True Blue Butcher & Table - The Forum

4.5

評価・口コミ（978）

31～50 USドル

アメリカ料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名

2025年2月17日

19:00

本日27回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

特別な食事に最適
地元で評判
ビジネス・接待に最適

True Blue Butcher & Table, the flagship restaurant of the We Are True Blue brands, is located in The Forum in Wilmington, NC. Reflecting global cuisine with a modern American interpretation, Chef Bobby Zimmerman has crafted a menu featuring locally sourced ingredients, quality cuts of steak, an extensive and delicious drink selection, and an impressive butcher counter.

We are open seven days a week for lunch, dinner, and weekend brunch.

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
アメリカ料理（コンテンポラリー）, グローバル料理, ファーム・トゥ・テーブル
【営業時間】
ブランチ土・日　10:30～14:00 ランチ月～木　11:00～14:30 金　10:30～14:30 Butcher Shop 11:00～21:00 ハッピーアワー金・土　15:00～18:00 ディナー月～木・日　17:00～21:00 金・土　17:00～22:00
電話番号
(910) 679-4473
【ホームページ】
https://wearetrueblue.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
カジュアル
【シェフ・料理長】
Bobby Zimmerman
【ケータリング】
www.trueblue-events.com
パーティー・貸切
www.trueblue-events.com

エリア
28405 NC Wilmington, 1125 Military Cutoff Rd, Ste A,
エリア
ライツビルビーチ
【最寄りの駅・交差点】
Military Cutoff Road and Parker Farm Drive
Parking details
公共パーキング
【その他】
ウィークエンドブランチ, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席

エクスペリエンス

$5 Smash Burgers
複数の日付でご予約可能
Every Wednesday we offer $5 Smash burgers from 4pm-7pm. Our signature smash burger consists of a 7oz beef patty with bacon ground into the patty, lettuce, tomato, house made garlic pickles, special sauce, and our challah buns made from True Blue Butcher and Baker.
1/2 Priced Bottles of Wine
複数の日付でご予約可能
Every Thursday we offer 1/2 priced bottles of wine under $70. Whether its girls night or date night, wine is always a good idea!
1/2 Priced Bar Snacks
複数の日付でご予約可能
Every Friday & Saturday we offer 1/2 priced bar snacks in the bar or outside from 3pm-6pm.

メニュー

Salads & Shares

Beef & Brussels$19.00
beef satay, coconut apple fried brussels, peanuts, lime
Beef Tartare$22.00
Hand cut NY Strip, Dijon, shallot, egg yolk sauce, caperberries, grilled bread
Chefs Choice Bread$10.00
- Add Olives$5.00
Crab Cake$28.00
tomato confit, pickled red onion aioli
- No Salad/Add Mac$7.00
- No Salad/Add Fries$2.00
- No Salad/Add Veg$4.00
- No Salad/Add Asparagus$7.00
- No Salad/Add Mushrooms$6.00
- No Salad/Add Roasties$4.00
- No Salad/Add Sm Wedge$3.00
- No Salad/Add Sm Czr$3.00
Foie Gras App$27.00
Scallop App$19.00
White cheddar "Mac n Cheese", gingered lemon gastrique, sizzled leeks
Burrata$21.00
Nicoise$17.00
- Tuna$16.00
- Lobster$18.00

Mains

Beef Rib Bolognese$34.00
Beef rib & pork cheek ragu, Maltagliati, parmesan
Maple Pork Chop$38.00
Porcini Cheeseburger$24.00
Porcini mushroom butter, Calabrian pepper aioli, Comte cheese, Butter Lettuce
- Rare$0.00
- Medium Rare$0.00
- Medium$0.00
- Medium Well$0.00
- Well Done$0.00
- Pittsburgh$0.00
- No Fries/Add Roasties$2.00
- No Fries/Add Mac$5.00
- No Fries/Add Veg$2.00
- No Fries/Add Brussels$2.00
- No Fries/Add Sm Czr$3.00
- No Fries/Add Sm Wedge$0.00
Shrimp Tagliatelle$36.00
NC shrimp, Piave, house made Italian sausage, grape tomatoes, Calabrian peppers
Steak Frites$37.00
5 oz. tenderloin steak, frites, 5-herb tomato and greens salad.
- Rare$0.00
- Medium Rare$0.00
- Medium$0.00
- Medium Well$0.00
- Well Done$0.00
- Pittsburgh$0.00
- No Fries/Add Roasties$2.00
- No Fries/Add Mac$5.00
- No Fries/Add Veg$2.00
- No Fries/Add Brussels$2.00
- No Fries/Add Sm Czr$3.00
- No Fries/Add Sm Wedge$0.00
- No Salad/Add Mac$7.00
- No Salad/Add Fries$2.00
- No Salad/Add Veg$4.00
- No Salad/Add Asparagus$7.00
- No Salad/Add Mushrooms$6.00
- No Salad/Add Roasties$4.00
- No Salad/Add Sm Wedge$3.00
- No Salad/Add Sm Czr$3.00
Roast Chicken$32.00
Cacio e Pepe$26.00
Beef and Noodles$41.00

A La Carte

14oz Choice NY Strip$49.00
- Rare$0.00
- Medium Rare$0.00
- Medium$0.00
- Medium Well$0.00
- Well Done$0.00
- Pittsburgh$0.00
- Add Bone Marrow$13.00
- Add Porcini Butter$6.00
- Add Black Truffle$18.00
- Add Foie Gras$26.00
- Add Surf n Turf$30.00
- Add Fois Gras/Bordo Feature$22.00
- Add Bone Marrow$13.00
- Add Porcini Butter$6.00
- Add Black Truffle$18.00
- Add Foie Gras$26.00
- Steak Frites Set Upgrade$12.00
- Steak and Eggs Set Upgrade$13.00
14oz Prime NY Strip$63.00
- Rare$0.00
- Medium Rare$0.00
- Medium$0.00
- Medium Well$0.00
- Well Done$0.00
- Pittsburgh$0.00
- Add Bone Marrow$13.00
- Add Porcini Butter$6.00
- Add Black Truffle$18.00
- Add Foie Gras$26.00
- Add Surf n Turf$30.00
- Add Fois Gras/Bordo Feature$22.00
- Steak Frites Set Upgrade$12.00
- Steak and Eggs Set Upgrade$13.00
16oz Choice Ribeye$59.00
- Rare$0.00
- Medium Rare$0.00
- Medium$0.00
- Medium Well$0.00
- Well Done$0.00
- Pittsburgh$0.00
- Add Bone Marrow$13.00
- Add Porcini Butter$6.00
- Add Black Truffle$18.00
- Add Foie Gras$26.00
- Add Surf n Turf$30.00
- Add Fois Gras/Bordo Feature$22.00
- Add Bone Marrow$13.00
- Add Porcini Butter$6.00
- Add Burgundy Truffle$20.00
- Add Foie Gras$26.00
- Crab Cake w/ Bearnaise$25.00
- Steak Frites Set Upgrade$12.00
- Steak and Eggs Set Upgrade$13.00
16oz Prime Ribeye$76.00
- Rare$0.00
- Medium Rare$0.00
- Medium$0.00
- Medium Well$0.00
- Well Done$0.00
- Pittsburgh$0.00
- Add Bone Marrow$13.00
- Add Porcini Butter$6.00
- Add Black Truffle$18.00
- Add Foie Gras$26.00
- Add Surf n Turf$30.00
- Add Fois Gras/Bordo Feature$22.00
- Add Bone Marrow$13.00
- Add Porcini Butter$6.00
- Add Black Truffle$18.00
- Add Foie Gras$18.00
18oz Prime Dry Aged KC Strip$72.00
- Rare$0.00
- Medium Rare$0.00
- Medium$0.00
- Medium Well$0.00
- Well Done$0.00
- Pittsburgh$0.00
- Add Bone Marrow$13.00
- Add Porcini Butter$6.00
- Add Black Truffle$18.00
- Add Foie Gras$26.00
- Add Surf n Turf$30.00
- Add Fois Gras/Bordo Feature$22.00
- Add Bone Marrow$13.00
- Add Porcini Butter$6.00
- Add Black Truffle$18.00
- Add Foie Gras$26.00
- Steak Frites Set Upgrade$12.00
- Steak and Eggs Set Upgrade$13.00
36oz Choice Bone-In Ribeye$84.00
- Rare$0.00
- Medium Rare$0.00
- Medium$0.00
- Medium Well$0.00
- Well Done$0.00
- Add Bone Marrow$13.00
- Add Porcini Butter$6.00
- Add Black Truffle$18.00
- Add Foie Gras$26.00
6oz Filet Mignon$46.00
- Rare$0.00
- Medium Rare$0.00
- Medium$0.00
- Medium Well$0.00
- Well Done$0.00
- Pittsburgh$0.00
- Add Bone Marrow$13.00
- Add Porcini Butter$6.00
- Add Black Truffle$18.00
- Add Foie Gras$26.00
- Add Surf n Turf$30.00
- Add Fois Gras/Bordo Feature$22.00
- Add Bone Marrow$13.00
- Add Porcini Butter$7.00
- Add Black Truffle$18.00
- Add Foie Gras$26.00
- Add Foie Gras/Bordo$22.00
- Steak Frites Set Upgrade$12.00
- Steak and Eggs Set Upgrade$13.00
9oz Filet Mignon$65.00
- Rare$0.00
- Medium Rare$0.00
- Medium$0.00
- Medium Well$0.00
- Well Done$0.00
- Pittsburgh$0.00
- Add Bone Marrow$13.00
- Add Porcini Butter$6.00
- Add Black Truffle$18.00
- Add Foie Gras$26.00
- Add Surf n Turf$30.00
- Add Fois Gras/Bordo Feature$22.00
- Add Bone Marrow$13.00
- Add Porcini Butter$7.00
- Add Black Truffle$18.00
- Add Foie Gras$26.00
- Steak Frites Set Upgrade$12.00
- Steak and Eggs Set Upgrade$13.00
Pork Chop a la carte$36.00
16oz Dry Aged Choice Ribeye$68.00
- Rare$0.00
- Medium Rare$0.00
- Medium$0.00
- Medium Well$0.00
- Well Done$0.00
- Pittsburgh$0.00
- Add Bone Marrow$13.00
- Add Porcini Butter$6.00
- Add Black Truffle$18.00
- Add Foie Gras$26.00
- Add Surf n Turf$30.00
- Add Fois Gras/Bordo Feature$22.00
prime dry age bone in ribeye$95.00
- Rare$0.00
- Medium Rare$0.00
- Medium$0.00
- Medium Well$0.00
- Well Done$0.00
- Pittsburgh$0.00
- Add Bone Marrow$13.00
- Add Porcini Butter$6.00
- Add Black Truffle$18.00
- Add Foie Gras$26.00
- Add Surf n Turf$30.00
- Add Fois Gras/Bordo Feature$22.00
prime boneless dry age ribeye$62.00
- Rare$0.00
- Medium Rare$0.00
- Medium$0.00
- Medium Well$0.00
- Well Done$0.00
- Pittsburgh$0.00
- Add Bone Marrow$13.00
- Add Porcini Butter$6.00
- Add Black Truffle$18.00
- Add Foie Gras$26.00
- Add Surf n Turf$30.00
- Add Fois Gras/Bordo Feature$22.00

Dinner Sides

Farm Vegetables$11.00
French Fries$9.00
Fried Brussels$11.00
Mac N Cheese$14.00
Petite Herb Salad$7.00
Potato Roasties$11.00
Roasted Asparagus$14.00
Roasted Mushrooms$13.00

A La Carte Seafood

Oysters$0.00
- Each$3.00
- Six$16.00
- Twelve$30.00
- Dukes$0.00
- Southern Salts$0.00
- Beausoleil$0.00
- Half and Half$0.00
Seafood Tower$72.00
Shrimp Cocktail$18.00
Mini Tower$26.00
Lobster & Crab Remoulade$24.00
(5) Seared Scallops$36.00
Salmon$30.00
Grouper$38.00
Big Eye Tuna$36.00
Lobster Remoulade$28.00
Golden Tile$36.00
Wreck Fish$38.00

ダイナー978人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.5

4.5（最近の評価をもとに集計）

4.6料理
4.6サービス
4.3雰囲気
4.1コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

ノースカロライナ沿岸部
一番予約が入ったお店
ウィルミントン
にぎやか
ウィルミントン
一番予約が入ったお店

978件の口コミ

G
Glenn
ノースカロライナ沿岸部
評価・口コミ (3)
4.0
評価・口コミ (3)
1日前にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Good food, food service. It would be nice to have padded booths. Wooden chairs are not very comfortable.
この情報は役に立ちましたか？
A
Alexa
ノースカロライナ沿岸部
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
1日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
This place was amazing. The food and service were superb. Took my husband here for his birthday and we had a wonderful time. I would recommend this place to anyone who is looking to get a good steak.
この情報は役に立ちましたか？
J
Jarm
ノースカロライナ沿岸部
評価・口コミ (19)
5.0
評価・口コミ (19)
3日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
The ribeye was grilled to perfection, and Nick, our server was friendly, knowledgeable and attentive during our meal. It was a memorable Valentine's Day dinner!
この情報は役に立ちましたか？
A
Archie
ローリー・ダーラム・チャペル・ヒル
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
3日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Food was absolutely delicious with the filet as good as I've ever had. Our server Jess was great, could not have had better!!
この情報は役に立ちましたか？
J
John
サウスカロライナ州
評価・口コミ (8)
5.0
評価・口コミ (8)
3日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Clair was an excellent server and Eli engaged us in an interesting conversation. I appreciate the bartender making my wife a cocktail, but I would like to see the restaurant carry at least one kind of non-alcoholic wine; preferably white or bubbly.
この情報は役に立ちましたか？
T
Tina
VIP
バージニア州
評価・口コミ (12)
5.0
評価・口コミ (12)
5日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
As always, great experience. Eli does a great job managing the restaurant and making guests feel welcome. Emma is a delight!
この情報は役に立ちましたか？
G
Gene
ノースカロライナ沿岸部
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
6日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We were greeted warmly, Flower waited on us very attentively and we were never waiting on her. The cauliflower soufflé was awesome. The filet I had and the burger my wife had were both great. Very delicious and well presented. We also enjoyed the wedge salads. Thanks for a great experience !!!
この情報は役に立ちましたか？
K
Kimberly
VIP
シャーロット
評価・口コミ (15)
5.0
評価・口コミ (15)
2025年2月8日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Waygu burger was amazing. Goddess salad was fantastic. Staff super friendly
この情報は役に立ちましたか？
G
Gregg
ラスベガス
評価・口コミ (2)
2.0
評価・口コミ (2)
2025年2月6日にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 1
3. サービス 2
4. 雰囲気 4
After hearing good things, I was disappointed in the steak quality. Had the 14oz PRIME NY strip, which is supposed to be higher quality than the choice grade. Ordered medium rare and the steak was delivered much closer to Rare and just luke warm. IMO, it was not flavorful and had more gristle than i would expect for a $63 steak. Honestly, i have had better steaks for much less at Texas Roadhouse. I don't think the waitress asked one time how the food tasted or i would have given my feedback then. Also, the waitress tried to take away the wine list after ordering cocktails and said they did not leave the wine list laying on the table. Eventhough we wanted to look thru it and order a bottle. It was a Thursday night and not crowded whatsoever....that should have been a sign. I don't normally leave negative reviews, but i don't like spending $100 on a meal and walking away disappointed.
この情報は役に立ちましたか？
S
Steve
ニューヨーク
評価・口コミ (9)
2.0
評価・口コミ (9)
2025年1月29日にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 2
3. サービス 4
4. 雰囲気 3
We went for the special Smashburger night. The burgers were NOT Smashburgers. They were just regular big burgers. They were also not hot. Our supposition was that they just cranked out these big burgers and kept them Under the the heat lamp. The waiter kind of said oh I’m sorry and that was it. Something has changed. The Smashburgers used to be FAMTASTIC. Now not so much. Big disappointment
この情報は役に立ちましたか？

よくある質問

「オンラインで注文」ボタンから、True Blue Butcher & Table - The Forumに直接デリバリー注文が可能です。

OpenTableを利用するダイナー978名がTrue Blue Butcher & Table - The Forumを4.5つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2025年2月17日

19:00

本日27回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

デリバリーとテイクアウトのご注文

True Blue Butcher & Table - The ForumのGoogle マップ

28405 NC Wilmington, 1125 Military Cutoff Rd, Ste A,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Military Cutoff Road and Parker Farm Drive
エリア
ライツビルビーチ
【営業時間】
ブランチ土・日　10:30～14:00 ランチ月～木　11:00～14:30 金　10:30～14:30 Butcher Shop 11:00～21:00 ハッピーアワー金・土　15:00～18:00 ディナー月～木・日　17:00～21:00 金・土　17:00～22:00
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
アメリカ料理（コンテンポラリー）, グローバル料理, ファーム・トゥ・テーブル
【ダイニングスタイル】
カジュアル
Dress code
カジュアル
Parking details
公共パーキング
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Bobby Zimmerman
【その他】
ウィークエンドブランチ, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席

【ホームページ】
https://wearetrueblue.com/
電話番号
(910) 679-4473
【ケータリング】
www.trueblue-events.com
パーティー・貸切
www.trueblue-events.com

True Blue Butcher & Table - The Forum

レストランの予約

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

$5 Smash Burgers

1/2 Priced Bottles of Wine

1/2 Priced Bar Snacks

Smash Burger

9oz Filet Mignon

Crab Cake

Salads & Shares

Beef & Brussels$19.00

Beef Tartare$22.00

Chefs Choice Bread$10.00

Crab Cake$28.00

Foie Gras App$27.00

Scallop App$19.00

Burrata$21.00

Nicoise$17.00

Mains

Beef Rib Bolognese$34.00

Maple Pork Chop$38.00

Porcini Cheeseburger$24.00

Shrimp Tagliatelle$36.00

Steak Frites$37.00

Roast Chicken$32.00

Cacio e Pepe$26.00

Beef and Noodles$41.00

A La Carte

14oz Choice NY Strip$49.00

14oz Prime NY Strip$63.00

16oz Choice Ribeye$59.00

16oz Prime Ribeye$76.00

18oz Prime Dry Aged KC Strip$72.00

36oz Choice Bone-In Ribeye$84.00

6oz Filet Mignon$46.00

9oz Filet Mignon$65.00

Pork Chop a la carte$36.00

16oz Dry Aged Choice Ribeye$68.00

prime dry age bone in ribeye$95.00

prime boneless dry age ribeye$62.00

Dinner Sides

Farm Vegetables$11.00

French Fries$9.00

Fried Brussels$11.00

Mac N Cheese$14.00

Petite Herb Salad$7.00

Potato Roasties$11.00

Roasted Asparagus$14.00

Roasted Mushrooms$13.00

A La Carte Seafood

Oysters$0.00

Seafood Tower$72.00

Shrimp Cocktail$18.00

Mini Tower$26.00

Lobster & Crab Remoulade$24.00

(5) Seared Scallops$36.00

Salmon$30.00

Grouper$38.00

Big Eye Tuna$36.00

Lobster Remoulade$28.00

Golden Tile$36.00

Wreck Fish$38.00

総合評価

ダイナーが選ぶベストレストラン

よくある質問

True Blue Butcher & Table - The Forumは OpenTable 経由のデリバリー注文およびテイクアウトを提供していますか？

True Blue Butcher & Table - The Forumの評価を教えてください。

True Blue Butcher & Table - The Forumでは現在予約を受け付けていますか？

レストランの予約

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報