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Tía Carmen - Phoenix AZ Phoenix

Tía Carmen - Phoenix

4.5
4.5
評価・口コミ（957）
31～50 USドル
アメリカ地方料理（南西部）

レストランの予約

2名
19:00
本日47回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • テラス席が評判
  • 特別な食事に最適
  • 高級
Led by renowned Chef Angelo Sosa, Tía Carmen celebrates the local landscape, farmers and community of the Southwest. Tía Carmen features a mix of tradition and modernity with bold, elemental cooking complimented by exciting cocktails and a top-notch wine list.

Reservations are recommended, walk-in guests are welcome and will be accommodated based on availability.
プライベートダイニング

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ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    31～50 USドル
  • 料理ジャンル
    アメリカ地方料理（南西部）, タパス・小皿料理, カクテルバー
  • 【営業時間】
    朝食 月～金　06:30～11:00 ブランチ 土・日　06:30～13:00 ランチ 月～金　11:00～14:00 バー 16:00～18:00 ディナー 月～木・日　17:00～21:00 金・土　17:00～22:00
  • 電話番号
    (480) 293-3636
  • 【ホームページ】
    http://www.tiacarmendesertridge.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa, 現金払い不可
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Chef Angelo Sosa
  • パーティー・貸切
    Tía Carmen pays homage to Chef Sosa's Aunt (Tía) Carmen and celebrates the local landscape, farmers and community of the Southwest reflecting a mix of tradition and modernity.
  • パーティー・貸切のお問い合わせ
    Mayra O'Harris : (480) 293-3681
  • エリア
    85054-6147 AZ Phoenix, 5350 E Marriott Dr,
  • エリア
    デザート リッジ
  • Parking details
    ホテルパーキング
  • 【その他】
    カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 屋外ファイヤーピット, 屋外喫煙所, 本格的なバー, 肉・魚・卵・乳製品 NG

エクスペリエンス

  • Guaranteed Cabana Table - Outdoor Patio

    一組当たり$25.00

    プリペイド

    複数の日付でご予約可能
    Guarantee a cabana table on our outdoor patio to enhance your Tia Carmen experience. Food & Beverage is NOT included. Purchase reserves a cabana table ONLY.
    写真（Guaranteed Cabana Table - Outdoor Patio）

  • Tia Carmen Chef's Menu

    一人当たり$85.00

    複数の日付でご予約可能
    Join us for our 5-course prix fixe chef's tasting menu! This menu celebrates local ingredients and Chef Angelo's most popular dishes at Tia Carmen. A wine pairing is available to enhance the dining experience. We also offer a vegetarian prix fixe menu upon request. The tasting menu is served per person and cannot be shared. All guests of the party are asked to participate. See you soon!
    写真（Tia Carmen Chef's Menu）

メニュー

Come experience our New Year's Eve menu, curated by Chef Angelo. The experience features a unique, 6-course off menu line up of some of Angelo's most creative dishes. Vegetarian option available upon request.

west coast oysters & beluga caviar

  • pickled allium mignonette

    tuna crudo

    • o-toro sashimi, smoked chile oil, dill, corn coconut granita

      ember roasted purple yam & shaved winter truffles

      • bouquet of spices & aged tepary bean mole madre, queso sauce

        intermezzo

        • green dragon apple sorbet, scented with canela

          aspen ridge dry-aged new york strip

          • smoked king trumpet mushrooms, cauliflower & marcona almonds, mint chimichurri

            dulce omakase

            • seasonal petite bites

              更新日時：2024年12月31日

              ダイナー957人による評価

              総合評価

              評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

              4.5
              4.5（最近の評価をもとに集計）
              • 4.5料理
              • 4.5サービス
              • 4.6雰囲気
              • 4.1コストパフォーマンス

              騒音レベル • 普通

              ダイナーが選ぶベストレストラン

              • フェニックス

                テラス席が評判

              957​件の口コミ

              1. Michael

                フェニックス・アリゾナ州

                評価・口コミ (2)

                4.0

                評価・口コミ (2)

                1日前にご来店

                1. 総合評価 4
                2. 料理 4
                3. サービス 4
                4. 雰囲気 4
                Service was terrific, and food was great, with great presentation.
                Tía Carmen - Phoenix1日前に返信済み
                Dear Michael, Thank you for the great review! It is always exciting to hear from our guests, and we are delighted you enjoyed the combination of our attentive service and culinary excellence creating the perfect dining experience. It was our pleasure serving you at Tia Carmen, and we hope to see you again soon.  Atentamente, Maritza Portillo General Manager

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              2. Erik

                VIP

                シアトル・イースタンワシントン

                評価・口コミ (1)

                1.0

                評価・口コミ (1)

                2日前にご来店

                1. 総合評価 1
                2. 料理 2
                3. サービス 1
                4. 雰囲気 1
                The waiter was horrible, the lighting was way too bright, and the chairs were uncomfortable. The food was only slightly better than that.
                Tía Carmen - Phoenix本日返信済み
                Dear Erik, Thank you for taking the time to leave your review. We apologize for anything other than a seamless, memorable dining experience, and we are disappointed that you were unhappy with our service. Your comments will be shared with our staff, and we will use them to improve going forward. We have also taken note of your additional feedback regarding the lighting and chairs. While we are glad you still liked some of our food offerings, we would welcome another opportunity to earn your complete satisfaction in the future. Atentamente, Maritza Portillo General Manager

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              3. Samia

                ニューヨーク

                評価・口コミ (9)

                5.0

                評価・口コミ (9)

                2日前にご来店

                1. 総合評価 5
                2. 料理 5
                3. サービス 5
                4. 雰囲気 5
                We had a magical NYE dinner at Tia Carmen. Their six course tasting menu was to die for, the ambiance was stunning, and the service was friendly and impeccable. Highly recommend and would definitely go back for a special occasion or romantic date!
                Tía Carmen - Phoenix1日前に返信済み
                Dear Samia, What a pleasure reading your comments. We enjoy offering our guests an elegant atmosphere combined with delicious food served by our attentive associates. Thank you for celebrating New Year's Eve and for the generous remarks about your wonderful time with us. We are grateful for your compliments and recommendation. It was our pleasure having you at Tia Carmen, and we look forward to seeing you again soon. Atentamente, Maritza Portillo General Manager

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              4. Mary

                フェニックス・アリゾナ州

                評価・口コミ (4)

                5.0

                評価・口コミ (4)

                2024年12月26日にご来店

                1. 総合評価 5
                2. 料理 5
                3. サービス 5
                4. 雰囲気 5
                We had Christmas dinner with friends (total of 8). Am a local but have never been to the restaurant. Everyone had something different and all were very happy with their meals. We also shared several side dishes. Service was excellent, not hovering but attentive. Will definitely be going again.
                Tía Carmen - Phoenix7日前に返信済み
                Dear Mary, It is a pleasure and an honor for the opportunity to serve and share our love for our Phoenix community. Thank you for mentioning how much you enjoyed our courteous service and food offerings. We focus on providing high-quality, locally sourced ingredients with contemporary techniques to create unique and flavorful dishes. Thank you for the kind review. We look forward to seeing you and your friends again at Tia Carmen. Atentamente, Maritza Portillo General Manager

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              5. Judy

                VIP

                ネブラスカ州

                評価・口コミ (175)

                5.0

                評価・口コミ (175)

                2024年12月26日にご来店

                1. 総合評価 5
                2. 料理 5
                3. サービス 5
                4. 雰囲気 4
                Ordered wine and enjoyed the selection. The entrees were trout and the signature chicken dish. Both were very good and flavorful. Also had a dessert which was fine. Jessica was excellent as our server. We had been at Tia Carmen two years ago on Christmas and we enjoyed the meal again tonight.
                Tía Carmen - Phoenix2024年12月26日に返信済み
                Dear Judy, What a pleasure reading your comments. We believe in the impact and power that food can have and want every guest to know that Tia Carmen is a love letter to the region! Thank you for leaving your review and for the generous remarks about our authentic menu and seamless service. We will enjoy sharing your kind words with our team, especially Jessica. Thank you for choosing to dine with us again on the occasion of Christmas, and we look forward to serving you soon in the future. Atentamente, Maritza Portillo General Manager

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              6. Rachelle

                フェニックス・アリゾナ州

                評価・口コミ (1)

                5.0

                評価・口コミ (1)

                2024年12月25日にご来店

                1. 総合評価 5
                2. 料理 5
                3. サービス 4
                4. 雰囲気 5
                The breakfast buffet is delicious. So many great food and juice choices. Everyone left very full and very happy.
                Tía Carmen - Phoenix7日前に返信済み
                Dear Rachelle, It is a pleasure to know how much you enjoyed our delicious breakfast. Thank you for the excellent review of Tia Carmen. We look forward to seeing you again soon. Atentamente, Maritza Portillo General Manager

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              7. Brent

                VIP

                カルガリー・南アルバータ

                評価・口コミ (5)

                4.0

                評価・口コミ (5)

                2024年12月25日にご来店

                1. 総合評価 4
                2. 料理 4
                3. サービス 5
                4. 雰囲気 3
                Service was fantastic. The food was good but definitely over priced so not great value.
                Tía Carmen - Phoenix本日返信済み
                Dear Brent, We love that you enjoyed your time at Tia Carmen and appreciate your kind remarks. It is a pleasure to hear that you appreciated our attentive service and thoroughly loved our authentic food. However, we regret knowing that you were not happy with the pricing. We welcome feedback about the things you would change. We hope you will join us again the next time you find yourself in the area. Atentamente, Maritza Portillo General Manager

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              8. Lawrence

                VIP

                サウスカロライナ州

                評価・口コミ (34)

                5.0

                評価・口コミ (34)

                2024年12月24日にご来店

                1. 総合評価 5
                2. 料理 5
                3. サービス 5
                4. 雰囲気 5
                Shocking how good the food was here. Loved their version of the fried rice. Best pork chop I have ever had. Our server was fantastic and took great care of us. Educated us on the menu and various moles!
                Tía Carmen - Phoenix2024年12月24日に返信済み
                Dear Lawrence, We believe that food is more than just a meal, it's an experience, and we are so glad you could join us and taste the love and the spirit of Tia Carmen. We appreciate you mentioning how much you enjoyed our authentic culinary offerings and appreciated our dedicated service as well. Thank you for dining with us and sharing your review. We look forward to serving you again soon! Atentamente, Maritza Portillo General Manager

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              9. Neil

                トロント・オンタリオ

                評価・口コミ (4)

                5.0

                評価・口コミ (4)

                2024年12月23日にご来店

                1. 総合評価 5
                2. 料理 5
                3. サービス 5
                4. 雰囲気 5
                A place that knows it value, the Mercado at Tia Carmen is a more than solid choice for breakfast. Its buffet style breakfast, has a not to large not to small selection of hot and cold offerings. Nothing is subpar, and many selections (like the beef, rice and yogurt) are exceptional. Only bake goods are uneven in taste. Coffee is top notch. Jams, meats, fruit and great. Omelette station available too. Service is attentive and not bothersome. Expensive but worth it.
                Tía Carmen - Phoenix2024年12月24日に返信済み
                Dear Neil, What a pleasure reading your comments. We believe in the impact and power that food can have and want every guest to know that Tia Carmen is a love letter to the region! Thank you for leaving your review and for the generous remarks about our delicious breakfast buffet and our attentive service. We value your business and honest feedback; we look forward to seeing you again soon. Atentamente, Maritza Portillo General Manager

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              10. Michael

                フェニックス・アリゾナ州

                評価・口コミ (5)

                3.0

                評価・口コミ (5)

                2024年12月23日にご来店

                1. 総合評価 3
                2. 料理 3
                3. サービス 3
                4. 雰囲気 3
                The food and service was ok, but not worth the level of pricing there.
                Tía Carmen - Phoenix2024年12月24日に返信済み
                Dear Michael, It was a pleasure serving you, and we appreciate you choosing to dine with us. We strive to make each guest's experience genuine and outstanding with our excellent service, ambiance, and enticing menu; therefore, we are disappointed that you felt your time with us was not particularly noteworthy. We regret not meeting all of your expectations, especially with our pricing. We do value your feedback, and we would love to have you return so we can provide you with a more memorable experience. Atentamente, Maritza Portillo General Manager

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              よくある質問

              OpenTableを利用するダイナー957名がTía Carmen - Phoenixを4.5つ星評価しています。

              はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

              レストランの予約

              2名
              19:00
              本日47回予約が入りました。
              エクスペリエンスをご利用いただけます。
              Tía Carmen - PhoenixのGoogle マップ

              85054-6147 AZ Phoenix, 5350 E Marriott Dr,

              ダイニングエリア

              追加情報

              • エリア
                デザート リッジ
              • 【営業時間】
                朝食 月～金　06:30～11:00 ブランチ 土・日　06:30～13:00 ランチ 月～金　11:00～14:00 バー 16:00～18:00 ディナー 月～木・日　17:00～21:00 金・土　17:00～22:00
              • 予算
                31～50 USドル
              • 料理ジャンル
                アメリカ地方料理（南西部）, タパス・小皿料理, カクテルバー
              • 【ダイニングスタイル】
                カジュアル エレガント
              • Dress code
                ビジネスカジュアル
              • Parking details
                ホテルパーキング
              • 【ご利用可能カード】
                AMEX, Discover, Mastercard, Visa, 現金払い不可
              • 【シェフ・料理長】
                Chef Angelo Sosa
              • 【その他】
                カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 屋外ファイヤーピット, 屋外喫煙所, 本格的なバー, 肉・魚・卵・乳製品 NG
              • 【ホームページ】
                http://www.tiacarmendesertridge.com/
              • 電話番号
                (480) 293-3636
              • パーティー・貸切
                Tía Carmen pays homage to Chef Sosa's Aunt (Tía) Carmen and celebrates the local landscape, farmers and community of the Southwest reflecting a mix of tradition and modernity.
              • パーティー・貸切のお問い合わせ
                Mayra O'Harris : (480) 293-3681
              役立つ情報
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