The Foundry

4.6

評価・口コミ（2405）

31～50 USドル

フレンチアメリカン料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名

2024年12月2日

19:00

本日28回予約が入りました。

特別な食事に最適
魅力的
デート

We are an American Style Restaurant with a French flair located in the beautiful Manchester Mills in Manchester NH.

**At this time we are excepting reservations for parties no larger than 6 people. There is no exception to this policy. Parties over 6 people may be booked by calling the restaurant. Any parties over 6 people will be sat at separate tables.

**We accept reservations for INSIDE DINING ONLY. Reservation made with patio requests do not guarantee an outdoor table will be available upon arrival and may require an additional wait time. Due to frequent changes in the weather we do not accept reservations for outside and all reservations are for inside dining with preferences noted.

**Due to limited seating availability there is a 2 hour time limit on all patio tables without exceptions.

Masks are mandatory during this time in the restaurant is non-negotiable, Thanks for your patience at this time while we focus on giving the best service possible.

デリバリーとテイクアウトのご注文

ダイニングエリア

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
フレンチアメリカン料理（コンテンポラリー）
【営業時間】
ブランチ日　09:00～13:00 ディナー月～木　16:00～21:00 金・土　16:00～22:00
電話番号
(603) 836-1925
【ホームページ】
http://www.foundrynh.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
ビジネスカジュアル
パーティー・貸切
We have three private rooms that can handle 10-80 people.

エリア
03101-1100 NH Manchester, 50 Commercial St,
エリア
マンチェスター
Parking details
公共パーキング
【その他】
ウィークエンドブランチ, エンターテインメント, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 屋内暖炉, 本格的なバー, 禁煙席

メニュー

Appetizers

Foundry Award Winning Poutine$14.00
Pineland Farms Cheddar Cheese Curds | House-Made Gravy
Blood Orange Brussels Sprouts$15.00
Blood Orange Glaze | Toasted Pistachios
18 Hour Pork Ribs$16.00
Hot Honey BBQ Sauce | Scallions
Chicken Wings$15.00
Choice of Buffalo or Carolina Gold BBQ Sauce | Smoked Ranch
Potato Skins$12.00
Yukon Gold Potato | Cheddar Cheese | Scallions | North Country Smokehouse Bacon | Sour Cream
Fried Cauliflower$15.00
Buffalo Sauce | Pickled Celery | Crumbled Blue Cheese Crisp
Buffalo Chicken Dip$15.00
Blue Cheese Crumbles | Scallion | Corn Tortillas
Oysters on the ½ Shell
Citrus Mignonette | Cocktail Sauce
- ½ Dozen$20.00
- Full Dozen$35.00
Saffron Mussels$21.00
Garlic | Shallot | Leeks | Dijon Cream | Fresh Herbs | Grilled Baguette
Sake Tuna$25.00
Coriander Crust | Marinated Bok Choy | Scallion | MIso Créme Fraîche

Cheese and Charcuterie Board

Crostinis and Seasonal Garnishes

Vermont Farmstead Cheese Co. Alehouse Cheddar$9.00
South Woodstock, VT. Harpoon Beer Infused Pasteurized Cow's Milk Cheese
Bell & Goose Camembert$10.00
Lebanon, NH. Pasteurized Cow's Milk Cheese. Foundry Exclusive
Bayley Haven Blue Cheese$12.00
Greensboro, VT
Holy Smokes Gouda$11.00
Cobb Hill Cheese Heartland, VT
Short Creek Farms Kosho$12.00
Northwood, NH Chili & Citrus Pork Salami
Short Creak Farms Chorizo$12.00
Northwood, NH
Prosciutto de Parma$10.00
San Danielle, Italy. Dry-Cured Pork Shoulder
Licini Hot Soppressata$11.00
Union City, NJ. Spicy Italian Pork Salami with Calabrian Chili
Chef's Selection Goat Cheese$11.00
Local Goat Cheese
Chef's Selection Seasonal Cheese$12.00
Chef's Selection Seasonal Meat$12.00

Soups

Soup of the Day
Chef's Daily Special Soup
French Onion$12.00
Crostini | Fontina | Swiss Cheese

Salads

Grilled Chicken $8 | Salmon $15 | Shrimp $12 | Steak $18 | Sea Scallops $25

Caesar$13.00
Romaine | Parmesan Cheese | Garlic Croutons | White Anchovies | Caesar Dressing
Summer Wedge Salad$18.00
Applewood Smoked Bacon | Pickled Onion | Roasted Heirloom Tomatoes | Great Hill Blue Cheese | Lemon Buttermilk Dressing
Strawberry & Citrus Salad$14.00
Mixed Greens | Watercress | Goat Cheese | Red Onion | Candied Pecans | Grapefruit & Rhubarb Vinaigrette
Summer Harvest $14.00
Mixed Greens | Chicory | Heirloom Tomatoes | Cucumber | Red Onion | Fennel | Radish | Sunflower Seeds | Truffle Balsamic Dressing

Sandwiches

All Sandwiches are Served with French Fries

Foundry Burger$22.00
Local Ground Beef | Bib Lettuce | Cheddar | Bacon Jam | Roasted Garlic Aioli | Crispy Fried Onion Strings
Cuban Panini$18.00
Slow Roasted Pork Shoulder | Swiss Cheese | North Country Smokehouse Black Forest Ham | Blackwater Mustard Co. Maple Mustard Aioli | House-Made Pickles | Bread Shed Ciabatta
Shaved Rib-Eye Panini$22.00
Shaved Rib-Eye | Mixed Bell Peppers | Onion | Chipotle Aioli | Sourdough
Hot Honey Dipped Chicken Sandwich$20.00
Lemon Pepper Aioli | Bibb Lettuce | House-Made Pickles | House-Made Brioche Bun

Entrees

Roasted Tomato & Lobster Risotto$40.00
Lobster | Roasted Garlic | Cheddar | Parmesan Crisp
Roasted Mushroom Poke Bowl$30.00
Dunk's Mushrooms | Sticky Soy | Scallion | Radish | Cucumber | Avocado | Wakame | Jasmine Rice
Pan Seared Salmon$36.00
Mixed Summer Squash | Farro | Cilantro Beurre Blanc
Atlantic Cod$36.00
Leek | Spiced Cauliflower | Creamed Farro
Caramelized Sea Scallops$45.00
Roasted Shrimp | Cauliflower Puree | Brown-Butter & Caper Sauce
Braised Lamb Shank $46.00
Couscous | Warm Eggplant Caponata | Olives | Merguez Sausage | Natural Jus
Steak Frites$42.00
Parmesan Truffle Fries | Watercress | House Demi-Glace
Grilled Sirloin$45.00
Creamed Corn | Zucchini Squash | Cipollini Onion | Esquites Fritters | House Demi-Glace
Grilled Rib-Eye
Duck Fat Potatoes | Broccolini | Cowboy Butter

Sides

French Fries$7.00
Truffle French Fries$12.00
Crispy Brussels Sprouts$8.00
Garlic Broccolini$8.00
Roasted Potatoes$8.00
Mixed Summer Squash$8.00
Dunk's Local Mushrooms$14.00
Roasted Tomato Risotto$12.00
Potato Puree$8.00

Desserts

Crème Brulee$12.00
Vanilla Bean Custard | Fresh Seasonal Berries
Blueberry Lemon Cheesecake$14.00
Lemon Curd | Candied Lemon | Fresh Blueberries | Whipped Cream
Chocolate Lovers Cake$14.00
Rich Chocolate Frosting | Caramel Sauce | Sea Salt Toffee Crumble | Fresh Berries
Mango Tart$13.00
Mango Custard Filling | Coconut Shortbread Crust | Lime Infused White Chocolate Sauce | Dried Lime Slice | Toasted Coconut
Seasonal Cobbler
Ask your server for Tonight's Seasonal Cobbler
Deans Coffee Ice Cream$9.00
Chocolate Sauce
House-Made Ice Cream$9.00
House-Made Sorbet$9.00
White Peach Pistachio Mousse Cake$20.00
Pistachio Blondie Crust | White Peach Mousse | Strawberry Jelly | Pistachio Mousse | Strawberry Coulis | House-Made

ダイナー2,405人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.6

4.6（最近の評価をもとに集計）

4.5料理
4.7サービス
4.6雰囲気
4.2コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

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2,405件の口コミ

CN
CharlesNH
ボストン
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
1日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
Went for the Sunday brunch, $35, worth the cost excellent buffet quality food lots of selection. I think our waitress wasn’t told we have been seated because I’ve been about six minutes before she showed up . To her credit, it was clear she was surprised to see us and apologized. she was very attentive and made sure we didn’t lack for anything while we were there. I certainly would return as it is a very good value for the quality of food you’re getting never mind the fact it’s all you care to eat.
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K
Kevin J.
ボストン
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
1日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Waitress was great! She was always keeping track of our table👍
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A
Alicia
ボストン
評価・口コミ (11)
5.0
評価・口コミ (11)
1日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Great service, good food. Piping hot, lots of choices.
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A
Al
タンパ・ウエストセントラルフロリダ
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
1日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Loved everything about our visit. The food and drinks were fantastic, the musician was outstanding and the ambience was so relaxing. Can't wait to return.
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S
Stephen
ボストン
評価・口コミ (14)
VIP
1.0
評価・口コミ (14)
2日前にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 1
3. サービス 1
4. 雰囲気 3
Food quality is awful. Menu is uninspiring, lacks flavor, greasy
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M
Mike
ボストン
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
6日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Went here for my fiancé and I’s anniversary. We were shown to a table by the fireplace and wished a happy anniversary by our waitress. The meal was amazing and we even received complimentary champagne and desert to celebrate. Will definitely be coming back!
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l
linda
ニューヨーク
評価・口コミ (11)
5.0
評価・口コミ (11)
2024年11月24日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Lovely room buffet was great. Large selection Spencer our server was great
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R
Rachel
ノースカロライナ沿岸部
評価・口コミ (9)
5.0
評価・口コミ (9)
2024年11月24日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Fantastic service and food! Perfect for a graduation dinner!
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D
Douglas
ニューヨーク
評価・口コミ (13)
5.0
評価・口コミ (13)
2024年11月21日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
My husband and I celebrated our birthdays at Th Foundry last night. This was our first time and will not be our last. We were greeted at the door with enthusiasm and shown to a lovely table. Our server, Colby, was prompt, courteous, knowledgeable and pleasant. The food was delicious and we highly recommend the poached Cod and the squash medley side dish. Good beers on tap as well. And we were happy that parking was plentiful and accessible. The decor was unique and a nice nod to the former businesses in the area. A nice slice of Manchester history!
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p
phyllis
ボストン
評価・口コミ (2)
4.0
評価・口コミ (2)
2024年11月20日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 3
4. 雰囲気 4
Had the salmon, it was terrific. My husband had a burger, huge and he said it was delicious. Very happy with the food, we like the ambience.
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よくある質問

The Foundryではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (603) 836-1925

OpenTableを利用するダイナー2405名がThe Foundryを4.6つ星評価しています。

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レストランの予約

2名

2024年12月2日

19:00

本日28回予約が入りました。

デリバリーとテイクアウトのご注文

03101-1100 NH Manchester, 50 Commercial St,

ダイニングエリア

追加情報

エリア
マンチェスター
【営業時間】
ブランチ日　09:00～13:00 ディナー月～木　16:00～21:00 金・土　16:00～22:00
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
フレンチアメリカン料理（コンテンポラリー）
【ダイニングスタイル】
カジュアル
Dress code
ビジネスカジュアル
Parking details
公共パーキング
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【その他】
ウィークエンドブランチ, エンターテインメント, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 屋内暖炉, 本格的なバー, 禁煙席

【ホームページ】
http://www.foundrynh.com/
電話番号
(603) 836-1925
パーティー・貸切
We have three private rooms that can handle 10-80 people.

The Foundry

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デリバリーとテイクアウトのご注文

ダイニングエリア

追加情報

Smoked Salmon

Chicken Wings

Steak Frites

Appetizers

Foundry Award Winning Poutine$14.00

Blood Orange Brussels Sprouts$15.00

18 Hour Pork Ribs$16.00

Chicken Wings$15.00

Potato Skins$12.00

Fried Cauliflower$15.00

Buffalo Chicken Dip$15.00

Oysters on the ½ Shell

Saffron Mussels$21.00

Sake Tuna$25.00

Cheese and Charcuterie Board

Vermont Farmstead Cheese Co. Alehouse Cheddar$9.00

Bell & Goose Camembert$10.00

Bayley Haven Blue Cheese$12.00

Holy Smokes Gouda$11.00

Short Creek Farms Kosho$12.00

Short Creak Farms Chorizo$12.00

Prosciutto de Parma$10.00

Licini Hot Soppressata$11.00

Chef's Selection Goat Cheese$11.00

Chef's Selection Seasonal Cheese$12.00

Chef's Selection Seasonal Meat$12.00

Soups

Soup of the Day

French Onion$12.00

Salads

Caesar$13.00

Summer Wedge Salad$18.00

Strawberry & Citrus Salad$14.00

Summer Harvest $14.00

Sandwiches

Foundry Burger$22.00

Cuban Panini$18.00

Shaved Rib-Eye Panini$22.00

Hot Honey Dipped Chicken Sandwich$20.00

Entrees

Roasted Tomato & Lobster Risotto$40.00

Roasted Mushroom Poke Bowl$30.00

Pan Seared Salmon$36.00

Atlantic Cod$36.00

Caramelized Sea Scallops$45.00

Braised Lamb Shank $46.00

Steak Frites$42.00

Grilled Sirloin$45.00

Grilled Rib-Eye

Sides

French Fries$7.00

Truffle French Fries$12.00

Crispy Brussels Sprouts$8.00

Garlic Broccolini$8.00

Roasted Potatoes$8.00

Mixed Summer Squash$8.00

Dunk's Local Mushrooms$14.00

Roasted Tomato Risotto$12.00

Potato Puree$8.00

Desserts

Crème Brulee$12.00

Blueberry Lemon Cheesecake$14.00

Chocolate Lovers Cake$14.00

Mango Tart$13.00

Seasonal Cobbler

Deans Coffee Ice Cream$9.00

House-Made Ice Cream$9.00

House-Made Sorbet$9.00

White Peach Pistachio Mousse Cake$20.00

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