Triumph Restaurant and Brewery

4.5

評価・口コミ（75）

31～50 USドル

アメリカ料理

レストランの予約

2名

2025年2月17日

19:00

本日16回予約が入りました。

特別な食事に最適
クラフトビールが評判
ユニークなカクテルが評判

Please note that all reservations are exclusively for the Main Dining Room.

We kindly ask our guests to dress appropriately for the upstairs bar, lounge, and dining rooms. Please, no ball-caps, flip-flops, shorts, leggings, or athletic-wear.
Please note that all reservations are exclusively for the main dining room.

Triumph Brewing Company is a sophisticated restaurant & brewery featuring regional American cuisine & hand-crafted freshly brewed beer. Triumph is located within Palmer Square. Close walking distance to Princeton University and McCarter Theatre.

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
アメリカ料理, ブルワリー, ビストロ
【営業時間】
月～木　16:00～22:00 金・土　16:00～23:00 日　16:00～21:00
電話番号
(609) 924-7855
【ホームページ】
http://www.triumphbrewing.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
ビジネスカジュアル
【ケータリング】
Please contact the Sales Manager for details. Sales@triumphbrew.com
パーティー・貸切
Available for Private Parties. Please call the restaurant for details.

エリア
08542-3746 NJ Princeton, 20 Palmer Sq E,
エリア
プリンストン
Parking details
Metered street parking & in lot until 8:00pm. Municipal Parking Garage is located on Spring Street.
【その他】
エンターテインメント, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 本格的なバー, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

メニュー

APPETIZERS

Sweet Potato & Pistachio Dim Sum
Persimmon puree, smoked maple syrup
Potato Wrapped Shrimp
Lime aioli, mango salsa
Wild Mushroom Baklava
Roasted pear, walnuts, blue cheese, basil syrup
Vegetable Kimchi Fritters
Green onion aioli, sesame
Fritto Misto
Calamari, shrimp, mussels, clam fritters, jalapenos, lemon
Duck & Pistachio Terrine
Cornichons, whole-grain mustard, peach chutney, crostini
Grilled Octopus
Gigante beans, heirloom tomatoes, black olive oil
Duck & Date Cannelloni
Parsnip, fresh figs, shaved truffle foie gras, port syrup
Soup du Jour

SHARED PLATES

Cheese Plate
Artisanal cheeses, walnuts, dried fruit relish, apples, grapes, pears, crostini
Salumi Plate
Salami, mortadella, prosciutto, grapes, whole-grain mustard, hard cheese
East Coast Oysters
Mignonette, fresh lemon
West Coast Oysters
Mignonette, fresh lemon
Flat Bread
Ricotta, roasted hubbard squash, bacon, truffle aioli, arugula, shaved Parmigiano

MUSSELS & FRIES

Saffron Curry
White wine, cream, shallot, garlic, parsley, butter
Beer Mussels
House beer, shallots, garlic, fresh basil, Bourguignon butter

SALADS

Honey Roasted Pear
Gorgonzola, hazelnuts, arugula, walnut oil vinaigrette
Trevisano Wedge
Heirloom tomatoes, honey pickled onions, bacon, goat cheese, candied pecans, roasted garlic balsamic vinaigrette

ENTREES

Roasted Griggstown Chicken
Spaghetti squash, sweet potatoes, apples, brandy cream
Filet Mignon
Potato cake, roasted shallots, sauteed spinach, brie demi-glace
Roasted Duck
Pecan red rice, butternut puree, bacon red wine demi-glace
Rabbit Wellington
Black rice, mushroom, spinach, puff pastry, lingonberry sauce
Lamb Braciole
Spinach, garlic, pine nuts, Parmigiano, whipped yukon gold potatoes, rosemary lamb jus
Braised Short Rib
Ham hock risotto, sauteed greens, natural jus
Corn Crepe
Wild mushrooms, roasted pumpkin, Guajillo, pumpkin seed pesto, house-made cheese
Rabbit & Duck Cassoulet
Apple, prune, pork, lardons, cannellini beans, sausage
Pink Peppercorn Fettuccine
Lobster, peas, bacon lardons, tomatoes, cream
Grilled New York Strip
Caramelized onion, duck-fried potatoes, blue cheese fondant, bacon demi-glace
Cod
Cannellini beans, oven-roasted tomatoes, basil pesto broth

ダイナー75人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.5

4.5（最近の評価をもとに集計）

4.3料理
4.6サービス
4.7雰囲気
4.1コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

Mercer
雰囲気がいいお店
Mercer
斬新
Mercer
注目のお店
Mercer
デート
Mercer
にぎやか

383件の口コミ

J
Jim
VIP
ボルチモア・メリーランド州
評価・口コミ (15)
5.0
評価・口コミ (15)
3日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Absolutely beautiful restaurant with great service, food and ambience. Brew pub downstairs also looks like a great time. Great place to bring people for a surprisingly unique dining experience.
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J
Jason
VIP
サウスカロライナ州
評価・口コミ (18)
4.0
評価・口コミ (18)
2025年2月8日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 4
4. 雰囲気 5
Love the new concept. The bar is swanky, especially on a Saturday night when they have a jazz quartet starting at 5:00pm
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Y
Yulia
シカゴ・イリノイ州
評価・口コミ (3)
4.0
評価・口コミ (3)
2025年2月8日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 2
4. 雰囲気 3
The food has some interesting ideas, and the main space on the second floor is cool but only if you get a chance to sit there. Otherwise, the black room behind the main bar is quite gloomy and lacks character. Service also has a lot of room for improvement.
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K
Kimberly
VIP
ニューヨーク
評価・口コミ (2)
1.0
評価・口コミ (2)
2025年2月8日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 1
3. サービス 3
4. 雰囲気 1
This was our third time dining here and after two great dining experiences this one was terrible . Food took a long time to come out and honestly it was salty and cold . Not sure how quality can drop that quickly , we spent over $350 for a party of 4 and it was terrible.
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E
Eileen
Philadelphia
評価・口コミ (8)
5.0
評価・口コミ (8)
2025年2月7日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Having frequented Triumph in New Hope and its previous Princeton location, we were quite surprised and delighted by the new Triumph. It is, in essence, a triumph. Love the transformation of the space from a post office to a restaurant, with just enough details to remind you of the history without overdoing it. Food was excellent and the service outstanding. This is not a burger and beer place but a fine dining experience. Will return and recommend.
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A
ADITYA
New Jersey
評価・口コミ (6)
5.0
評価・口コミ (6)
2025年1月31日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 4
3. サービス 4
4. 雰囲気 5
Service was friendly and professional, with the servers attentive for follow-up requests from tables. At times, especially at the start, it seemed a bit rushed with the server coming to take our order a couple of times too soon, but overall satisfying. Food portions were perfect and food was tasty. Ambience was good, noise level was low, clientele was clearly upper Princeton class society. A very satisfying fine dining experience. The only recommendation would be to keep the thermostat a bit higher.
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L
Lisa
VIP
ニューヨーク
評価・口コミ (11)
3.0
評価・口コミ (11)
2025年1月26日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 4
4. 雰囲気 5
The food is decent but no sides like VEGETABLES for dishes that don’t come with any (T-bone, lamb, etc). The arugula pear salad was good but mostly pears and very little arugula. Does the chef hate vegetables? Only one fish entree on the menu (cod) which is unfortunate. I would try again or just order appetizers next time. We liked the shrimp appetizer.
1人がこの情報が役に立ったと言っています
S
Shawn
サンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ (3)
4.0
評価・口コミ (3)
2025年1月25日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 3
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Stick w the upstairs bar > dining room for dinner, downstairs bar is fun 🍺
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A
Albert
VIP
ニューヨーク
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2025年1月25日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
First time visit a pleasant surprise. Dined in room where I used to buy stamps. The attentive service, muffled noise because of high ceilings, the tasty oysters and cassoulet gets our stamp of approval.
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E
Eirini
New Jersey
評価・口コミ (1)
3.0
評価・口コミ (1)
2025年1月18日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 2
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
Expensive entrees not very well executed. The ambience us nice in some places but others are just dark and gloomy.
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よくある質問

Triumph Restaurant and Breweryではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (609) 924-7855

OpenTableを利用するダイナー75名がTriumph Restaurant and Breweryを4.5つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2025年2月17日

19:00

本日16回予約が入りました。

デリバリーとテイクアウトのご注文

Triumph Restaurant and BreweryのGoogle マップ

08542-3746 NJ Princeton, 20 Palmer Sq E,

追加情報

エリア
プリンストン
【営業時間】
月～木　16:00～22:00 金・土　16:00～23:00 日　16:00～21:00
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
アメリカ料理, ブルワリー, ビストロ
【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
Dress code
ビジネスカジュアル
Parking details
Metered street parking & in lot until 8:00pm. Municipal Parking Garage is located on Spring Street.
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【その他】
エンターテインメント, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 本格的なバー, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

【ホームページ】
http://www.triumphbrewing.com/
電話番号
(609) 924-7855
【ケータリング】
Please contact the Sales Manager for details. Sales@triumphbrew.com
パーティー・貸切
Available for Private Parties. Please call the restaurant for details.

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追加情報

APPETIZERS

Sweet Potato & Pistachio Dim Sum

Potato Wrapped Shrimp

Wild Mushroom Baklava

Vegetable Kimchi Fritters

Fritto Misto

Duck & Pistachio Terrine

Grilled Octopus

Duck & Date Cannelloni

Soup du Jour

SHARED PLATES

Cheese Plate

Salumi Plate

East Coast Oysters

West Coast Oysters

Flat Bread

MUSSELS & FRIES

Saffron Curry

Beer Mussels

SALADS

Honey Roasted Pear

Trevisano Wedge

ENTREES

Roasted Griggstown Chicken

Filet Mignon

Roasted Duck

Rabbit Wellington

Lamb Braciole

Braised Short Rib

Corn Crepe

Rabbit & Duck Cassoulet

Pink Peppercorn Fettuccine

Grilled New York Strip

Cod

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