レストランの予約
The Horned Dorset Inn(ザ・ホーンド・ドーセット・イン)は思い出に残る素晴らしい食事を楽しめるニューヨーク中心部のレストランで、季節に応じた現代的&クラシックなフランス料理を提供しています。シェフWrattenは、レストランの有機菜園で育てた食材や、地元産の肉とチーズを使って調理しています。プエルトリコのリンコンにある自分のレストランで25年間働いてきたシェフにとって魚は親しむべき存在で、菜食主義の方もシェフの素晴らしい創造的な料理を楽しめます。アーロンはCharlie Palmerの「Aureole」とDaniel Bouludの「Restaurant Daniel」で修行を積みました。美しく復元された歴史的な建物内に位置するレストランはLeonardsvilleの小さな町にあり、40年近く同じ家族が愛情深く経営しています。優雅なヴィクトリア朝のインでの宿泊とケータリングに関する情報は、ウェブサイトや電話でご確認ください。