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The Vermillion Room AB Banff

The Vermillion Room

4.7
4.7
評価・口コミ（1337）
～30 カナダ・ドル
未指定

レストランの予約

2名
22:30
本日21回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 特別な食事に最適
  • 魅力的
  • 眺めが良い
Good looking and bold, The Vermillion Room welcomes you with open arms, a delectable menu and effortless charm. Step into a grand space that sweeps you off your feet, in a beautiful brasserie with a bustling atmosphere and a menu to delight in.

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    ～30 カナダ・ドル
  • 料理ジャンル
    未指定
  • 【営業時間】
    毎日　07:00～11:00 毎日　11:30～15:00 月・火・金～日　17:30～21:00
  • 電話番号
    (403) 762-6860
  • 【ホームページ】
    https://www.vermillionroom.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    リゾートカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Atticus Garant
  • パーティー・貸切
    When looking for the most stunning location for a private affair, look no further than the Private Rooms in The Vermillion Room. In this luxurious setting, let our skilled culinary team create enticing menus that complement our extensive wine list, as our attentive servers take care of you.
  • エリア
    T1L 1J4 AB Banff, 405 Spray Avenue,
  • エリア
    バンフ
  • Parking details
    The hotel's parking is located beside the Convention Center. It is a three-level roofed parkade with 415 parking spaces. Self-Parking Per hour = $15 per hour Self-parking per day = $50 Valet = $49 per day
  • Public transit
    There is a bus service run by the town which runs approximately every 40 minutes into Banff. Fare is $2.00 per person. The bus operates daily from 6:35 a.m. until 11:15 p.m. See the concierge desk for a town bus schedules which are subject to change without notice.
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 屋内暖炉, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席

エクスペリエンス

  • Lunch

    複数の日付でご予約可能
    Savor the flavors of France right in the heart of Banff. Our talented chefs have meticulously crafted a delectable lunch menu inspired by the rich traditions of French cuisine with Canadian flavours. Whether you’re a seasoned gourmet or simply looking to enjoy a midday escape, our brasserie promises a delightful dining experience that will transport you to the charming streets of Paris. The hotel's parking is located beside the Convention Center. Self-parking: $13 CAD/hour, $50 CAD/per day Valet service: $50 CAD/per day. 2 Hours of complimentary self-parking included with all lunch & brunch reservations, please pay at the kiosk upon arrival and present the ticket to your server for validation.
    写真（Lunch）

  • Sunday Brunch

    複数の日付でご予約可能
    Enjoy Banff's best Sunday brunch at The Vermillion Room! Join us for an indulgent buffet with all of your favourites, including eggs benedict, fresh carving stations and house-made sweets. Adults $75 | Children $38. Sunday, 11:30am - 2:00pm | Reservations Recommended The hotel's parking is located beside the Convention Center. Self-parking: $13 CAD/hour, $50 CAD/per day Valet service: $50 CAD/per day. 2 Hours of complimentary self-parking included with all lunch & brunch reservations, please pay at the kiosk upon arrival and present the ticket to your server for validation.
    写真（Sunday Brunch）

  • Festive Brunch

    2024年11月17日〜2024年12月29日
    Come celebrate the holidays at Canada's Castle in the Rockies! Join us for our Festive Brunch and indulge in holiday favorites and brunch classics. Guests will be welcomed with a delightful mimosa, toasting to the happiest season of all. Price: Adults: $90 per person Children (aged 6-12 years): $45 per person Date and Time: Sundays from November 17th to December 29th, from 11:30 am to 2:30 pm Reservations cancelled within 24 hours or no-shows will incur a $50 charge per person.
    写真（Festive Brunch）

メニュー

Appetizers

  • FRENCH ONION SOUPCA$18.00

    grass-fed beef bone broth, sweet onions, baguette croutons, cave-aged Gruyère cheese

    • POACHED SHRIMPCA$23.00

      chilled, horseradish cocktail sauce, lemon

      • SIX CANADIAN OYSTERSCA$28.00

        mignonette, house hot sauce, cocktail sauce

        • BISTRO SALADCA$18.00

          gem lettuce, torn herbs, cucumber, radish, tomato, crispy shallots, vinaigrette

          • add salmonCA$14.00
          • add jambon blancCA$6.00

        • POUTINE LA CLASSIQUECA$18.00

          Québec cheese curds, brown gravy, chives

          • add braised short ribCA$10.00

        Entrees

        • CHICKEN SALAD CROISSANTCA$25.00

          pickled shallot, celery, fennel, aioli de provence, bistro salad

          • KING CRAB CHOWDERCA$31.00

            double smoked bacon, soft herbs, corn, clams

            • SEAFOOD BOUILLABAISSECA$38.00

              saffron tomato broth, baguette, sauce rouille

              • MOULES FRITESCA$32.00

                house bacon, crème fraîche, Dijon, lemon, fine herbs

                • SPACHETTINI PASTACA$27.00

                  zucchini, marcona almonds, vegan ricotta, lemon

                  • CHICKEN & PEAR SALADCA$27.00

                    candied pecans, blue Elizabeth cheese, spinach, frisée, endive, poached egg, pear vinaigrette

                    • ALBACORE TUNA NICOISE SALADCA$30.00

                      haricot verts, tomato, cucumber, Niçoise olives, butter leaf, fingerlings, anchovy, lemon aioli, Champagne vinaigrette

                      • SHORT RIB FRENCH DIPCA$28.00

                        AB beef, house sourdough, caramelized onion, Oka cheese, Dijon, au jus, French fries

                        • CROQUE MADAMECA$26.00

                          brioche, mornay, Gruyère, jambon blanc, sunny side up egg, bistro salad

                          • LE CHEESEBURGERCA$29.00

                            brioche bun, tallow onions, iceberg, pickles, tomato, French fries

                            • STEAK FRITES AU POIVRECA$42.00

                              6oz AB beef bavette, peppercorn sauce, confit garlic aioli, frisée

                              Dessert

                              • CHOCOLATE CÂTEAUCA$14.00

                                dark chocolate cake, sour cherries, vanilla cream

                                • CRÈME BRÛLÉECA$13.00

                                  vanilla crèmeux, lemon crisp

                                  • SORBET AUX PEARCA$12.00

                                    pear sorbet

                                    • OPERA CAKECA$15.00

                                      almond biscuit, espresso cream, chocolate ganache

                                      • PARIS-BRESTCA$14.00

                                        choux pastry, praline cream, milk chocolate, haskap berry, hazelnut crunch

                                        更新日時：2024年10月2日

                                        ダイナー1,337人による評価

                                        総合評価

                                        評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                        4.7
                                        4.7（最近の評価をもとに集計）
                                        • 4.6料理
                                        • 4.8サービス
                                        • 4.7雰囲気
                                        • 4.3コストパフォーマンス

                                        騒音レベル • 普通

                                        ダイナーが選ぶベストレストラン

                                        • バンフ／キャンモア

                                          ブランチが評判

                                        1,337​件の口コミ

                                        1. Amrick

                                          VIP

                                          トロント・オンタリオ

                                          評価・口コミ (8)

                                          3.0

                                          評価・口コミ (8)

                                          1日前にご来店

                                          1. 総合評価 3
                                          2. 料理 1
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 3
                                          Very disappointed with the food selection for lunch. Our server was great but food was not good. Restaurant has great style and decor

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                                        2. Danielle

                                          カルガリー・南アルバータ

                                          評価・口コミ (2)

                                          5.0

                                          評価・口コミ (2)

                                          1日前にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 5
                                          As always, on point. Every time we come to Banff, we eat here. Excellent, from top to bottom. Thank you again, everyone!

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                                        3. Alan

                                          VIP

                                          ボストン

                                          評価・口コミ (35)

                                          5.0

                                          評価・口コミ (35)

                                          1日前にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 5
                                          Vermillion Room offered an elegant Christmas Eve dinner in a perfect setting. Food was abundant, varied, and gourmet. Service was outdtanding, which is our recurring experience there. The smoked fish and raw bar was amazing and desserts were art.

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                                        4. Karlen

                                          カルガリー・南アルバータ

                                          評価・口コミ (2)

                                          5.0

                                          評価・口コミ (2)

                                          2日前にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 5
                                          Lovely experience, beautiful views got the French dip and croque madame

                                          この情報は役に立ちましたか？

                                        5. Jackie

                                          カルガリー・南アルバータ

                                          評価・口コミ (2)

                                          5.0

                                          評価・口コミ (2)

                                          2日前にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 5
                                          Wow, wow and wow! Seated at the window in front of the ice rink was like a beautiful Hallmark card. Food was spectacular. Service was top notch with servers even taking the time to guide us on what to see in the hotel. Can’t wait to come back!

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                                        6. Penny

                                          VIP

                                          フェニックス・アリゾナ州

                                          評価・口コミ (9)

                                          5.0

                                          評価・口コミ (9)

                                          3日前にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 5
                                          Lovely ! Mike was an excellent server Food was awesome !

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                                        7. Michael

                                          カルガリー・南アルバータ

                                          評価・口コミ (12)

                                          4.0

                                          評価・口コミ (12)

                                          3日前にご来店

                                          1. 総合評価 4
                                          2. 料理 4
                                          3. サービス 4
                                          4. 雰囲気 4
                                          First off, the food was really good! We’ve been there several times and love the Fairmont. The only complaint we have is that we booked on open table and we weren’t aware that our booking time (11:30 am) made us just miss the buffet that we love so much. Open Table and/or The Vermillion Room could have made it more obvious upon the time of booking that the buffet would be ended by this time. Thus, we were forced do the a la cart. Still great, but none the less we were really looking g forward to the buffet. We know for next time!!

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                                        8. Gaye

                                          パース

                                          評価・口コミ (1)

                                          5.0

                                          評価・口コミ (1)

                                          3日前にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 4
                                          Lovely food, great service. The view of the Rockies was sensational!

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                                        9. Tanner

                                          ハワイ

                                          評価・口コミ (1)

                                          5.0

                                          評価・口コミ (1)

                                          3日前にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 5
                                          Amazing food, service and ambience. We always have the best meals here

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                                        10. Sally

                                          トロント・オンタリオ

                                          評価・口コミ (2)

                                          5.0

                                          評価・口コミ (2)

                                          4日前にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 5
                                          Amazing experience at the festive buffet. Totally recommend it!

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                                        よくある質問

                                        OpenTableを利用するダイナー1337名がThe Vermillion Roomを4.7つ星評価しています。

                                        はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                        レストランの予約

                                        2名
                                        22:30
                                        本日21回予約が入りました。
                                        エクスペリエンスをご利用いただけます。
                                        The Vermillion RoomのGoogle マップ

                                        T1L 1J4 AB Banff, 405 Spray Avenue,

                                        追加情報

                                        • エリア
                                          バンフ
                                        • 【営業時間】
                                          毎日　07:00～11:00 毎日　11:30～15:00 月・火・金～日　17:30～21:00
                                        • 予算
                                          ～30 カナダ・ドル
                                        • 料理ジャンル
                                          未指定
                                        • 【ダイニングスタイル】
                                          カジュアル
                                        • Dress code
                                          リゾートカジュアル
                                        • Parking details
                                          The hotel's parking is located beside the Convention Center. It is a three-level roofed parkade with 415 parking spaces. Self-Parking Per hour = $15 per hour Self-parking per day = $50 Valet = $49 per day
                                        • Public transit
                                          There is a bus service run by the town which runs approximately every 40 minutes into Banff. Fare is $2.00 per person. The bus operates daily from 6:35 a.m. until 11:15 p.m. See the concierge desk for a town bus schedules which are subject to change without notice.
                                        • 【ご利用可能カード】
                                          AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                        • 【シェフ・料理長】
                                          Atticus Garant
                                        • 【その他】
                                          ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 屋内暖炉, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席
                                        • 【ホームページ】
                                          https://www.vermillionroom.com/
                                        • 電話番号
                                          (403) 762-6860
                                        • パーティー・貸切
                                          When looking for the most stunning location for a private affair, look no further than the Private Rooms in The Vermillion Room. In this luxurious setting, let our skilled culinary team create enticing menus that complement our extensive wine list, as our attentive servers take care of you.
                                        役立つ情報
                                        OpenTable
                                        • 企業情報
                                        • 採用情報
                                        その他
                                        弊社サイト
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                                        • ご加盟はこちらから
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