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The Foundry NH Manchester

The Foundry

4.6
4.6
評価・口コミ（2399）
31～50 USドル
フレンチアメリカン料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名
19:00
本日35回予約が入りました。
  • 特別な食事に最適
  • 魅力的
  • ユニークなカクテルが評判
We are an American Style Restaurant with a French flair located in the beautiful Manchester Mills in Manchester NH.

**At this time we are excepting reservations for parties no larger than 6 people. There is no exception to this policy. Parties over 6 people may be booked by calling the restaurant. Any parties over 6 people will be sat at separate tables.

**We accept reservations for INSIDE DINING ONLY. Reservation made with patio requests do not guarantee an outdoor table will be available upon arrival and may require an additional wait time. Due to frequent changes in the weather we do not accept reservations for outside and all reservations are for inside dining with preferences noted.

**Due to limited seating availability there is a 2 hour time limit on all patio tables without exceptions.

Masks are mandatory during this time in the restaurant is non-negotiable, Thanks for your patience at this time while we focus on giving the best service possible.

デリバリーとテイクアウトのご注文

ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    31～50 USドル
  • 料理ジャンル
    フレンチアメリカン料理（コンテンポラリー）
  • 【営業時間】
    ブランチ 日　09:00～13:00 ディナー 月～木　16:00～21:00 金・土　16:00～22:00
  • 電話番号
    (603) 836-1925
  • 【ホームページ】
    http://www.foundrynh.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • パーティー・貸切
    We have three private rooms that can handle 10-80 people.
  • エリア
    03101-1100 NH Manchester, 50 Commercial St,
  • エリア
    マンチェスター
  • Parking details
    公共パーキング
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, エンターテインメント, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 屋内暖炉, 本格的なバー, 禁煙席

メニュー

Appetizers

  • Foundry Award Winning Poutine$14.00

    Pineland Farms Cheddar Cheese Curds | House-Made Gravy

    • Blood Orange Brussels Sprouts$15.00

      Blood Orange Glaze | Toasted Pistachios

      • 18 Hour Pork Ribs$16.00

        Hot Honey BBQ Sauce | Scallions

        • Chicken Wings$15.00

          Choice of Buffalo or Carolina Gold BBQ Sauce | Smoked Ranch

          • Potato Skins$12.00

            Yukon Gold Potato | Cheddar Cheese | Scallions | North Country Smokehouse Bacon | Sour Cream

            • Fried Cauliflower$15.00

              Buffalo Sauce | Pickled Celery | Crumbled Blue Cheese Crisp

              • Buffalo Chicken Dip$15.00

                Blue Cheese Crumbles | Scallion | Corn Tortillas

                • Oysters on the ½ Shell

                  Citrus Mignonette | Cocktail Sauce

                  • ½ Dozen$20.00
                  • Full Dozen$35.00

                • Saffron Mussels$21.00

                  Garlic | Shallot | Leeks | Dijon Cream | Fresh Herbs | Grilled Baguette

                  • Sake Tuna$25.00

                    Coriander Crust | Marinated Bok Choy | Scallion | MIso Créme Fraîche

                    Cheese and Charcuterie Board

                    Crostinis and Seasonal Garnishes

                    • Vermont Farmstead Cheese Co. Alehouse Cheddar$9.00

                      South Woodstock, VT. Harpoon Beer Infused Pasteurized Cow's Milk Cheese

                      • Bell & Goose Camembert$10.00

                        Lebanon, NH. Pasteurized Cow's Milk Cheese. Foundry Exclusive

                        • Bayley Haven Blue Cheese$12.00

                          Greensboro, VT

                          • Holy Smokes Gouda$11.00

                            Cobb Hill Cheese Heartland, VT

                            • Short Creek Farms Kosho$12.00

                              Northwood, NH Chili & Citrus Pork Salami

                              • Short Creak Farms Chorizo$12.00

                                Northwood, NH

                                • Prosciutto de Parma$10.00

                                  San Danielle, Italy. Dry-Cured Pork Shoulder

                                  • Licini Hot Soppressata$11.00

                                    Union City, NJ. Spicy Italian Pork Salami with Calabrian Chili

                                    • Chef's Selection Goat Cheese$11.00

                                      Local Goat Cheese

                                      • Chef's Selection Seasonal Cheese$12.00

                                        • Chef's Selection Seasonal Meat$12.00

                                          Soups

                                          • Soup of the Day

                                            Chef's Daily Special Soup

                                            • French Onion$12.00

                                              Crostini | Fontina | Swiss Cheese

                                              Salads

                                              Grilled Chicken $8 | Salmon $15 | Shrimp $12 | Steak $18 | Sea Scallops $25

                                              • Caesar$13.00

                                                Romaine | Parmesan Cheese | Garlic Croutons | White Anchovies | Caesar Dressing

                                                • Summer Wedge Salad$18.00

                                                  Applewood Smoked Bacon | Pickled Onion | Roasted Heirloom Tomatoes | Great Hill Blue Cheese | Lemon Buttermilk Dressing

                                                  • Strawberry & Citrus Salad$14.00

                                                    Mixed Greens | Watercress | Goat Cheese | Red Onion | Candied Pecans | Grapefruit & Rhubarb Vinaigrette

                                                    • Summer Harvest $14.00

                                                      Mixed Greens | Chicory | Heirloom Tomatoes | Cucumber | Red Onion | Fennel | Radish | Sunflower Seeds | Truffle Balsamic Dressing

                                                      Sandwiches

                                                      All Sandwiches are Served with French Fries

                                                      • Foundry Burger$22.00

                                                        Local Ground Beef | Bib Lettuce | Cheddar | Bacon Jam | Roasted Garlic Aioli | Crispy Fried Onion Strings

                                                        • Cuban Panini$18.00

                                                          Slow Roasted Pork Shoulder | Swiss Cheese | North Country Smokehouse Black Forest Ham | Blackwater Mustard Co. Maple Mustard Aioli | House-Made Pickles | Bread Shed Ciabatta

                                                          • Shaved Rib-Eye Panini$22.00

                                                            Shaved Rib-Eye | Mixed Bell Peppers | Onion | Chipotle Aioli | Sourdough

                                                            • Hot Honey Dipped Chicken Sandwich$20.00

                                                              Lemon Pepper Aioli | Bibb Lettuce | House-Made Pickles | House-Made Brioche Bun

                                                              Entrees

                                                              • Roasted Tomato & Lobster Risotto$40.00

                                                                Lobster | Roasted Garlic | Cheddar | Parmesan Crisp

                                                                • Roasted Mushroom Poke Bowl$30.00

                                                                  Dunk's Mushrooms | Sticky Soy | Scallion | Radish | Cucumber | Avocado | Wakame | Jasmine Rice

                                                                  • Pan Seared Salmon$36.00

                                                                    Mixed Summer Squash | Farro | Cilantro Beurre Blanc

                                                                    • Atlantic Cod$36.00

                                                                      Leek | Spiced Cauliflower | Creamed Farro

                                                                      • Caramelized Sea Scallops$45.00

                                                                        Roasted Shrimp | Cauliflower Puree | Brown-Butter & Caper Sauce

                                                                        • Braised Lamb Shank $46.00

                                                                          Couscous | Warm Eggplant Caponata | Olives | Merguez Sausage | Natural Jus

                                                                          • Steak Frites$42.00

                                                                            Parmesan Truffle Fries | Watercress | House Demi-Glace

                                                                            • Grilled Sirloin$45.00

                                                                              Creamed Corn | Zucchini Squash | Cipollini Onion | Esquites Fritters | House Demi-Glace

                                                                              • Grilled Rib-Eye

                                                                                Duck Fat Potatoes | Broccolini | Cowboy Butter

                                                                                Sides

                                                                                • French Fries$7.00

                                                                                  • Truffle French Fries$12.00

                                                                                    • Crispy Brussels Sprouts$8.00

                                                                                      • Garlic Broccolini$8.00

                                                                                        • Roasted Potatoes$8.00

                                                                                          • Mixed Summer Squash$8.00

                                                                                            • Dunk's Local Mushrooms$14.00

                                                                                              • Roasted Tomato Risotto$12.00

                                                                                                • Potato Puree$8.00

                                                                                                  Desserts

                                                                                                  • Crème Brulee$12.00

                                                                                                    Vanilla Bean Custard | Fresh Seasonal Berries

                                                                                                    • Blueberry Lemon Cheesecake$14.00

                                                                                                      Lemon Curd | Candied Lemon | Fresh Blueberries | Whipped Cream

                                                                                                      • Chocolate Lovers Cake$14.00

                                                                                                        Rich Chocolate Frosting | Caramel Sauce | Sea Salt Toffee Crumble | Fresh Berries

                                                                                                        • Mango Tart$13.00

                                                                                                          Mango Custard Filling | Coconut Shortbread Crust | Lime Infused White Chocolate Sauce | Dried Lime Slice | Toasted Coconut

                                                                                                          • Seasonal Cobbler

                                                                                                            Ask your server for Tonight's Seasonal Cobbler

                                                                                                            • Deans Coffee Ice Cream$9.00

                                                                                                              Chocolate Sauce

                                                                                                              • House-Made Ice Cream$9.00

                                                                                                                • House-Made Sorbet$9.00

                                                                                                                  • White Peach Pistachio Mousse Cake$20.00

                                                                                                                    Pistachio Blondie Crust | White Peach Mousse | Strawberry Jelly | Pistachio Mousse | Strawberry Coulis | House-Made

                                                                                                                    更新日時：2024年7月21日

                                                                                                                    ダイナー2,399人による評価

                                                                                                                    総合評価

                                                                                                                    評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                                                                                                    4.6
                                                                                                                    4.6（最近の評価をもとに集計）
                                                                                                                    • 4.5料理
                                                                                                                    • 4.7サービス
                                                                                                                    • 4.7雰囲気
                                                                                                                    • 4.2コストパフォーマンス

                                                                                                                    騒音レベル • 普通

                                                                                                                    ダイナーが選ぶベストレストラン

                                                                                                                    • ニューハンプシャー州

                                                                                                                      ブランチが評判

                                                                                                                    • ニューハンプシャー州

                                                                                                                      斬新

                                                                                                                    • ニューハンプシャー州

                                                                                                                      ヘルシー

                                                                                                                    • ニューハンプシャー州

                                                                                                                      一番予約が入ったお店

                                                                                                                    • Portsmouth and Merrimack Valley

                                                                                                                      ブランチが評判

                                                                                                                    • Portsmouth and Merrimack Valley

                                                                                                                      斬新

                                                                                                                    • Portsmouth and Merrimack Valley

                                                                                                                      ヘルシー

                                                                                                                    • Portsmouth and Merrimack Valley

                                                                                                                      一番予約が入ったお店

                                                                                                                    2,399​件の口コミ

                                                                                                                    1. linda

                                                                                                                      ニューヨーク

                                                                                                                      評価・口コミ (11)

                                                                                                                      5.0

                                                                                                                      評価・口コミ (11)

                                                                                                                      3日前にご来店

                                                                                                                      1. 総合評価 5
                                                                                                                      2. 料理 5
                                                                                                                      3. サービス 5
                                                                                                                      4. 雰囲気 5
                                                                                                                      Lovely room buffet was great. Large selection Spencer our server was great

                                                                                                                      この情報は役に立ちましたか？

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                                                                                                                      ノースカロライナ沿岸部

                                                                                                                      評価・口コミ (9)

                                                                                                                      5.0

                                                                                                                      評価・口コミ (9)

                                                                                                                      3日前にご来店

                                                                                                                      1. 総合評価 5
                                                                                                                      2. 料理 5
                                                                                                                      3. サービス 5
                                                                                                                      4. 雰囲気 5
                                                                                                                      Fantastic service and food! Perfect for a graduation dinner!

                                                                                                                      この情報は役に立ちましたか？

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                                                                                                                      ニューヨーク

                                                                                                                      評価・口コミ (13)

                                                                                                                      5.0

                                                                                                                      評価・口コミ (13)

                                                                                                                      6日前にご来店

                                                                                                                      1. 総合評価 5
                                                                                                                      2. 料理 5
                                                                                                                      3. サービス 5
                                                                                                                      4. 雰囲気 5
                                                                                                                      My husband and I celebrated our birthdays at Th Foundry last night. This was our first time and will not be our last. We were greeted at the door with enthusiasm and shown to a lovely table. Our server, Colby, was prompt, courteous, knowledgeable and pleasant. The food was delicious and we highly recommend the poached Cod and the squash medley side dish. Good beers on tap as well. And we were happy that parking was plentiful and accessible. The decor was unique and a nice nod to the former businesses in the area. A nice slice of Manchester history!

                                                                                                                      この情報は役に立ちましたか？

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                                                                                                                      ボストン

                                                                                                                      評価・口コミ (2)

                                                                                                                      4.0

                                                                                                                      評価・口コミ (2)

                                                                                                                      7日前にご来店

                                                                                                                      1. 総合評価 4
                                                                                                                      2. 料理 5
                                                                                                                      3. サービス 3
                                                                                                                      4. 雰囲気 4
                                                                                                                      Had the salmon, it was terrific. My husband had a burger, huge and he said it was delicious. Very happy with the food, we like the ambience.

                                                                                                                      この情報は役に立ちましたか？

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                                                                                                                      ボストン

                                                                                                                      評価・口コミ (1)

                                                                                                                      5.0

                                                                                                                      評価・口コミ (1)

                                                                                                                      2024年11月17日にご来店

                                                                                                                      1. 総合評価 5
                                                                                                                      2. 料理 5
                                                                                                                      3. サービス 5
                                                                                                                      4. 雰囲気 5
                                                                                                                      Our server was excellent! Very attentive and knowledgeable. She made for a great experience. S’mores brûlée was an amazing end!

                                                                                                                      この情報は役に立ちましたか？

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                                                                                                                      ボストン

                                                                                                                      評価・口コミ (9)

                                                                                                                      5.0

                                                                                                                      評価・口コミ (9)

                                                                                                                      2024年11月16日にご来店

                                                                                                                      1. 総合評価 5
                                                                                                                      2. 料理 5
                                                                                                                      3. サービス 5
                                                                                                                      4. 雰囲気 5
                                                                                                                      Good portions small to just right -we really enjoyed the dishes but my friends brownie dessert was too hard to cut through and needed a knife and a strong hand so would not recommend it - brownies should not be that hard!

                                                                                                                      この情報は役に立ちましたか？

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                                                                                                                      ボストン

                                                                                                                      評価・口コミ (3)

                                                                                                                      3.0

                                                                                                                      評価・口コミ (3)

                                                                                                                      2024年11月16日にご来店

                                                                                                                      1. 総合評価 3
                                                                                                                      2. 料理 4
                                                                                                                      3. サービス 5
                                                                                                                      4. 雰囲気 4
                                                                                                                      Service was great but when a mouse climbed down the wall behind us and ran along the top of the booth we were sitting in kind of ruined the dinner. I get things happen but that was too much for me and eating at that point at that restaurant was a little tough to swallow. Did not say anything to waitress because she can't control that. Her service was fantastic.

                                                                                                                      この情報は役に立ちましたか？

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                                                                                                                      ボストン

                                                                                                                      評価・口コミ (9)

                                                                                                                      VIP
                                                                                                                      5.0

                                                                                                                      評価・口コミ (9)

                                                                                                                      2024年11月15日にご来店

                                                                                                                      1. 総合評価 5
                                                                                                                      2. 料理 5
                                                                                                                      3. サービス 5
                                                                                                                      4. 雰囲気 4
                                                                                                                      A very enjoyable dinner, we usually sit at the bar, but for this meal, we had a table. The service was excellent, food was quite good and reasonably priced. We will be back as the Foundry is consistent in its presentation and has a nice varied menu as well.

                                                                                                                      この情報は役に立ちましたか？

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                                                                                                                      ボストン

                                                                                                                      評価・口コミ (8)

                                                                                                                      5.0

                                                                                                                      評価・口コミ (8)

                                                                                                                      2024年11月15日にご来店

                                                                                                                      1. 総合評価 5
                                                                                                                      2. 料理 5
                                                                                                                      3. サービス 5
                                                                                                                      4. 雰囲気 5
                                                                                                                      Food is always delicious. Service is fabulous. Top choice for a nice evening.

                                                                                                                      この情報は役に立ちましたか？

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                                                                                                                      ニューハンプシャー州

                                                                                                                      評価・口コミ (1)

                                                                                                                      5.0

                                                                                                                      評価・口コミ (1)

                                                                                                                      2024年11月14日にご来店

                                                                                                                      1. 総合評価 5
                                                                                                                      2. 料理 5
                                                                                                                      3. サービス 5
                                                                                                                      4. 雰囲気 5
                                                                                                                      Pleasant and attractive environment, quality food at a reasonable price and attentive service.

                                                                                                                      この情報は役に立ちましたか？

                                                                                                                    よくある質問

                                                                                                                    The Foundryではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (603) 836-1925

                                                                                                                    OpenTableを利用するダイナー2399名がThe Foundryを4.6つ星評価しています。

                                                                                                                    はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                                                                                                    レストランの予約

                                                                                                                    2名
                                                                                                                    19:00
                                                                                                                    本日35回予約が入りました。

                                                                                                                    デリバリーとテイクアウトのご注文

                                                                                                                    The FoundryのGoogle マップ

                                                                                                                    03101-1100 NH Manchester, 50 Commercial St,

                                                                                                                    ダイニングエリア

                                                                                                                    追加情報

                                                                                                                    • エリア
                                                                                                                      マンチェスター
                                                                                                                    • 【営業時間】
                                                                                                                      ブランチ 日　09:00～13:00 ディナー 月～木　16:00～21:00 金・土　16:00～22:00
                                                                                                                    • 予算
                                                                                                                      31～50 USドル
                                                                                                                    • 料理ジャンル
                                                                                                                      フレンチアメリカン料理（コンテンポラリー）
                                                                                                                    • 【ダイニングスタイル】
                                                                                                                      カジュアル
                                                                                                                    • Dress code
                                                                                                                      ビジネスカジュアル
                                                                                                                    • Parking details
                                                                                                                      公共パーキング
                                                                                                                    • 【ご利用可能カード】
                                                                                                                      AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                                                                                    • 【その他】
                                                                                                                      ウィークエンドブランチ, エンターテインメント, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 屋内暖炉, 本格的なバー, 禁煙席
                                                                                                                    • 【ホームページ】
                                                                                                                      http://www.foundrynh.com/
                                                                                                                    • 電話番号
                                                                                                                      (603) 836-1925
                                                                                                                    • パーティー・貸切
                                                                                                                      We have three private rooms that can handle 10-80 people.
                                                                                                                    役立つ情報
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                                                                                                                    OpenTable（オープンテーブル）は、旅行に関連するオンラインサービスの世界的リーダーである Booking Holdings（ブッキングホールディングス）の企業です。
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