True Blue Butcher & Table - The Forum

4.5

評価・口コミ（961）

31～50 USドル

アメリカ料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名

2025年1月4日

20:00

本日24回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

特別な食事に最適
ユニークなカクテルが評判
にぎやか

True Blue Butcher & Table, the flagship restaurant of the We Are True Blue brands, is located in The Forum in Wilmington, NC. Reflecting global cuisine with a modern American interpretation, Chef Bobby Zimmerman has crafted a menu featuring locally sourced ingredients, quality cuts of steak, an extensive and delicious drink selection, and an impressive butcher counter.

We are open seven days a week for lunch, dinner, and weekend brunch.

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
アメリカ料理（コンテンポラリー）, グローバル料理, ファーム・トゥ・テーブル
【営業時間】
ブランチ土・日　10:30～14:00 ランチ月～木　11:00～14:30 金　10:30～14:30 Butcher Shop 11:00～21:00 ハッピーアワー金・土　15:00～18:00 ディナー月～木・日　17:00～21:00 金・土　17:00～22:00
電話番号
(910) 679-4473
【ホームページ】
https://wearetrueblue.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
カジュアル
【シェフ・料理長】
Bobby Zimmerman
【ケータリング】
www.trueblue-events.com
パーティー・貸切
www.trueblue-events.com

エリア
28405 NC Wilmington, 1125 Military Cutoff Rd, Ste A,
エリア
ライツビルビーチ
【最寄りの駅・交差点】
Military Cutoff Road and Parker Farm Drive
Parking details
公共パーキング
【その他】
ウィークエンドブランチ, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席

エクスペリエンス

Jazz Brunch
複数の日付でご予約可能
Every Sunday we have live music featuring Benny Hill from 11:30am-2pm. We offer $10 mimosa flights & $50 bottles of Henri Dubois Champagne with 3 specialty juices. Consider your Sunday Funday planned!
$5 Smash Burgers
複数の日付でご予約可能
Every Wednesday we offer $5 Smash burgers from 4pm-7pm. Our signature smash burger consists of a 7oz beef patty with bacon ground into the patty, lettuce, tomato, house made garlic pickles, special sauce, and our challah buns made from True Blue Butcher and Baker.
1/2 Priced Bottles of Wine
複数の日付でご予約可能
Every Thursday we offer 1/2 priced bottles of wine under $70. Whether its girls night or date night, wine is always a good idea!

メニュー

Salads & Shares

Beef & Brussels$18.00
beef satay, coconut apple fried brussels, peanuts, lime
Beef Tartare$21.00
Hand cut NY Strip, Dijon, shallot, egg yolk sauce, caperberries, grilled bread
Chefs Choice Bread$10.00
- Add Olives$5.00
Crab Cake$28.00
tomato confit, pickled red onion aioli
Foie Gras App$27.00
Pork Belly Steam Buns$16.00
Peanuts, Sesame, Chinese BBQ, Scallion Pancake
Scallop App$19.00
White cheddar "Mac n Cheese", gingered lemon gastrique, sizzled leeks
Burrata$21.00

Mains

Beef Rib Bolognese$34.00
Beef rib & pork cheek ragu, Maltagliati, parmesan
Maple Pork Chop$38.00
Porcini Cheeseburger$23.00
Porcini mushroom butter, Calabrian pepper aioli, Comte cheese, Butter Lettuce
- Rare$0.00
- Medium Rare$0.00
- Medium$0.00
- Medium Well$0.00
- Well Done$0.00
- Pittsburgh$0.00
Shrimp Tagliatelle$35.00
NC shrimp, Piave, house made Italian sausage, grape tomatoes, Calabrian peppers
Steak Frites$32.00
5 oz. tenderloin steak, frites, 5-herb tomato and greens salad.
- Rare$0.00
- Medium Rare$0.00
- Medium$0.00
- Medium Well$0.00
- Well Done$0.00
- Pittsburgh$0.00
Tandoori Chicken$32.00
Cacio e Pepe$24.00

A La Carte

14oz Choice NY Strip$49.00
- Rare$0.00
- Medium Rare$0.00
- Medium$0.00
- Medium Well$0.00
- Well Done$0.00
- Pittsburgh$0.00
- Add Bone Marrow$13.00
- Add Porcini Butter$6.00
- Add Black Truffle$18.00
- Add Foie Gras$26.00
14oz Prime NY Strip$63.00
- Rare$0.00
- Medium Rare$0.00
- Medium$0.00
- Medium Well$0.00
- Well Done$0.00
- Pittsburgh$0.00
- Add Bone Marrow$13.00
- Add Porcini Butter$6.00
- Add Black Truffle$18.00
- Add Foie Gras$26.00
- Add Surf n Turf$30.00
16oz Choice Ribeye$59.00
- Rare$0.00
- Medium Rare$0.00
- Medium$0.00
- Medium Well$0.00
- Well Done$0.00
- Pittsburgh$0.00
- Add Bone Marrow$13.00
- Add Porcini Butter$6.00
- Add Burgundy Truffle$20.00
- Add Foie Gras$26.00
- Crab Cake w/ Bearnaise$25.00
16oz Prime Ribeye$76.00
- Rare$0.00
- Medium Rare$0.00
- Medium$0.00
- Medium Well$0.00
- Well Done$0.00
- Pittsburgh$0.00
- Add Bone Marrow$13.00
- Add Porcini Butter$6.00
- Add Black Truffle$18.00
- Add Foie Gras$18.00
18oz Prime Dry Aged KC Strip$72.00
- Rare$0.00
- Medium Rare$0.00
- Medium$0.00
- Medium Well$0.00
- Well Done$0.00
- Pittsburgh$0.00
- Add Bone Marrow$13.00
- Add Porcini Butter$6.00
- Add Black Truffle$18.00
- Add Foie Gras$26.00
36oz Choice Bone-In Ribeye$84.00
- Rare$0.00
- Medium Rare$0.00
- Medium$0.00
- Medium Well$0.00
- Well Done$0.00
- Add Bone Marrow$13.00
- Add Porcini Butter$6.00
- Add Black Truffle$18.00
- Add Foie Gras$26.00
6oz Filet Mignon$46.00
- Rare$0.00
- Medium Rare$0.00
- Medium$0.00
- Medium Well$0.00
- Well Done$0.00
- Pittsburgh$0.00
- Add Bone Marrow$13.00
- Add Porcini Butter$7.00
- Add Black Truffle$18.00
- Add Foie Gras$26.00
- prime upgrade$12.00
9oz Filet Mignon$65.00
- Rare$0.00
- Medium Rare$0.00
- Medium$0.00
- Medium Well$0.00
- Well Done$0.00
- Pittsburgh$0.00
- Add Bone Marrow$13.00
- Add Porcini Butter$7.00
- Add Black Truffle$18.00
- Add Foie Gras$26.00
Pork Chop a la carte$36.00
16oz Dry Aged Choice Ribeye$68.00
- Rare$0.00
- Medium Rare$0.00
- Medium$0.00
- Medium Well$0.00
- Well Done$0.00
- Pittsburgh$0.00
prime dry age bone in ribeye$95.00
- Rare$0.00
- Medium Rare$0.00
- Medium$0.00
- Medium Well$0.00
- Well Done$0.00
- Pittsburgh$0.00
prime boneless dry age ribeye$62.00
- Rare$0.00
- Medium Rare$0.00
- Medium$0.00
- Medium Well$0.00
- Well Done$0.00
- Pittsburgh$0.00

Dinner Sides

Farm Vegetables$11.00
French Fries$9.00
Fried Brussels$11.00
Mac N Cheese$14.00
Petite Herb Salad$7.00
Potato Roasties$11.00
Roasted Asparagus$14.00
Roasted Mushrooms$13.00

A La Carte Seafood

Oysters$0.00
- Each$3.00
- Six$16.00
- Twelve$30.00
- Dukes$0.00
- Southern Salts$0.00
- Beausoleil$0.00
- Half and Half$0.00
Seafood Tower$72.00
Shrimp Cocktail$18.00
Mini Tower$26.00
Lobster & Crab Remoulade$24.00
(5) Seared Scallops$36.00
Salmon$30.00
Grouper$38.00
Big Eye Tuna$36.00
Lobster Remoulade$28.00
Golden Tile$36.00
Wreck Fish$38.00

ダイナー961人による評価

総合評価

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4.5

4.5（最近の評価をもとに集計）

4.5料理
4.6サービス
4.3雰囲気
4.1コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

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にぎやか
ウィルミントン
一番予約が入ったお店

962件の口コミ

L
Leigh
VIP
ローリー・ダーラム・チャペル・ヒル
評価・口コミ (23)
5.0
評価・口コミ (23)
2日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
This was our first time dining at True Blue and our belated New Year celebration. A great way to kick off 2025. Everything was excellent. I had the Pretty in Pink cocktail , we split a shrimp cocktail, roasted potatoes and the oh so wonderful cauliflower soufflé. We both enjoyed the 6 ounce filet - cooked perfectly and had a great flavor! We finished with coffee and tried both the carrot cake and lemon police cake - both were very good. Service (Andrea) was helpful, attentive and very pleasant. Would highly recommend this restaurant for those special occasions.
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R
Richard
ローリー・ダーラム・チャペル・ヒル
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
4日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
The steak, as usual, was the best ever! Service - excellent Ambience is not good - sooooo LOUD, one can’t enjoy being with others, couldn’t hear waitress etc.
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M
Maria
シャーロット
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
4日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
My new favorite! The Tandoori Chicken was excellent, a large portion, a great value!
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L
Lynne
ピッツバーグ
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
5日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Reserved and dined on New Years Eve. The restaurant is lovely and hostesses and waiter were excellent. The food was above average, but I compare all steaks to my favorite small steakhouse in town, and this still rated one notch below. I ordered the lemon caper sauce to dip steak, but was not a fan. The a la carte Caesar salad, potatoes and asparagus were very good, perfectly seasoned and timed. Prices were what I expected. I'd rate the overall experience very good.
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J
John
VIP
ローリー・ダーラム・チャペル・ヒル
評価・口コミ (55)
4.0
評価・口コミ (55)
5日前にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 2
TB has very good food and friendly service. It’s a good place to have a bite to eat but the decor, butcher shop, tables close together tend to make it noisy even when far from full. Today with many empty tables they seated us in between full tables. Had to squeeze into our seats. Would enjoy TB more if a bit quieter and more room between tables.
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B
Ben
ニューオーリンズ・ルイジアナ州
評価・口コミ (31)
5.0
評価・口コミ (31)
2024年12月28日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We always love going here but this time was special. We went for our wedding anniversary and the staff made us feel special. From the 72 day dry rub taster to everyone saying happy anniversary. It made this visit extra special. True Blue knows how to do it.
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M
Mark David
ボストン
評価・口コミ (10)
2.0
評価・口コミ (10)
2024年12月28日にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 2
3. サービス 3
4. 雰囲気 3
Poor value overall - pricy with inauthentic dishes and slow service. It took 15 minutes for initial service to place a drink order.
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B
Bill
ラスベガス
評価・口コミ (10)
5.0
評価・口コミ (10)
2024年12月28日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Went for brunch. Excellent wide ranging selection of main dishes and lunch items, generous portions. Consistent quality, a little pricey but worth it. Attentive and professional service. Excellent bar menu. Will not disappoint
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A
Alice
ノースカロライナ沿岸部
評価・口コミ (1)
2.0
評価・口コミ (1)
2024年12月21日にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 1
3. サービス 4
4. 雰囲気 1
Upon arrival we were taken to our table which rocks back n forth. Waiter solved the problem by leveling with putting something under table legs instead of offering another table. Restaurants had five tables in use. One left without making an order. Caesar salad were served with old lettuce browning and chunky stems, to much lemon added. Steak served with too much salt and added salt on the plate did not help. Waiter notified manger (I assume) I was taken back when she stated kitchen staff tasted it and found no problem. I thought my guest taste palate was the one that matter. Tuna I would rate good. For Reservations and price I would expect better.
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M
Mike
VIP
ノースカロライナ沿岸部
評価・口コミ (10)
5.0
評価・口コミ (10)
2024年12月19日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Have lived in Wilmington for over three years and for some reason had not tried this place. Food quality was excellent. Having a reservation was key for the extremely busy night of our visit. Special thanks to Eric for making our experience top notch.
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よくある質問

「オンラインで注文」ボタンから、True Blue Butcher & Table - The Forumに直接デリバリー注文が可能です。

OpenTableを利用するダイナー961名がTrue Blue Butcher & Table - The Forumを4.5つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

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2名

2025年1月4日

20:00

本日24回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

デリバリーとテイクアウトのご注文

True Blue Butcher & Table - The ForumのGoogle マップ

28405 NC Wilmington, 1125 Military Cutoff Rd, Ste A,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Military Cutoff Road and Parker Farm Drive
エリア
ライツビルビーチ
【営業時間】
ブランチ土・日　10:30～14:00 ランチ月～木　11:00～14:30 金　10:30～14:30 Butcher Shop 11:00～21:00 ハッピーアワー金・土　15:00～18:00 ディナー月～木・日　17:00～21:00 金・土　17:00～22:00
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
アメリカ料理（コンテンポラリー）, グローバル料理, ファーム・トゥ・テーブル
【ダイニングスタイル】
カジュアル
Dress code
カジュアル
Parking details
公共パーキング
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Bobby Zimmerman
【その他】
ウィークエンドブランチ, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席

【ホームページ】
https://wearetrueblue.com/
電話番号
(910) 679-4473
【ケータリング】
www.trueblue-events.com
パーティー・貸切
www.trueblue-events.com

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Jazz Brunch

$5 Smash Burgers

1/2 Priced Bottles of Wine

Steak Frites

Smash Burger

Crab Cake

Salads & Shares

Beef & Brussels$18.00

Beef Tartare$21.00

Chefs Choice Bread$10.00

Crab Cake$28.00

Foie Gras App$27.00

Pork Belly Steam Buns$16.00

Scallop App$19.00

Burrata$21.00

Mains

Beef Rib Bolognese$34.00

Maple Pork Chop$38.00

Porcini Cheeseburger$23.00

Shrimp Tagliatelle$35.00

Steak Frites$32.00

Tandoori Chicken$32.00

Cacio e Pepe$24.00

A La Carte

14oz Choice NY Strip$49.00

14oz Prime NY Strip$63.00

16oz Choice Ribeye$59.00

16oz Prime Ribeye$76.00

18oz Prime Dry Aged KC Strip$72.00

36oz Choice Bone-In Ribeye$84.00

6oz Filet Mignon$46.00

9oz Filet Mignon$65.00

Pork Chop a la carte$36.00

16oz Dry Aged Choice Ribeye$68.00

prime dry age bone in ribeye$95.00

prime boneless dry age ribeye$62.00

Dinner Sides

Farm Vegetables$11.00

French Fries$9.00

Fried Brussels$11.00

Mac N Cheese$14.00

Petite Herb Salad$7.00

Potato Roasties$11.00

Roasted Asparagus$14.00

Roasted Mushrooms$13.00

A La Carte Seafood

Oysters$0.00

Seafood Tower$72.00

Shrimp Cocktail$18.00

Mini Tower$26.00

Lobster & Crab Remoulade$24.00

(5) Seared Scallops$36.00

Salmon$30.00

Grouper$38.00

Big Eye Tuna$36.00

Lobster Remoulade$28.00

Golden Tile$36.00

Wreck Fish$38.00

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