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  5. ウェスタン ・ アディション
The Progress CA San Francisco
名店

The Progress

50 USドル~
アメリカ料理(コンテンポラリー)

レストランの予約

2名
19:00
本日54回予約が入りました。
  • 特別な食事に最適
  • 斬新
  • にぎやか

名店とされる理由

料理長:Stuart Brioza & Nicole Krasinski

  • 受賞アイコン

    MICHELIN 1 Star

    2024

  • 受賞アイコン

    MICHELIN 1 Star

    2023

  • 受賞アイコン

    MICHELIN 1 Star

    2022

OpenTable 編集部より: ジェームズ・ビアード・アワード受賞者のニコール・クラシンスキーとスチュアート・ブリオーザが手がけるこのミシュラン星付きレストランは、明るい2階建ての空間から、みんなとシェアできるカリフォルニア風の一品まで、まさに「史上最高のディナーパーティー」というモットーにふさわしい。まずは風変わりなキャビアポテト「cloud」から始め、リバティーファームの鴨にカリカリのピーナッツチャーハンをトッピングしたような一皿まで、豪華な料理の数々に舌鼓を打てば、満足できること間違いなしだろう。


哲学

Our mission is to: -Consistently provide a unique environment where people can expect interesting food, distinctive wines, and meaningful service. -Support and grow our food community while nourishing our values. -Respect the food we serve from start to finish. -Always deliver remarkable food with warmth and sincerity. -Focus on the foundation, our staff. -Take risks and expect the unexpected.

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追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    50 USドル~
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理(コンテンポラリー), カリフォルニア料理
  • 【営業時間】
    ディナー 17:30~22:00
  • 電話番号
    (415) 673-1294
  • 【ホームページ】
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • パーティー・貸切
    At this century-old theatre-turned-restaurant, you’ll enjoy family-style fare from Stuart Brioza and Nicole Krasinski, the pair behind State Bird Provisions. With distinctive semi-private and private spaces, The Progress can host groups from 7 to 75.
  • パーティー・貸切のお問い合わせ
    Eliza Strauss: (415) 673-1294
  • 受賞歴あり
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
    3. MICHELIN 1 Star 2022
  • 説明
    The Progressは隣接するState Bird Provisionsの姉妹店で、オーナーシェフのStuart BriozaとNicole Krasinskiがより広い領域に目を向け、現代の素朴なカリフォルニア料理を体現する「自分で選ぶファミリースタイル」のメニューを提供するレストランです。 ダイニングルームでの1名62ドル(USD)のディナーメニューには、スナックのほか、各テーブルごとに選べる人数分の大きなプラター4皿が含まれます。営業中いつでも予約なしで入れる店頭のバーでは、アラカルトのメニューを提供しています。さまざまなワインを取り揃えた幅広いワインリスト、慎重に選ばれたカクテルで楽しい食事を締めくくれます。
  • エリア
    ウェスタン ・ アディション
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Geary Blvd.
  • Parking details
    コインパーキング
  • Public transit
    38, 38R, 22
  • 【その他】
    カクテル, ビール, ワイン, 本格的なバー, 男女共用お手洗い
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ダイナー2,443人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.9
4.9(最近の評価をもとに集計)
  • 4.8料理
  • 4.8サービス
  • 4.8雰囲気
  • 4.5コストパフォーマンス

騒音レベル普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

  • サンフランシスコ・ベイ周辺

    アメリカ料理(コンテンポラリー)

  • サンフランシスコ

    斬新

  • サンフランシスコ

    アメリカ料理(コンテンポラリー)

2,443​件の口コミ
  1. MAYAK

    サンフランシスコ・ベイ周辺

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2019年12月5日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    お料理も美味しくサービスも素晴らしかったため、とても素敵な時間を過ごすことができました。また必ず訪問したいレストランです。

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  2. Flora

    サンフランシスコ・ベイ周辺

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    5日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    The duck is a must-try. Everything was delicious and paced very well.

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  3. Sarah

    Philadelphia

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    6日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Best meal I've had in a long time. Stellar service, excellent ambiance, and interesting seasonal menu. The food and cockails are works of art, but also accessible. Focus on flavor and textures as opposed to trying to super decandent.

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  4. Sam

    アトランタメトロ

    評価・口コミ (7)

    5.0

    評価・口コミ (7)

    6日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    What a find! Food choices were great- love the fact they are shareable as it's hard sometimes for my wife and me to try different things at a restaurant with individual/full portions. Quality was excellent as dishes are innovative, accurately described, and tasty. Don't pass on the caviar potato cloud (insider tip- order one for yourself instead of sharing)! And the drinks are also innovative and quite balanced in their flavor profiles!

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  5. Jared

    サンフランシスコ・ベイ周辺

    評価・口コミ (2)

    3.0

    評価・口コミ (2)

    7日前にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 3
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 2
    The food was decent but way overpriced. The staff was incredibly attentive and courteous. Honestly I don’t think I’d go back again unless the price came way down. I’d say of the dozen or so Michelin places I’ve been to this is about 10th.

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  6. Andre

    ニューヨーク

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    2024年11月13日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Th Progress is by far one of my favorite places and restaurants in SF. The vibe and playlist sets the a casual and playful atmosphere. The duck is always the star of the show and can’t be missed. Seared rare local albacore and Tierra vegetables masa dumplings were the favorite take away from the evening. It’s a special place and always look forward to returning

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  7. renee

    サンフランシスコ・ベイ周辺

    評価・口コミ (3)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (3)

    2024年11月11日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    It was by far one of the best SF restaurants we’ve experienced - lovely !! Duck platter was a little salty but that’s it! We loved it

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  8. Yvonne

    ロサンゼルス

    評価・口コミ (14)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (14)

    2024年11月11日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    I’ve now dined here three times and it’s amazing every time. The Bird’s Eye View was such a fun cocktail, and the seaweed noodles, duck, and everything else were delicious.

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  9. OpenTable ダイナー

    ボストン

    評価・口コミ (4)

    4.0

    評価・口コミ (4)

    2024年11月10日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 4
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    The restaurant space is absolutely gorgeous - stunning and thoughtful design. Our server was super friendly and welcoming, and was obviously very well-versed on the offerings. The food was good - but for the price, I was expecting perhaps a bit more. Some of the dishes (the rabbit, spiced cauliflower in pumpkin mole) were spectacular while others were just OK. For the cost of the meal, my expectations were higher. The service across the board was truly wonderful.

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  10. Joseph

    サンフランシスコ・ベイ周辺

    評価・口コミ (4)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (4)

    2024年11月6日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    The food was delicious, and it was a well balanced menu. Service was outstanding. Cocktails and wine were amazing! Definitely coming again.

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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー2443名がThe Progressを4.9つ星評価しています。

The Progressでは、ギフトカードをご提供しています。こちらからご購入いただけます。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日54回予約が入りました。
The ProgressのGoogle マップ

94115 CA San Francisco, 1525 Fillmore Street,

追加情報

  • 受賞歴あり
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
    3. MICHELIN 1 Star 2022
  • 説明
    The Progressは隣接するState Bird Provisionsの姉妹店で、オーナーシェフのStuart BriozaとNicole Krasinskiがより広い領域に目を向け、現代の素朴なカリフォルニア料理を体現する「自分で選ぶファミリースタイル」のメニューを提供するレストランです。 ダイニングルームでの1名62ドル(USD)のディナーメニューには、スナックのほか、各テーブルごとに選べる人数分の大きなプラター4皿が含まれます。営業中いつでも予約なしで入れる店頭のバーでは、アラカルトのメニューを提供しています。さまざまなワインを取り揃えた幅広いワインリスト、慎重に選ばれたカクテルで楽しい食事を締めくくれます。
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Geary Blvd.
  • エリア
    ウェスタン ・ アディション
  • 【営業時間】
    ディナー 17:30~22:00
  • 予算
    50 USドル~
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理(コンテンポラリー), カリフォルニア料理
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • Dress code
    カジュアル
  • Parking details
    コインパーキング
  • Public transit
    38, 38R, 22
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • 【その他】
    カクテル, ビール, ワイン, 本格的なバー, 男女共用お手洗い
  • 【ホームページ】
  • 電話番号
    (415) 673-1294
  • パーティー・貸切
    At this century-old theatre-turned-restaurant, you’ll enjoy family-style fare from Stuart Brioza and Nicole Krasinski, the pair behind State Bird Provisions. With distinctive semi-private and private spaces, The Progress can host groups from 7 to 75.
  • パーティー・貸切のお問い合わせ
    Eliza Strauss: (415) 673-1294
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