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The Water House Project Greater London London

The Water House Project

4.9
4.9
評価・口コミ（35）
41 ポンド～
イギリス料理

レストランの予約

2名
19:00
本日1回予約が入りました。
  • 特別な食事に最適
  • 斬新
  • デート
The Water House Project is a modern British tasting menu experience in Bethnal Green, East London.

Chef Gabriel Waterhouse opened The Water House Project with his wife, Patricia in Bethnal Green in Autumn 2021 aiming to bridge the gap between fine dining elegance and a more relaxed, comfortable atmosphere.

 Here the team serve a seasonally evolving tasting menu which changes every three months.

We rely on local, seasonal ingredients using these when at their best. 
 
We believe in using small amounts of ethically and sustainably reared meat and fish, and partnering with suppliers who share in our values. Our drink pairings are made up of either wines, sourced from small scale producers or a non-alcoholic pairing of teas, tonics and ferments made by our kitchen team.

Seasons Discovery menu - Wednesday 7pm & Saturday 1pm
(£125pp including alcoholic or non alcoholic pairing)

Seasons Signature menu - Thursday - Saturday 7pm
(£155pp including alcoholic or non alcoholic pairing)

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    41 ポンド～
  • 料理ジャンル
    イギリス料理
  • 【営業時間】
    ランチ 土　13:00～15:30 ディナー 水～土　19:00～23:00 クローズ月・火・日
  • 電話番号
    020 0000 0000
  • 【ホームページ】
    https://www.thewaterhouseproject.com/
  • 【ご利用可能カード】
    Mastercard, Visa
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Gabriel Waterhouse

メニュー

店舗ウェブサイトでメニューを見る

ダイナー35人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.9
4.9（最近の評価をもとに集計）
  • 4.9料理
  • 4.9サービス
  • 4.9雰囲気
  • 4.7コストパフォーマンス

騒音レベル • にぎやか

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    特別な食事に最適

35​件の口コミ

  1. Louise

    ロンドン

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    5日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Wonderful evening. Beautiful space, tastefully done. The food and wine were fantastic but it’s the warm and friendly atmosphere the staff create which makes it stands out. It’s a smart restaurant, but with a heart! Thank you!

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  2. Stephen

    ロンドン

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    2024年12月11日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Outstanding food and service consistently delivered. Our favourite restaurant in London and one that should be on everyone's list. Well done Gabrielle, Patricia and all the team ! We will be back very soon

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  3. Keith

    ロンドン

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年11月30日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    This is my second time at The Waterhouse Project and it was excellent. The hospitality, the incredible food, the friendly crew and above all, the setting makes this my new favourite restaurant in London. At an affordable price point for an elaborate menu, plus wine pairing, this is a no-brainer if you are still deciding.

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  4. Fazilah

    ロンドン

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    2024年11月29日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Gorgeous, gorgeous evening ! The food was superb and the service exemplary. I have been wanting to go to the Water House Project for some time now and it exceeded all of our expectations ! The restaurant is beautiful and the noise level was perfect. Thank you also for kindly waiting for our friends, it was very much appreciated.

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  5. OpenTable ダイナー

    ロンドン

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年11月27日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Zero faults. An incredible dining experience whether solo (as I was) or with others. Welcoming and efficient service, cozy ambiance, and phenomenal food and drink pairings. Every detail thought out to the next level. The value for money is excellent for the Michelin level of service and quality of food this restaurant offers.

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  6. margaret

    ロンドン

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    2024年11月16日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Exceptional experience with enthusiasm of the staff shining through. The staff really show their well prepared and thought out creations and pairings.

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  7. Anthony

    ブリストル

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2024年11月15日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Beautiful food, beautiful people beautiful restaurant. A true culinary experience that is so intentional in its delivery. Each dish is explained by either the waiter or chef themselves, where staff take the time to get to know the diners whilst eating. It felt like we were at a big dinner party in their house and we were their guests for the night. With dinner starting at 7:00pm each course was plated and served to us at exactly the same time allowing us all to experience at the same time. Even choice of cutlery is specific and intentional allowing us the ability to capture taste and texture as the chef intends. This restaurant reminded me of an art expression, with food used rather than paint, where the chef uses food in clever well thought out ways to flex his creative ideas. For this reason the food is slightly on the expensive side, but due to the size of the restaurant and its chill intimate and private feel it makes sense. We dined for just over three hours, never felt rushed like in many other restaurants these days where you just feel like a number, and left happy & content. I would highly recommend. Thanks Gabriel and the Team.

    1​人がこの情報が役に立ったと言っています

  8. CMSreviews

    グロスターシャー、ウィルトシャー

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2024年11月9日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Off the beaten track and the tranquility of the canal makes this a perfect venue for this memorable and unique dining experience. Thought, creativity, passion and love has gone into every small detail. Warm and welcoming, home from home.

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  9. Jacopo

    ロンドン

    評価・口コミ (5)

    5.0

    評価・口コミ (5)

    2024年11月2日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Fantastic food experience that is totally recommended if you want to try unique combinations of food.

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  10. Léonore

    ロンドン

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年10月19日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Fanstastic experience, best London discovery in a while!

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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー35名がThe Water House Projectを4.9つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日1回予約が入りました。
The Water House ProjectのGoogle マップ

E2 9DT Greater London London, 1 Corbridge Cres,

追加情報

  • エリア
    ベスナル グリーン
  • 【営業時間】
    ランチ 土　13:00～15:30 ディナー 水～土　19:00～23:00 クローズ月・火・日
  • 予算
    41 ポンド～
  • 料理ジャンル
    イギリス料理
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • Parking details
    駐車場なし
  • 【ご利用可能カード】
    Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Gabriel Waterhouse
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