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Veranda at Casia Lodge & Ranch - The Veranda at Casia Lodge and Ranch WA Twisp

The Veranda at Casia Lodge and Ranch

5.0
5
評価・口コミ（81）
50 USドル～
アメリカ料理

レストランの予約

2名
19:00
本日6回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 特別な食事に最適
  • 魅力的
  • 眺めが良い
James Beard Award-winning Chef Jason Wilson brings his culinary expertise to the heart of the Methow Valley at The Veranda, situated inside the picturesque Casia Lodge & Ranch. Indulge in seasonal menus, thoughtfully crafted to showcase the bounty of local farmers and purveyors, all within a casual yet elegant atmosphere. Whether you're savoring perfectly cooked steak, seafood, house baked breads or a farm-fresh salad, each dish is a testament to Chef Jason's commitment to quality and flavor. Situated amidst breathtaking views, The Veranda looks out onto a sprawling 300 acres of open landscape and is framed by the majestic Cascade Mountains.

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理, アメリカ地方料理（北西部）
  • 【営業時間】
    ハッピーアワー 金～日　15:00～18:00 ディナー 17:00～21:00
  • 電話番号
    (509) 416-5463
  • 【ホームページ】
    http://www.casialodge.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Jason Wilson
  • エリア
    98856-9744 WA Twisp, 20556 State Rte 20,
  • エリア
    Twisp
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Highway 20 East and Rockchuck Ranch Lane
  • Parking details
    お客様専用駐車場
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ハイティー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 屋内暖炉, 屋外喫煙所, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 眺望, 肉・魚・卵・乳製品 NG

エクスペリエンス

  • Christmas Eve Dinner

    一人当たり$72.00

    2024年12月24日のみ表示する
    Celebrate Christmas Eve with a festive four-course dinner, thoughtfully crafted to capture the magic of the season. Enjoy the warm ambiance of the lodge as you savor our holiday-inspired menu with service available from 3pm - 8pm. $72 per person; $48 additional wine pairings. 
    写真（Christmas Eve Dinner）

  • New Year's Eve Dinner

    一人当たり$82.00

    2024年12月31日のみ表示する
    Welcome 2025 with our celebratory New Year’s Eve dinner! Savor an unforgettable tasting menu by Chef Jason Wilson with loved ones in our warm and festive surroundings. Reservations are available from 5 - 9pm; $82 per person, $48 additional wine pairings. 
    写真（New Year's Eve Dinner）

  • High Tea (last seating 4pm)

    2024年11月30日〜2025年5月10日
    Join Casia Lodge on Saturdays from 1-5:00 pm for a traditional High Tea service. Enjoy specialty teas, sweet and savory bites and bubbly by the fireplace. $42 per person.
    写真（High Tea (last seating 4pm)）

メニュー

Dinner Menu

Snacks

  • Spiced House Made Potato Chips$7.00

    sagebrush ranch

    • Hand Cut Steak Fries$9.00

      • Jalepeno Poppers$9.00

        mole and chorizo

        • Marinated Olives$9.00

          lemon and chile

          • Spicy Cucumbers$7.00

            Shareables | Small Plates

            • Japanese Yellowtail Crudo$19.00

              sesame yuzu jalapeno vinaigreete, edamame salad

              • Fire(place) Roasted Beets$18.00

                marinated in mint and olive oil, truffle scented ricotta cheese & citrus

                • Spiced Roasted Carrots$17.00

                  tzatziki yogurt sauce

                  • Sauteed Gulf Prawns$22.00

                    lemon garlic herb butter

                    • Spring Greens Salad$17.00

                      seasonal vegetables, avocado dressing

                      • Wok Fried Snap Peas$18.00

                        lemon chili crisp, bonito flakes

                        • Caesar Salad$15.00

                          lemon parmesan, crispy crostini

                          Pasta | Fish | Meat | Large Plates

                          • Miso Roasted Black Cod$42.00

                            red curry brodo, spinach, sesame and ginger

                            • Roasted Alaskan Coho Salmon$42.00

                              morel mushrooms, peas, ramps & potatoes

                              • 24 oz Cast Iron Grilled Prime Ribeye$78.00

                                truffled steak fries, asparagus

                                • Roasted BCS Lamb Shoulder$46.00

                                  cauliflower, tabbouleh, caponatta, squash sauce

                                  • Wagyu Beef Short Rib$41.00

                                    horseradish, parsley, potato puree & "pot roast" vegetables

                                    • Jumbo Macaroni

                                      braised Berkshire Pork ragout, peppers, san marzano tomato sauce

                                      • Seared 6oz Washington Beef Tenderloin$48.00

                                        street corn salad, chimichurri

                                        • Half Pound Bison Cheeseburger$25.00

                                          house cut potato chips and pickles

                                          Desserts/Finishes/Sweets

                                          • Dark Chocolate Mousse$12.00

                                            poached cherries, olive oil & caramel

                                            • Matcha Tea & Orange Creme Brulee$12.00

                                              almond macrons

                                              • Seasonal Fruit Cobbler$12.00

                                                vanilla ice cream

                                                • Classic Wedge of Carrot Cake$12.00

                                                  更新日時：2024年5月16日

                                                  ダイナー81人による評価

                                                  総合評価

                                                  評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                                  5.0
                                                  5（最近の評価をもとに集計）
                                                  • 5料理
                                                  • 5サービス
                                                  • 5雰囲気
                                                  • 4.8コストパフォーマンス

                                                  騒音レベル • 普通

                                                  ダイナーが選ぶベストレストラン

                                                  • シアトル・イースタンワシントン

                                                    総合ベスト

                                                  • シアトル・イースタンワシントン

                                                    お料理がおいしいお店

                                                  • シアトル・イースタンワシントン

                                                    ベストサービス

                                                  • シアトル・イースタンワシントン

                                                    雰囲気がいいお店

                                                  • シアトル・イースタンワシントン

                                                    コスパベスト

                                                  • シアトル・イースタンワシントン

                                                    デート

                                                  • シアトル・イースタンワシントン

                                                    アメリカ料理

                                                  81​件の口コミ

                                                  1. Jacqueline

                                                    VIP

                                                    シアトル・イースタンワシントン

                                                    評価・口コミ (4)

                                                    5.0

                                                    評価・口コミ (4)

                                                    7日前にご来店

                                                    1. 総合評価 5
                                                    2. 料理 5
                                                    3. サービス 5
                                                    4. 雰囲気 5
                                                    Wonderful staff, beautiful location and fantastic food.

                                                    この情報は役に立ちましたか？

                                                  2. karen

                                                    サンフランシスコ・ベイ周辺

                                                    評価・口コミ (1)

                                                    5.0

                                                    評価・口コミ (1)

                                                    2024年12月3日にご来店

                                                    1. 総合評価 5
                                                    2. 料理 5
                                                    3. サービス 5
                                                    4. 雰囲気 5
                                                    Our group of 3 people tried several dishes and every one of them was delicious. The beets are beyond fabulous as well as the steak and frites. We liked the experience so much we came back the next night while we were in town. The cocktails did not disappoint.

                                                    この情報は役に立ちましたか？

                                                  3. Rene'

                                                    シアトル・イースタンワシントン

                                                    評価・口コミ (9)

                                                    5.0

                                                    評価・口コミ (9)

                                                    2024年11月29日にご来店

                                                    1. 総合評価 5
                                                    2. 料理 5
                                                    3. サービス 5
                                                    4. 雰囲気 5
                                                    We came from Chelan to experience Chef Wilsons Thanksgiving Dinner and one night stay at Casia Lodge & Ranch. The ambiance was warm, sophisticated and serene. The service was excellent. Chef Wilsons Thanksgiving Turkey did not disappoint. It was moist and tender, full of flavor and included several sides cooked to perfection as well as creative harvest salad and pumpkin bisque. Best of all we had enough food leftover to enjoy the following day from home! Our room was cozy and tranquil, with a blanket of fresh snow enhancing the beauty of our holiday in the Methow Valley.

                                                    この情報は役に立ちましたか？

                                                  4. Paula

                                                    シアトル・イースタンワシントン

                                                    評価・口コミ (1)

                                                    5.0

                                                    評価・口コミ (1)

                                                    2024年11月28日にご来店

                                                    1. 総合評価 5
                                                    2. 料理 5
                                                    3. サービス 5
                                                    4. 雰囲気 5
                                                    Beautiful view. Welcoming staff. Outstanding meal and wine paring. Making plans to return.

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                                                  5. Joanne

                                                    シアトル・イースタンワシントン

                                                    評価・口コミ (3)

                                                    5.0

                                                    評価・口コミ (3)

                                                    2024年11月8日にご来店

                                                    1. 総合評価 5
                                                    2. 料理 5
                                                    3. サービス 5
                                                    4. 雰囲気 5
                                                    The tenderloin, wagyu ribs, and venison were all melt-in-the-mouth tender. Excellently knowledgeable and friendly staff, gorgeous views and ambiance. With the splurge.

                                                    この情報は役に立ちましたか？

                                                  6. patsy

                                                    ケンタッキー州中部

                                                    評価・口コミ (5)

                                                    5.0

                                                    評価・口コミ (5)

                                                    2024年10月23日にご来店

                                                    1. 総合評価 5
                                                    2. 料理 5
                                                    3. サービス 5
                                                    4. 雰囲気 5
                                                    Incredible meal. We had heirloom tomatoes with creamy ricotta, balsamic and basil, rib eye , short ribs and pumpkin cheesecake. All was perfection. We want to go back for the beet appetizer which other diners were raving about.

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                                                  7. Sarah

                                                    シアトル・イースタンワシントン

                                                    評価・口コミ (4)

                                                    5.0

                                                    評価・口コミ (4)

                                                    2024年10月21日にご来店

                                                    1. 総合評価 5
                                                    2. 料理 5
                                                    3. サービス 5
                                                    4. 雰囲気 5
                                                    Beautiful experience dining at Casia! Creative delicious food made with local organic ingredients including from their own garden. Service was great, staff so friendly and took wonderful care of us. We will be going back soon!

                                                    この情報は役に立ちましたか？

                                                  8. Don

                                                    シアトル・イースタンワシントン

                                                    評価・口コミ (13)

                                                    5.0

                                                    評価・口コミ (13)

                                                    2024年10月20日にご来店

                                                    1. 総合評価 5
                                                    2. 料理 5
                                                    3. サービス 5
                                                    4. 雰囲気 5
                                                    Experienced a wonderful wine dinner featuring Rocky Pond Winery. The food pairings from tasty creative appetizers all the way through the perfect ending dessert were 5 star and presented beautifully.

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                                                  9. Jane

                                                    VIP

                                                    フォート・ローダーデール

                                                    評価・口コミ (4)

                                                    5.0

                                                    評価・口コミ (4)

                                                    2024年10月14日にご来店

                                                    1. 総合評価 5
                                                    2. 料理 5
                                                    3. サービス 5
                                                    4. 雰囲気 5
                                                    Special, delicious, beautiful, timely, enjoyable, overall perfection!

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                                                  10. Kim

                                                    ヒューストン

                                                    評価・口コミ (1)

                                                    5.0

                                                    評価・口コミ (1)

                                                    2024年10月2日にご来店

                                                    1. 総合評価 5
                                                    2. 料理 5
                                                    3. サービス 5
                                                    4. 雰囲気 5
                                                    Great experience! Will do again, and again. Chef Jason shared great tips on spices and oils, food was amazing!!

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                                                  よくある質問

                                                  OpenTableを利用するダイナー81名がThe Veranda at Casia Lodge and Ranchを5つ星評価しています。

                                                  はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                                  レストランの予約

                                                  2名
                                                  19:00
                                                  本日6回予約が入りました。
                                                  エクスペリエンスをご利用いただけます。
                                                  The Veranda at Casia Lodge and RanchのGoogle マップ

                                                  98856-9744 WA Twisp, 20556 State Rte 20,

                                                  追加情報

                                                  • 【最寄りの駅・交差点】
                                                    Highway 20 East and Rockchuck Ranch Lane
                                                  • エリア
                                                    Twisp
                                                  • 【営業時間】
                                                    ハッピーアワー 金～日　15:00～18:00 ディナー 17:00～21:00
                                                  • 予算
                                                    50 USドル～
                                                  • 料理ジャンル
                                                    アメリカ料理, アメリカ地方料理（北西部）
                                                  • 【ダイニングスタイル】
                                                    カジュアル
                                                  • Dress code
                                                    カジュアル
                                                  • Parking details
                                                    お客様専用駐車場
                                                  • 【ご利用可能カード】
                                                    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                  • 【シェフ・料理長】
                                                    Jason Wilson
                                                  • 【その他】
                                                    カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ハイティー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 屋内暖炉, 屋外喫煙所, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 眺望, 肉・魚・卵・乳製品 NG
                                                  役立つ情報
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