国定歴史建造物を利用したThe Oak Room at the Granville Innは、1924年創業のフルサービスのホテルで、アーツ・アンド・クラフツ運動を体現しています。著名な建築家Frank Packardにより天然砂岩、豊かなステンドオーク材の羽目板が取り入れられ、英国のコテージの影響を受けています。現代アメリカ料理のメニューは旬の食材とクラシックな調理技術を特徴とし、料理長Chad Lavelyは地元産の食材、ハンドカットステーキ、シーフード、アルチザンチーズ、手作りのパン、自家製デザートを活用しています。居心地の良いタバーンでは、ヘリテージカクテル、ワイン、クラフトビール 、季節のドリンクをお楽しみください。