The Stables

4.7

評価・口コミ（1210）

31～50 USドル

アメリカ料理（コンテンポラリー）

デート
斬新
地元で評判

The Stables at Belmont is an upscale neighborhood restaurant serving New American fare in Richmond’s Museum District since 2017. Executive Chef Brycen Woodley and his team strive to use the freshest seasonal ingredients as well as refined cooking techniques to blend knowledge of southern cuisine with an exploration of global flavors.

Our seasonal menu of small and large plates features selections for all diners, including vegetarian, vegan and gluten-free options. We offer an extensive and ever-changing wine list, seasonal craft cocktails, and a rotating selection of craft beers.

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追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
アメリカ料理（コンテンポラリー）, アメリカ地方料理（南部）, ワインバー
【営業時間】
火～土　16:30～22:00 【定休日】月・日
電話番号
(804) 588-9231
【ホームページ】
http://www.thestablesrva.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
スマートカジュアル
【シェフ・料理長】
Brycen Woodley
パーティー・貸切
From a small private room seating 4-6 to a dining room seating 20 or the full restaurant seating as many as 50, we would be happy to discuss your private event needs.

エリア
23221-2811 VA Richmond, 201 N Belmont Ave,
エリア
リッチモンド
【最寄りの駅・交差点】
Between Grove and Hanover on Belmont Ave.
Parking details
Parking In rear of building
Public transit
Corner of Grove and Belmont
【その他】
カクテル, グルテンフリーのメニュー, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席

特集

メニュー

Start

Petite Greens Caesar$14.00
crostini, white anchovy mousse, pecorino
Roasted Sweet Potato Salad$15.00
coriander dressing, wine poached apples, spiced pecans watercress, cranberries, ricotta
Cast Iron Baked Pimento Cheese & Collards Dip$16.00
house hot sauce, sourdough
White Wine Steamed Mussels$17.00
white fish, sofrito broth, almond picada chili garlic aioli, grilled baguette
Lamb Lollipops*$23.00
fennel rub, pistachio dukkah, frisée, whipped chévre
Roasted Virginia Oysters on the Half Shell$18.00
oyster cream, cornbread crumble
Appalachian Cheeses In Three Styles$18.00
seasonal preserves, candied nuts, crostini
Charcuterie$22.00
pâté de campagne, local salami, chicken liver mousse country ham, pickled fall vegetables

Main

Mid-Atlantic Catch*$34.00
spiced butternut, mustard frills, pepitas creamy orange ginger dressing
Brown Butter Scallops*$37.00
roasted cauliflower, baby turnips and their greens bacon lardons, mustard vinaigrette
Smoked & Stuffed Acorn Squash$29.00
wild rice, golden raisins, pine nuts, pickled peppers
- add italian sausage$33.00
Lemon & Thyme Roasted Half Chicken$32.00
slow braised green beans, creamy mushroom farrotto crispy shallots
Crispy Skin Duck Breast$37.00
parsnip cream, roasted beets, chicories poached apples, horseradish
Bone-In Pork Rib Chop*$35.00
goat cheese and herb grits, brussels sprouts, grilled onions pecans, maple cranberry gastrique
Coffee & Chili Rubbed Ribeye*$48.00
broccolini, carrot & swede mash, bourbon chipotle jus

Alongside

Carrot & Swede Mash, Pistachio, Maple$12.00
Goat Cheese Grits, Mushrooms, Pecorino$12.00
Grilled Broccolini, Anchovy Mousse, Crispy Shallot$12.00
Dinner Rolls, Garlic & Herb Butter$6.00

Cocktails

Belmontier$13.00
bulleit bourbon, rosemary vermouth, campari, strawberry shrub
Dark Horse$13.00
johnnie walker red, cynar, dry curaçao black walnut & herbed honey bitters
Pear of Aces$12.00
blanco tequila, asian pear, ginger
Cran Drescher$13.00
bluecoat gin, cranberry & sage shrub, honey
Spice It up$14.00
virago four port rum butternut squash puree, curry simple
Lo-Fi$14.00
chai tea infused capitoline vermouth italicus bergamot liqueur

Mocktails

Shrub & Soda$6.00
cranberry & sage or strawberry shrub with soda
Pear of Jacks$6.00
asian pear, curry simple, lime

Wine

Ask About Wine Director Pick of the Week

Rosé / Orange / Sparkling

Featured Rosé, Still or Sparkling$10.00
Featured Orange Wine$14.00
Featured Pét-Nat$14.00
Ramon Canals Cava Brut Reserva 2018 Catalonia, Spain$12.00
Rouanne Brut Nature Rose 2020 Provence, France$60.00
Château d'Orschwihr Crémant d'Alsace Brut 2018 Alsace, France$56.00
Laurant-Perrier Brut NV Champagne, France$80.00
Waris & Filles Champagne Millésime Brut 2015 Champagne, France$112.00
Gosset Grand Blanc de Blanc Brut NV Champagne, France$158.00
Dom Perignon 2010 Champagne, France$325.00

White

Solena Pinot Gris 2020 Willamette, Oregon$10.00
Markus Huber Vision Grüner Veltliner 2019 Weinland, Austria$11.00
Domaine de La Rochette Sauvignon Blanc 2020 Loire Valley, France$10.00
Yves Cuilleron Marsanne 2020 Rhone, France$14.00
Textbook Chardonnay 2020 Napa Valley, California$14.00
Terenzuola Vermentino 2020 Liguria, Italy$44.00
Clos de La Butte Muscadet 2019 Burgundy, France$44.00
Domaine Savary Chablis 2020 Burgundy, France$66.00
Château Ducasse Bordeaux Blanc 2020 Bordeaux, France$42.00
Fabien Jouves Les Agudes Sauvignon Blanc 2020 Cahors, France$58.00
Rego do Sol Albariño 2018 Rias Baixas, Spain$48.00
Elimelech Dry Riesling 2020 Cole Ranch, California$54.00

Red

Chehalem Pinot Noir 2020 Willamette Valley, Oregon$15.00
Pfaffl Zweigelt 2020 Niederösterreich, Austria$12.00
Vegas Altas Tempranillo 2020 Extremadura, Spain$10.00
Licanten Malbec 2019 Curico Valley, Chile$14.00
Domaine de La Bergerie Cabernet Franc 2020 Loire, France$12.00
Viña Robles Cabernet Sauvignon 2019 Paso Robles, California$15.00
Maison L'envoyé Pinot Noir 2019 Bourgogne, France$58.00
Albert Bichot Moulin-à-Vent 2018 Beaujolais, France$56.00
Marcel Lapierre Morgon 2021 Beaujolais, France$70.00
Château du Trignon Gigondas 2015 Southern Rhône, France$72.00
Clos Saint Jean Châteauneuf-du-pape 2017 Southern Rhône, France$98.00
Fabien Jouves Haute Côt(e) de Fruit Malbec 2021 Cahors, France$46.00
Château du Moulin Noir Saint Emilion 2016 Bordeaux, France$46.00
Château Bellegrave Pauillac 2019 Bordeaux, France$88.00
Château Musar Jeune Cinsault / Syrah / Cabernet 2019 Bekaa Valley, Lebanon$48.00
Poggio Del Moro Super Tuscan 2016 Tuscany, Italy$46.00
Giuseppe Cortese Barbaresco Rabajá 2018 Piedmont, Italy$90.00
La Traviesa Garnacha 2019 Granada, Spain$44.00
Cuesta de Los Olivos Mencía 2018 Ribera Sacra, Spain$46.00
Omne Carmenere 2017 Cachapoal Valley, Chile$54.00
El Enemigo Bonarda 2018 Mendoza, Argentina$58.00
Alquemista Ancient Vine Zinfandel 2018 Lodi, California$75.00
Honig Cabernet Sauvignon 2019 Napa, California$78.00
Paul Hobbs Cabernet Sauvignon 2018 Napa, California$142.00

ダイナー1,210人による評価

総合評価

4.7

4.7（全期間の評価をもとに集計）

4.7料理
4.8サービス
4.5雰囲気
4.4コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

1,210件の口コミ

TS
TerenceS
ワシントン DC エリア評価・口コミ (1)
5.0
2023年3月28日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Duck breast was super as well as the rockfish! Our server was extremely knowledgeable and attentive.
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MB
MelBLew VIP
バージニア州評価・口コミ (10)
5.0
2023年3月28日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Love the food! This restaurant has great vegan options!
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KF
KnifeandFork
ニューヨーク評価・口コミ (16)
5.0
2023年3月23日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 5
I must start by saying I am a HUGE fan of this restaurant, this space and the service. I was a tad confused that, despite our early reservation (and only about 9 patrons in the restaurant), we were not able to place our order for about 10 minutes post being seated. Odd. However, once our server did take care of our order everything went smoothly and in line with the high standards of service and enjoyment we've come to expect from the Stables. I mention this as I believe it to be an anomaly, not a feature. I heartily recommend The Stables to anyone who loves great food, great drinks, well paired wine and a convivial atmosphere in a really nice Fan space..
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LA
LAkSy VIP
ニューヨーク評価・口コミ (31)
4.0
2023年3月17日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
great food, and wonderful service in a cozy ambiance...
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D
Debbie VIP
ニューヨーク評価・口コミ (17)
5.0
2023年3月14日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
So happy we chose to dine here! Welcoming atmosphere, warm bar area, and cleanliness of dining room was outstanding. Menu is creative and each dish we ordered was not only prepared perfectly, but exceeded our expectations. Our waitress was extremely knowledgeable and helpful with wine selections. This restaurant is definitely worthy of a return visit. The chef is so creative, that I would have loved to see what would/could have been created as an amuse bouche. Well done.
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LB
LizB
ワシントン DC エリア評価・口コミ (2)
5.0
2023年3月11日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Wow. Just wow. Amazing start to finish
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OT
OpenTable ダイナー
バージニア州評価・口コミ (3)
5.0
2023年3月11日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Service was outstanding. Responsive, knowledgeable, professional and pleasant. Mussels appetizer was finest I’ve ever experienced. Very tender and perfectly prepared. Ribeye was also very flavorful and perfectly cooked with a great quality cut. Waitress was very responsive to our wine tasting that didn’t initially meet what we were looking for and brought us a different wine that worked well. Gearhart Chocalates and lemon cake made for a special night for my special person. Thanks.
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P
Patri
バージニア州評価・口コミ (1)
5.0
2023年3月9日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
excellent service. food was delicious. quiet environment
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VR
VictoriaR VIP
バージニア州評価・口コミ (14)
4.0
2023年3月5日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 4
4. 雰囲気 3
Food was good, skip the desserts that didn’t live up to the rest. Kept the dining area kinda cold, several patrons kept their coats on- sadly sucks getting dressed up and not being able to comfortably eat because of the draft. The bathrooms are scary small and sketchy- tarnished the ambience.
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OT
OpenTable ダイナー
デンバー・コロラド州評価・口コミ (1)
5.0
2023年3月3日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The whole team absolutely knocked it out of the park. Everything was A+ from the food to the service.
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よくある質問

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23221-2811 VA Richmond, 201 N Belmont Ave,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Between Grove and Hanover on Belmont Ave.
エリア
リッチモンド
【営業時間】
火～土　16:30～22:00 【定休日】月・日
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
アメリカ料理（コンテンポラリー）, アメリカ地方料理（南部）, ワインバー
【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
Parking In rear of building
Public transit
Corner of Grove and Belmont
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Brycen Woodley
【その他】
カクテル, グルテンフリーのメニュー, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席

【ホームページ】
http://www.thestablesrva.com/
電話番号
(804) 588-9231
パーティー・貸切
From a small private room seating 4-6 to a dining room seating 20 or the full restaurant seating as many as 50, we would be happy to discuss your private event needs.

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A Guide to the Best Date Spots in Virginia

Brown Butter Scallops

Lamb Lollipops

Bone-In Pork Rib Chop

Start

Petite Greens Caesar$14.00

Roasted Sweet Potato Salad$15.00

Cast Iron Baked Pimento Cheese & Collards Dip$16.00

White Wine Steamed Mussels$17.00

Lamb Lollipops*$23.00

Roasted Virginia Oysters on the Half Shell$18.00

Appalachian Cheeses In Three Styles$18.00

Charcuterie$22.00

Main

Mid-Atlantic Catch*$34.00

Brown Butter Scallops*$37.00

Smoked & Stuffed Acorn Squash$29.00

Lemon & Thyme Roasted Half Chicken$32.00

Crispy Skin Duck Breast$37.00

Bone-In Pork Rib Chop*$35.00

Coffee & Chili Rubbed Ribeye*$48.00

Alongside

Carrot & Swede Mash, Pistachio, Maple$12.00

Goat Cheese Grits, Mushrooms, Pecorino$12.00

Grilled Broccolini, Anchovy Mousse, Crispy Shallot$12.00

Dinner Rolls, Garlic & Herb Butter$6.00

Cocktails

Belmontier$13.00

Dark Horse$13.00

Pear of Aces$12.00

Cran Drescher$13.00

Spice It up$14.00

Lo-Fi$14.00

Mocktails

Shrub & Soda$6.00

Pear of Jacks$6.00

Wine

Rosé / Orange / Sparkling

Featured Rosé, Still or Sparkling$10.00

Featured Orange Wine$14.00

Featured Pét-Nat$14.00

Ramon Canals Cava Brut Reserva 2018 Catalonia, Spain$12.00

Rouanne Brut Nature Rose 2020 Provence, France$60.00

Château d'Orschwihr Crémant d'Alsace Brut 2018 Alsace, France$56.00

Laurant-Perrier Brut NV Champagne, France$80.00

Waris & Filles Champagne Millésime Brut 2015 Champagne, France$112.00

Gosset Grand Blanc de Blanc Brut NV Champagne, France$158.00

Dom Perignon 2010 Champagne, France$325.00

White

Solena Pinot Gris 2020 Willamette, Oregon$10.00

Markus Huber Vision Grüner Veltliner 2019 Weinland, Austria$11.00

Domaine de La Rochette Sauvignon Blanc 2020 Loire Valley, France$10.00

Yves Cuilleron Marsanne 2020 Rhone, France$14.00

Textbook Chardonnay 2020 Napa Valley, California$14.00

Terenzuola Vermentino 2020 Liguria, Italy$44.00

Clos de La Butte Muscadet 2019 Burgundy, France$44.00

Domaine Savary Chablis 2020 Burgundy, France$66.00

Château Ducasse Bordeaux Blanc 2020 Bordeaux, France$42.00

Fabien Jouves Les Agudes Sauvignon Blanc 2020 Cahors, France$58.00

Rego do Sol Albariño 2018 Rias Baixas, Spain$48.00

Elimelech Dry Riesling 2020 Cole Ranch, California$54.00

Red

Chehalem Pinot Noir 2020 Willamette Valley, Oregon$15.00

Pfaffl Zweigelt 2020 Niederösterreich, Austria$12.00

Vegas Altas Tempranillo 2020 Extremadura, Spain$10.00

Licanten Malbec 2019 Curico Valley, Chile$14.00

Domaine de La Bergerie Cabernet Franc 2020 Loire, France$12.00

Viña Robles Cabernet Sauvignon 2019 Paso Robles, California$15.00

Maison L'envoyé Pinot Noir 2019 Bourgogne, France$58.00

Albert Bichot Moulin-à-Vent 2018 Beaujolais, France$56.00

Marcel Lapierre Morgon 2021 Beaujolais, France$70.00

Château du Trignon Gigondas 2015 Southern Rhône, France$72.00

Clos Saint Jean Châteauneuf-du-pape 2017 Southern Rhône, France$98.00

Fabien Jouves Haute Côt(e) de Fruit Malbec 2021 Cahors, France$46.00

Château du Moulin Noir Saint Emilion 2016 Bordeaux, France$46.00