他】
    カウンター席, カクテル, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席

特集

エクスペリエンス

  • Empress by Boon Prix Fixe Menu

    一人当たり$118.00

    複数の日付でご予約可能
    We offer a prix fixe menu that showcases Chef Boon's focus on using only the freshest ingredients available, while offering unique taste combinations not seen in other Cantonese cooking. Our offerings change often to allow for a truly seasonal menu to be executed.

  • New Years Eve 2024

    一人当たり$168.00

    2024年12月31日〜2025年1月1日
    Chef Boon is excited to create a celebratory menu to ring in the New Year! His international culinary expertise transforms any menu into a true epicurean experience. Chef Ho's traditional techniques combine fresh ingredients from local purveyors to produce dishes that are not only contemporary but have the essence of traditional Cantonese cuisine.

  • Simone & Boon Cocktail Reception

    一人当たり$162.94

    プリペイド

    2025年1月22日のみ表示する
    A more relaxed, conversational experience to check out the collaboration between Simone Caporale, the visionary behind SIPS Barcelona, named the #1 bar by World’s 50 Best, with Michelin-starred Chef Ho Chee Boon, this casual reception will be a one-of-a-kind cocktail and lite canape event from 6-8pm. Together, these two masters will craft a creative blend of impeccable flavors that promises to elevate the city’s culinary and mixology scene to new heights. For this special evening, Simone will craft 4 delectable cocktails for your enjoyment, while Chef Ho entices your palate with small bites from the kitchen. This will truly be a unique experience not seen before.

メニュー

Prix Fixe Menu

  • Braised Dungeness Crab

    Kaluga caviar

    • California Prawn

      crispy seaweed, wasabi mustard

      • Vegetable Spring Roll

        Perigord winter truffle, cloud ear mushrooms, bean sprouts

        • Dim Sum

          Prawn and Pak Choi Dumpling, Kurobuta Pork Bun, Pumpkin Dumpling

          • Mapo Tofu

            roasted chicken breast

            • Steamed Alaskan Halibut

              rose wine, ginger sauce

              • Stir Fried Beef Tenderloin

                shishito peppers, cashews

                • Wok Tossed Lotus Root, Yam Bean, Asparagus

                  shimeji mushrooms, chu hou sauce

                  • Scallion Noodles

                    shiitake mushrooms, cauliflower

                    更新日時：2024年12月19日

                    ダイナー1,380人による評価

                    総合評価

                    評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                    4.5
                    4.5（最近の評価をもとに集計）
                    • 4.5料理
                    • 4.5サービス
                    • 4.6雰囲気
                    • 4コストパフォーマンス

                    騒音レベル • 普通

                    ダイナーが選ぶベストレストラン

                    • サンフランシスコ

                      デート

                    • サンフランシスコ

                      眺めが良い

                    1,380​件の口コミ

                    1. Stacey

                      VIP

                      サンフランシスコ・ベイ周辺

                      評価・口コミ (4)

                      5.0

                      評価・口コミ (4)

                      2日前にご来店

                      1. 総合評価 5
                      2. 料理 5
                      3. サービス 5
                      4. 雰囲気 5
                      The food and the service are amazing! The only downside is the back room has bad acoustics and it’s difficult to hear.

                      この情報は役に立ちましたか？

                    2. Eli

                      サンフランシスコ・ベイ周辺

                      評価・口コミ (1)

                      5.0

                      評価・口コミ (1)

                      2日前にご来店

                      1. 総合評価 5
                      2. 料理 5
                      3. サービス 4
                      4. 雰囲気 5
                      We had a great time. Food was amazing and reasonably priced for quality and quantity. Service left a bit to be desired, such as asking for things twice and got some sass for asking for a coat check when at the table and not the front desk (I would assume a restaurant of this caliber would offer a coat check when we walk in). Otherwise everything was great!

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                    3. Xin

                      サンフランシスコ・ベイ周辺

                      評価・口コミ (2)

                      5.0

                      評価・口コミ (2)

                      6日前にご来店

                      1. 総合評価 5
                      2. 料理 5
                      3. サービス 4
                      4. 雰囲気 5
                      The food is consistently excellent - we have been back multiple times. There are small bites also family style dishes - Chinese food needs to be shared!

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                    4. Rhea

                      VIP

                      サンフランシスコ・ベイ周辺

                      評価・口コミ (3)

                      5.0

                      評価・口コミ (3)

                      2024年12月18日にご来店

                      1. 総合評価 5
                      2. 料理 5
                      3. サービス 4
                      4. 雰囲気 5
                      Beautiful space, impeccable food and attentive service.

                      この情報は役に立ちましたか？

                    5. Isaac

                      VIP

                      サンフランシスコ・ベイ周辺

                      評価・口コミ (6)

                      4.0

                      評価・口コミ (6)

                      2024年12月18日にご来店

                      1. 総合評価 4
                      2. 料理 3
                      3. サービス 4
                      4. 雰囲気 4
                      Although we were seated at a table with a lovely view, the ambiance lacked charm, and the chair covers felt inexpensive. While some dishes were exceptional, others fell short of expectations. Overall, it’s not a place I feel the need to revisit

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                    6. Emily

                      サンフランシスコ・ベイ周辺

                      評価・口コミ (4)

                      5.0

                      評価・口コミ (4)

                      2024年12月15日にご来店

                      1. 総合評価 5
                      2. 料理 5
                      3. サービス 5
                      4. 雰囲気 5
                      Exceptional in every way - highly recommend and great value

                      この情報は役に立ちましたか？

                    7. Lana

                      VIP

                      デンバー・コロラド州

                      評価・口コミ (18)

                      4.0

                      評価・口コミ (18)

                      2024年12月15日にご来店

                      1. 総合評価 4
                      2. 料理 5
                      3. サービス 2
                      4. 雰囲気 4
                      Fantastic food and our server was great, but overall service was slow

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                    8. Lauren

                      ダラス・フォートワース

                      評価・口コミ (10)

                      5.0

                      評価・口コミ (10)

                      2024年12月14日にご来店

                      1. 総合評価 5
                      2. 料理 5
                      3. サービス 5
                      4. 雰囲気 5
                      The chef’s tasting was the best I’ve had of the three visits. The dishes were full of high-quality seafood, poultry, and vegetables, very clean and delicate taste.

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                    9. Wellington

                      ワシントン DC エリア

                      評価・口コミ (1)

                      4.0

                      評価・口コミ (1)

                      2024年12月14日にご来店

                      1. 総合評価 4
                      2. 料理 3
                      3. サービス 5
                      4. 雰囲気 4
                      As a standard restaurant I give it 4 stars but at the level Empress by the Boon is at, I’d say we were very underwhelmed and only felt like 2-3 out of the 9 dishes lived up to exquisite standard. 3.5 Stars. Service was wonderful and waiter recommended the best drinks. All I have to say is that we were expecting more for $450 meal.

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                    10. Cliff

                      サンフランシスコ・ベイ周辺

                      評価・口コミ (97)

                      5.0

                      評価・口コミ (97)

                      2024年12月14日にご来店

                      1. 総合評価 5
                      2. 料理 5
                      3. サービス 4
                      4. 雰囲気 5
                      This restaurant serves consistently fine foods and wine!

                      この情報は役に立ちましたか？

                    よくある質問

                    OpenTableを利用するダイナー1380名がThe Empress by Boonを4.5つ星評価しています。

                    はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                    レストランの予約

                    2名
                    20:30
                    本日15回予約が入りました。
                    エクスペリエンスをご利用いただけます。
                    The Empress by BoonのGoogle マップ

                    94108-1738 CA San Francisco, 838 Grant Ave,

                    ダイニングエリア

                    追加情報

                    • 受賞歴あり
                      1. MICHELIN Plate 2022
                    • 【最寄りの駅・交差点】
                      Clay Street
                    • エリア
                      チャイナタウン
                    • 【営業時間】
                      ディナー 月～土　17:00～22:00 クローズ日
                    • 予算
                      50 USドル～
                    • 料理ジャンル
                      中華料理
                    • 【ダイニングスタイル】
                      ファインダイニング
                    • Dress code
                      ビジネスカジュアル
                    • Parking details
                      Public Parking available at Portsmouth Square Plaza Garage. Entrance at 733 Kearny Street.
                    • 【ご利用可能カード】
                      AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                    • 【シェフ・料理長】
                      Ho Chee Boon
                    • 【その他】
                      カウンター席, カクテル, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席

                    特集

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