The Veranda at Casia Lodge and Ranch

5.0

評価・口コミ（79）

50 USドル～

アメリカ料理

The Veranda at Casia Lodge and Ranch

50 USドル～

アメリカ料理

Twisp

レストランの予約

2名

2024年12月4日

19:00

本日10回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

特別な食事に最適
魅力的
デート

James Beard Award-winning Chef Jason Wilson brings his culinary expertise to the heart of the Methow Valley at The Veranda, situated inside the picturesque Casia Lodge & Ranch. Indulge in seasonal menus, thoughtfully crafted to showcase the bounty of local farmers and purveyors, all within a casual yet elegant atmosphere. Whether you're savoring perfectly cooked steak, seafood, house baked breads or a farm-fresh salad, each dish is a testament to Chef Jason's commitment to quality and flavor. Situated amidst breathtaking views, The Veranda looks out onto a sprawling 300 acres of open landscape and is framed by the majestic Cascade Mountains.

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
50 USドル～
料理ジャンル
アメリカ料理, アメリカ地方料理（北西部）
【営業時間】
ハッピーアワー金～日　15:00～18:00 ディナー 17:00～21:00
電話番号
(509) 416-5463
【ホームページ】
http://www.casialodge.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
カジュアル
【シェフ・料理長】
Jason Wilson

エリア
98856-9744 WA Twisp, 20556 State Rte 20,
エリア
Twisp
【最寄りの駅・交差点】
Highway 20 East and Rockchuck Ranch Lane
Parking details
お客様専用駐車場
【その他】
カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ハイティー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 屋内暖炉, 屋外喫煙所, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 眺望, 肉・魚・卵・乳製品 NG

エクスペリエンス

Christmas Eve Dinner
一人当たり$72.00
2024年12月24日のみ表示する
Celebrate Christmas Eve with a festive four-course dinner, thoughtfully crafted to capture the magic of the season. Enjoy the warm ambiance of the lodge as you savor our holiday-inspired menu with service available from 3pm - 8pm. $72 per person; $48 additional wine pairings.
New Year's Eve Dinner
一人当たり$82.00
2024年12月31日のみ表示する
Welcome 2025 with our celebratory New Year’s Eve dinner! Savor an unforgettable tasting menu by Chef Jason Wilson with loved ones in our warm and festive surroundings. Reservations are available from 5 - 9pm; $82 per person, $48 additional wine pairings.
Cooking Class: Festive Bites & Cocktails
一人当たり$65.00
プリペイド
2024年12月4日のみ表示する
Make the season deliciously unforgettable! Join us for Festive Bites & Cocktails, our next cooking class on December 4 from 3 - 6 pm! Learn tips and recipes for easy, seasonal appetizers using local ingredients. Plus, master the art of holiday cocktails and mocktails that will add a little sparkle to any gathering. $65 per person includes tastings, drinks and recipes. Space is limited, so book your spot now!

メニュー

Dinner Menu

Snacks

Spiced House Made Potato Chips$7.00
sagebrush ranch
Hand Cut Steak Fries$9.00
Jalepeno Poppers$9.00
mole and chorizo
Marinated Olives$9.00
lemon and chile
Spicy Cucumbers$7.00

Shareables | Small Plates

Japanese Yellowtail Crudo$19.00
sesame yuzu jalapeno vinaigreete, edamame salad
Fire(place) Roasted Beets$18.00
marinated in mint and olive oil, truffle scented ricotta cheese & citrus
Spiced Roasted Carrots$17.00
tzatziki yogurt sauce
Sauteed Gulf Prawns$22.00
lemon garlic herb butter
Spring Greens Salad$17.00
seasonal vegetables, avocado dressing
Wok Fried Snap Peas$18.00
lemon chili crisp, bonito flakes
Caesar Salad$15.00
lemon parmesan, crispy crostini

Pasta | Fish | Meat | Large Plates

Miso Roasted Black Cod$42.00
red curry brodo, spinach, sesame and ginger
Roasted Alaskan Coho Salmon$42.00
morel mushrooms, peas, ramps & potatoes
24 oz Cast Iron Grilled Prime Ribeye$78.00
truffled steak fries, asparagus
Roasted BCS Lamb Shoulder$46.00
cauliflower, tabbouleh, caponatta, squash sauce
Wagyu Beef Short Rib$41.00
horseradish, parsley, potato puree & "pot roast" vegetables
Jumbo Macaroni
braised Berkshire Pork ragout, peppers, san marzano tomato sauce
Seared 6oz Washington Beef Tenderloin$48.00
street corn salad, chimichurri
Half Pound Bison Cheeseburger$25.00
house cut potato chips and pickles

Desserts/Finishes/Sweets

Dark Chocolate Mousse$12.00
poached cherries, olive oil & caramel
Matcha Tea & Orange Creme Brulee$12.00
almond macrons
Seasonal Fruit Cobbler$12.00
vanilla ice cream
Classic Wedge of Carrot Cake$12.00

ダイナー79人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

5.0

5（最近の評価をもとに集計）

5料理
5サービス
5雰囲気
4.8コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

シアトル・イースタンワシントン
総合ベスト
シアトル・イースタンワシントン
お料理がおいしいお店
シアトル・イースタンワシントン
ベストサービス
シアトル・イースタンワシントン
雰囲気がいいお店
シアトル・イースタンワシントン
コスパベスト
シアトル・イースタンワシントン
アメリカ料理

79件の口コミ

R
Rene'
シアトル・イースタンワシントン
評価・口コミ (9)
5.0
評価・口コミ (9)
6日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We came from Chelan to experience Chef Wilsons Thanksgiving Dinner and one night stay at Casia Lodge & Ranch. The ambiance was warm, sophisticated and serene. The service was excellent. Chef Wilsons Thanksgiving Turkey did not disappoint. It was moist and tender, full of flavor and included several sides cooked to perfection as well as creative harvest salad and pumpkin bisque. Best of all we had enough food leftover to enjoy the following day from home! Our room was cozy and tranquil, with a blanket of fresh snow enhancing the beauty of our holiday in the Methow Valley.
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P
Paula
シアトル・イースタンワシントン
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
7日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Beautiful view. Welcoming staff. Outstanding meal and wine paring. Making plans to return.
この情報は役に立ちましたか？
J
Joanne
シアトル・イースタンワシントン
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
2024年11月8日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The tenderloin, wagyu ribs, and venison were all melt-in-the-mouth tender. Excellently knowledgeable and friendly staff, gorgeous views and ambiance. With the splurge.
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p
patsy
ケンタッキー州中部
評価・口コミ (5)
5.0
評価・口コミ (5)
2024年10月23日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Incredible meal. We had heirloom tomatoes with creamy ricotta, balsamic and basil, rib eye , short ribs and pumpkin cheesecake. All was perfection. We want to go back for the beet appetizer which other diners were raving about.
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S
Sarah
シアトル・イースタンワシントン
評価・口コミ (4)
5.0
評価・口コミ (4)
2024年10月21日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Beautiful experience dining at Casia! Creative delicious food made with local organic ingredients including from their own garden. Service was great, staff so friendly and took wonderful care of us. We will be going back soon!
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D
Don
シアトル・イースタンワシントン
評価・口コミ (13)
5.0
評価・口コミ (13)
2024年10月20日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Experienced a wonderful wine dinner featuring Rocky Pond Winery. The food pairings from tasty creative appetizers all the way through the perfect ending dessert were 5 star and presented beautifully.
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J
Jane
フォート・ローダーデール
評価・口コミ (4)
VIP
5.0
評価・口コミ (4)
2024年10月14日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Special, delicious, beautiful, timely, enjoyable, overall perfection!
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K
Kim
ヒューストン
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年10月2日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Great experience! Will do again, and again. Chef Jason shared great tips on spices and oils, food was amazing!!
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C
Carter
シアトル・イースタンワシントン
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年10月2日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Excellent service and the best meal we’ve had in the Methow Valley.
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T
Tim
シアトル・イースタンワシントン
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年10月2日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Amazing environment, fantastic food, our server "Drew" was so helpful and helpful.
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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー79名がThe Veranda at Casia Lodge and Ranchを5つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

The Veranda at Casia Lodge and Ranch

50 USドル～

アメリカ料理

Twisp

レストランの予約

2名

2024年12月4日

19:00

本日10回予約が入りました。

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98856-9744 WA Twisp, 20556 State Rte 20,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Highway 20 East and Rockchuck Ranch Lane
エリア
Twisp
【営業時間】
ハッピーアワー金～日　15:00～18:00 ディナー 17:00～21:00
予算
50 USドル～
料理ジャンル
アメリカ料理, アメリカ地方料理（北西部）
【ダイニングスタイル】
カジュアル
Dress code
カジュアル
Parking details
お客様専用駐車場
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Jason Wilson
【その他】
カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ハイティー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 屋内暖炉, 屋外喫煙所, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 眺望, 肉・魚・卵・乳製品 NG

【ホームページ】
http://www.casialodge.com/
電話番号
(509) 416-5463

The Veranda at Casia Lodge and Ranch

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Christmas Eve Dinner

New Year's Eve Dinner

Cooking Class: Festive Bites & Cocktails

Snacks

Spiced House Made Potato Chips$7.00

Hand Cut Steak Fries$9.00

Jalepeno Poppers$9.00

Marinated Olives$9.00

Spicy Cucumbers$7.00

Shareables | Small Plates

Japanese Yellowtail Crudo$19.00

Fire(place) Roasted Beets$18.00

Spiced Roasted Carrots$17.00

Sauteed Gulf Prawns$22.00

Spring Greens Salad$17.00

Wok Fried Snap Peas$18.00

Caesar Salad$15.00

Pasta | Fish | Meat | Large Plates

Miso Roasted Black Cod$42.00

Roasted Alaskan Coho Salmon$42.00

24 oz Cast Iron Grilled Prime Ribeye$78.00

Roasted BCS Lamb Shoulder$46.00

Wagyu Beef Short Rib$41.00

Jumbo Macaroni

Seared 6oz Washington Beef Tenderloin$48.00

Half Pound Bison Cheeseburger$25.00

Desserts/Finishes/Sweets

Dark Chocolate Mousse$12.00

Matcha Tea & Orange Creme Brulee$12.00

Seasonal Fruit Cobbler$12.00

Classic Wedge of Carrot Cake$12.00

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