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Timber Woodfire Bistro NE Omaha

Timber Woodfire Bistro

4.6
4.6
評価・口コミ(1617)
~30 USドル
アメリカ料理

レストランの予約

2名
19:00
本日58回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 地元で評判
  • 特別な食事に最適
  • 魅力的
Ever since the first caveman decided to slap a side of mammoth over the cave fire, man (and woman) has enjoyed the flavor of food cooked over a wood fire. At Timber Wood-Fire Bistro, all of our dishes are made from scratch using the highest quality ingredients. They are then cooked either over our state-of-the-art wood burning grill or in a brick oven heated by the embers of logs.
Cooking in this way imparts a slight smokiness as it brings out the natural flavors of the food. A juicy ribeye sizzles and caramelizes, giving the tender beef a gorgeous crust. The homemade dough for our pizzas rises in the heat, and the crust gets to be the perfect combination of crisp and chewy. Vegetables share an entirely new flavor profile when cooked over wood. Dining at Timber brings an experience both classic and innovative. Come eat and drink with us as you watch our fireflies dance above the wood-fired grill.

プライベートダイニング

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追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    ~30 USドル
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理, イタリア料理, フランス料理
  • 【営業時間】
    ブランチ 土・日 09:30~14:00 ランチ 11:00~16:00 ディナー 月~木 16:00~21:00 金 16:00~22:00 土 14:00~22:00 日 14:00~20:30 ハッピーアワー 14:00~17:30 金・土 20:30~22:00 日 14:00~20:30
  • 電話番号
    (402) 964-2227
  • 【ホームページ】
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Jared Clarke
  • 【ケータリング】
    Please contact the restaurant for any offsite catering needs we can accomodate almost any party.
  • パーティー・貸切
    The Wild Boar room is great for small cocktail parties for up to 25 people, business, meetings, get togethers, showers or wine tastings up to 20 people. Or check out the great room for cocktail parties up to 60 people or meetings, showers, wine tastings and rehersal for up to 45 people.
  • パーティー・貸切のお問い合わせ
    Ainsley Smith: (402) 964-2227
  • エリア
    ミッドタウン
  • 【最寄りの駅・交差点】
    87th
  • Parking details
    公共パーキング
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 屋内暖炉, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 深夜(22時以降)営業, 禁煙席

エクスペリエンス

  • Weekend Brunch

    複数の日付でご予約可能
    Come check out Omaha's only wood-fired brunch!

ダイナー1,617人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.6
4.6(最近の評価をもとに集計)
  • 4.6料理
  • 4.6サービス
  • 4.6雰囲気
  • 4.4コストパフォーマンス

騒音レベル普通

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    アメリカ料理

1,617​件の口コミ
  1. Travis

    ネブラスカ州

    評価・口コミ (5)

    4.0

    評価・口コミ (5)

    2日前にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 4
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 4
    Good experience. Been here several times. Never a bad meal here.

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  2. John

    ネブラスカ州

    評価・口コミ (4)

    4.0

    評価・口コミ (4)

    6日前にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 5
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 4
    Food choices and options are great. Very interesting menu. A bit loud but manageable for quality of food.

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  3. Sarah

    サンフランシスコ・ベイ周辺

    評価・口コミ (3)

    VIP
    2.0

    評価・口コミ (3)

    6日前にご来店

    1. 総合評価 2
    2. 料理 2
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 2
    We used to love the food at Timber! But the exceptional quality was missing in our meal last night. My squash soup was excellent, as was my cocktail, but it went downhill from there. The duck entree was dry, tough and overcooked and the noodles and few vegetables it came with didn’t help. I should’ve known by the presentation as it was a dark monochromatic mixture on a dark plate. The waitress (Mia) asked how our entrees were, and I answered honestly that the duck wasn’t good and it was tough and dry. She apologized but I got the impression she wasn’t going to share that with the kitchen supervisor. My husband and I then ordered the cherry streusel to share, which has always been amazingly delicious. But not this time. The streusel wasn’t warmed up and the crust was thick and required some serious knife skills to cut. Our bill was $137, which included two cocktails. Way too much to spend for a disappointing meal in a loud restaurant.

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  4. Matt

    カンザスシティ

    評価・口コミ (9)

    5.0

    評価・口コミ (9)

    6日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    The food is consistently outstanding at Timber Wood…we’ll continue to return

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  5. betsy

    ネブラスカ州

    評価・口コミ (11)

    VIP
    4.0

    評価・口コミ (11)

    7日前にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 4
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Warm and cozy spot on a cold night. A t was busy but noise level was fine. Caesar with blackened salmon was good. The new seared tuna salad was excellent! I’d go back for the tuna salad. Yummy cocktails and price for all is fair.

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  6. Mike

    ワシントン DC エリア

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    2024年11月11日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Excellent meal, and fantastic service from our server, Joffrey!

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  7. Judy

    ネブラスカ州

    評価・口コミ (29)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (29)

    2024年11月10日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    This was our first time eating at Timber. Food was AMAZING! We shared the Warm Board and Timber Pie pizza. We also each had a cup of the corn chowder. We will definitely be back again!
    Timber Woodfire Bistro2024年11月14日に返信済み
    Thank you very much for your kind words, and for taking the time to write a review! - Timber Woodfire Bistro

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  8. Jeremy

    ネブラスカ州

    評価・口コミ (9)

    4.0

    評価・口コミ (9)

    2024年11月10日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    Great food. Great service. Had the brisket tacos, timberburger, and a Woodfire pizza that were incredible. Our server was over the top as well as management. The place is a little loud, but we’re told they are working on it. Solid place to eat 

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  9. Anne

    アイオワ州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年11月10日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    We joined another couple for dinner who requested a restaurant that wasn't noisy or expensive. Timber was quiet and surprisingly affordable. On top of that, menu options were creative and of a nice variety, the server was knowledgeable of all the menu items, arrived at our table at exactly the right times, and was able to pick up on details, ex: refilling water, clearing the appetizer board, and offering dessert. I'd highly recommend Timber. It was obvious from the full restaurant that I'm not the only one with a favorable impression. Way to go!

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  10. nancy

    ネブラスカ州

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    2024年11月9日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Food was great, management was very accommodating & our server was excellent! Definitely worth a visit.
    Timber Woodfire Bistro2024年11月10日に返信済み
    Thank you very much for taking the time to review us, and the encouraging feedback!

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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー1617名がTimber Woodfire Bistroを4.6つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日58回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
Timber Woodfire BistroのGoogle マップ

68114 NE Omaha, 8702 Pacific St,

追加情報

  • 【最寄りの駅・交差点】
    87th
  • エリア
    ミッドタウン
  • 【営業時間】
    ブランチ 土・日 09:30~14:00 ランチ 11:00~16:00 ディナー 月~木 16:00~21:00 金 16:00~22:00 土 14:00~22:00 日 14:00~20:30 ハッピーアワー 14:00~17:30 金・土 20:30~22:00 日 14:00~20:30
  • 予算
    ~30 USドル
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理, イタリア料理, フランス料理
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • Dress code
    カジュアル
  • Parking details
    公共パーキング
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Jared Clarke
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 屋内暖炉, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 深夜(22時以降)営業, 禁煙席
  • 【ホームページ】
  • 電話番号
    (402) 964-2227
  • 【ケータリング】
    Please contact the restaurant for any offsite catering needs we can accomodate almost any party.
  • パーティー・貸切
    The Wild Boar room is great for small cocktail parties for up to 25 people, business, meetings, get togethers, showers or wine tastings up to 20 people. Or check out the great room for cocktail parties up to 60 people or meetings, showers, wine tastings and rehersal for up to 45 people.
  • パーティー・貸切のお問い合わせ
    Ainsley Smith: (402) 964-2227
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