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  5. カーメル/ウェスト フィールド
Josephine IN Carmel

Josephine

4.4
4.4
評価・口コミ（44）
31～50 USドル
フレンチアメリカン料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名
19:00
本日27回予約が入りました。
  • 地元で評判
  • 特別な食事に最適
  • 魅力的
Josephine is a new French-inspired restaurant in Carmel that captures the essence of Parisian elegance. With its warm ambiance and sophisticated décor, it invites you on a culinary journey through classic French flavors. Savor dishes like succulent steak frites, decadent croque monsieur, and a curated selection of French wines and cognacs, all crafted with the finest ingredients for an unforgettable dining experience. More than just a restaurant, Josephine is a destination for those who appreciate the finer things in life. Enjoy attentive service, an elegant atmosphere, and exquisite cuisine that together create a memorable evening. Whether celebrating a special occasion or seeking a taste of Parisian charm, Josephine is the perfect place to indulge your senses. Experience the magic of French cuisine in the heart of Carmel.

ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • 予算
    31～50 USドル
  • 料理ジャンル
    フレンチアメリカン料理（コンテンポラリー）, フランス料理（コンテンポラリー）
  • 【営業時間】
    月～木・日　17:00～21:00 金・土　17:00～22:00
  • 電話番号
    (317) 548-3589
  • 【ホームページ】
    http://josephinecarmel.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Andrew Popp
  • エリア
    46032 IN Carmel, 110 W Main Steet,
  • エリア
    カーメル/ウェスト フィールド
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Corner of Veteran's Way and Main Street.
  • Parking details
    駐車場なし
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, バー・ラウンジ, ビール, ワイン, 本格的なバー, 肉・魚・卵・乳製品 NG

メニュー

Hors d'Oeuvres

a selection of appetizers fit for a royal rendezvous

  • Bone Marrow$17.00

    Canoe style cut beef femur, roasted with thyme and pink peppercorns; served alongside mushroom duxelle, comte cheese and a crostini

    • Vin & Fromage$16.00

      Boursin and Parmesan cheese puff, cherry & red wine sage reduction, broiled grapes, raw honey comb, and candied almond clusters

      • Bacon Wrapped Dates$17.00

        Medjool dates stuffed with goat cheese, wrapped in bacon and dressed with candied red pepper

        • Steak Tartare$19.00

          Finely diced beef tenderloin, chive, pickled mustard seed, lemon, and capers served with tamari-cured egg yolk and crostini

          • Baguette Basket$7.00

            House made baguettes with full cream butter

            • Escargot$17.00

              Traditional delicacy made from edible snails cooked with garlic, shallot, black pepper and served with parmesan cheese and crostinis

              Salades & Soupes

              a lighter touch, fresh and fit for the season

              • Crab Niçoise$17.00

                Crab salad, greens, chopped egg, fried capers, tomato confit, pickled haricot vert, radish, Castelvetrano olives, white wine vinaigrette

                • Le Beau Citron$14.00

                  Greens, shaved fennel, pickled strawberries, lemon-poppyseed goat cheese, dates, tarragon vinaigrette, candied almond cluster, citrus supreme

                  • Onion Soup$12.00

                    Classic soup made from our house chicken and beef stock, caramelized onions and wild herbs, Gruyere, Comte, Parmesan, and a touch of sherry. Topped with crouton

                    Plats

                    our french favorites, fait avec amour

                    • Pasta$34.00

                      Ricotta stuffed pasta, truffle shavings, brown butter, toasted pine nuts, lacinato kale, tomato confit, roasted garlic and a touch of lemon

                      • Poulette Frites$36.00

                        Half chicken coq a vin, roasted mirepoix, pommes frites, pan jus

                        • Cordon Bleu Sandwich$18.00

                          Pickled and breaded chicken, country ham, Gruyere cheese, white wine honey mustard, & lettuce on Bâtard bread. Served with our house pomme frites

                          • Steak Frites$49.00

                            Tender cut of filet mignon cooked au poivre, a french traditional method that involves cracked peppercorns and brandy cream sauce. Served with our house pomme frites, and a roasted garlic aioli

                            Accompagniments

                            sidekicks & small plates

                            • Ratatouille$12.00

                              Zucchini, squash, eggplant, sauce tomate, fried basil, tomato confit, boursin cheese

                              • Pomme Frites$10.00

                                Fried potato bâtons, house made ketchup, roasted garlic aioli, mustard

                                • Potato Aligoté$11.00

                                  Whipped potato, butter, cream, Parmesan, Comte, Gruyère, chive oil

                                  更新日時：2025年2月9日

                                  ダイナー44人による評価

                                  総合評価

                                  評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                  4.4
                                  4.4（最近の評価をもとに集計）
                                  • 4.4料理
                                  • 4.5サービス
                                  • 4.6雰囲気
                                  • 4.2コストパフォーマンス

                                  騒音レベル • 普通

                                  ダイナーが選ぶベストレストラン

                                  • インディアナ州

                                    特別な食事に最適

                                  • インディアナポリス

                                    特別な食事に最適

                                  44​件の口コミ

                                  1. ksnyder VIP

                                    インディアナ州評価・口コミ (16)

                                    4.0

                                    1日前にご来店

                                    1. 総合評価 4
                                    2. 料理 5
                                    3. サービス 4
                                    4. 雰囲気 5
                                    Warm and romantic vibe. Food was great service was okay.

                                    この情報は役に立ちましたか？

                                  2. BrandiS VIP

                                    インディアナ州評価・口コミ (15)

                                    3.0

                                    2日前にご来店

                                    1. 総合評価 3
                                    2. 料理 4
                                    3. サービス 2
                                    4. 雰囲気 3
                                    The reason for the lower stars. 1) the audio was down so instead of French music we were stuck with awful elevator music. 2) the service was extremely slow. The slow service and music were disappointing. However, the server was very nice, the manager checked on us and my pasta dish was delicious!!!

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                                  3. WendyH VIP

                                    インディアナ州評価・口コミ (18)

                                    5.0

                                    4日前にご来店

                                    1. 総合評価 5
                                    2. 料理 4
                                    3. サービス 5
                                    4. 雰囲気 5
                                    Lovely ambiance and experience! A great addition to Carmel. The coq au Vin style chicken was delicious and huge! The team of waiters were very good and appropriately attentive.prices were slightly high but not outrageous. The Bordeaux wine option was good. We’ll be back !

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                                  4. Elaine VIP

                                    インディアナ州評価・口コミ (30)

                                    4.0

                                    6日前にご来店

                                    1. 総合評価 4
                                    2. 料理 5
                                    3. サービス 4
                                    4. 雰囲気 3
                                    On International Women's Day went out for dinner here with a good friend to celebrate her accomplishments and we both enjoyed a good meal. The steak was tender and the cassoulet was yummy. We sent back our first dessert - and they comped it - and ended the meal with a wonderful creme de brûlée. All in all, a very nice dining experience. If they could reduce the noise, it would be closer to perfect. But we'll be back and would recommend it. (Check out the valet parking across the street - a bargain for $10)

                                    この情報は役に立ちましたか？

                                  5. OpenTable ダイナー VIP

                                    テネシー州東部評価・口コミ (1)

                                    5.0

                                    6日前にご来店

                                    1. 総合評価 5
                                    2. 料理 5
                                    3. サービス 5
                                    4. 雰囲気 5
                                    We had a wonderful experience at Josephine's. The atmosphere was cozy and inviting, and the bar was lively but not overly loud. Our server, Frankie, was attentive and made excellent recommendations. Amuse Bouche is served to start your meal. This was a piece of heaven and delicious. We enjoyed the Escargot, which was a perfect appetizer. The Le Beau Citr was my absolute favorite. There are so many flavor components in this salad. The Pickled Strawberries were an unusual but delicious treat. The Candied Almonds had a perfect crunch and were not overly sweet. I would go back just for this salad. Our main dish was Coq au vin and Crème brûlée for dessert. The service was impeccable, and the timing of the courses was perfect. We look forward to dining here again and trying the Onion Soup, per Chef Jes's recommendation. Jes was introduced to us by the GM, who was also extremely nice. Carlos, the bar manager, was informative and a delight to talk to. Overall, I highly recommend this restaurant. The restaurant is a little hard to find, and the address is 110 Main. However, you have to look for Suite 100, as the entire building is 110 Main.

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                                  6. Anne

                                    インディアナ州評価・口コミ (1)

                                    5.0

                                    7日前にご来店

                                    1. 総合評価 5
                                    2. 料理 5
                                    3. サービス 5
                                    4. 雰囲気 5
                                    Josephine is excellent! Feels like you are in Paris!

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                                  7. OpenTable ダイナー

                                    サンフランシスコ・ベイ周辺評価・口コミ (1)

                                    5.0

                                    7日前にご来店

                                    1. 総合評価 5
                                    2. 料理 5
                                    3. サービス 5
                                    4. 雰囲気 5
                                    We were excited to try this new restaurant and it didn’t disappoint. The French music was serene, the drinks were great, and the food was delicious. Definitely coming back!

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                                  8. Susie VIP

                                    インディアナ州評価・口コミ (22)

                                    5.0

                                    7日前にご来店

                                    1. 総合評価 5
                                    2. 料理 4
                                    3. サービス 5
                                    4. 雰囲気 5
                                    Excellent new restaurant! My husband and I shared the escargot, the Citron salad and the chicken dish and they were all delicious. The couple we were with enjoyed their entree and said the Inion soup was the best he had ever had. As was our crème brûlée dessert! Eric provided great service and our host, Aidan was attentive and friendly.

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                                  9. Abby VIP

                                    タンパ・ウエストセントラルフロリダ評価・口コミ (2)

                                    5.0

                                    7日前にご来店

                                    1. 総合評価 5
                                    2. 料理 4
                                    3. サービス 5
                                    4. 雰囲気 5
                                    Excellent service, great ambiance, great cocktails- we will go back

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                                  10. OpenTable ダイナー

                                    インディアナ州評価・口コミ (7)

                                    5.0

                                    7日前にご来店

                                    1. 総合評価 5
                                    2. 料理 5
                                    3. サービス 5
                                    4. 雰囲気 5
                                    Really, really good. Service was excellent. Looking forward to trying the salmon next time!

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                                  よくある質問

                                  OpenTableを利用するダイナー44名がJosephineを4.4つ星評価しています。

                                  はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                  レストランの予約

                                  2名
                                  19:00
                                  本日27回予約が入りました。
                                  JosephineのGoogle マップ

                                  46032 IN Carmel, 110 W Main Steet,

                                  ダイニングエリア

                                  追加情報

                                  • 【最寄りの駅・交差点】
                                    Corner of Veteran's Way and Main Street.
                                  • エリア
                                    カーメル/ウェスト フィールド
                                  • 【営業時間】
                                    月～木・日　17:00～21:00 金・土　17:00～22:00
                                  • 予算
                                    31～50 USドル
                                  • 料理ジャンル
                                    フレンチアメリカン料理（コンテンポラリー）, フランス料理（コンテンポラリー）
                                  • 【ダイニングスタイル】
                                    ファインダイニング
                                  • Dress code
                                    スマートカジュアル
                                  • Parking details
                                    駐車場なし
                                  • 【ご利用可能カード】
                                    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                  • 【シェフ・料理長】
                                    Andrew Popp
                                  • 【その他】
                                    カクテル, グルテンフリーのメニュー, バー・ラウンジ, ビール, ワイン, 本格的なバー, 肉・魚・卵・乳製品 NG
                                  役立つ情報
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                                  店舗運営者向け
                                  • ご加盟はこちらから
                                  • Open for Business【ブログ】
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