Uni Boom Boom

4.5

評価・口コミ（4）

41～100 AUDドル

アジア料理

Uni Boom Boom is in a converted warehouse in a quiet pocket of Glen Waverley among industrial warehouse. The exterior of Uni Boom Boom can be deceptive. Customers walking past everyday thinking we are normal warehouse until they heard music or chatter, walked in and realized it’s a private restaurant that specialize in Sea Urchin and edible birdsnest. We wants to find the balance between keeping the metal, quirky character of the warehouse and making it comfortable.

The light-filled space has been fitted with informative posters of edible birds nest and sea urchin, acting as a experience cafe for crafting experimental sea urchin dishes.

Uni Boom Boom specialized in sea urchin and edible birds nest, sourcing the ingredients from its mother companies, Pacific Sea Urchin and Sen Lin Tang (AUS). We loosely revolves around Japanese and Chinese cuisines. The menu is inspired to allow customers to enjoy Australian Sea Urchin and edible bird's nest at a relatively affordable price.

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追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
予算
41～100 AUDドル
料理ジャンル
アジア料理, シーフード・海鮮料理, 日本食専門店
【営業時間】
12:00～21:00
電話番号
(03) 5611 3330
【ホームページ】
https://uniboomboom.com.au/
【ご利用可能カード】
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
カジュアル

エリア
3150 AU-VIC Glen Waverley, 63 Myrtle Street,
エリア
グレンウェイバリー
Parking details
コインパーキング
Public transit
623 Glen Waverley - St Kilda via Mount Waverley and Chadstone; Carnegie and stop at Myrtle st/Waverley Road bus stop
【その他】
エンターテインメント, テイクアウト, テラス席, テラス席, バリアフリー, 宅配サービス, 禁煙席

メニュー

Appetizer

Uni Boom Taster PlatterA$25.00
Lychee Edible Nest Drink, Salmon Sushi Boom, Braised Australia Abalone, Foie Gras, Australia Sea Urchin
Ootoro Uni TasterA$20.00
Foie GrasA$15.00
Single Serve Foie Gras
Dual Salmon Uni ConeA$12.00
Uni TamagoA$15.00
Uni Curry Fish BallA$10.00
Uni Miso SoupA$6.00
Uni CupA$10.00
Uni Dumpling
- 8 PcsA$10.00
Seaweed SaladA$6.00
Broiled EelA$20.00
Unagi
Uni CongeeA$15.00

Uni Boom Don

Signature Uni Boom DonA$45.00
100g Grade A uni
Premium Uni Boom DonA$68.00
100g Premium Grade Uni
Luxe Uni Boom DonA$88.00
200g Grade A uni
Ultimate Uni Boom DonA$128.00
200g Premium Grade Uni
Ikura Uni DonA$45.00
Toro Uni DonA$45.00
Hokkaido Scallop Uni DonA$45.00
Unagi Uni DonA$45.00
Salmon Uni DonA$45.00
Foie Gras JuA$45.00
Luxe Foie Gras JuA$88.00
Luxury 8 DonA$88.00
Ghost Surprise RiceA$30.00

Abalone

Abalone Chicken SoupA$38.00
With Rice
Braised Abalone RiceA$55.00

Sashimi

Sashimi Platter
- For 1-2 PersonA$88.00
- For 3-4 PersonA$188.00

Sea Urchin Platter

Grade A Sea UrchinA$45.00
Net Weight: 100g
Premium Tasmania Sea UrchinA$55.00
Net Weight: 100g
Premium NSW Sea UrchinA$58.00
Net Weight: 100g

On Its Own

Blue Fin Tuna
- Normal (100g)A$38.00
- Entree (50g)A$20.00
Salmon
- Normal (300g)A$38.00
- Entree (150g)A$20.00
Hokkaido Scallop
- Normal (8 Pcs)A$30.00
- Entree (4 Pcs)A$15.00

Uni Boom Cake

Order 1 day in advance. Please enquire for price

Salmon Uni Cake
Signature Uni Boom Cake

Party Package

Party Package
Inclusive of appetizer, sashimi platter, Uni Boom Cake. Order 3 days in advance. Please enquire for price. Min order: 10 person

Beverage

Toppings: Lychee Popping Pearls $0.80; Aloe Vera $0.80; Peach Gum $3; Edible Nest $10

Milk Tea

Peach Gum Milk TeaA$9.00
Rich in plant based collagen, helps to cleanse & detox
Edible Nest Milk TeaA$15.00
Rich in essential amino acids, prmote cell rejunevation
Aloe Vera Milk TeaA$6.80
Antioxidant and antibacterial properties
Boom Boom Milk TeaA$6.00
Special Rose Milk TeaA$6.00
Lychee Milk TeaA$6.00

Fresh Brewed Tea

Signature Black TeaA$5.00
Wenshan Green TeaA$5.00
Four Seasons Green TeaA$5.00
Sakura Green TeaA$5.00
Rose Oolong TeaA$5.00

Boom Boom Fruit Tea

Kamquat Plum Green TeaA$6.80
Pineapple Apple Black TeaA$6.80
Passionfruit Mango Green TeaA$6.80
Tropical Mix Black TeaA$6.80

Cheese Foam

Rose Lychee Green TeaA$9.00
Rose Oolong TeaA$9.00
Strawberry Black TeaA$9.00
Red Guava Green TeaA$9.00

ダイナーによる評価

総合評価

4.5

4.5（全期間の評価をもとに集計）

4.7料理
4.5サービス
3.9雰囲気
4.1コストパフォーマンス

騒音レベル • にぎやか

4件の口コミ

S
Sahsihdb
メルボルン
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2019年9月21日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Delicious food. Quiet environment. A little bit expensive but worth it.
この情報は役に立ちましたか？
SK
SilviaK
マイアミ
評価・口コミ (1)
3.0
評価・口コミ (1)
2019年9月15日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 3
I didnt like the food so much and they dont sell alcoholic bevereges. To eat sea urchin without a nice glass of white wine is not for me.
この情報は役に立ちましたか？
OT
OpenTable ダイナー
メルボルン
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
2019年8月3日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Delightful and delicious.
この情報は役に立ちましたか？
OT
OpenTable ダイナー
メルボルン
評価・口コミ (1)
4.0
評価・口コミ (1)
2019年2月14日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 3
4. 雰囲気 4
The dining area is very small and tight which is understandable as the place is warehouse not a proper dining place. 2ppl dining will be easier due to the size of the place. More than 2 seems to be hard to fit in. The food is absolutely outstanding, I've been there few times already as the uni is very fresh so as other dishes, however staffs do not really know how to manage orders and customers. Busy and lack of staff member probably caused this but It would be better at least the food comes in order so people who waited for long time does not get upset. Food is again outstanding I highly recommend to people who loves with less expectation of the service.
Uni Boom Boom2019年3月31日に返信済み
Thank you for your positive review. We have established the training and all orders are served in order now. We look forward to serve you again.
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よくある質問

Uni Boom Boomではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (03) 5611 3330

OpenTableを利用するダイナー4名がUni Boom Boomを4.5つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

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3150 AU-VIC Glen Waverley, 63 Myrtle Street,

追加情報

エリア
グレンウェイバリー
【営業時間】
12:00～21:00
予算
41～100 AUDドル
料理ジャンル
アジア料理, シーフード・海鮮料理, 日本食専門店
【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
Dress code
カジュアル
Parking details
コインパーキング
Public transit
623 Glen Waverley - St Kilda via Mount Waverley and Chadstone; Carnegie and stop at Myrtle st/Waverley Road bus stop
【ご利用可能カード】
AMEX, Mastercard, Visa
【その他】
エンターテインメント, テイクアウト, テラス席, テラス席, バリアフリー, 宅配サービス, 禁煙席

【ホームページ】
https://uniboomboom.com.au/
電話番号
(03) 5611 3330

Uni Boom Boom

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Appetizer

Uni Boom Taster PlatterA$25.00

Ootoro Uni TasterA$20.00

Foie GrasA$15.00

Dual Salmon Uni ConeA$12.00

Uni TamagoA$15.00

Uni Curry Fish BallA$10.00

Uni Miso SoupA$6.00

Uni CupA$10.00

Uni Dumpling

Seaweed SaladA$6.00

Broiled EelA$20.00

Uni CongeeA$15.00

Uni Boom Don

Signature Uni Boom DonA$45.00

Premium Uni Boom DonA$68.00

Luxe Uni Boom DonA$88.00

Ultimate Uni Boom DonA$128.00

Ikura Uni DonA$45.00

Toro Uni DonA$45.00

Hokkaido Scallop Uni DonA$45.00

Unagi Uni DonA$45.00

Salmon Uni DonA$45.00

Foie Gras JuA$45.00

Luxe Foie Gras JuA$88.00

Luxury 8 DonA$88.00

Ghost Surprise RiceA$30.00

Abalone

Abalone Chicken SoupA$38.00

Braised Abalone RiceA$55.00

Sashimi

Sashimi Platter

Sea Urchin Platter

Grade A Sea UrchinA$45.00

Premium Tasmania Sea UrchinA$55.00

Premium NSW Sea UrchinA$58.00

On Its Own

Blue Fin Tuna

Salmon

Hokkaido Scallop

Featured Items

Melbourne No.1 Unagi DonA$30.00

Tamago Sesame DonA$20.00

Baked Cheese RiceA$20.00

Mushy Mushy DonA$20.00

Kids SpecialA$18.00

Salmon DonA$45.00

Foie GrasA$45.00

Uni Boom Cake

Salmon Uni Cake

Signature Uni Boom Cake

Party Package

Party Package

Beverage

Milk Tea

Peach Gum Milk TeaA$9.00

Edible Nest Milk TeaA$15.00

Aloe Vera Milk TeaA$6.80

Boom Boom Milk TeaA$6.00

Special Rose Milk TeaA$6.00

Lychee Milk TeaA$6.00

Fresh Brewed Tea

Signature Black TeaA$5.00

Wenshan Green TeaA$5.00

Four Seasons Green TeaA$5.00

Sakura Green TeaA$5.00

Rose Oolong TeaA$5.00

Boom Boom Fruit Tea

Kamquat Plum Green TeaA$6.80

Pineapple Apple Black TeaA$6.80

Passionfruit Mango Green TeaA$6.80

Tropical Mix Black TeaA$6.80

Cheese Foam

Rose Lychee Green TeaA$9.00

Rose Oolong TeaA$9.00