Triumph Restaurant and Brewery

4.3

評価・口コミ（28）

31～50 USドル

アメリカ料理

レストランの予約

2名

2024年11月23日

19:00

本日46回予約が入りました。

クラフトビールが評判
特別な食事に最適
ビジネス・接待に最適

Please note that all reservations are exclusively for the Main Dining Room.

We kindly ask our guests to dress appropriately for the upstairs bar, lounge, and dining rooms. Please, no ball-caps, flip-flops, shorts, leggings, or athletic-wear.
Please note that all reservations are exclusively for the main dining room.

Triumph Brewing Company is a sophisticated restaurant & brewery featuring regional American cuisine & hand-crafted freshly brewed beer. Triumph is located within Palmer Square. Close walking distance to Princeton University and McCarter Theatre.

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
アメリカ料理, ブルワリー, ビストロ
【営業時間】
月～木　16:00～22:00 金・土　16:00～23:00 日　16:00～21:00
電話番号
(609) 924-7855
【ホームページ】
http://www.triumphbrewing.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
ビジネスカジュアル
【ケータリング】
Please contact the Sales Manager for details. Sales@triumphbrew.com
パーティー・貸切
Available for Private Parties. Please call the restaurant for details.

エリア
08542-3746 NJ Princeton, 20 Palmer Sq E,
エリア
プリンストン
Parking details
Metered street parking & in lot until 8:00pm. Municipal Parking Garage is located on Spring Street.
【その他】
エンターテインメント, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 本格的なバー, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

メニュー

APPETIZERS

Sweet Potato & Pistachio Dim Sum
Persimmon puree, smoked maple syrup
Potato Wrapped Shrimp
Lime aioli, mango salsa
Wild Mushroom Baklava
Roasted pear, walnuts, blue cheese, basil syrup
Vegetable Kimchi Fritters
Green onion aioli, sesame
Fritto Misto
Calamari, shrimp, mussels, clam fritters, jalapenos, lemon
Duck & Pistachio Terrine
Cornichons, whole-grain mustard, peach chutney, crostini
Grilled Octopus
Gigante beans, heirloom tomatoes, black olive oil
Duck & Date Cannelloni
Parsnip, fresh figs, shaved truffle foie gras, port syrup
Soup du Jour

SHARED PLATES

Cheese Plate
Artisanal cheeses, walnuts, dried fruit relish, apples, grapes, pears, crostini
Salumi Plate
Salami, mortadella, prosciutto, grapes, whole-grain mustard, hard cheese
East Coast Oysters
Mignonette, fresh lemon
West Coast Oysters
Mignonette, fresh lemon
Flat Bread
Ricotta, roasted hubbard squash, bacon, truffle aioli, arugula, shaved Parmigiano

MUSSELS & FRIES

Saffron Curry
White wine, cream, shallot, garlic, parsley, butter
Beer Mussels
House beer, shallots, garlic, fresh basil, Bourguignon butter

SALADS

Honey Roasted Pear
Gorgonzola, hazelnuts, arugula, walnut oil vinaigrette
Trevisano Wedge
Heirloom tomatoes, honey pickled onions, bacon, goat cheese, candied pecans, roasted garlic balsamic vinaigrette

ENTREES

Roasted Griggstown Chicken
Spaghetti squash, sweet potatoes, apples, brandy cream
Filet Mignon
Potato cake, roasted shallots, sauteed spinach, brie demi-glace
Roasted Duck
Pecan red rice, butternut puree, bacon red wine demi-glace
Rabbit Wellington
Black rice, mushroom, spinach, puff pastry, lingonberry sauce
Lamb Braciole
Spinach, garlic, pine nuts, Parmigiano, whipped yukon gold potatoes, rosemary lamb jus
Braised Short Rib
Ham hock risotto, sauteed greens, natural jus
Corn Crepe
Wild mushrooms, roasted pumpkin, Guajillo, pumpkin seed pesto, house-made cheese
Rabbit & Duck Cassoulet
Apple, prune, pork, lardons, cannellini beans, sausage
Pink Peppercorn Fettuccine
Lobster, peas, bacon lardons, tomatoes, cream
Grilled New York Strip
Caramelized onion, duck-fried potatoes, blue cheese fondant, bacon demi-glace
Cod
Cannellini beans, oven-roasted tomatoes, basil pesto broth

ダイナー28人による評価

総合評価

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4.3

4.3（最近の評価をもとに集計）

4.3料理
4.5サービス
4.6雰囲気
4コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

Mercer
斬新
Mercer
注目のお店
Mercer
にぎやか
Mercer
一番予約が入ったお店

338件の口コミ

S
Susan
ワシントン DC エリア
評価・口コミ (1)
VIP
5.0
評価・口コミ (1)
2日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
I hadn’t yet been to this new version of Triumph. A terrific surprise - the menu has good range and our dinner was delicious. Service was friendly and attentive with a good sense of when to check on our table.
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J
Jerry
ニューヨーク
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
3日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Stunning design & renovation of historic building…unique touches, intimate personal feel…option for upscale dining upstairs, intimate bar downstairs. Service was first rate, menu diverse but also simple options that are of top quality & exceptionally prepared…pricey, but not excessive for what you get. I’ll definitely go back & will recommend to friends. Enjoy
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A
Adam
ニューヨーク
評価・口コミ (7)
VIP
5.0
評価・口コミ (7)
6日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
If I could give a 10 for service and ambience I would. Even though it just opened a few months ago, this may be my new favorite place in Princeton. Incredible! We’ll be back for sure!
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OT
OpenTable ダイナー
ニューヨーク
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
7日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Service, food and beer was great we will come back!
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R
Raymond
Philadelphia
評価・口コミ (57)
VIP
5.0
評価・口コミ (57)
2024年11月9日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Atmosphere very nice. Service was excellent. AJ very attentive and informative about the menu. Constant attention from other servers also. Steak was cooked well, the potatoes cooked in duck fat outstanding. Very reasonably priced for food and atmosphere. Highly recommend.
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J
Joe
New Jersey
評価・口コミ (19)
VIP
4.0
評価・口コミ (19)
2024年11月3日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 3
4. 雰囲気 4
Our first time at Triumph in the renovated Old Post Office. The renovations are beautiful. We had a very friendly and nice waitress who was attentive. Food was delicious. Only one issue needs to be addressed: our main courses came before we were all finished with our appetizers. Also, plates were being removed from the table before we all finished our main courses. Both of the issues need to be addressed and are necessary and easy improvements for a fine dining establishment.
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C
Claudia
ニューヨーク
評価・口コミ (16)
5.0
評価・口コミ (16)
2024年11月3日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We tried the new Triumph Brewery last night (had an 8:15 reservation in the upstairs dining room). It was busy when we arrived, so we sat at the bar and ordered drinks. We were soon seated in the side dining room, which seems a lot quieter than the main room in the front of the building—this was appreciated! The menu is creative, with a lot of imaginative dishes from small to large. We ordered two appetizers and they were so generous that we only ordered one entree (and no dessert). The smoked trout sushi roll was amazing, as was the flatbread with sweet potato and bacon. Our main course was a crock of duck and rabbit cassoulet—fabulous. I loved the dinner and would only recommend that patrons be aware that the portions are generous. By the time we left (around 10:00) the restaurant was not busy, but people were seated at the bar and in the comfortable lounge.
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S
Sheri
ニューヨーク
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
2024年11月1日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
I hadn’t eaten here since they moved into the former Princeton post office. We ate upstairs (there is more casual dining in the lower level). Definitely upscale, though not as expensive as other places in town. Food was out of this world. I had the best filet mignon I’ve had in years, and my husband had the Griggstown chicken and would have licked the plate if that was acceptable. They had a jazz band playing when we first arrived, not loud. Never had a problem having a conversation. I’m looking forward to eating here again.
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M
Mary Anne
ニューヨーク
評価・口コミ (9)
4.0
評価・口コミ (9)
2024年11月1日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Love the interior Had a tasty salad that was incredibly small Prices are high. For example $24 for mussels We’d stop in for a drink but unlikely to eat there again
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A
Adam
ニューヨーク
評価・口コミ (7)
VIP
5.0
評価・口コミ (7)
2024年11月1日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Amazing reopening of Triumph! Amazing food and cocktails upstairs, old school brewery and bar downstairs. Can’t wait to go back. Easily one of the best places in Princeton now.
1人がこの情報が役に立ったと言っています

よくある質問

Triumph Restaurant and Breweryではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (609) 924-7855

OpenTableを利用するダイナー28名がTriumph Restaurant and Breweryを4.3つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2024年11月23日

19:00

本日46回予約が入りました。

デリバリーとテイクアウトのご注文

Triumph Restaurant and BreweryのGoogle マップ

08542-3746 NJ Princeton, 20 Palmer Sq E,

追加情報

エリア
プリンストン
【営業時間】
月～木　16:00～22:00 金・土　16:00～23:00 日　16:00～21:00
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
アメリカ料理, ブルワリー, ビストロ
【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
Dress code
ビジネスカジュアル
Parking details
Metered street parking & in lot until 8:00pm. Municipal Parking Garage is located on Spring Street.
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【その他】
エンターテインメント, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 本格的なバー, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

【ホームページ】
http://www.triumphbrewing.com/
電話番号
(609) 924-7855
【ケータリング】
Please contact the Sales Manager for details. Sales@triumphbrew.com
パーティー・貸切
Available for Private Parties. Please call the restaurant for details.

Triumph Restaurant and Brewery

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追加情報

APPETIZERS

Sweet Potato & Pistachio Dim Sum

Potato Wrapped Shrimp

Wild Mushroom Baklava

Vegetable Kimchi Fritters

Fritto Misto

Duck & Pistachio Terrine

Grilled Octopus

Duck & Date Cannelloni

Soup du Jour

SHARED PLATES

Cheese Plate

Salumi Plate

East Coast Oysters

West Coast Oysters

Flat Bread

MUSSELS & FRIES

Saffron Curry

Beer Mussels

SALADS

Honey Roasted Pear

Trevisano Wedge

ENTREES

Roasted Griggstown Chicken

Filet Mignon

Roasted Duck

Rabbit Wellington

Lamb Braciole

Braised Short Rib

Corn Crepe

Rabbit & Duck Cassoulet

Pink Peppercorn Fettuccine

Grilled New York Strip

Cod

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