True Blue Butcher & Table - The Forum

4.5

評価・口コミ（980）

31～50 USドル

アメリカ料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名

2025年2月25日

19:00

本日19回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

特別な食事に最適
地元で評判
にぎやか

True Blue Butcher & Table, the flagship restaurant of the We Are True Blue brands, is located in The Forum in Wilmington, NC. Reflecting global cuisine with a modern American interpretation, Chef Bobby Zimmerman has crafted a menu featuring locally sourced ingredients, quality cuts of steak, an extensive and delicious drink selection, and an impressive butcher counter.

We are open seven days a week for lunch, dinner, and weekend brunch.

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
アメリカ料理（コンテンポラリー）, グローバル料理, ファーム・トゥ・テーブル
【営業時間】
ブランチ土・日　10:30～14:00 ランチ月～木　11:00～14:30 金　10:30～14:30 Butcher Shop 11:00～21:00 ハッピーアワー金・土　15:00～18:00 ディナー月～木・日　17:00～21:00 金・土　17:00～22:00
電話番号
(910) 679-4473
【ホームページ】
https://wearetrueblue.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
カジュアル
【シェフ・料理長】
Bobby Zimmerman
【ケータリング】
www.trueblue-events.com
パーティー・貸切
www.trueblue-events.com

エリア
28405 NC Wilmington, 1125 Military Cutoff Rd, Ste A,
エリア
ライツビルビーチ
【最寄りの駅・交差点】
Military Cutoff Road and Parker Farm Drive
Parking details
公共パーキング
【その他】
ウィークエンドブランチ, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席

エクスペリエンス

$5 Smash Burgers
複数の日付でご予約可能
Every Wednesday we offer $5 Smash burgers from 4pm-7pm. Our signature smash burger consists of a 7oz beef patty with bacon ground into the patty, lettuce, tomato, house made garlic pickles, special sauce, and our challah buns made from True Blue Butcher and Baker.
1/2 Priced Bottles of Wine
複数の日付でご予約可能
Every Thursday we offer 1/2 priced bottles of wine under $70. Whether its girls night or date night, wine is always a good idea!
1/2 Priced Bar Snacks
複数の日付でご予約可能
Every Friday & Saturday we offer 1/2 priced bar snacks in the bar or outside from 3pm-6pm.

メニュー

Salads & Shares

Beef & Brussels$19.00
beef satay, coconut apple fried brussels, peanuts, lime
Beef Tartare$22.00
Hand cut NY Strip, Dijon, shallot, egg yolk sauce, caperberries, grilled bread
Chefs Choice Bread$10.00
- Add Olives$5.00
Crab Cake$28.00
tomato confit, pickled red onion aioli
- No Salad/Add Mac$7.00
- No Salad/Add Fries$2.00
- No Salad/Add Veg$4.00
- No Salad/Add Asparagus$7.00
- No Salad/Add Mushrooms$6.00
- No Salad/Add Roasties$4.00
- No Salad/Add Sm Wedge$3.00
- No Salad/Add Sm Czr$3.00
Foie Gras App$27.00
Scallop App$19.00
White cheddar "Mac n Cheese", gingered lemon gastrique, sizzled leeks
Burrata$21.00
Nicoise$17.00
- Tuna$16.00
- Lobster$18.00

Mains

Beef Rib Bolognese$34.00
Beef rib & pork cheek ragu, Maltagliati, parmesan
Maple Pork Chop$38.00
Porcini Cheeseburger$24.00
Porcini mushroom butter, Calabrian pepper aioli, Comte cheese, Butter Lettuce
- Rare$0.00
- Medium Rare$0.00
- Medium$0.00
- Medium Well$0.00
- Well Done$0.00
- Pittsburgh$0.00
- No Fries/Add Roasties$2.00
- No Fries/Add Mac$5.00
- No Fries/Add Veg$2.00
- No Fries/Add Brussels$2.00
- No Fries/Add Sm Czr$3.00
- No Fries/Add Sm Wedge$0.00
Shrimp Tagliatelle$36.00
NC shrimp, Piave, house made Italian sausage, grape tomatoes, Calabrian peppers
Steak Frites$37.00
5 oz. tenderloin steak, frites, 5-herb tomato and greens salad.
- Rare$0.00
- Medium Rare$0.00
- Medium$0.00
- Medium Well$0.00
- Well Done$0.00
- Pittsburgh$0.00
- No Fries/Add Roasties$2.00
- No Fries/Add Mac$5.00
- No Fries/Add Veg$2.00
- No Fries/Add Brussels$2.00
- No Fries/Add Sm Czr$3.00
- No Fries/Add Sm Wedge$0.00
- No Salad/Add Mac$7.00
- No Salad/Add Fries$2.00
- No Salad/Add Veg$4.00
- No Salad/Add Asparagus$7.00
- No Salad/Add Mushrooms$6.00
- No Salad/Add Roasties$4.00
- No Salad/Add Sm Wedge$3.00
- No Salad/Add Sm Czr$3.00
Roast Chicken$32.00
Cacio e Pepe$26.00
Beef and Noodles$41.00

A La Carte

14oz Choice NY Strip$49.00
- Rare$0.00
- Medium Rare$0.00
- Medium$0.00
- Medium Well$0.00
- Well Done$0.00
- Pittsburgh$0.00
- Add Bone Marrow$13.00
- Add Porcini Butter$6.00
- Add Black Truffle$18.00
- Add Foie Gras$26.00
- Add Surf n Turf$30.00
- Add Fois Gras/Bordo Feature$22.00
- Add Bone Marrow$13.00
- Add Porcini Butter$6.00
- Add Black Truffle$18.00
- Add Foie Gras$26.00
- Steak Frites Set Upgrade$12.00
- Steak and Eggs Set Upgrade$13.00
14oz Prime NY Strip$63.00
- Rare$0.00
- Medium Rare$0.00
- Medium$0.00
- Medium Well$0.00
- Well Done$0.00
- Pittsburgh$0.00
- Add Bone Marrow$13.00
- Add Porcini Butter$6.00
- Add Black Truffle$18.00
- Add Foie Gras$26.00
- Add Surf n Turf$30.00
- Add Fois Gras/Bordo Feature$22.00
- Steak Frites Set Upgrade$12.00
- Steak and Eggs Set Upgrade$13.00
16oz Choice Ribeye$59.00
- Rare$0.00
- Medium Rare$0.00
- Medium$0.00
- Medium Well$0.00
- Well Done$0.00
- Pittsburgh$0.00
- Add Bone Marrow$13.00
- Add Porcini Butter$6.00
- Add Black Truffle$18.00
- Add Foie Gras$26.00
- Add Surf n Turf$30.00
- Add Fois Gras/Bordo Feature$22.00
- Add Bone Marrow$13.00
- Add Porcini Butter$6.00
- Add Burgundy Truffle$20.00
- Add Foie Gras$26.00
- Crab Cake w/ Bearnaise$25.00
- Steak Frites Set Upgrade$12.00
- Steak and Eggs Set Upgrade$13.00
16oz Prime Ribeye$76.00
- Rare$0.00
- Medium Rare$0.00
- Medium$0.00
- Medium Well$0.00
- Well Done$0.00
- Pittsburgh$0.00
- Add Bone Marrow$13.00
- Add Porcini Butter$6.00
- Add Black Truffle$18.00
- Add Foie Gras$26.00
- Add Surf n Turf$30.00
- Add Fois Gras/Bordo Feature$22.00
- Add Bone Marrow$13.00
- Add Porcini Butter$6.00
- Add Black Truffle$18.00
- Add Foie Gras$18.00
18oz Prime Dry Aged KC Strip$72.00
- Rare$0.00
- Medium Rare$0.00
- Medium$0.00
- Medium Well$0.00
- Well Done$0.00
- Pittsburgh$0.00
- Add Bone Marrow$13.00
- Add Porcini Butter$6.00
- Add Black Truffle$18.00
- Add Foie Gras$26.00
- Add Surf n Turf$30.00
- Add Fois Gras/Bordo Feature$22.00
- Add Bone Marrow$13.00
- Add Porcini Butter$6.00
- Add Black Truffle$18.00
- Add Foie Gras$26.00
- Steak Frites Set Upgrade$12.00
- Steak and Eggs Set Upgrade$13.00
36oz Choice Bone-In Ribeye$84.00
- Rare$0.00
- Medium Rare$0.00
- Medium$0.00
- Medium Well$0.00
- Well Done$0.00
- Add Bone Marrow$13.00
- Add Porcini Butter$6.00
- Add Black Truffle$18.00
- Add Foie Gras$26.00
6oz Filet Mignon$46.00
- Rare$0.00
- Medium Rare$0.00
- Medium$0.00
- Medium Well$0.00
- Well Done$0.00
- Pittsburgh$0.00
- Add Bone Marrow$13.00
- Add Porcini Butter$6.00
- Add Black Truffle$18.00
- Add Foie Gras$26.00
- Add Surf n Turf$30.00
- Add Fois Gras/Bordo Feature$22.00
- Add Bone Marrow$13.00
- Add Porcini Butter$7.00
- Add Black Truffle$18.00
- Add Foie Gras$26.00
- Add Foie Gras/Bordo$22.00
- Steak Frites Set Upgrade$12.00
- Steak and Eggs Set Upgrade$13.00
9oz Filet Mignon$65.00
- Rare$0.00
- Medium Rare$0.00
- Medium$0.00
- Medium Well$0.00
- Well Done$0.00
- Pittsburgh$0.00
- Add Bone Marrow$13.00
- Add Porcini Butter$6.00
- Add Black Truffle$18.00
- Add Foie Gras$26.00
- Add Surf n Turf$30.00
- Add Fois Gras/Bordo Feature$22.00
- Add Bone Marrow$13.00
- Add Porcini Butter$7.00
- Add Black Truffle$18.00
- Add Foie Gras$26.00
- Steak Frites Set Upgrade$12.00
- Steak and Eggs Set Upgrade$13.00
Pork Chop a la carte$36.00
16oz Dry Aged Choice Ribeye$68.00
- Rare$0.00
- Medium Rare$0.00
- Medium$0.00
- Medium Well$0.00
- Well Done$0.00
- Pittsburgh$0.00
- Add Bone Marrow$13.00
- Add Porcini Butter$6.00
- Add Black Truffle$18.00
- Add Foie Gras$26.00
- Add Surf n Turf$30.00
- Add Fois Gras/Bordo Feature$22.00
prime dry age bone in ribeye$95.00
- Rare$0.00
- Medium Rare$0.00
- Medium$0.00
- Medium Well$0.00
- Well Done$0.00
- Pittsburgh$0.00
- Add Bone Marrow$13.00
- Add Porcini Butter$6.00
- Add Black Truffle$18.00
- Add Foie Gras$26.00
- Add Surf n Turf$30.00
- Add Fois Gras/Bordo Feature$22.00
prime boneless dry age ribeye$62.00
- Rare$0.00
- Medium Rare$0.00
- Medium$0.00
- Medium Well$0.00
- Well Done$0.00
- Pittsburgh$0.00
- Add Bone Marrow$13.00
- Add Porcini Butter$6.00
- Add Black Truffle$18.00
- Add Foie Gras$26.00
- Add Surf n Turf$30.00
- Add Fois Gras/Bordo Feature$22.00

Dinner Sides

Farm Vegetables$11.00
French Fries$9.00
Fried Brussels$11.00
Mac N Cheese$14.00
Petite Herb Salad$7.00
Potato Roasties$11.00
Roasted Asparagus$14.00
Roasted Mushrooms$13.00

A La Carte Seafood

Oysters$0.00
- Each$3.00
- 1\2 dozen$16.00
- Dozen$30.00
- Dukes$0.00
- Southern Salts$0.00
- Beausoleil$0.00
- Half and Half$0.00
Seafood Tower$72.00
Shrimp Cocktail$18.00
Mini Tower$26.00
Lobster & Crab Remoulade$24.00
(5) Seared Scallops$36.00
Salmon$30.00
Grouper$38.00
Big Eye Tuna$36.00
Lobster Remoulade$28.00
Golden Tile$36.00
Wreck Fish$38.00

ダイナー980人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.5

4.5（最近の評価をもとに集計）

4.6料理
4.6サービス
4.3雰囲気
4.1コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

ノースカロライナ沿岸部
一番予約が入ったお店
ウィルミントン
にぎやか
ウィルミントン
一番予約が入ったお店

980件の口コミ

T
Tina
VIP
バージニア州
評価・口コミ (13)
5.0
評価・口コミ (13)
6日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We have had nothing but great experiences dining at True Blue. Ely, the manager, goes out of his way to make sure we are accommodated and we are lucky to get Emma as our waitress. Smash burgers are fabulous! Fresh and flavorful, always displayed beautifully on the plate!
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A
Austin
フェニックス・アリゾナ州
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
6日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
AMAZING! The steak was perfect and the raw oysters were the best I’ve ever had.
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G
Glenn
ノースカロライナ沿岸部
評価・口コミ (3)
4.0
評価・口コミ (3)
2025年2月16日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Good food, food service. It would be nice to have padded booths. Wooden chairs are not very comfortable.
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A
Alexa
ノースカロライナ沿岸部
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2025年2月16日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
This place was amazing. The food and service were superb. Took my husband here for his birthday and we had a wonderful time. I would recommend this place to anyone who is looking to get a good steak.
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J
Jarm
ノースカロライナ沿岸部
評価・口コミ (20)
5.0
評価・口コミ (20)
2025年2月14日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
The ribeye was grilled to perfection, and Nick, our server was friendly, knowledgeable and attentive during our meal. It was a memorable Valentine's Day dinner!
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A
Archie
ローリー・ダーラム・チャペル・ヒル
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2025年2月14日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Food was absolutely delicious with the filet as good as I've ever had. Our server Jess was great, could not have had better!!
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J
John
サウスカロライナ州
評価・口コミ (8)
5.0
評価・口コミ (8)
2025年2月14日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Clair was an excellent server and Eli engaged us in an interesting conversation. I appreciate the bartender making my wife a cocktail, but I would like to see the restaurant carry at least one kind of non-alcoholic wine; preferably white or bubbly.
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T
Tina
VIP
バージニア州
評価・口コミ (13)
5.0
評価・口コミ (13)
2025年2月12日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
As always, great experience. Eli does a great job managing the restaurant and making guests feel welcome. Emma is a delight!
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G
Gene
ノースカロライナ沿岸部
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2025年2月11日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We were greeted warmly, Flower waited on us very attentively and we were never waiting on her. The cauliflower soufflé was awesome. The filet I had and the burger my wife had were both great. Very delicious and well presented. We also enjoyed the wedge salads. Thanks for a great experience !!!
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K
Kimberly
VIP
シャーロット
評価・口コミ (16)
5.0
評価・口コミ (16)
2025年2月8日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Waygu burger was amazing. Goddess salad was fantastic. Staff super friendly
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よくある質問

「オンラインで注文」ボタンから、True Blue Butcher & Table - The Forumに直接デリバリー注文が可能です。

OpenTableを利用するダイナー980名がTrue Blue Butcher & Table - The Forumを4.5つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2025年2月25日

19:00

本日19回予約が入りました。

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デリバリーとテイクアウトのご注文

True Blue Butcher & Table - The ForumのGoogle マップ

28405 NC Wilmington, 1125 Military Cutoff Rd, Ste A,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Military Cutoff Road and Parker Farm Drive
エリア
ライツビルビーチ
【営業時間】
ブランチ土・日　10:30～14:00 ランチ月～木　11:00～14:30 金　10:30～14:30 Butcher Shop 11:00～21:00 ハッピーアワー金・土　15:00～18:00 ディナー月～木・日　17:00～21:00 金・土　17:00～22:00
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
アメリカ料理（コンテンポラリー）, グローバル料理, ファーム・トゥ・テーブル
【ダイニングスタイル】
カジュアル
Dress code
カジュアル
Parking details
公共パーキング
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Bobby Zimmerman
【その他】
ウィークエンドブランチ, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席

【ホームページ】
https://wearetrueblue.com/
電話番号
(910) 679-4473
【ケータリング】
www.trueblue-events.com
パーティー・貸切
www.trueblue-events.com

True Blue Butcher & Table - The Forum

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追加情報

$5 Smash Burgers

1/2 Priced Bottles of Wine

1/2 Priced Bar Snacks

Steak Frites

Smash Burger

Crab Cake

Salads & Shares

Beef & Brussels$19.00

Beef Tartare$22.00

Chefs Choice Bread$10.00

Crab Cake$28.00

Foie Gras App$27.00

Scallop App$19.00

Burrata$21.00

Nicoise$17.00

Mains

Beef Rib Bolognese$34.00

Maple Pork Chop$38.00

Porcini Cheeseburger$24.00

Shrimp Tagliatelle$36.00

Steak Frites$37.00

Roast Chicken$32.00

Cacio e Pepe$26.00

Beef and Noodles$41.00

A La Carte

14oz Choice NY Strip$49.00

14oz Prime NY Strip$63.00

16oz Choice Ribeye$59.00

16oz Prime Ribeye$76.00

18oz Prime Dry Aged KC Strip$72.00

36oz Choice Bone-In Ribeye$84.00

6oz Filet Mignon$46.00

9oz Filet Mignon$65.00

Pork Chop a la carte$36.00

16oz Dry Aged Choice Ribeye$68.00

prime dry age bone in ribeye$95.00

prime boneless dry age ribeye$62.00

Dinner Sides

Farm Vegetables$11.00

French Fries$9.00

Fried Brussels$11.00

Mac N Cheese$14.00

Petite Herb Salad$7.00

Potato Roasties$11.00

Roasted Asparagus$14.00

Roasted Mushrooms$13.00

A La Carte Seafood

Oysters$0.00

Seafood Tower$72.00

Shrimp Cocktail$18.00

Mini Tower$26.00

Lobster & Crab Remoulade$24.00

(5) Seared Scallops$36.00

Salmon$30.00

Grouper$38.00

Big Eye Tuna$36.00

Lobster Remoulade$28.00

Golden Tile$36.00

Wreck Fish$38.00

総合評価

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