Ein authentisches japanisches Restaurant des Chefkochs, der acht sehr beliebte Restaurant in Japan betreibt. Hier kann man das vom Chefkoch selbst ausgewählte OMAKASE-Menü mit tagesfrischen Zutaten genießen. Das einzigartige Menü-Genuss dauert ca. 2 - 2,5 Stunden; eine Reservierung ist für 3 Stunden.