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  5. ウェスタン ・ アディション
The Progress CA San Francisco
名店

The Progress

50 USドル~
アメリカ料理(コンテンポラリー)

レストランの予約

2名
22:00
本日40回予約が入りました。
  • 特別な食事に最適
  • 斬新
  • にぎやか

名店とされる理由

料理長:Stuart Brioza & Nicole Krasinski

  • 受賞アイコン

    MICHELIN 1 Star

    2024

  • 受賞アイコン

    MICHELIN 1 Star

    2023

  • 受賞アイコン

    MICHELIN 1 Star

    2022

OpenTable 編集部より: ジェームズ・ビアード・アワード受賞者のニコール・クラシンスキーとスチュアート・ブリオーザが手がけるこのミシュラン星付きレストランは、明るい2階建ての空間から、みんなとシェアできるカリフォルニア風の一品まで、まさに「史上最高のディナーパーティー」というモットーにふさわしい。まずは風変わりなキャビアポテト「cloud」から始め、リバティーファームの鴨にカリカリのピーナッツチャーハンをトッピングしたような一皿まで、豪華な料理の数々に舌鼓を打てば、満足できること間違いなしだろう。


哲学

Our mission is to: -Consistently provide a unique environment where people can expect interesting food, distinctive wines, and meaningful service. -Support and grow our food community while nourishing our values. -Respect the food we serve from start to finish. -Always deliver remarkable food with warmth and sincerity. -Focus on the foundation, our staff. -Take risks and expect the unexpected.

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追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    50 USドル~
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理(コンテンポラリー), カリフォルニア料理
  • 【営業時間】
    ディナー 17:30~22:00
  • 電話番号
    (415) 673-1294
  • 【ホームページ】
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • パーティー・貸切
    At this century-old theatre-turned-restaurant, you’ll enjoy family-style fare from Stuart Brioza and Nicole Krasinski, the pair behind State Bird Provisions. With distinctive semi-private and private spaces, The Progress can host groups from 7 to 75.
  • パーティー・貸切のお問い合わせ
    Eliza Strauss: (415) 673-1294
  • 受賞歴あり
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
    3. MICHELIN 1 Star 2022
  • 説明
    The Progressは隣接するState Bird Provisionsの姉妹店で、オーナーシェフのStuart BriozaとNicole Krasinskiがより広い領域に目を向け、現代の素朴なカリフォルニア料理を体現する「自分で選ぶファミリースタイル」のメニューを提供するレストランです。 ダイニングルームでの1名62ドル(USD)のディナーメニューには、スナックのほか、各テーブルごとに選べる人数分の大きなプラター4皿が含まれます。営業中いつでも予約なしで入れる店頭のバーでは、アラカルトのメニューを提供しています。さまざまなワインを取り揃えた幅広いワインリスト、慎重に選ばれたカクテルで楽しい食事を締めくくれます。
  • エリア
    ウェスタン ・ アディション
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Geary Blvd.
  • Parking details
    コインパーキング
  • Public transit
    38, 38R, 22
  • 【その他】
    カクテル, ビール, ワイン, 本格的なバー, 男女共用お手洗い
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ダイナー2,459人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.9
4.9(最近の評価をもとに集計)
  • 4.8料理
  • 4.8サービス
  • 4.8雰囲気
  • 4.4コストパフォーマンス

騒音レベル普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

  • サンフランシスコ・ベイ周辺

    アメリカ料理(コンテンポラリー)

  • サンフランシスコ

    斬新

  • サンフランシスコ

    アメリカ料理(コンテンポラリー)

2,459​件の口コミ
  1. MAYAK

    サンフランシスコ・ベイ周辺

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2019年12月5日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    お料理も美味しくサービスも素晴らしかったため、とても素敵な時間を過ごすことができました。また必ず訪問したいレストランです。

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  2. Kaitlin

    Vancouver

    評価・口コミ (4)

    5.0

    評価・口コミ (4)

    1日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    A beautiful space and a delicious experience. Treat it like a tapas situation and try as many dishes as possible.

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  3. HOWARD KRIS

    サンフランシスコ・ベイ周辺

    評価・口コミ (26)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (26)

    3日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Stunning. Inventive dishes with unusual ingredients combinations that all seemed to work splendidly.

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  4. Megan

    ニューヨーク

    評価・口コミ (6)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (6)

    4日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    We loved this restaurant. The food is amazing and so many levels of flavor with each dish. Will definitely be back!

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  5. Hillary

    サンフランシスコ・ベイ周辺

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    4日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Excellent food, service, and ambiance! We really enjoyed everything about our experience.

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  6. Thang

    カリブ海

    評価・口コミ (11)

    VIP
    3.0

    評価・口コミ (11)

    5日前にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 3
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 4
    The food was moderately good , but nothing stood out as outstanding that I said ,” OMG I have to come back . Considering how much we paid , the location & the portions being in the small side , we won’t return . Service was decent.

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  7. Heidi

    カリフォルニア州セントラルコースト

    評価・口コミ (29)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (29)

    6日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    We love this restaurant, inventive cuisine and super friendly staff!!!

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  8. Marina

    サンフランシスコ・ベイ周辺

    評価・口コミ (10)

    3.0

    評価・口コミ (10)

    7日前にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 2
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 3
    Disappointed.... was really looking forward to a wonderful evening , time to enjoy a creative meal. and a good conversation. And that did not happen. Starting with the positives: services 5+ stars, dining room- modern, spacious, beautiful! The rest is a part of the negative list: noise level is deafening! When you come to have dinner, you probably also want to have a conversation unless your goal is to quickly consume your food and leave. Conversation is impossible, you can't hear yourself. Food,- the main attraction in the Michelin Star restaurant- was not attractive., not even visually. Tuna tostadas on a soft bread? Should not tostadas be toasted? At least i've expected them to be. And then you get a salty tuna with a extremely salty olives on top, the flavors did not match and instead they collide. The seaweed noodles, another hodge podge dish that did not feel like the ingredients were meant to be together. The flourless chocolate tart was ordinary. All in all- NOT a Michelin star experience. Prices though ARE.

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  9. Annie

    ニューヨーク

    評価・口コミ (6)

    5.0

    評価・口コミ (6)

    7日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Incredible cocktails (both alcoholic and non alcoholic) and a superb wine list. I wasn't blown away by every dish but there were a few standouts, very notably the burrata and fava beans (which is quite an accomplishment as fava beans aren't usually a standout) and the duck. The service was outstanding and I would love to go back.

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  10. Everett

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (1)

    4.0

    評価・口コミ (1)

    2024年12月4日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 5
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 4
    All the food was incredible! Service team made solid efforts to be friendly and courteous. However, there were some organizational struggles; our table was not ready until about 15 min after the 8pm reservation time. Party was left standing by the bar. Eventually, we were seated at a table that I saw was actually empty and prepped for at least 5 minutes. Then our courses were a bit rushed since they wanted to wrap up our meal by closing time. Overall would return. But be prepared to wait

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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー2459名がThe Progressを4.9つ星評価しています。

The Progressでは、ギフトカードをご提供しています。こちらからご購入いただけます。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
22:00
本日40回予約が入りました。
The ProgressのGoogle マップ

94115 CA San Francisco, 1525 Fillmore Street,

追加情報

  • 受賞歴あり
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
    3. MICHELIN 1 Star 2022
  • 説明
    The Progressは隣接するState Bird Provisionsの姉妹店で、オーナーシェフのStuart BriozaとNicole Krasinskiがより広い領域に目を向け、現代の素朴なカリフォルニア料理を体現する「自分で選ぶファミリースタイル」のメニューを提供するレストランです。 ダイニングルームでの1名62ドル(USD)のディナーメニューには、スナックのほか、各テーブルごとに選べる人数分の大きなプラター4皿が含まれます。営業中いつでも予約なしで入れる店頭のバーでは、アラカルトのメニューを提供しています。さまざまなワインを取り揃えた幅広いワインリスト、慎重に選ばれたカクテルで楽しい食事を締めくくれます。
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Geary Blvd.
  • エリア
    ウェスタン ・ アディション
  • 【営業時間】
    ディナー 17:30~22:00
  • 予算
    50 USドル~
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理(コンテンポラリー), カリフォルニア料理
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • Dress code
    カジュアル
  • Parking details
    コインパーキング
  • Public transit
    38, 38R, 22
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • 【その他】
    カクテル, ビール, ワイン, 本格的なバー, 男女共用お手洗い
  • 【ホームページ】
  • 電話番号
    (415) 673-1294
  • パーティー・貸切
    At this century-old theatre-turned-restaurant, you’ll enjoy family-style fare from Stuart Brioza and Nicole Krasinski, the pair behind State Bird Provisions. With distinctive semi-private and private spaces, The Progress can host groups from 7 to 75.
  • パーティー・貸切のお問い合わせ
    Eliza Strauss: (415) 673-1294
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