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The Velvet Restaurant & Lounge - The Velvet Restaurant at The Josie Hotel BC Rossland

The Velvet Restaurant at The Josie Hotel

4.0
4
評価・口コミ（229）
31～50 カナダ・ドル
アメリカ料理

レストランの予約

2名
22:00
本日7回予約が入りました。
  • グループ・宴会に最適
  • 特別な食事に最適
  • 眺めが良い
After an exhilarating day on the mountain, The Velvet Restaurant in Rossland, BC offers an equally soul-enriching dining experience. Pull up a seat at the lounge’s 360-degree bar, grab a stool in front of the bar, or take a seat in the dining room, complete with inspiring views of both the mountainside and the glass-walled kitchen. Wherever you get comfortable, The Velvet’s regionally-led menu and locally-inspired drink menu will ensure you stay that way.

ダイニングエリア

追加情報

  • エリア
    V0G 1Y0 BC Rossland, 4306 Red Mountain Rd,
  • 電話番号
    (250) 362-5155
  • 予算
    31～50 カナダ・ドル
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理
  • 【営業時間】
    朝食 07:00～10:00 ランチ 11:00～13:30 ディナー 17:00～21:00
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • Parking details
    駐車場なし
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Takashi Harada

メニュー

Starters

  • House Baked SourdoughCA$4.00

    whipped butter, charcoal salt

    • Soup of the DayCA$15.00

      Chef's Daily Kettle Creation

      • BurrataCA$27.00

        black garlic and balsamic glazed, basil oil, shallot petals, grilled sourdough

        • Grilled Asparagus SaladCA$25.00

          crispy poached egg, spruce tip vinaigrette, arugula, bacon & rosemary crumble, parmesan

          • Scallop CrudoCA$27.00

            castelvetrano olives & caper vinaigrette, arugula pesto, pancetta crisp, confit new potato

            • Crispy CalamariCA$24.00

              garlic aioli, charred lemon, scallions

              • Spring SaladCA$22.00

                baby greens, chamomile & honey vinaigrette, radishes, pickled carrots, crispy quinoa

                • Steamed MusselsCA$28.00

                  garlic white wine, matchstick potatoes, fresh herbs

                  Mains

                  • Grilled Tenderloin SteakCA$64.00

                    6oz, pave potato, gai lan, wild mushrooms, celeriac sweet onion puree, chasseur sauce

                    • Red Wine Braised Lamb ShankCA$45.00

                      roasted garlic mashed potatoes, rapini, gremolata

                      • Duck 2 WaysCA$48.00

                        seared breast, confit leg bacon croquette, dark cherry demi glace, pickled cherries, fennel, brussels sprouts

                        • Herb Crusted Black CodCA$46.00

                          root vegetables, asparagus, lobster bisque, lemon pearls

                          • The Summit StackCA$27.00

                            beef patty, cehddar, bacon, onion, lettuce, tomato, pickles, garlic aioli, crispy potato fries

                            • Chickpea CurryCA$34.00

                              yellow curry, coconut base, onions, tomato, green peppers, cilantro, basmati, naan bread

                              • Seafood PastaCA$36.00

                                clams, mussels, chili garlic oil, herb crisp

                                Dessert

                                • Warm Sticky Toffee PuddingCA$14.00

                                  salted caramel sauce, vanilla ice cream, candied peanuts, wafer tuile

                                  • Basque CheesecakeCA$14.00

                                    mano gel, macerated berries, granola, chantilly cream

                                    • Vanilla Creme BruleeCA$14.00

                                      orange & hazelnut biscotti

                                      • 3 Scoops House Made Ice Cream & SorbetCA$12.00

                                        vanilla, chocolate, pistachio, strawberry, mango

                                        更新日時：2025年2月4日

                                        ダイナー229人による評価

                                        総合評価

                                        評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                        4.0
                                        4（最近の評価をもとに集計）
                                        • 3.9料理
                                        • 4サービス
                                        • 4.4雰囲気
                                        • 3.5コストパフォーマンス

                                        騒音レベル • 普通

                                        ダイナーが選ぶベストレストラン

                                        • Kootenays

                                          グループ・宴会に最適

                                        • Kootenays

                                          ユニークなカクテルが評判

                                        • Kootenays

                                          ヘルシー

                                        • Kootenays

                                          特別な食事に最適

                                        • Kootenays

                                          にぎやか

                                        • Kootenays

                                          一番予約が入ったお店

                                        229​件の口コミ

                                        1. Alma

                                          Vancouver評価・口コミ (2)

                                          4.0

                                          1日前にご来店

                                          1. 総合評価 4
                                          2. 料理 1
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 5
                                          A Bittersweet Experience at The Velvet We chose The Velvet to celebrate our anniversary, expecting a top-tier dining experience given the price and reputation of the place. From the start, the ambiance, music, and staff were outstanding. The service was excellent, and the drinks were well-crafted, setting a great tone for the evening. However, the food was disappointing. We ordered the mussels, tenderloin, and swordfish, but every dish lacked flavor—even the sides. Something as simple as French fries was bland, which was both surprising and frustrating. For a $250 CAD bill, we expected a high-quality culinary experience, but the food simply didn’t live up to the standard. If you're looking for a place with great service, a nice atmosphere, and well-made drinks, The Velvet delivers. But if food is your top priority, you might want to explore other options.

                                          この情報は役に立ちましたか？

                                        2. Paul

                                          Vancouver評価・口コミ (1)

                                          5.0

                                          3日前にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 5
                                          The Velvet consistently is the best place to dine in the Rossland/Trail area when you want to have a special evening. The menu is updated seasonally, and there is sufficient variety for us to try different items every visit. Although, it's pretty hard NOT to order the sablefish every time. We try to stop in at least once a month and are always warmly greeted by the staff. Great location too, and the views up the ski hill are spectacular. Highly recommended.

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                                        3. Denis

                                          ニューヨーク評価・口コミ (19)

                                          5.0

                                          2025年2月28日にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 5
                                          Good location at the base of Red Mountain ski area. The service, food choices and presentation were ll good.

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                                        4. Jane

                                          フロリダ南西部評価・口コミ (2)

                                          3.0

                                          2025年2月20日にご来店

                                          1. 総合評価 3
                                          2. 料理 2
                                          3. サービス 4
                                          4. 雰囲気 4
                                          Food was underwhelming. Pasta was so basic my child could have done a better job..pasta with butter and a bit of garlic? Dry, not much flavour and with few clams. Sablefish was cooked beautifully but it was paired poorly with lobster bisque..detracted from the dish. For the $$$ I expect outstanding food. The best part of the meal was the house made sourdough. And the server was lovely too.

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                                        5. Gabbi

                                          シアトル・イースタンワシントン評価・口コミ (1)

                                          4.0

                                          2025年2月17日にご来店

                                          1. 総合評価 4
                                          2. 料理 4
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 4
                                          wonderful service and food. great cocktails!! the beet salad was delish

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                                        6. KIRSTEN

                                          ロンドン評価・口コミ (2)

                                          3.0

                                          2025年2月15日にご来店

                                          1. 総合評価 3
                                          2. 料理 3
                                          3. サービス 2
                                          4. 雰囲気 3
                                          Prix fixe menu for the evening with no choices for courses. No greens, very little vegetables and courses did not marry culinarily. Not enough staff for the evening so dinner ended up being a 3-hour long affair. Was not impressed!

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                                        7. Jim

                                          フェニックス・アリゾナ州評価・口コミ (1)

                                          5.0

                                          2025年2月7日にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 5
                                          Excellent food and friendly service. Definitely will return in the future.

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                                        8. Lynne

                                          ロンドン評価・口コミ (17)

                                          5.0

                                          2025年1月30日にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 5
                                          A great dinner as always. This restaurant doesn’t disappoint

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                                        9. Lilly

                                          Vancouver評価・口コミ (7)

                                          5.0

                                          2025年1月29日にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 5
                                          Lovely evening with superb service with Charlotte and delicious food.

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                                        10. Jay VIP

                                          シアトル・イースタンワシントン評価・口コミ (35)

                                          5.0

                                          2025年1月27日にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 5
                                          The food was outstanding and the service impeccable. From start to finish we could not have been more satisfied.

                                          この情報は役に立ちましたか？

                                        よくある質問

                                        The Velvet Restaurant at The Josie Hotelではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (250) 362-5155

                                        OpenTableを利用するダイナー229名がThe Velvet Restaurant at The Josie Hotelを4つ星評価しています。

                                        はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                        レストランの予約

                                        2名
                                        22:00
                                        本日7回予約が入りました。
                                        The Velvet Restaurant at The Josie HotelのGoogle マップ

                                        V0G 1Y0 BC Rossland, 4306 Red Mountain Rd,

                                        ダイニングエリア

                                        追加情報

                                        • 電話番号
                                          (250) 362-5155
                                        • 予算
                                          31～50 カナダ・ドル
                                        • 料理ジャンル
                                          アメリカ料理
                                        • 【営業時間】
                                          朝食 07:00～10:00 ランチ 11:00～13:30 ディナー 17:00～21:00
                                        • Dress code
                                          ビジネスカジュアル
                                        • Parking details
                                          駐車場なし
                                        • 【ご利用可能カード】
                                          AMEX, Mastercard, Visa
                                        • 【シェフ・料理長】
                                          Takashi Harada
                                        役立つ情報
                                        OpenTable
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